伊朗人早餐主要吃什么

❶ 伊朗饮食礼仪

伊朗人信仰伊斯兰教，他们的饮食习惯跟一切伊斯兰教的是一样的。那么伊朗饮食上有什么要注意的呢？下面是我搜集整理的伊朗饮食礼仪，希望对你有帮助。

伊朗饮食

伊朗人的饮食习俗明显受宗教信仰的影响，带有强烈民族色彩，吃食物很注重吉祥之意。如喜吃苹果蜜饯，表示生活甜甜蜜蜜;吃石榴，表示像石榴粒一样多福;吃鱼，像鱼一样活跃。更有趣的是，他们将糕点制作成各种形状，各有寓意;梯形的象征步步高升; 鸟形的意味着像鸟翅覆雏一样和乐安康等等。宗教节日忌吃异味蒜、葱和苦的食物，因为这是不吉利的，也不食核桃、巴旦杏等坚果，因为“坚果”一词与“罪孽”有关，且多吃会刺激喉咙，影响祈祷。

在伊朗不同的地区，人们往往根据当地现存的自然环境和条件来烹煮各种富有地方色彩的食品，这些食物被视为民族传统食品，其中最着名的有：契罗喀保布(伴有烤羊串或烤牛肉串、鸡肉串的焖饭);奥布古事特(将羊肉、豆子、香料和薯仔等放在水中一起焖煨，近似我国西安的羊肉泡馍);霍列希特(用各种作料烧煮成的一种家常菜肴，就着米饭食用);菲辛江(用家禽，尤以鹅肉或鸭肉为佳，另加核桃仁、石榴汁、橄榄、糖和香料一起炖煨而成)以及杜尔麦(一种将肉类和其他配料一起裹包新鲜的葡萄叶中再烧煮而成的菜肴)。尤其在伊朗的西北部地区，有些地方菜肴是以野生植物或蔬菜以及豆类烧煮而成，亦可与肉食一起享用，十分美味可口。而南部有许多菜肴是以鱼类烧煮而成。伊朗的鱼籽酱是用里海的鲟鱼制成，在世界上享有盛誉，滋补性很强，波斯湾的虾类由于质量上乘，故被用来烹煮各种食物。

伊朗饮食礼仪

伊朗的“索夫来”(按伊朗的传统习惯在地上铺上类似桌布似的用品，供在吃饭时放置食物之用)色彩丰富。烤制主食饼类的方法多样。一般说来，伊朗的大饼是经过表层受热烤烘而成，皮薄柔软，且价格便宜。主要品种有圣伽克、拉瓦烯、塔夫通、巴勒巴利等。平时一日三餐，早餐较为丰盛，有面包、奶油、酸奶酪、干酪、鱼、蛋、果酱、果汁、蔬菜和水果。他们的午餐一般都在单位吃，比较简单，晚餐最为丰盛。

据我观察，大部分伊朗人都喜欢吃面包馅饼，许多小吃店的餐桌上都列着一盘盘小菜，有黄瓜、大蒜、青菜、莴苣等。不了解伊朗人饮食习俗的人，最初常把这些五颜六色的小菜视为下“酒的凉菜”，其实并非如此。这些各色小菜是和肉馅一起被塞进一个个切开的面包里食用，人们把这种烙面包称之为汉堡包。顾客想吃哪几种菜，喜欢什么酱料，告诉服务员或指给他看，他就会依照客人的选择，把烙面包塞得满满的拿给你。

伊朗人最重视、最隆重的节日是“诺鲁节”伊历元旦(相当于我国的春节)。按照伊朗的历法，伊历太阳历正月初一(即公历的三月二十一日)的元旦，这天正好是伊朗春季的第一天。一般来说，在距新年之前(即伊历12月中旬前后)，人们都为准备年货而忙碌了。要做的事情很多，打扫房屋是妇女要做的第一件事情。人们为了彻底清理平日清扫不到的顶棚墙角，往往把家具用品都移置室外，重新布置居室，以产生新鲜愉悦感。第二件事是采购各种物品。与我国不同的是在伊朗由于节假日期间各大商场和市场都停业关门休息。因此，每到节日临近时，购物者都提前到商业网点，尤其是“包挠了”(市场)，购买自己所需的物品。制作节日食品，也是伊朗妇女新年所要进行的一项工作如甜食点心等。

除夕之夜，凡在外地工作、出差、学习的人，一般都要赶回到自己的家中，铺设以波斯语字母打头的七样物品，组成七宝餐桌。以波斯语字母打头的七种物品是大蒜、沙枣、醋、苹果、金币、甜菜和用麦芽和面粉制成的甜食。在七宝餐桌上，还陈列有水果、无花果甘、糕点，由春天的鲜花做成的花篮，以及用小麦事先育好的一盘绿油油的麦苗。除此之外，还必须在七宝餐桌上放一本《古兰经》，以及彩蛋、金金缸和象征纯洁和无私的镜子。在伊朗的部分地区，人们还在七宝餐桌上摆放具有地方风味的食品和糕点。在新年的钟声敲响之时，全家人围坐在七宝餐桌旁，共同诵读《古兰经》和做祈祷，这一切都是象征着吉祥如意、岁岁平安，并祈求在新的一年里，事业顺利，家庭幸福。

伊朗的饮食禁忌

伊朗犹太人教徒，在饮食禁忌方面一个显着特点是，在逾越节期间，只吃无酵食品，这可能与《圣径》将逾越节称作“除酵节”有关。同时，他们在过五荀节时，要在餐桌上放两块用新麦做的饼，作为献祭品。多数家庭要烤一只有4个角的长面包，做一种三角形的团子，里面有苹果、奶酪(或肉)。给儿童吃一种叫“西奈山”的馅饼，鼓励他们努力学习《圣经》。在位于哈马丹的以斯帖墓周围，一些犹太侨民于巴比伦时代便开始定居在那里，迄今仍保留了自己民族的语言和宗教特征。在“哈努卡”节时，要吃薯仔煎饼和油炸薯仔;在“图比谢瓦特”节时要吃巴旦杏仁、无花果、核桃，在灯节时要吃一种很薄的烤饼和蛋糕。他们的饮食禁忌甚多，烹调方式及吃法都受教宗戒律的约束，称为“合礼”。伊朗犹太教徒认为猪肉等是不洁之物，属禁用之列，尤其忌带血食物。这一点近似于伊斯兰教。

由于历史上，伊朗受到英国和俄国的殖民统治及西方文化的影响，人们的生活习俗、礼节和饮食习惯都具有上述国家的某些特征。然而，在日常的生活中，伊朗人的饮食禁忌甚多，烹调方式及吃法都受伊斯兰教律约束：“信道的人们啊!饮酒、赌博、拜像、求签，只是一种秽行，只是恶魔的行为，故当远离，以便你们成功。恶魔惟愿你们因饮酒和赌博而互相仇恨，并且阻止你们记念真主，和遵守拜功”《古兰经》(5：90——91)。显然，酒、猪肉、猛兽、不洁净之物和动物的血，属禁用之列。为此，伊朗在伊斯兰革命胜利后，曾于20世纪80年代初，发动了严厉的禁酒、禁赌，扫除一切色情的纯洁运动，封闭了歌舞厅、夜总会、赌场和妓院，甚至美容院也不能幸免。例如，根据严厉的禁酒法令，即使接待外国人士的饭店，也只供应不含酒精的饮料，犯戒者，处以鞭挞，屡犯者判以徒刑。

❷ 伊朗之旅 伊朗的美食分享

要想了解一个地方，那 美食 也是必不可少的。

伊朗人的饮食习俗受宗教信仰的影响，带有强烈的民族色彩，吃食物很注重吉祥之意， 这一点和我们中国的传统有点相似，如中国人吃榚点会有高高兴兴、步步高升的意思；伊朗人也有寓意，如吃石榴，表示像石榴粒一样多福等等，看来各国的人民还是有同一个意愿就是希望生活过的越来越幸福。伊朗人平日也是一日三餐，早餐较为丰盛，有、鱼、蛋面包、奶油、酸奶酪、干酪、、果酱、果汁、蔬菜和水果。他们的午餐一般都在单位吃，比较简单，晚餐最为丰盛，总体和我们中国人的饮食也基本相似，只是早餐我们吃的比较中式。

以下是在飞机上吃到的饮食，和普通航班的饮食没什么差别。

这是在Shiraz 设拉子 吃的 美食 ，相对简单。设拉子位于伊朗中心地带，它是波斯帝国首都的遗址所在地，被称为诗人、文学、美酒（伊朗自1979年起已成为禁酒的伊斯兰共和国）和花卉之城。

这是在Shath Cheragh Holy Shrine 查拉库圣庙 (光明王之墓) 旅游 当天吃的晚餐，较为丰盛

这是在Persopolis波斯波利斯吃的午餐，终于可以看到一碗带点绿叶子的汤了。

波斯波利斯之于伊朗，如同长城之于中国，是不可错过的必游之地。它位于设拉子东北约60公里处。

这是在YAZD 亚兹德吃的饮食，菜较丰盛。Yazd是比较喜欢的伊朗城市，是座沙漠中的绿洲。为伊朗拜火教最大中心,被称为世界上最古老的城市。

这是受邀到一个当地人家吃了念念不忘的甜点。

伊朗的饮食和我们中国的饮食还是有很大的区别的，基本上没有什么绿色蔬菜，伊朗人吃的米是细长粒的米，总体饮食和东南亚的马拉西亚及泰国以及印度饮食比较相似。对中国游客完全不用担心饮食上会不习惯。

伊朗饮食的价格相对比较便宜的，不用担心物价是否会承受不起，而且当地伊朗的人民还是非常友好的。

以上仅代表个人观点！如果有不同意见，请分享讨论，谢谢！

这是在YAZD 亚兹德吃的饮食，菜较丰盛。

Yazd是比较喜欢的伊朗城市，是座沙漠中的绿洲。

为伊朗拜火教最大中心,被称为世界上最古老的城市。

这是受邀到一个当地人家吃了念念不忘的甜点。

伊朗的饮食和我们中国的饮食还是有很大的区别的，基本上没有什么绿色蔬菜，伊朗人吃的米是细长粒的，总体饮食和东南亚的马拉西

❸ 伊朗人生活中缺什么

食物。
早餐伊朗家庭的早餐爱吃大饼，大饼在伊朗被称为馕，一日三餐不可或缺，早餐可以就蜂蜜和奶酪果酱吃饼，人们开玩笑说在伊朗两样东西最便宜一是汽油二是大饼，一张大饼只要1元钱一瓶1点5升的汽油1点3元钱，1点5升的矿泉水1点8元钱，在伊朗汽油比水还便宜，在德黑兰大饼作为老百姓最基本的生活必需品，一直保持低廉的价格，德黑兰政府给大多数手工制饼作坊发放面粉配额，花费巨资来维持大饼的低价。

❹ 有哪些事情是去过伊朗后才知道的

去过伊朗才知道波斯美女貌若天仙，但是当地的男人不愿意娶两个老婆，导致剩女众多，在伊朗花50元可以加满一箱油，却买不了一包面条。

如果你对伊朗女性的印象还停留在一身黑衣只能露出两只眼睛，那就大错特错了。 伊朗的女人不用蒙面，不穿黑色的长袍，在伊朗的街头随处可见笑容灿烂，身着彩色时装的波斯美女。

当地的女性毫不掩饰自己的美丽，大方地向人们展示姣好的妆容和精致的发型，虽然规定出门要戴头巾，但是她们把头巾变成了装饰品，五彩斑斓，质地轻薄的头巾配合发型搭配出不同的风格，成为引人注目的亮点。

伊朗的女性脸部轮廓线条优美，五官立体，有深邃的眼窝和迷人的眼睛，也有白皙的肌肤和乌黑的长发，充满异域风情，尤其当她们朝你嫣然一笑的时候，你会感觉全身都酥透了。

当地的女性出门前都会精心打扮，她们不穿宽大的长袍，经常会穿修身的衣服和牛仔裤突出优美的身材曲线，只要不穿短裙短裤等过分暴露的衣服就可以上街。

伊朗允许一夫多妻，可是那里还是有很多剩女，因为伊朗男人并不愿意娶两个老婆。

当地要娶第二个老婆要先证明第一个老婆不能生孩子，并得到第一个老婆的同意，娶了第二个老婆要保证对两个人平等待遇，对于大部分男人来说养一个老婆已经负担很重，他们不会选择再娶一个，毕竟那里的收入水平也不高。

伊朗除了德黑兰之外大部分人的收入水平集中在1000到2000元之间，德黑兰的人均收入达到3000元。

伊朗的最低工资标准是1500元，但实际上不少人的收入达不到，洗车工每个月只有450元，酒店服务员每个月600到800元，普通工人1000到1500元，公务员2500元，大学老师3500元， 在伊朗做医生的收入很高，超过5000元的月收入，算得上高薪职业。

伊朗一瓶矿泉水1元，一瓶柠檬果汁2元，一盒酸奶5元，一升食用油18元。

除了超市，街边卖菜的和卖肉的店是分开的，茄子8毛钱一公斤，薯仔5.5元一公斤，当地人爱吃的洋葱1.8元一公斤。

鸡爪2.5元一公斤，炸鸡排7.6元一公斤，牛肉10元一斤，羊肉12元一斤。

伊朗的水果主要是进口的，街边水果店的不太新鲜，看上去干巴巴的没有水分，橘子1.9元一公斤，猕猴桃2.2元一公斤，香蕉6元一公斤，只有本地出产的石榴最新鲜，个头也大。

伊朗一袋大米20斤72元，一包韩国方便面18元，一包中国产的挂面要卖60元，当地人吃得起 面条 算 的 上 土豪 了，他们平时就到路边买馕吃，一块馕饼足够一个人吃饱，只要1块钱。

在伊朗吃披萨套餐，一块够4个人吃的羊肉披萨加上3罐可乐只要29元，高档餐厅两个人吃只花100元。

伊朗大部分地区的房价在3000到4000元一平，德黑兰房价5000一平起步，越往北房价越高，中部城区15000一平，到了北面的富人区至少70000一平。

大多数人要想在德黑兰买房就不太现实，买不了房那租房子住总可以吧， 德黑兰两居室的房子租金一个月要800以上，而且他们那里租房的押金要先交一年。

如果在伊朗没钱买房，那就争取买辆车，因为在当地二手车卖的比新车还要贵，车子的保值率很高，街上的豪车很多是二手的。

伊朗的城市交通比较便利，他们有自己的 汽车 工业，属于支柱产业，贡献10%的GDP并且提供4%的就业机会。 自主品牌车标是个马头的形状，有点山寨法国车的味道。

在伊朗街头看到最多的进口车就是法国车和中国车，尤其奇瑞 汽车 在伊朗的销量很好。

伊朗的车大部分是轿车，很少看到越野车，车身空间紧凑，行李一般要绑在车顶去固定，再多的行李也难不倒当地人，对他们来说是小菜一碟。

伊朗不用阿拉伯数字，他们的车牌都是用波斯文字，在那里坐车不用多久你就会搞清楚他们的文字对应的数字。

伊朗人开车比较随意，坐出租车遇到边喝茶边开车的司机不要太惊讶，他们开车速度很快，不注意交通规则，逆行，闯红灯时有发生，把出租车开出跑车的感觉。

伊朗人吃饭的时间很晚，他们11点才吃早饭，下午4点吃午饭，晚饭经常要到晚上11点开始吃。 伊朗传统的餐厅中央会有一个小型的喷泉，周围有一圈放着枕头和毯子的卧榻供人休息。

伊朗人的主食就是馕和抓饭，早餐吃馕，正餐通常吃抓饭，他们出产的大米是长粒的香米，根据配菜不同分为羊肉，鸡腿，烤鱼等抓饭。

伊朗人特别喜欢吃烤肉，俗称叫“烤巴巴”，把牛羊肉剁碎后用细长的铁杆串起来，放在火上烤熟，烤完后配上当地人爱吃的洋葱和番茄，就是他们的国民 美食 。

在伊朗喝一杯酸奶绝对让人难忘，他们喝酸奶要加佐料，用豆类，芹菜，菠菜叶等碾碎成粉末，加上薄荷撒在酸奶上，这股酸爽的味道无法形容。

伊朗特产是藏红花，他们除了烧饭做菜会放藏红花，就连冰淇淋也会撒上少许藏红花，在伊朗藏红花口味的冰淇淋就是网红爆款。

伊朗人喜欢喝红茶，不过他们本地茶比较涩口，所以他们养成喝茶要放糖的习惯，当地喝茶不是放白砂糖而是配一根根用糖做的勺子用来搅拌茶水。

伊朗是禁止饮酒的国家，不过这难不倒当地人，他们的餐馆和超市里售卖不含酒精的饮料，味道又和啤酒相似，可以 过 一把 嘴 瘾 。

其实在伊朗的城市街道深处同样有丰富的夜生活，年轻人会在隐秘的私人场所蹦迪喝酒，在保守的外表下很多人拥有不羁的灵魂。

伊朗的 娱乐 活动不多，平时人们会去水烟馆放松一下，在那里男女之间不用刻意分开，坐在一起，也可以脱了鞋子躺在榻上，边吸水烟边聊天。

水烟通常是薄荷味加一点水果味，吸起来全身舒爽，有些地方还提供小吃，饿了就叫一份点心。

伊朗人喜欢野餐，他们不限于在公园的草坪上野餐，在海滩，在树林，甚至在墓地都会进行，一群人围坐在地毯周围，可以放着轻松的音乐，男女间也允许有身体接触，度过悠闲的下午时光。

野餐的时候，妇女占主导地位，负责指挥分配男人干活，男人则听从安排承担开车，准备工作，烧烤等任务。

伊朗人习惯喝冷水不喝热水，酒店一般会有小冰箱，里面有冰的矿泉水，但是没有热水壶用来烧热水喝。

伊朗坐公交车和地铁时，男女是分开来坐的，男人坐前面的座位，女人坐后面的座位。

伊朗电视台里播放的内容如果有暴露的镜头，就会打黑色的马赛克，你看到的就是一个个黑方块在动。

在伊朗不能用竖起大拇指来表示对别人的赞同，这个手势在伊朗是不敬的。

伊朗的手工地毯举世闻名，但是再精美的地毯当地人会故意留一块地方做的不完美，他们认为这样才是完美。

伊朗人以做削鼻整容为 时尚 ，别人一般是隆鼻，他们却嫌鼻子太挺要削鼻，路上看到鼻子处有块白布的就说明刚动手术。

❺ 五十个国家的早餐大全，哪个最营养最丰盛

一日之计在于晨 ”，一顿美味营养的早餐，对于开启美好的一天也是很重要的事。

每个国家的人们都有着自己独特的早餐风俗，看看这50个国家的早餐，是不是让你很有食欲呢?

但除了我们身体需要这样丰富的营养，还有供应我们灵魂养分的精神食粮也是必不可少的!

并且，吃什么精神食粮更为重要，因为它决定了我们灵魂的健康!

1、完整的英国早餐---通常一定有豆类，香肠，熏肉，鸡蛋，蘑菇，薯仔煎饼和吐司。当然，要搭配一杯茶，也是个不错的备选。

❻ 世界各国的早餐，你知道多少

【英国早餐】

英国早餐通常一定要有香肠，鸡蛋，熏肉，豆类，和吐司，吃完了喝一杯茶或牛奶，美味又健康！

【伊朗早餐】

伊朗早餐通常都有烤饼面包，黄油和果酱，你可以吃热的，也可以吃冷的，都非常的美味！

【古巴早餐】

古巴早餐看起来简单，但它又是醒神餐，既可以消除早上的睡意，也可以吃到美味有营养的早餐。

【波兰早餐】

波兰早餐里有鸡蛋覆盖着特制的波兰熏肠切片，再加两个薯仔饼，看起来丰富极了！

【西班牙早餐】

西班牙的快速早餐，简单又好吃.

【摩洛哥早餐】

真正美味的面包，是不是感觉很想吃啊！

❼ 经典的伊朗早餐包括什么

10、波斯烤羊排

波斯烤羊排分量很大，孜然味很重，咬一口，满嘴焦香。您是不是也想来一口尝尝呢？

伊朗人的小吃原来这么丰富，想必您也馋了吧！

❽ 亚洲国家的早餐都是怎么吃的

菲律宾：一般都是面粉、鸡蛋、酵母、盐和糖做的面包，也就是pandesal。挺普通的早餐。

韩国一日三餐总会有这么一道菜叫泡菜。所以被众多网友称之为“泡菜国”那也是实至名归！

❾ 你觉得国外早餐吃什么聊一下吧

美味的摩洛哥早餐通常包括涂有些酸辣酱，果酱，奶酪或者黄油的不同面包。摩洛哥有真正美味的烤面饼，通常被一厚块端上来，然后你从上面撕下一点儿来，还有叫做Baghir的小麦粉薄烤饼它们都很好吃。

❿ 求分享伊朗人早餐吃什么

早餐吃着馕，喝着酸奶，或者白奶酪（咋一看以为是豆腐呢）。但最多的还是红茶，几乎一天三餐都有，伊朗是全世界第七大茶叶生产国。喝红茶要配上方糖，不是直接放入茶调味的，而是含在嘴里，每喝一口都带有丝丝甘甜，因为这种方糖甜度低，且难融化。