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伊朗薄饼是怎么做

发布时间:2022-08-17 09:43:59

❶ 伊朗有什么特产值得入手吗

1、波斯地毯

伊斯法罕的地毯全国闻名,制作工艺精良。

2、藏红花

藏红花是一种名贵的中药材,伊朗是藏红花最早出现的国家之一。由于自然选择的原因,世界上动植物都最早出现在最适宜其生长的地区,所以伊朗的藏红花是世界上最好的藏红花。

同时,伊朗也是世界上最大的藏红花生产国,伊朗人使用藏红花的历史悠久,其加工藏红花所使用的独特工艺已流传千年,基本上采用人工操作,所以,伊朗的藏红花十分纯净和自然,最大限度地保存了藏红花的颜色与芳香。

3、细密画

细密画是波斯艺术的一种重要形式,主要用于制作书籍的插图和封面、扉页徽章、子、镜框等物件上和宝石、象牙首饰上的装饰图案。画于羊皮纸、纸或书籍封面的象牙板或木板上。

这要根据伊朗的汇率来决定,而且国内是换不到的。

(1)伊朗薄饼是怎么做扩展阅读;

风味小吃在伊朗也非常普遍,如什锦果仁、干果以及各种甜点。

如:名叫“古塔卜”GOTAB)的伊朗糕点,名叫“苏汉”(SUHAN)的伊朗杏仁麦牙糖、名叫“加兹”(GAZ)的伊朗开心果牛轧糖、名叫“巴格拉瓦”(BAGHLAVA)的伊朗菱形糕点,名为“巴米耶”(BAMIYE)的伊朗甜蜜饯以及名为“左勒比亚”(ZULBIYA)的伊朗甜薄饼等。

特殊场合吃的食品:一年有几天以及过节或悼念仪式时要制作特殊食品,如在结婚的日子吃甜抓饭,它是用加工的橘子皮、藏红花,有时加开心果、葡萄干、肉或者用鸡肉和米饭做成的。

服丧期吃的名叫“哈尔瓦”(HALVA)的甜点,是用油炒面和糖制作的另一种食品。还有一种食品叫“哈利姆”,是用小麦加佐料、肉、油做成的肉麦粥,通常在冬天食用。

❷ 家常小薄饼怎么做

葱香鸡蛋薄饼
图片葱末20克,面粉200克,鸡蛋两个
盐10克,水250克,油10克
1、将所有原料全部放在一个大的容器里。
2、搅拌成糊。
3、取两小勺子倒入电饼铛里。
4、用铲子摊平。
5、烙熟即可。
吃货君叨叨叨:
面糊不宜太稠,也不要太稀。

南瓜豆渣薄饼
南瓜50-100克,面粉1碗
豆渣小半碗,葱花少许,油少许
1、南瓜蒸熟后压成泥,和豆渣、面粉、葱花放一大碗里,加少许盐搅拌均匀后,和成光滑软硬适中的面团。
2、和好的面团醒30分钟,然后分成若干等分。
3、案板上洒些干面粉,取一小份面团用掌心压扁后,用面棍擀薄,比饺子稍厚些。
4、锅烧热后,放少许油,然后把擀好的面片放进锅里煎至中间略为鼓起,翻面煎至金黄就可以铲起。
吃货君叨叨叨:
因为南瓜和豆渣都含有水分,所以和面的时候可以根据面团的湿软增加面粉或清水的比例。

油薄饼
面粉,食用油,食盐

1、用热水和面,稍加少许凉水,揉成团以后涂上油,用保鲜膜盖上,醒一晚。
2、第二天将面团擀开,涂上油,撒上适量的盐,将面片卷上,分成三个剂子。
3、取一个剂子,擀成薄片儿,放入六成热的油锅中,两面煎黄,待饼鼓起来就熟了。
4、炸好的薄饼放在案板上一切四,这样做出来的薄饼,外皮儿酥脆,里外分层,最适合趁热吃!

❸ 脆薄饼的做法及配方

酥脆薄饼,即薄又脆,但薄而不碎,脆而不艮,香酥可口。薄脆薄饼重量很轻,保鲜时间较长。作为一种主食,薄脆饼干较长时间都被认为是穷人用来充饥的食物。现在小编就教大家如何制作酥脆薄饼。

❹ 薄饼怎么做又软又好吃大家能分享一些秘诀吗

薄饼怎么做又软又好吃?大家能分享一些秘诀吗?薯仔煎饼;先将薯仔去皮,用冷水冲洗干净。锅中倒进冷水,将薯仔放入锅中,大火将薯仔煮熟以后捞出放到碗中。用勺子将薯仔在碗高压成紫薯泥。粉中添加一定占比的水,实际多少还需要依据自己面粉的多少来决定。添加葱段,食盐,胡椒粉调料,最终将压好的紫薯泥倒入面粉中,用筷子顺时针拌和成面团即可。锅中加入适量的食用油,除去合适的薯仔面浆倒进锅中,平整匀称。待下面凝结变色以后,用铁铲背面,继续烙制另一面,双面金黄以后就能够起锅食用了。

❺ 薄饼的做法

用料:

面粉:一碗半

油适量、盐适量

1、开水稍微晾两分钟左右倒入面粉,边倒水边搅拌,搅拌至盆里没有干面粉,面活的稍微软乎点烙出来的饼更好吃。

2、面放到案板上撒面粉揉成光滑的面团醒面十分钟。

3、醒好面,擀开,刷油(刷油更酥软 ),撒点盐。

4、将刷好油撒好盐的面卷起来,拉长。

5、将拉长的面切成小段,再像蜗牛壳似的卷起来(这样饼子烙出来是一层一层的)

6、卷好的面团擀薄,放到热锅中

7、饼子烙两分钟翻面刷油,两面都烙到金黄(自己掌握程度)即可。

8、可以直接吃,也可以刷自己调的酱也很好吃,可以做各种品味的酱料。

❻ 薄饼的做法,薄饼怎么做

薄饼皮,一般都是买现成的

猪肉切丝,加上腐乳酱油,焖入味

腊肠,干鱿鱼,火腿,切丝炒熟

鸡蛋炒熟切丝

洋葱切丝,下点盐炒熟

包菜切丝,下点盐炒熟

豆芽下点盐炒熟

葱下点盐炒熟

所有材料混在一起,用两张皮相交的方式叠一起放上馅料卷起来就可以了

捏紧,卷在一起

成品

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