㈠ 伊朗有哪些特色美食
伊朗用餐时间要比中国晚一些,午餐通常在中午到下午3
点之间,而晚餐要8
点以后才开始。伊朗全国禁酒,如果被发现会受到严厉的处罚,猪肉及猪肉制品也不能带入伊朗。尽管限制多多,伊朗的美食足以满足游客的味蕾,如果有幸被邀请到当地人家用餐,最好带上一些小礼物(如甜点)。
香米(藏红花饭)
Fragrant
Rice
香米是伊朗人的主食,加入各种香料,用藏红花调色,因此也被称为“藏红花饭”,作为配菜与烤肉一起出现时叫“chelo”,比较经典的菜是羊肉
chelo和鸡肉
chelo。还有风味米饭(polo),也是常见的主食。
Khoresht
就着米饭一起吃的一种焖肉,加入了核桃仁、石榴汁、糖和其他香料炖煨而成。
鹰嘴豆汤
一种用草药、鹰嘴豆和粗面条做成的汤,还会加入酸奶或炸洋葱。
扁面包
也是重要的主食之一,一般在早饭的时候和羊奶酪、果酱一起食用,也可以在正餐的时候与主菜搭配。
红茶
红茶是伊朗主要的饮品,爱吃甜的伊朗人会将棒棒糖一样的方糖放入茶中调味。伊朗的茶馆是男人们社交和休闲的重要场所,他们在这里聊天、抽水烟。
㈡ 为什么伊朗的鱼子酱是全世界最棒的
因为伊朗产的鱼子酱,品级最高,滋味最美。
伊朗出产的鱼子酱是豪华实会和酒席上的珍品。
人们不仅欣赏鱼子修的鲜美,而且注重它所含有的丰富营养。但是伊朗鱼子酱所以身价极高,在国内每磅价格几十美元,一旦进入欧美大棍厅,其价格又数倍上升,则更因为它用珍贵的原料经精制加工而成。
伊朗鱼子酱的原料是里海出产的鳃鱼卵。里海的鲜鱼长嘴,突背,皮滑无鳞.分带星纹和不带星纹两种。它长成后可长3米,重约200余公斤。
里海是世界上址大的内陆海,面积约三十多万平方公里,负类资源十分丰富。里海80%的海岸属苏联,其南部属伊朗。伊、苏两国的鱼子酱均久负盛名。但由于属伊朗的里海南岸气溢较高,聚集的鱼多而且肥大,鱼卵又紧密,因此,伊朗的鱼子酱较苏联的在国际市场上更受欢迎。
㈢ 为什么伊朗的鱼子酱是全世界最棒的,什么原因
伊朗靠近黑海,黑海鱼类多加上独特的地理位置
㈣ 世界十大顶级美食都是什么
世界十大顶级美食分别是:日本松茸、香港一哥鲍鱼、威斯汀酒店百吉饼、意大利阿尔巴白松露、龙虾煎蛋卷、克拉夫特和牛肉眼牛排、孟买布拉西尔海鲜珍宝咖喱、夕张王甜瓜、多米尼加国克罗拉007皇家披萨、艾玛斯鱼子酱。
1、日本松茸
在大阪梅田的阪神百货店售卖的鲜松茸价格竟高达100克10万日元合计人民币5980元。鲜松茸的吃法在日本也是从简为主,自己在家烹饪往往会选择松茸饭的方式把切成薄片的松茸和米饭搅和在一起煮煮好后,一屋子都是松茸的香气。
总之,世界十大顶级美食哥哥都对得起这个称呼,但从价格就让人望而却步。
㈤ 亚洲最大能源大国,3块钱够一家三口吃饱,他们究竟吃的啥能这么便宜
在亚洲有一个国家,只需几块钱就够一家人吃饱饭。那么他们到底吃的什么,为何如此便宜呢?
这个国家就是伊朗,伊朗是个能源十分充足的国家,光是石油便数百年都开采不完。伊朗就是中国古时候经常有着外交的波斯古国,有着四五千年的文化底蕴。所以伊朗的美食传承依然健在。3块钱吃的东西也是十分美味可口的。伊朗这个国家的物价水平很低,食物基本都很廉价。
伊朗作为原油大国,油费更是便宜,每升大概4块人民币。这在中国国内是不可想象的啊。但是伊朗的出租车却十分贵,司机喜欢坑外国游客。所以出行坐伊朗公交车是最好的选择。三毛钱上车,实在是便宜到不行。
㈥ 求分享伊朗人早餐吃什么
早餐吃着馕,喝着酸奶,或者白奶酪(咋一看以为是豆腐呢)。但最多的还是红茶,几乎一天三餐都有,伊朗是全世界第七大茶叶生产国。喝红茶要配上方糖,不是直接放入茶调味的,而是含在嘴里,每喝一口都带有丝丝甘甜,因为这种方糖甜度低,且难融化。
㈦ 伊朗饮食的介绍
伊朗人的饮食习俗明显受宗教信仰的影响,带有强烈民族色彩,吃食物很注重吉祥之意。如喜吃苹果蜜饯,表示生活甜甜蜜蜜;吃石榴,表示像石榴粒一样多福;吃鱼,像鱼一样活跃。更有趣的是,他们将糕点制作成各种形状,各有寓意;梯形的象征步步高升; 鸟形的意味着像鸟翅覆雏一样和乐安康等等。宗教节日忌吃异味蒜、葱和苦的食物,因为这是不吉利的,也不食核桃、巴旦杏等坚果,因为“坚果”一词与“罪孽”有关,且多吃会刺激喉咙,影响祈祷。
㈧ 伊朗有什么特产呢
波斯地毯、开心果、椰枣、瓜子、伊朗里海的鱼子酱、蜂蜜、藏红花、蛋糕(很甜)还有绿松石不错。南瓜子不错。
椰枣
伊朗是藏红花最早出现的国家之一。由于自然选择的原因,世界上的动植物都最早出现在最适宜其生长的地区,所以伊朗的藏红花是世界上最好的藏红花。同时,伊朗也是世界上最大的藏红花生产国,产量约为200~300吨,占全球总产量的70%~80%。伊朗人使用藏红花的历史悠久,其加工藏红花所使用的独特工艺已流传千年,基本上采用人工操作,因此伊朗的藏红花十分纯净和自然,最大限度地保存了藏红花的颜色与芳香。最上等的藏红花可以卖到150元/克,号称藏红花中的极品。伊朗藏红花主要出口欧,美,日,韩等发达国家和地区。
㈨ 曾听说网评各国美食,伊朗是倒数第一,真的是这样吗
刚去了伊朗回来,确实如此,好看不好吃
㈩ 您在伊朗午餐吃什么
很多事情!
我们的午餐通常有米饭和炖菜。
Ghorme sabzi
它是伊朗最受欢迎的菜肴之一,由香草、肉(通常是羊肉)、干酸橙和芸豆制成。
在下图中,有两碗Ghorme sabzi,两盘点缀着藏红花的米饭,右边是Shirazi沙拉,左边是Torshi(一种类似泡菜的蔬菜)和洋葱,中间是混合蔬菜,比如萝卜,罗勒,叫做sabzi khordan。
Gheime
我最喜欢的菜;它是由碎豌豆、干酸橙、肉(通常是羊肉)和西红柿做成的。下面的图片显示的是Gheime,米饭在中间,Shirazi沙拉和酸奶。
Ghalie mahi
这是一种炖菜,属于伊朗南部,由香料鱼和香草组成。下图由两种Torshi组成,rice和Ghalile mahi。
更不用说北方大量的食物了。
这张照片展示了许多菜肴,比如我们晚餐吃的Nargesi, Baghala ghatogh,鱼,米饭和很多Torshi。
Baghala ghatogh
它是由蚕豆(一种蚕豆)、莳萝和鸡蛋制成的。我们和米饭一起吃。
Nargesi esfenaj
它的主要原料是菠菜和鸡蛋。