① 你认为在国外开中餐馆前景怎么样
小范围来看,前景不错,但做大的可能性不高。
国外现在已经有很多的中餐馆存在了,而且中餐馆可复制性比较低,基本上都是夫妻店,今天刚在软件上听到,仅美国就有4万多家中餐馆,而这些里面只有一家是稍微大一点的连锁店。
如果你仅仅是想讨生活,我觉得还是不错的选择。
② 维也纳哪里有中餐馆
很多人误以为奥地利无美食,其实,以奥国哈布斯堡王朝这么多年的统治,很多的美食不是我们一般人能消费的,现就奥国传统菜做一总结。每年都会有奥地利食品协会出的一本小册子(DO & CO老板是主要策办人之一),详细介绍奥国的名餐馆。
现在我将自己去过的,和从餐饮名册上重点介绍的推荐给大家。
我个人最偏爱的是rennweg 8上的salm bräu, 在太子宫后面,中国大使馆附近。他家白啤、排骨、pfandl, scholle, zander很好。白啤我喜欢helles,带甜味。
http://www.salmbraeu.com/
我的Top 10
来维也纳不能错过的10个地方,价格我们又可以承受的:
1、Meinl am Graben, 1010wien, Graben 20, http://www.meinlamgraben.at/
2、Salm Bräu, 1030 Wien, Rennweg 8, http://www.salmbraeu.com/
3. Schweizerhaus, 1020 Wien, Prater 116, http://www.schweizerhaus.at/1024/index.html
4.Steirereck, 1030 Wien, Rasumofskygasse 2, http://steirereck.at/wien/
5.Eckel, 1190 Wien, Sieveringer Strasse 46, http://www.restauranteckel.at/0.htm
6. Zum Schwarzen Kameel, 1010 Wien, Bognergasse 5, http://www.kameel.at/
7.Fiorino, 1020 Wien, Praterstrasse 47, http://www.fiorino.at/
8.Grünauer, 1070 wien, hermanngasse 32,
9.Liel, 1190 wien, Wildgrubgasse 44.
10.Altwienerhof, 1150 Wien, Herklotzgasse 6, http://www.altwienerhof.at/
我心目中吃烤排骨spar rips的最佳地点:
1区graben 那家排骨不错,特别是薯仔萨拉!!
15区那家味道还可以,分量很多,烤薯仔不好吃!
3区,也就是大使馆那边,71路上,在太子宫的偏门,有一家salm braeur,典型的奥国餐馆,排骨也不错,这家的烤薯仔最好吃。他家的自制啤酒在维也纳很有名,尤其是白啤(prater里的schweiz haus是黑啤有名)。他家的pfandl也不错。
2区nestroyplatz 那家是意大利店,叫fiorino,他家的pizza很咸。排骨有四种,其中一种和店名一样也叫fiorino,这种不要选,很咸。配大饼和混合萨拉。其他三种排骨都很好。不过排骨肉烤得很松。还有就是spagetti很好吃!!!
从karlsplatz坐2路,往stadtpark这个方向,1站还是2站我忘了,反正在stadtpark对面weihburggasse,顺着weihburggasse走过大概两个路口(大概就是刚过湖南饭店和Palais Coburg),有一个地下两层的店,叫rips of vienna, weihburggasse 22。种类很多,不要点双人份,一定要单人份的才烤得精致。
10区也有一家不错的店,俺还没去,具体还不清楚。
多瑙那边有两家也不错,是碳烤的,不过位置很难找,自己没车的话去不了。不过这里的烤鱿鱼巨好吃!!
再推荐一个希腊店,在u3 rochusgasse,往hainburgstrasse这个出口。一上来就有一家很好的希腊餐馆,他家的鲜榨果汁和炸海鲜好吃,价格和一区那家差不多,以这个店的档次,实在是性价比很高了。希腊烤猪排,俺就不说了,到过希腊吃过希腊烤猪排的人都知道,比维也纳任何一家烤排骨都好吃。
最佳餐馆之---Restaurants Klassisch(含评分,但不是指服务,只是指味道)
1区
ANNA SACHER ,Pbilbarmonikerstrasse.6, täglich12-23:30, (70分)
此店装修高档,有rote bar 之称,奥地利传统菜。
DO&CO, Stephansplatz.12, täglich 12-15,18-24, (60 Punkte)
此店还提供亚洲菜和wok。
DO&CO, Akademiestrasse,3, Mo-Fr10:30-19:30, Sa10-18, (61 Punkte)
FADINGER, Wipplingerstrasse.29 , Mo-Fr 9-24(Küche 11-15, 17:30-22),(69 punkte) 特点是壁炉加古典音乐,上流社会的体验!!
HASEN, Wipplingerstrasse.34, Mo-Fr 9-21,Sa 9-17, (69 Punkte)
服务很好,菜很fantasievoll,在伦敦和纽约也有店。
MEINL AM GRABEN ,Graben 20, mo-fr 8-24, sa 8:30-24 (早餐8-11, warme küche11-22), (93punkte)
这个俺觉得是对留学生来说,性价比最高的一个店了,他家东西很有奥地利特色,楼上就是维也纳最好的超市,强烈推荐。名厨christian petz。有特色红酒。
KORSO, Hotel Bristol, Mablerstrasse 2, so-fr 12-15,18-1, küche bis 23, (82 punkte)
餐厅装潢以天空和大地为主题。
LE CIEL, ANA Grand Hotel, Kärntnerring 9, mo-sa 12-14:30, 19-22:45, (81 punkte)
在Ring的最高处,大天窗。
PALAIS DAUN KINSKY, Freyung 4,mo-sa 12-14:30, 18-23, (68 punkte)
巴洛克式建筑。听说才新装修没几年。
PLACHUTTA, Wollzeile 38, taglich 11:30-24, (63 punkte)
牛肉。
SALZAMT, Ruprechtsplatz 1, taglich 12-2, (57 punkte)
老教堂改的,有希腊菜,像roastbeef 和leber这些东西,都很正宗传统。
VESTIBÜL IM BURGTHEATER, Dr.Karl Lueger-Ring 2, mo-sa 11-24, warme kueche 12-14:30,18-23, (79 punkte)
地道维也纳菜和面点,很多名演员在那。
WRENKH, Bauernmark 10, taglich 11:30-15,18-24, Bar 11:30-24, (65 punkte)
素餐,甜菜和南瓜为基调。还有豆腐。
ZUM SCHWARZEN KAMEEL, Bognergasse 5, mo-sa 8:30-23:30, kueche 12-14:30, 18-22:30, (75 punkte) 主厨martina willmann, 装修比较现代化。
2区
TEMPEL, Praterstrasse 56, di-fr 12-15,18-24, sa 18-24, (67 punkte)
花园和酒很好。烹饪水平高。
3区
CENTRAAL, Landstasse Hauptstrasse 2a, taglich 11-2,(61 punkte)
比利时啤酒。美国餐。
PALAIS SCHWARZENBERG, Schwarzenberplatz 9, taglich 5:30-10:30,12-14:30,18-23, (61 punkte)价格高啊!!
PRINZ EUGEN, Hotel Hilton, am stadtpark 1-3, mo-fr 19-23:30,(62 punkte)
改良的新奥地利菜。餐厅很漂亮。
STEIRERECK, Rasumofskygasse 2, mo-fr 11:30-14:30,18:30-23,(94 punkte) ,一流服务,菜式独具特色,酒台很好,整合了世界范围的口味。
4区
COLLIO, Hotel Das Triest,Wiedner Hauptstrasse 12, mo-fr 12-14:30, mo-sa 18:30-22, (57 punkte)
北意大利口味,餐厅设计源于sir terence conran。
8区
FROMME HELENE, Josefstädter strasse 53. mo-fr 11:30-14:30, 18-24, sa 18-24, (65 punkte)典型维也纳餐馆的装修和菜式,店里到处挂着约瑟夫二世和茜茜的画像。
SCHNATTL, Lange gasse 40, mo-fr 11:30-14:30, 18-24, sa 18-24,(70punkte)
南奥地利特色。
15区
ALTWIENERHOF, Herklotzgasse 6, mo-fr 12-14,18-23, sa18-23, (80 punkte)
如果你有钱,这里挺值得来一趟的。具体可以到他的网站看。
www.altwienerhof.at
19区
ECKEL, Sieveringer strasser 46, di-sa 12-14:30,18-22:30 ,(76 punkte)
20区
MARZ & SOHN, Wallensteinstrasser 59, mo-fr 11-15, 18:30-24, (69 punkte)这里有号称是维也纳最年轻的三星级厨师,在巴黎和伦敦有分店。
最佳餐馆之---Restaurants Mediterran(地中海风味)
1区
A TAVOLA, Weihburggasse 3-5, mo-sa 12-15, 18-24,(64 punkte)装修和口味都像意大利北部的博洛尼亚和佛罗伦萨。
AIOLI, Haas Haus 3.stock, Stephansplatz 12, taglich 10-1,(60 punkte)推荐前餐Tapas。其他的性价比不高,因为在汉斯大厦里,所以有点贵哦。
BARBARO'S, Kärntnerstrasser 19, mo-sa 12-1,(51 punkte)意大利菜。性价比低,贵,质量中等。
CANTINETTA ANTINORI, Jasomirgottstrasser 3-5, taglich 11:30-23, (63 punkte)
意大利菜,佛罗伦萨及托斯堪纳风味。
NOVELLI, Bräunerstrasser 11, mo-sa 12-14:30, 18-23, Bar 11-2, (75 punkte)
很多人都推荐,地中海风味大杂烩。不是很贵,性价比不错。
2区
OSTERIA STRANINA, Prasterstrasser 40, mo-fr 11-14:30, 18-23, (63 punkte)
特色有Trentino点心,polenta, risotto。不贵
3区
DA PABLO-OSTERIA VENEXIANA, Rennweg 11, mo-fr 10-24, sa,so 18-24,(63 punkte)
这个就是有名的威尼斯风味酒馆,在使馆区,每天都有特价菜更换,中午有两个特价套餐。
4区
BODEGA ESPANOLA, Belvederegasse 10, di-sa 18-24, (68 punkte)
想吃西班牙菜的到这里来。pata-negra-schinken
6区
PICCOLO GOURMET, Linke Wienzeile 4, mo-fr 11-19:30,sa 9-14, (65 punkte)
意大利餐, 小点心好吃,piccini。
最佳餐馆之---民族餐馆
中餐俺就不说了,咱们回中国吃去!!
黎巴嫩餐
BEIRUT, 1区,Franz Josefs-Kai 31, taglich 10:30-1, (65 punkte)
前餐有mezze。鸡肉和shawarma。
NASCHMARKTBEISL, 6.bezirk, Linke Wienzeile 14, mo-fr11-22, sa11-18,(64 punkte)
不贵。
印度餐
KOH-I-NOOR, 1.bezirk, Marc-Aurel-strasser 8, taglich 11:30-14:30,18-23,(57 punkte)
北印度风味,特色有Tandoori和 garam-masala-würzung。比中餐馆贵一点。
INDIAN PAVILLON, 4.bezirk, Naschmark 74-75, mo-fr11-18:30, sa11-17, (68 punkte)
汤很多,不贵。
KHAJURAHO PALACE, 7.bezirk, Burggasse 64, taglich11-15,18-24, (67 punkte)
咖喱很好,有很好的印度啤酒。
SAFRAN,9.bezirk, Garnisong 10, taglich 11-15,18-23:30,(68 punkte)
装修比上两个豪华,多种口味的咖喱,价格一般。
泰国菜
SIAM, 1.bezirk,Bösendorferstrasse 2-4,mo-fr,so11:30-15, 17:30-24, sa17:30-24,(60 punkte)维也纳比较早的泰菜餐馆之一。口碑不错。
日本菜
TENMAYA, 1.bezirk, Krugerstrasse 3, taglich11:30-15,17-24, (64 punkte)
正宗日本店,榻榻米,餐馆很大。
综合类
YOHM, 1.bezirk, Petersplatz 3, tahlich11:30-14:30,18-24, (72 punkte)
鱼很好,大厨是原香港希尔顿酒店的大厨wini brugger,所有亚洲主体菜这里基本都有。性价比高,物有所值。
PARS, 8.bezirk, Lerchenfelderstrasse 148, mo-sa 11-24, (62 punkte)
客人很多,波斯地区口味,伊朗客人很多。不贵。
SCHABANE,8.bezirk, Stadtbahnbogen 70/71, mi-mo 11-15,18-24,(62 punkte)
也是波斯风味,单罐汤很好,价格也不贵。
维也纳的阿根廷菜都不好吃,我就不写了!!不过最近在七星街看见一家很火,不知道好不好吃,具体地址没记下来,哪天去了回来再说!!
最佳餐馆之---经济餐馆
1区
GÖTTWEIGER STIFTSKELLLER. spiegelgasse 9, mo-sa 8-23, (71 punkte)
有段时间爆满,晚上8点基本无空位……
2区
SCHWEIZERHAUS; Prater , Strasse des 1.Mai 116, taglich 10-23, aber oktober bis 15.märz geschlossen,(71 punkte)
他家的德国黑啤酒和烤蹄膀stelz'n有名,不过我觉得stelz'n的话19区有家比他家好吃
7区
ALTWIENER GASTWIRTSCHAFT SCHILLING, burggasse 103, taglich 11-1, (66 punkte)
GRÜNAUER, hermanngasse 32, di-fr 11:30-15, 18-24, (80 punkte)
ZUR STADT KREMS, zieglergasse 37, mo-sa 11-14,18-24, (64 punkte)
9区
WICKERL, Porzellangasse 24a, mo-fr 8-24, (66 punkte)
10区
MEIXNERS GASTWIRTSCHAFT, buchengasse 64, mo18-23, di-fr11-14:30,18-23. (78 punkte)
15区
HERZOG'S WIRTSHAUS, sechsbauserstrasse 120, mo-fr 11-15, 18-23, (65 punkte)
VIKERL'S LOKAL, würffelgasse 4, di-sa11:30-15, 18-23, (70 punkte)
17区
ZUM HERKNER, dornbacher strasse 123, mo-fr12-14,18-21:30, (69 punkte)
18区
STEIRERSTÖCKL;pötzleinsdorferstrasse 127, mi-sa11-24, (72 punkte)
③ YASAMAN BAKERY怎么样
今天中午去的广场十分有趣,波斯餐馆2,烘焙坊1,其他越南,韩国,日本,墨西哥,台湾,香港,印度,啥地区的餐都有。不亏是民族大熔炉。这家波斯烘焙坊,是伊朗移民所开,伊朗小点心,蜂蜜浸透,非常甜的甜品,各种干果,等等等等。。。。不能和伊朗的市集比,但在米国,也算是具体而微。问了没我爱的桑椹干,在伊朗时找到白桑椹的果干,清甜芬芳,虽然略带风沙,也很享受不干不净吃了没病。赞的是它家有包装良好的石榴汁浓缩液,这味是做菜用的,石榴饭酸酸甜甜,非常开胃。在伊朗买的还有,但包装老土可笑,也不密封,是手捧回来;早知有这么美丽瓶装的,还费那个事儿么?石榴饭在伊朗吃过外,埃及和利比亚交界的西瓦绿洲,也吃到过,其实自己做,只要有这石榴浓缩酱,不难。也有大瓶葡萄籽油,这是咱最爱的油油,加香料沾面包,或做沙拉,比橄榄油还清香不腻。伊朗多葡萄,有这产品不稀奇,但居然在伊朗反而没看到。这里甜点尺寸,都比伊朗缩水,但小巧精致,反而可爱。而伊朗甜食浓郁,太大反而无福消受呢。生意不错,人进人出,比较特色异国情调的吃食,还是蛮受欢迎。也有波斯文刊物报纸卖,还算有趣的处所。
④ 在欧洲开中餐厅的最多的是那里人
咨询记录 · 回答于2021-10-03
⑤ 全球多少国家有中餐馆
你这个问题问的有些广泛了,不知道耶。
⑥ 中餐在外国真如传说中那么受欢迎吗
中餐真的是非常受欢迎的,只不过外国人不擅长做中国的美食,所以说中国的餐馆在外国多比较吃香,开的非常好,生意非常火。
中餐真的是非常受欢迎的,只不过外国人不擅长做中国的美食,所以说中国的餐馆在外国多比较吃香,开的非常好,生意非常火。中餐真的是非常受欢迎的,只不过外国人不擅长做中国的美食,所以说中国的餐馆在外国多比较吃香,开的非常好,生意非常火。中餐真的是非常受欢迎的,只不过外国人不擅长做中国的美食,所以说中国的餐馆在外国多比较吃香,开的非常好,生意非常火。中餐真的是非常受欢迎的,只不过外国人不擅长做中国的美食,所以说中国的餐馆在外国多比较吃香,开的非常好,生意非常火。中餐真的是非常受欢迎的,只不过外国人不擅长做中国的美食,所以说中国的餐馆在外国多比较吃香,开的非常好,生意非常火。
⑦ 去伊朗旅游有什么当地习俗需要注意的
当地的风俗与法规:
(一)衣着:女士(学前儿童除外)须戴头巾(包括乘坐伊朗航空公司飞机期间)。穿长袖、宽松、不透明的上衣或风衣,官方场合须穿颜色较深的长风衣,不得显露腿及脚腕部位。男士不得穿背心或短裤外出。
⑧ 中餐在世界上的地位到底排名第几,为何让这么多中国人“寒心”
在ALISTE排行榜里是第四位,但是综合排名甚至不及泰国菜和越南菜。寒心的原因就是纯中餐很难被西方人接受。法国发布了A LISTE,这是世界上第一个美食排行。瑞士餐厅 Restaurant de'h? “ tel de ville”以82.35分排名第一,美国餐馆“ PER SE”以82.3分排名第二,日本餐馆“ KYOA”以82分排名第三。排名前100名的餐厅中最高的中餐厅,以7,525分排在第42位,仅有三个国家/地区拥有100多家餐厅:126家日本餐厅排名第一。有118间餐厅的法国排名第二,,有101间餐厅的美国排行第三。中国在餐厅总数中排名第四,只有69家,其次是西班牙,德国和意大利。
关于摆设,是否有只用于餐桌的桌布?是纯棉还是化学纤维,餐巾和餐具都是印制的餐厅标记的吗,桌椅是批量生产还是定制的。它的原始与否都会影响餐厅的状态。餐饮只是中西文化对比的一个方面,如今中国对世界更加开放,其力量正在使世界更贴近中国。我们如何让他人更好地理解中国的积极因素,中国在善势利导方面我们还有很多地方需要改进。
⑨ 中餐在国外很贵吗
在国外,大多数中餐比西餐便宜。因为中餐馆也有高低档之分。
开在富人区的高档餐馆,装修豪华,餐馆里小桥流水、雕栏画栋,地上铺着巨大的羊毛地毯,屋顶悬挂精美的宫灯。菜单上不仅有上乘的菜品,还有名贵的酒水。在这样的餐馆打工,服务生的小费收入颇为可观。
那些中低档的小餐馆,有些根本就是由一家人打理的家庭作坊,空间狭小,设施简陋,以外卖外送为主,往往只有两三张桌椅,是为方便客人等候取餐时坐着休息的。
(9)伊朗的中餐馆怎么样扩展阅读:
中餐馆数以万计,有些把华人作为主要服务对象,这类餐馆主要开在华人聚集区,菜品味道正宗,保留着传统中国菜的色香味,以粤菜川菜为主打菜,菜单上可见诸如夫妻肺片、回锅肉、清蒸鱼、扇贝等特色菜。
但是绝大数中餐馆都把美国客人作为主要服务对象,以经营“美式中餐”为主,虽然冠以“中餐”之名,却早已失去传统中餐的口味,大行“美国口味”之实。
⑩ 求分享伊朗人早餐吃什么
早餐吃着馕,喝着酸奶,或者白奶酪(咋一看以为是豆腐呢)。但最多的还是红茶,几乎一天三餐都有,伊朗是全世界第七大茶叶生产国。喝红茶要配上方糖,不是直接放入茶调味的,而是含在嘴里,每喝一口都带有丝丝甘甜,因为这种方糖甜度低,且难融化。