Ⅰ 穆斯林信徒有什么饮食禁忌
穆斯林饮食习俗 养身之道，莫大于饮食。自古以来，谁都离不开饮食。但是，穆斯林的饮食却有自己的特点。“当食而不食，有违造化之恩；不当食而食，又属己私之用。” 《古兰经》对此阐述得很明确、很透彻，前后几十处反复强调，并作了严格的具体的规定，这对我国信仰伊斯兰教的回、东乡、撒拉等民族群众的饮食习惯，有直接和深刻的影响。
一《古兰经》提倡穆斯林选择佳美的食物，享受佳美的食物，但反对贪婪的享受，特别是比较富有者，在自己享受时要注意施舍一部分给贫穷者。《古兰经》说：
你们可以吃大地上所有合法而且佳美的食物……（2：168）
什么是佳美的又是合法食物呢？《古兰经》指出：
他创造了许多园圃，其中有蔓生的和直立的果木，与果实个别的海枣和百谷，与形同味异的木宰木敦和石榴。当结果的时候，你们可以采食其果实；在收获的日子，你们当施舍其中的一部分……（6：141）
〔他创造了〕供载运的和供食用的牲畜。你们可以吃真主所赐你们的给养……（6：142）
你们应当吃，应当喝，但不要过分……（7：31）
由于受《古兰经》的影响，我国信仰伊斯兰教的各族穆斯林，其主食和菜肴原料比较丰富。除享受米、面等主食外，主要享受蔬菜、瓜果、鱼肉、蛋乳油、调味品等。在肉类方面，穆斯林不是不吃荤，二是根据《古兰经》的规定，有选择的吃。如畜养之类的牛、羊、鸡、鹅、鸭，山野之类的獐子、兔、鹿，水潜之类的鱼、虾，飞翔之类的天鹅、野鸭等。穆斯林根据上述原料可制作出两千余种清真菜，其中有以爆、烤、涮、烧、酱、扒、炸、蒸为主的牛羊鸡肉食佳肴上千种，因地域不同，形成了独具特色的不同风味的名菜。如羊肉泡馍、手抓羊肉、涮羊肉、全羊席、烩小吃等已闻名中外。
二《古兰经》严格禁食自死物、血液、猪肉以及诵非真主之名而宰的动物。
以上四种东西作为真主的禁食法度，在《古兰经》中先后四次反复强调：
只禁戒你们吃自死物、血液、猪肉、以及诵非真主之名而宰的动物……（2：173）
为什么要禁食这四种东西呢？“因为它们确是不洁的。”(6:145)认为血液、猪肉、自死物都是“秽物”。
《古兰经》规定不吃任何自死物，包括“勒死的、捶死的、跌死的、牴死的、野兽吃剩的动物”（5：3）。但是，《古兰经》强调禁食也不是绝对的，在危及生命等特殊情况下可以适当吃一点。“凡为势所迫，非出自愿，且不过分的人，〔虽吃禁物〕，毫无罪过。”（2：173）
我国信仰伊斯兰教的各族穆斯林，非但不吃猪肉，自死物、血液和诵非真主之名而宰的动物，而且连做过猪肉的锅、碗、盆、筷、案板等都不用。穆斯林还禁吃驴、骡、马肉及性情恶劣、喜吃污秽、形状怪异、暴目、锯牙、钩爪、吃生肉者等，如虎、狼、豹、狸、狗、猫、鹰、鹞、鸷、鳍、刺猬、熊、猴、蛇、田鸡、鼠等。对食海生动物也很讲究，不吃螃蟹、鳖等。
穆斯林对可食的牛、羊、骆驼、鸡、鸭、鹅等畜禽，要请阿訇或懂得伊斯兰教宰牲规戒的穆斯林来宰。宰前要洗大小净。宰时，要诵真主之名。穆斯林认为，世界上万物皆属于真主，万物的生死都由真主掌管，所以宰牲时必须念“奉普慈特慈的安拉之名，安拉至大”，以示宰牲已得到真主的许可同意，否则不能食。各族穆斯林不吃非穆斯林宰的畜禽。
三《古兰经》禁止饮酒。
酒产生于远古时代。早在穆罕默德创立伊斯兰教前，阿拉伯人就酷爱饮酒。伊斯兰教创立后，穆罕默德对饮酒采取了禁止的办法。在《古兰经》中曾三次提到禁酒。
公元622年，穆罕默德从麦加到麦地那以后，有的人参与饮酒和赌博，并问穆罕默德行不行，穆罕默德给予了回答。《古兰经》中写道：
他们问你饮酒和赌博〔的律例〕，你说：“这两件事都包含着大罪，对于世人都有许多利益，而其罪过比利益还大。”（2：219）
《古兰经》明确地指出了饮酒的利弊关系，并强调指出了饮酒实属大罪。后来有人不听劝说，继续喝酒，并在酒后做礼拜时念错祷词，《古兰经》的《妇女》章便定下了酒后不准做礼拜的戒律。
信道的人们啊！你们在酒醉的时候不要礼拜，直到你们知道自己所说的是什么话……（4：43）
《古兰经》强调了饮酒后不能做礼拜。后来，饮酒者发生了酗酒滋事、失去理智、妨碍他人等严重后果，《古兰经》再次下了禁酒令：
信道的人们啊！饮酒、赌博、拜像、求签，只是一种秽行，只是恶魔的行为，故当远离，以便你们成功。恶魔惟愿你们因饮酒和赌博而互相仇恨，并且阻止你们纪念真主，和谨守拜功。你们将戒除〔饮酒和赌博〕吗？（5：90～91）
《古兰经》不仅指出了饮酒的危害，而且还将此提升到一定高度加以阐述，并从此严格戒酒。
我国的回、东乡、撒拉等民族的穆斯林，由于受伊斯兰教的影响，在饮食生活中，严格禁酒，毫无变通，长期以来，便养成了不饮酒的习惯，并且深深认识到饮酒的危害。饮酒不仅对身体健康不利，还易人之志，浊人之神，使智者惑、贤者愚、廉者贪、洁者淫。在历史和现实生活当中，因饮酒耽误国家大事、败家、丧身、违法乱纪、为非作歹、毁坏名誉者不胜枚举。因此，我国各族穆斯林认为饮酒是不光彩的，是“亥俩目”，故严格禁止。对孩子从小就进行教育，不许饮酒。无论是烈性酒、甜酒还是啤酒都在禁止之内。
回、东乡、撒拉等民族的穆斯林还禁止抽烟。《古兰经》中没有戒烟的条文，这主要是因为烟草在世界上才流行四百余年。但穆罕默德曾说：“凡是醉人的都是禁止的。”所以，我国穆斯林一般都不抽烟。特别是穆斯林严格禁止抽鸦片烟。穆斯林礼拜的地方，包括清真寺也禁止抽烟。
由于回族等穆斯林不饮酒、不抽烟，所以许多老年穆斯林身体强壮，延年益寿。(《回族风情》)
Ⅱ 伊朗人都不吃猪肉吗
是的，伊斯兰教徒都不吃猪肉。伊教创立之前，在阿拉伯半岛就已经有禁食猪肉的习俗，因为阿拉伯半岛气候炎热，且多为沙漠，不利于猪的生长和发展，猪的传染病很多。
Ⅲ 信仰伊斯兰教的人一般禁食哪些食物
伊斯兰四大诫命：不食猪肉，不食血液，不食自死物，不食讼非真主之名而宰的。
伊斯兰四大秽行：不饮酒，不赌博，不抽签算卦，不崇拜偶像。
Ⅳ 伊斯兰教徒斋月禁食的1个月内真的不吃东西吗
并不是不吃东西，只不过是调整了饮食时间。在伊斯兰教的斋月期间，穆斯林的教徒当太阳升起来到日落期间，这段时间都是不吃不喝的，但是等到太阳落山之后，便会开始吃东西了。对于教徒来说，斋月是非常神圣的，而且斋月也是一年当中最圣洁的一个月。斋月在阿拉伯语中叫“拉马丹”，指伊斯兰历的九月，相当于我们的五月到六月之间。
当地的伊斯兰教徒为了圆满的庆祝完成斋月，穆斯林的家族一般都会在家庭中庆祝，准备好丰盛的美食，唱歌跳舞来欢庆度过斋月。不过，斋月的开始以及结束，都是按照新月牙的出现为准的，所以在斋月开始或者结束的时候，伊斯兰教的教长便会在清真寺的宣礼楼上遥望天空，等到看到新月之后，也就是斋月的开始或者是结束了。
Ⅳ 清真不吃什么食物
伊斯兰教规定，杂食动物和食肉动物的肉是不干净的，所以不能吃。所以不能吃的肉有很多种，猪肉、蛇、驴、狗，都不能吃。
相关说明
清真食品是指符合伊斯兰Halal食品标准的食品。在中国，清真食品通常是指按照中国穆斯林饮食习惯屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食产品。
清真饮品、清真副食品、清真食品，简称为清真三食。此外，生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工(储存、销售)的专用场地应当保证专用，不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品。不符合以上标准的，都不属于清真食品。
清真食品决不像一般人所了解的那样，认为只要不出售禁忌肉食品，不用猪油炒菜，或只用植物油，就合乎标准。穆斯林在饮食方面有着严格的宗教特色禁忌。主要是禁食一些食物。如奇形怪状、污秽不洁、性情凶恶、行为怪异的飞禽、猛兽及鱼类，以及不反刍的动物，都属于禁食范围。
以上内容参考：网络-清真
Ⅵ 伊斯兰教徒斋月禁食一个月，真的啥都不吃吗
伊斯兰教徒斋月禁食一个月，并不是什么都不吃，而是不能生火做饭，只能提前准备好一个月的食物，只能吃凉的食物和素食。
Ⅶ 伊斯兰教不吃哪些东西
不允许吃猪肉及一切有关猪的食品，如内脏，是出于对健康等方面的考虑。
猪吃得很杂，又脏，所以猪不干净，人吃了不干净的猪，也就有可能不健康。
Ⅷ 大部分伊朗人喜欢吃什么不能吃什么
我在国外上学，认识几个伊朗的，他们吃的有一种食物。就是米饭加点肉啥的。好像没什么特别的。伊朗的大多都是穆斯林，猪肉肯定是不行。如果他们以前没来过中国，你就给他们推荐些中国菜，但是必须有清真的。他们在国外吃饭很挑剔，只进有清真标志的饭店。大多数伊朗人对中国饭反映比较好
Ⅸ 伊斯兰国不准吃的动物
伊斯兰教对食物有洁净的要求。牛，羊等反刍的偶蹄目动物是洁净的，猪等不反刍的动物是不洁净的，不洁净的动物是不能吃的
