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義大利叫面條希臘叫什麼

發布時間:2022-11-30 08:14:18

Ⅰ 義大利特色食品有哪些

1、義大利面

義大利的面條、薄餅、米飯、肉腸和飲料更上一層樓。義大利面條也叫義大利粉,名聲很響。它分為線狀、顆粒狀、中空狀和空心花式狀四個大類,用麵粉加雞蛋、番茄、菠菜或其它輔料經機器加工製成。

其中最著名的是通心粉、蜆殼粉、蝴蝶結粉、魚茸螺絲粉、青豆湯粉和番茄醬粉,有白、紅、黃、綠諸種顏色。這些粉大都煮熟後有咬勁,佐以火腿、臘肉、哈蜊、肉末、魚絲、乳酪、蘑菇、鮮筍、辣椒、洋蔥、蝦仁、青豆和各色作料,馨香可口。

2、義大利披薩

義大利薄餅又名「披薩」,系將油蘸面胚置於批薩鐵盤中添加多種餡料(如豬肉、牛肉、火腿、黃瓜、茄子、洋蔥)烘烙面成,內有干酷番茄醬提味,上面還要點綴橄欖絲和雞蛋丁。義大利有2400餘家專門出售這種薄餅的快餐店,獲利甚豐。

3、義大利火腿肉/肉腸

義大利大盤的火腿肉和肉腸,包括生火腿肉、熟火腿肉和薩拉米肉腸,上至接待外國首腦的國宴,下至平民百姓的餐桌,都少不了生火腿,它不僅口感獨特,而且蛋白質含量高,脂肪含量低,因此還被列入運動員控制體重食譜。

(1)義大利叫面條希臘叫什麼擴展閱讀:

義大利風俗

1、和人交談,要端莊和藹,彬彬有禮。雙方不可靠得太近,談話聲音不可太高,坐時忌蹺「二郎腿」,更不能抖腿部,談話要專注,忌在大庭廣眾面前耳語,更不能與對方說話時用手指著他人,會被認為沒教養,或引起不必要的誤會。

初次見面交談切忌打聽對方的收入、家產、年齡和婚姻。異性之間交談時眼睛不能老是盯著對方。在路上與婦女交談應當邊走邊談,不能停下站著說話。與婦女同座時不要吸煙。同相識的婦女打招呼,男方應起立,女的可以坐著回答。

2、義大利人見到外來客人,總是熱情打招呼,握手致意,寒暄問候,有時也行舉手禮。親朋好友相見,除握手外,還要擁抱並相互貼對方的面頰。異性之間可以握手問好,也可以男性吻女性的手背。

3、義大利人的姓名多由兩節組成,前一節為名,後一節為姓,如安東尼奧-布朗卡喬,「安東尼奧」為名,「布朗卡喬」為姓。在文函、信件、請柬里要書寫姓名全稱;在社交場合,在姓的前面冠以先生、女士、小姐;相互關系親密的朋友見面,可以直呼對方的名。義大利人喜歡以頭銜相稱,並同名字或先生、女士、小姐連稱。

Ⅱ 義大利面條的起源

義大利面也被稱為意粉,起源於公元13至14世紀,到文藝復興時期後,義大利面的種類和醬汁也隨著藝術逐漸豐富起來。

最初的義大利面都是揉了切、切了曬,吃的時候和肉類、蔬菜一起放在焗爐里做,因此當年義大利半島上許多城市的街道、廣場,隨處可見抻面條、晾面條的人。據說最長的面條竟有800米。

中世紀時,一些上層人士覺得這樣吃相不雅,絞盡腦汁發明了餐叉,可以把面條卷在四個叉齒上送進嘴裡。餐叉的發明被認為是西方飲食進入文明時代的標志。從這個意義上講,義大利面功不可沒。

到19世紀末,義大利面著名的三大醬料體系:番茄底、鮮奶油底和橄欖油底完全形成,配以各種海鮮、蔬菜、水果、香料,形成復雜多變的醬料口味。

(2)義大利叫面條希臘叫什麼擴展閱讀

中國的面條文化——千年炊煙孕育了兩千多種面條的做法,影響了整個東亞的面條文化。不過,無論是面條還是製作面條的主要原料小麥,源頭都不在這里。

中國的漢字「麥」原指「遠道而來的人」,與面條的「面」字結合,就成了「面」(「面」的繁體字),而小麥以及小麥粉製作而成的面條,在數千年前也確實是遠道而來的。

每年有6億噸產出,已經成為地球上60%人口主糧的小麥,最早誕生於9000年前美索不達米亞平原的農耕文明。在它誕生後的6500年,小麥種植技術連同制面技術,開始從中東地區傳到地中海,穿越巴爾干半島和阿爾卑斯山,向東經過中亞來到中國。

Ⅲ 面條在義大利叫什麼(英語)

TAGLIATELLA(面條)義大利語
(絕對正確!頂我吧~!)

Ⅳ 意式菜餚的代表是什麼

義大利薄餅又名「比薩」,系將油蘸面胚置於批薩鐵盤中添加多種餡料(如豬肉、牛肉、火腿、黃瓜、茄子、洋蔥)烘烙面成,內有干酷番茄醬提味,上面還要點綴橄欖絲和雞蛋丁。義大利有2400餘家專門出售這種薄餅的快餐店,獲利甚豐。義大利米飯也叫「利梭多」。這是將洋蔥丁、牛油與大米同炒,邊炒邊下葡萄酒使之吸干入味;或者是用豌豆、青菜、肉湯和大米同燜,口感香柔。沙利托與中國新疆維吾爾族的抓飯異曲同工,都是世界上著名的食物。義大利肉腸雅稱「薩拉美」,形似粗長滾圓的擀麵杖。外面有一層粉狀的白黴,切開後嫣紅欲滴,香氣四溢。它與德國的灌腸有一定的淵源關系。

Ⅳ 義大利面條怎麼說English

長條的叫spaghetti
管的,螺旋的,蝴蝶的什麼的叫pasta

Ⅵ spaghetti 和pasta 的區別是什麼

spaghetti 和PASTA 的區別為:指代不同、用法不同、側重點不同

一、指代不同

1、spaghetti:義大利細面條。

2、PASTA:義大利麵食。

二、用法不同

1、spaghetti

做名詞含有義大利式細面條,復雜的管線,電線的絕緣套管,音響系統的管線,義大利面條,實心面條,【電】漆布絕緣管,無法解開的纏結,混亂,紊亂,通心麵,細條實心面等意思。

Spaghetti is one of my favorite foods.

義大利式細面條是我喜歡的食品之一。

If you're very hungry a double helping of spaghetti should fit the bill!

要是很餓的話,吃兩份義大利細面條就行了!

2、 pasta

做名詞含有製作實心條面、通心粉等用的面團,義大利麵食,生面團,此種面團做的食品,麵食,義大利面等意思。

Do you want chicken or pasta for dinner?

晚餐您喜歡雞肉還是義大利面?

三、側重點不同

1、spaghetti:側重於表示義大利一種細而長的面條。

2、PASTA:側重於表示所有面條的統稱。

Ⅶ 義大利面 PASTA

Pasta 麵食的通稱,所有的麵食都可以這么叫。
spaghetti 面條,就是圓柱型的實心面條,不是通心粉,一般呈黃色。
macaroni 通心粉,好象醫院里用的黃色膠皮管子,被剪成了一段段,表面有 類似鋸齒樣的條紋。有很多種型號,或大或小。
penne 一種通心粉,細小而尖。

Spaghetti和Macaroni通常要在沸水裡煮二十分鍾到半個小時才會熟,之後拌醬來吃。所以通常點了這兩道菜之後,還需要告訴服務員搭配的醬汁。

lasagne 在國內貌似是叫「千層面」,曾經是山人最喜歡的一道菜。面片、 肉醬、蔬菜醬、乳酪另有一些神秘的東西,以面片為主體,相互交 疊。貌似是通過烘製而成,然後切成二三寸見方的小塊分食。水份 非常大,不是康師傅三加二餅干。
zuppa 湯——山人最不喜歡的一道菜,不實在。
rissoto 還有risobianco,都是米飯,不過過去我們用中國式英語只告訴他 們說要吃rice。義大利米飯有些是和肉丁一起炒制或者烘製的,還 有些貌似是拌的,比如拌著黃油。
ravioli 類似餃子或者餛飩,口感和lasagne很象,但是個體較小,跟舍弟 包得餃子差不,多貌似也是烘製成的。
pizza 比薩餅。女孩子很喜歡,所以山人討厭,總讓腰包變空的東西。但 是剛出爐的比薩上面粘粘的乳酪卻總能讓山人流出口水。
bread 麵包。通常都很難吃,但有一種帶著蒜頭和奶油烤得酥酥的,特別 誘人;不過那是在一家法國菜館吃到的,但朋友說是義大利菜;那 家館子也兼營pizza。

還有一種類似lasagne和ravioli的東西,忘記名字了,好象天津的煎餅果子,外面是麵皮,象卷餅一樣卷著餡,口感與lasagne和ravioli差不多。
另有一種拇指寬的面條,有點象炒麵,拌著黃油或牛肉丁或其他蔬菜;名字忘記了,只吃過一次。

一般來說,在吃全餐的時候,麵食只做為前菜,我們叫「Starter」。但多數時候,為趕時間或省錢或者根本吃不下,我們只吃Starter。

Ⅷ 義大利面怎麼說

義大利面英文是spaghetti。
詞彙分析
音標:英 [spə'getɪ] 美 [spə'ɡɛti]
釋義:
n. 義大利式細面條
n. (Spaghetti)人名;(意)斯帕蓋蒂
短語
spaghetti bowl 義大利面碗 ; 義大利面條碗
canned spaghetti 細面條罐頭 ; 面條罐頭 ; 罐頭細面條
Spaghetti Chart 義大利面條圖
Spaghetti Straps 吊帶 ; 細肩帶 ; 義大利麵皮帶 ; 面帶
spaghetti factory 空心面工廠
例句
1、Susan: What kind of spaghetti sauce is this?
蘇珊:這是哪種義大利面條醬?
2、Bond spreads can go up, down, sideways or even resemble a bowl of spaghetti.
債券差價能上能下,能左能右,甚至與一碗義大利面條相似。
3、Standing in the next room, in the middle of what looked like piles of concrete spaghetti, I began to feel overpowered.
站在下一個房間里,在這一大堆看起來就像水泥做的義大利細面條中間,我真有點受不了了。
4、"People go from 'Where can I get spaghetti and meatballs in Silicon Valley' to 'italian food san jose' really fast, " she said.
人們的搜索詞從'我在矽谷的什麼地方能吃到義大利面條和肉丸'變成'義大利食物聖荷塞",轉變十分迅速,"她說.
5、A:How about spaghetti?
義大利面條怎麼樣?

Ⅸ spaghetti 和PASTA 有什麼區別。

一、意思不同

「spaghetti」意思是:

1、n. 義大利式細面條

2、n. (Spaghetti)人名;(意)斯帕蓋蒂

「pasta」意思是:

1、n. 義大利麵食;面團

2、n. (Pasta)人名;(英、意)帕斯塔

二、用法不同

1、spaghetti:通常用於指長形的義大利面。

例句:Thereporterannounced thattherewould beno morespaghettibecausethey

hadstoppedgrowingit.

譯文:這個記者宣布將不再有義大利式細面條,因為他們已經停止生產它了。

2、pasta:通常用於泛指所有義大利麵食。

例句:Isthatenoughpastaforfourofus?

譯文:那份義大利麵食夠我們四人吃的嗎?


(9)義大利叫面條希臘叫什麼擴展閱讀

「spaghetti」的近義詞:Linguine

讀音:英[lɪŋ'gwiːneɪ; -nɪ]

意思是:n. 義大利扁面條

例句:Pastadishes likelinguinesometimes contain squid inkas well as shellfishand

prawns.

譯文:義大利扁面條就拌有墨魚汁、海魚和蝦子。

Ⅹ 「義大利面」英語怎麼說

「pasta 主要指通心粉及面條」 ,謝謝提供! spaghetti 是指「義大利細面條」,拉丁文是講求精確的,不同的面條有不同的說法是可以理解的。

以下是金山詞霸2006+的翻譯

pasta
[5pB:stE]
n.
義大利面製品, 義大利麵食(包括通心粉及面條等)

pasta
pas.ta
AHD:[päs「t…]
D.J.[6p$8st*]
K.K.[6p$st*]
n.(名詞)
Paste or dough made of wheat flour, eggs, and water, often formed into shapes and dried and used in a variety of recipes after being boiled.
義大利面製品:由小麥面、雞蛋和水做成的麵糊或面團,通常加工成一些形狀並烘乾,做熟後可用於種種烹飪
A prepared dish containing pasta as its main ingredient.
義大利面條:一盤已做好,以義大利面製品為主要配料的菜

Italian
義大利語
from Late Latin [paste, pastry cake] * see paste 1
源自 後期拉丁語 [麵糊,糕點] *參見 paste1

pasta
/'pAstE; - 'pa:stE; 'pastE/
[U] dried paste made from flour, eggs and water and cut into various shapes, eg macaroni, spaghetti, ravioli 義大利麵食(如通心粉、 細面條、 方形餃):
* [attrib 作定語] a pasta dish, eg lasagne 一盤麵食(如寬面). Cf 參看 noodle.

spaghetti
[spE5^eti]
n.
義大利式細面條

spaghetti
spa.ghet.ti
AHD:[sp…-gµt「¶]
D.J.[sp*6geti8]
K.K.[sp*6gWti]
n.(名詞)
A pasta made into long solid strings and cooked by boiling.
義大利面條:做成長而硬的條並用開水煮食的麵糊
Electricity A slender tube of insulating material that covers bare wire.
【電學】 絕緣套管:由絕緣材料製成的裹在裸線上的軟管

Italian [pl. diminutive of] spago [cord]
義大利語 [] spago的復數小後綴 [線]

spaghetti
/spE'geti; spE'geti/
[U] Italian pasta made in long thin rods, cooked in boiling water until soft and usu served with a sauce 義大利面條.

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