㈠ 中国最能吃辣的是那里的人 还有排名
贵州，贵州人吃辣椒，我觉得是中国最厉害的，我真的感觉到，进入贵州，几乎就是进入了一个辣椒王国，家家都有自己做的辣椒，尤其是贵州辣椒酱，实在令人流口水，而且贵州人吃辣椒也是相当惊人的，一瓶2斤装的辣椒酱，一般一家三口1天就能搞定。贵州境内，无论大小餐馆，无一不是辣椒“迎面而来”，没有辣椒就不能叫贵州的餐馆了。贵州辣椒特点很多，有酸辣、麻辣、甜辣、纯辣等等，无论吃饭怎样吃，普通炒菜、煮汤、烧烤、米粉，都有专门的辣椒料来配。其实我个人感觉，在中国，贵州人才是最能吃辣的，只是这个省份宣传太少了，所以“中国爱吃辣椒的省份”的头衔，一直被湖南和四川占着。四川，四川人确实也是出了名的爱吃辣椒，这已经是传统了，但是四川人的辣椒主流并不是纯辣，而是麻辣。我有时候吃水煮鱼片、水煮牛肉等四川菜的时候，我都是一直把汤喝了，才觉得有辣味，其余的感觉都是麻，麻得嘴有时候都不听使唤了。对于纯辣味，四川人对此态度也一般，所以个人觉得四川人比不上贵州人能吃辣。广西，广西人对辣椒的态度是很地域化的，广西人总体按语言来说分为白话区和桂柳州话区。其中桂柳话区主要在广西的北部、中部和西部，这些地方的人吃辣椒也是相当厉害的，几乎不比贵州人差，广西人尤其对“酸辣”情有独衷（这点似乎和韩国人类似），在广西，腌制的酸辣食品很多，无论是普通的蔬菜还是野菜，广西人都能把它们腌制成酸辣食品。对于纯辣椒，广西人也不差，桂林和天等的辣椒酱等等，无一不辣得惊人。而白话区的人，则大部分不爱吃辣椒，除了广西南部几个县（比如天等县）的人能吃辣椒外，白话区的人与广东的生活习惯几乎一致，和广东人的特点也一样。云南，以前也听说云南人也能吃辣椒，但是我在云南待了1年半，没看出云南人对辣椒有什么特殊的爱好，山区的人能吃一些，但是也不多。个人感觉，南方这几个省份，最能吃纯辣椒的，是贵州全省、广西的桂柳语言地区、湖南的中西部。如果全部平均下来，我心中的南方七省人对辣椒的喜好程度如下：第一、贵州第二、四川第三、湖南、广西第四、江西、云南第五、广东以上看法纯熟个人意见，娱乐而已，大家不必在意