米其林餐厅多久入驻中国

Ⅰ 米其林餐厅汇总，中国内地255家，上海居首，成都以18家挤进前4

中国内地米其林餐厅汇总如下：

• 总数：中国内地总计有255家米其林餐厅。

• 城市分布：

  • 上海：凭借50家米其林星级餐厅和35家米其林品牌连锁餐厅，位居首位。
  • 成都：拥有18家米其林餐厅，跻身前四。
  • 其他城市：如北京、广州等城市也有众多米其林餐厅分布。

• 米其林星级分布：

  • 三星餐厅：代表全球卓越，上海有两家中餐厅达到这一高度，分别是Ultraviolet by Paul Pairet和泰安门。
  • 二星餐厅：共有9家，分布在北京、广州和成都。
  • 一星餐厅：数量较多，上海有39家，北京有30家，广州有16家。

• 米其林品牌连锁店：

  • 如北京的鱼新和苏浙汇，广州的炳胜私厨和半岛名轩酒家等，这些餐厅为消费者提供了多元化的美食体验。

总结：米其林餐厅在中国内地的分布广泛，以上海为龙头，成都等城市也展现出强大的餐饮实力。米其林星级餐厅代表了全球卓越的餐饮水平，为消费者提供了高品质的美食体验。

Ⅱ 吃货必看：米其林餐厅到底是什么

米其林餐厅是全球美食界的一个权威标志，是通过米其林评选系统获得该称号的餐厅集合。以下是关于米其林餐厅的详细解释：

• 起源与背景：米其林餐厅的起源可以追溯到1900年，当时米其林轮胎公司为推广其产品而编撰了一本小册子，作为免费提供给司机和旅客的旅行指南。因其公正且严格的评审标准，这本指南逐渐发展成为全球美食爱好者的圣地。

• 评选过程：米其林餐厅之所以备受尊重，源于其严谨的评选过程。有86名全职美食侦探在全球各地穿梭，每年至少品尝250顿饭，严格遵守与普通顾客一样的就餐规定，以确保每一家推荐的餐厅真正优质。他们的评价标准包括食物品质、厨艺、创新、性价比和一致性。

• 星级评定：米其林餐厅的星级评定非常严苛。一颗星代表优质，二星和三星则象征着卓越和卓越中的卓越，要求餐厅在各个方面达到极高的标准。

• 用餐体验：去米其林餐厅用餐，不仅限于品尝美食，还包括享受优雅的环境和优质的服务。通常需要提前预定，且价格不菲，尤其是三星餐厅，可能需要数千元的消费。

• 中国米其林餐厅：尽管中国还未全面纳入米其林评选，但已有部分餐厅以米其林为宣传手段。真正的米其林餐厅则需通过官方评选。随着米其林指南逐渐包含中国大陆餐厅，期待中国美食在国际舞台上得到更多认可。

Ⅲ 中国一共有几家米其林餐厅

中国目前在上海、北京、香港以及澳门等地区拥有米其林餐厅超过180家，现在中国只有港澳和上海有米其林入住，港澳地区的话80家米其林，包括8间三星餐厅、19间二星餐厅及53间一星餐厅。而上海米其林在2016年刚登入，共有26家餐厅获得米其林，有1家餐厅获得三星，7家餐厅获得两星，18家餐厅获得一星，所以中国至今为止，共有106家餐厅获得米其林评级，中国美食文化源远流长，米其林也会更多深入中国市场，定会有更多的米其林餐厅出现。

三星餐厅一家：新荣记新源南路，二星餐厅两家：京兆尹、屋里厢，据悉，这是米其林指南第一次在北京发布。本次发布会的主题为“新京味”，在尊重北京传统文化风味的同时探寻创新和发展。

米其林星级餐厅奖中，有20家米其林一星餐厅，2家米其林二星餐厅，1家米其林三星餐厅，其中，米其林三星餐厅在全球范围内只有113家。

其中，新荣记成最大赢家，有3家餐厅入榜，2家一星，更是囊括1家三星，也是全中国摘得米其林星星最多的餐厅，也成为了中国唯一的中菜三星。