❶ 在扬州旅行,听当地人说扬州有“八怪”,这“八怪”是指什么
扬州,这座历史悠久的城市,在清朝的康乾盛世时期,以其繁荣的商业和发达的文化而闻名。当时的扬州盐商以其奢华的生活方式和对中国艺术的巨大赞助而着称。他们热衷于收藏和创作书画,以此来展示自己的文化品味。在这样的背景下,扬州成为文人墨客的聚集地,他们在这里创作了大量的诗歌和画作,从而孕育出了着名的“扬州八怪”。
“扬州八怪”是指八位在艺术上独树一帜的画家,他们的作品风格与当时的传统主流截然不同,因此得名。以石涛为代表的扬州画家提出了“笔墨当随时代”的创作理念,他们从大自然和生活实践中汲取灵感,创作出了具有强烈个人特色的艺术作品。在传统画家看来,这些创新的做法被视为异类,因而得名“怪”。
这八位画家分别是金农、郑燮、黄慎、李鱓、李方膺、汪士慎、罗聘和高翔。他们都是受过良好教育的文人,有着丰富的学识和传统修养。尽管他们的个人行为并无异常,但他们的艺术作品却展现出了与传统截然不同的风格和视角。
“扬州八怪”的画作常常以竹、梅、兰、石等自然元素为主题,有时也会描绘鬼神等超自然形象,通过这些题材来表达自己的情感和观点。他们的作品不仅仅是上层社会的装饰品,更是用来慰藉那些劳苦大众的心灵。通过艺术,他们传达了对社会现实的深刻关注和对人民疾苦的同情。
❷ 陕西八大怪都是啥
陕西八大怪具体如下:
一、【房子半边盖】多见于关中农村,通常房屋呈“M”型,习称厦子房,两个半边房子对称修建,中间开门。功能:山墙高耸,安全防贼;墙厚屋高,冬暖夏凉。这种房子结构也区别于官房,古时的衙门或庙宇均为人字形弓脊房,窗户是敞开在外的。这种结构让农村人感觉不安全,还是房子半边盖,两对檐呈“M”型,四周高墙厚门,夜里睡觉心里踏实。
二、【手绢头上戴】关中人称手绢为“帕帕”,昔时关中农村妇女头上一年四季都顶着帕帕。功能:妆饰点缀,防尘遮灰。民间歌谣:“瓜女子,纳底子,纳不过,吃黑馍。”昔时娶媳妇,年轻人有玩闹“抢帕帕”沾喜之习俗。另外,昔时关中农村人去“吃汤水”时,口袋里时常是装着“帕帕”的,谓之“汤水帕帕”。便于擦嘴么,我看这比现代人用餐巾纸擦嘴更环保。
三、【不坐蹴起来】昔时关中乡下的老汉小伙习惯于疙蹴在凳子上,常见有人疙蹴门前的碌碡上,端着大老碗边吃边聊,也算是一种原生态的农村文化现象吧。猜想或许古时的“军户”有关,纥蹴着便于随时起身奔跑,一有敌情,撂下饭碗就走,故习而广之。曾有女战友学陕西话,说:“有板凳你蹉哈(坐下),莫有板凳你疙蹴哈。”
四、【锅盔象锅盖】民间烙锅盔有大有小,大者叫锅盔,小者叫饦饦。关中农村铁锅的直径,大概有六七十公分,烙锅盔的时候,就可着锅的大小做面饼,厚约一指许,放入锅内,灶火用麦秸烧,刚烙好的锅盔外焦里软,很好吃。饦饦便于携带,现今多用于吃羊肉泡。据考证,锅盔始于先秦,便于士兵行军打仗携带。世传昔日大秦帝国的兵士,就是吃着锅盔灭掉六国的,或许“干粮”一词来源于此。
五、【辣子一道菜】关中人吃饭,顿顿不离油泼辣子,面条再香,没有辣子,就不高兴。吃辣子习俗或许与关中外来移民有关,据史书记载,明清时期,陕西从四川、湖北等省招募了大批农民,定居关中开荒种田,自然也把喜好吃辣椒的习惯,带到了关中。另外据当地民间传说,辣子维生素含量高,吃辣子对眼睛有好处。关中民谣:“八百里秦川尘土飞扬,三千万儿女齐喉秦腔。端一碗面条喜气洋洋,没调辣子嘟嘟囔囊。”
六、【面条象裤带】关中号称“八百里秦川”,自古是小麦产粮区,当地人以吃面食为主。于是面条就有了很多种传统的吃法,臊子面、油泼面、干面、汤面、出汤面、碎核面、piang piang面等等。单就说这“biang”字,笔画繁多,结构复杂,文化味很浓,它是陕西关中地区一种面食独特的专用词。但字典里查不到,辞海里也没有,外地人更不认识。
有关这个字的写法,千百年来关中民谣云:“一点飞上天,黄河两头弯,八字大张口,言字往进走,左一扭,右一扭,东一长,西一长,中间夹个马大王,月字边,心字底,右边钩刀挂麻糖,坐着车车逛咸阳。”按顺口溜写下去,在你的眼前就会出现一个古朴端庄、活龙活现的“biang”字来。
这曲里拐弯巧妙幽默的“biang”字组合,既概括了产地特性,食者感受,工艺要领,制作者辛勤操作,又体现了秦人心底宽长,有棱有角,大苦大乐的性格特点和爽快精神。“裤带面”只是其中的一种,亦称扯面,事先用盐水和面,醒面一两个时辰,然后开始揉面、擀面、扯面。通常宽约二指许,厚约一分硬币许,长约六七十公分不等,就象裤带一样。沸水煮熟,老碗盛了,圪蹴着吃。
七、【秦腔吼起来】据考证,秦腔雏形始于秦汉,形成于唐宋,盛于明清。秦腔旦角声韵根据剧情需要,或委婉缠绵,或悲哀凄伤。秦腔生角的唱腔一般激越高昂,特别是秦腔净角的唱腔,如同怒吼一般,脸憋得通红,民间俗称“努大将”。
秦腔根植于民间,秦人大多数都会或生或旦的唱几句,或许吼秦腔是秦人宣泄情感的一种方式吧,近十多年来,陕西台《秦之声》更是火得很!叫我说:你高兴了,吼秦腔么!你颇烦了,吼秦腔么!你难过了,吼秦腔么!我看过很多剧种,唯有秦腔能把人唱哭!尤其是听了秦腔哭音曲调,你不想哭都由不得你,这就是秦腔的魅力!
八、【碗盆分不开】以前关中农村,家家户几乎都有好几个“老碗”,这“老碗”大如小盆,很适合饭量大的小伙子使用。过去农村人吃饭,喜欢端上老碗,到人多处圪蹴着边吃边谝,老碗盛饭多,既省去添饭的麻烦,又不耽搁谝闲传。
这种粗瓷老碗,多出自铜川陈炉镇,昔时富平流曲、曹村、薛镇一带村民,很多人从事贩老碗生意。现如今农村人跟城里人一样细法,吃饭用的都是白光白光的小碗了,那种粗瓷大老碗几乎很难见到了。
❸ “扬一益二”,那么扬州与成都,哪座城市在中国传统文化上地
扬州与成都,两座在中国传统文化上独树一帜的城市。扬一益二,扬州与益州,代表了历史长河中丰富的文化积淀与人文风情。
扬州,古称广陵、维扬,以“扬州八怪”之一的郑板桥而闻名遐迩。淮扬菜、扬剧、瘦西湖、何园等,承载着扬州深厚的历史文化底蕴。郑板桥的《竹石图》、《兰竹石图》等作品,展现了扬州文人墨客的高雅情趣和艺术成就。而扬州的瘦西湖,以其“一堤两堤三堤四堤”和“二十四桥明月夜”等美景,成为了中国古典园林的代表之一。
成都,古称益州,以其独特的川菜文化、历史古迹和自然风光而着称。成都的“川菜”以其麻辣鲜香而闻名,代表了四川人民的饮食文化。此外,都江堰、青城山等自然景观,以及三国时期的诸葛亮遗迹,让成都成为了一座集自然与人文于一体的都市。成都的宽窄巷子、文殊院等,更是展示了成都的市井文化和历史风貌。
在文化地位上,扬州与成都各有千秋。扬州以其深厚的历史文化底蕴、独特的园林艺术和名人雅士的风采而闻名,而成都则以独特的川菜文化、自然风光和历史遗迹而着称。两位城市在各自领域内都拥有着不可替代的地位。
然而,谈到经济、民生、交通、教育等实际指标,扬州与成都的比较可能更具现实意义。不过,文化作为一种抽象而丰富的概念,其价值难以用单一指标衡量。扬州与成都,都是中国传统文化的重要载体,为民族的繁荣与发展做出了不可磨灭的贡献。
综上所述,扬州与成都,两座城市在历史、文化、艺术等方面各具特色,它们都以各自的方式在中华大地上留下了不可磨灭的文化印记。在比较它们的文化地位时,应更多地关注其独特价值与贡献,而不是仅仅局限于表面的比较。
❹ 西安八怪是什么
在古都西安,流传着“西安八怪”的民谣,这不仅是一句简单的歌谣,更是这座城市独特文化的象征。这些生动的描述,让人们对西安的生活习俗和地方特色有了更直观的感受。
“帕帕头上戴”,反映了当地妇女头巾的普遍穿戴习惯,这种传统服饰不仅实用,还体现了女性的勤劳和智慧。而“房子一边盖”,则是对西安传统建筑布局的描述,这种依山傍水、错落有致的房屋布局,不仅美观,也体现了人们与自然和谐相处的生活理念。
“面条像裤带”,生动描绘了西安传统面食——裤带面的形态。这种面条宽厚如裤带,口感筋道,深受当地人喜爱。而“锅盔赛锅盖”,则形象地描述了锅盔的外观,这种圆形的面食,外皮酥脆,内里柔软,是西安人餐桌上常见的食物。
“辣子是道菜”,展示了陕西人对辣椒的偏爱,无论是凉菜还是热菜,辣椒都是不可或缺的调味品。而“泡馍大碗卖”,则说明了西安泡馍的特色,这种用大碗盛装的面食,不仅味道鲜美,而且量足价廉,是外地游客必尝的美食。
“唱戏吼起来”,生动地描绘了秦腔的演唱特点,这种高亢激昂的唱腔,充分展现了陕西人豪爽的性格。而“姑娘不对外”,则体现了西安女性的矜持和内敛,这种传统观念在现代依然有所体现,也反映了当地社会的另一面。
这些“西安八怪”的民谣,不仅是对西安生活习俗的生动描绘,更是这座城市深厚文化底蕴的体现。通过这些简洁而富有画面感的描述,人们能够更加直观地感受到西安的独特魅力。