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中国的年味有多少

发布时间:2022-07-28 23:33:47

⑴ 有哪些年味

【不同年代 不同“年味”】

任何现在的东西,都将成为历史。曾经的“年味”,注定要成为年长者怀旧的内容。而时间,在生活中的每个细节,都会留下不同的烙印。春节,不同年代有不同的特色,年龄不同的人也有着各不相同的记忆和体验。

20世纪50年代 一二十块钱过个年

家住延庆街的徐先生说,50年代的过年可是轰轰烈烈。全国人民大炼钢铁,家中的锅和铁器,连门锁都得上交。吃、喝都是“平均主义”。过年时最高兴的是从头到脚全是新的。父母再忙,年三十晚上也会给孩子准备好新年的衣服。

徐先生说:“小时候过年,买几斤肉、几斤青菜和豆腐,够我们家快快活活地吃好几天,加上瓜子、花生、橘子、苹果还有花花绿绿的水果糖,花上一二十块钱就能过个年。”平时粗茶淡饭难见荤腥,除夕夜的饺子显得分外香,过年自己糊个纸灯笼,买个小风车,都能让大人小孩高兴好长时间。大跃进时期,除夕夜每家餐桌上摆着相似的年夜饭,居民对生活的渴望也是那么相似。那时和小朋友一起玩“打苏”,其实就是一种两头尖中间圆的小木棍,一板打出去另外一个小伙伴跑过去扔过来,小手冻裂了,仍然玩得高兴。我现在觉得那就是我儿时玩的“高尔夫”球了。再就是能和大人一起逛逛大相国寺庙会,抖空竹的、玩杂技的、踩高跷的,把庙会挤得水泄不通。哪怕是啥都不买,也高兴得屁颠屁颠的,也算是最快乐的事了。

20世纪60年代 过年馒头蒸三样

今年46岁的崔英大姐说,她小的时候,正值国家自然灾害年代,经济比较匮乏,各种物品都实行票证。她说:“过年时,居民每人多发给2两油、半斤肉、4斤面粉。”18岁成年人可以享受全口粮13公斤面粉。只有过节时,面粉和杂粮的比例才有所调整,她曾和妈妈一起到粮店领取白薯片,回家掰成小块熬粥喝。每年进入冬季,父母就买回整车的冬储大白菜、白萝卜,这几乎是一冬天的菜了,“大杂烩”成了平日的家常主食。

1.32元一公斤的猪肉,平时谁也不舍得买。过年时拿着肉票到肉店专挑有肥油的肉,回家后把油提炼以备平时炒菜用。因为面粉短缺,大人就变出花样地蒸出三样馒头过春节,小孩子吃白面馍,年纪稍大的孩子吃花卷馍,大人只好吃黑窝窝。在那个年代,家家户户都有个腌制咸菜的大坛子,咸菜就是最好的零食。
崔大姐说:“我总觉得那时的年夜饭是最丰富的,不管吃啥都香甜。为了这一顿新年‘大餐’,进入腊月我就将时间倒计时了。”

20世纪70年代 劳动布改成新年衣

“过年过年,有吃有穿又有钱。”刚过完36岁本命年的洪萱说,小时候,盼过年,最大的喜悦莫过于有新衣穿,有好东西吃,而且还有压岁钱。

70年代劳动布、网球鞋是最时髦的服饰,从清一色的绿军装到喇叭裤颜色都比较灰暗,只有过年时才能穿上一套新衣服,裤子还是父亲发的劳动布工作服改的。开封有个风俗习惯是年初一不能洗脏衣服,年三十晚上换上从头到脚的新衣服。母亲总是千叮咛万嘱咐地说:“玩的时候要小心,别把新衣服弄脏了。”

小时候喜欢过年就是巴望着穿新衣服,生活条件好了以后,母亲带着我们姐妹三人到裁缝店量体裁衣时,总是要求师傅把衣裤做得长长的,姐姐穿小了,妹妹穿。洪萱说“我小的时候,妈妈给我做了一件红灯蕊绒上衣,洗过缩小了不舍得扔,在下边加了一条宽宽的黑边继续穿,真是新三年旧三年,缝缝补补又三年。”

20世纪80年代 春节晚会笑掉“牙”

回忆起1983年的第一届现场直播春节晚会,王娟至今还记忆犹新。她8岁时爸爸托人买了一台黑白电视机,年三十晚上,左邻右舍亲戚朋友将她家的小屋挤得满满当当。为争第一排,妹妹把她气得大哭一常大家看着小品、听着歌曲、嗑着瓜子与荧屏上的明星同喜同乐直到凌晨结束才意犹未尽地离去。

张明敏一曲《我的中国心》唱响了天南地北,一曲《难忘今宵》成了每届晚会的结束曲。1984年的春节晚会中,陈佩斯和朱时茂的《吃面条》让她们全家兴奋得整夜没睡觉。

王娟说,当年给人们留下印象最深的节目是王景愚的哑剧《吃鸡》。爷爷看电视时高兴地哈哈大笑,假牙什么时候丢了都不知道。大年初一,全家老少齐上阵,折腾了好长时间,才从柜子缝中找到了爷爷笑掉的牙。

现在 过年的感觉很从容

改革开放使居民的生活条件越来越好,鸡鸭鱼肉不再是年节才有的大菜,以往过年才能吃上的饺子已成家常便饭,那时要跑很远才能买到的年货,如今在一家超市或春交会上都能解决。过去,年三十下午没卖东西的了,现如今商家在春节期间畅开供应,货物琳琅满目,越是过年更想吃点清淡的、省事的。吃腻了大鱼大肉的人们更向往田野和自然。绿色食品的盛行,农家菜的兴起,素食主义的流行,甚至连年夜饭也从家宴迁到了各大饭店。过年要过出个性、过出新意了。

经营防盗门窗的孙经理说,忙碌了一年,也该歇歇了。平时没有时间,春节长假期间带妻子、女儿到海南沐浴阳光,享受沙滩,吃吃海鲜,感受他乡别样“年味”,感受不同地域不同风土人情,过一个与众不同的新年。

刚度完新婚蜜月的冯辉告诉记者,过年最累的就是父母,儿女们回家了,带上笑容,带上祝愿,再带上几张嘴,吃罢喝罢一走了之,父母洗洗涮涮累得直不起腰。他拿出两张昆明的往返机票让记者看,年三十他要送父母外出旅游过大年。

过年的方式一天天变了。现在过年包含了联络感情、聚合亲情、释放激情的内涵。“年味”也随之有了更多的味道。

⑵ 中国人的“年味儿”是什么

说到年味儿,我想不到近几年有什么年味儿,能想到全是小时候过年的场景。过年之前,老妈会带着买一身新衣服,走亲戚或者家里来客人都会穿上新衣服。那时候一年也买不了几回衣服,所以快过年了有新衣服穿觉得特别美。不像现在,逛街看见喜欢的,差不多也就买了。没有当时那种期待感了。

过年之前,老妈会去菜市场买好多好多过年吃的肉和菜。备上好多天,过年那几天,突然来好多天平时都吃不上的丰盛宴席。现在,条件好了之后,再好的菜平时也都吃过了,再也没有当年过年那种味道了。

我小的时候,过年还没有禁烟花爆竹,所以一到快过年开始,就会零星的放鞭炮,烟花,越是临近过年,放的越频繁。白天也放,晚上也放。等到三十晚上那天,电视里放着春晚,快到零点倒计时的时候,四周会想起爆竹声,然后就听不见倒计时了,电视声音放到最大也听不见,耳朵里只有鞭炮的声音。

⑶ 中国的年味相关文章

1 年味:淡妆浓抹总关情 过年,这个流淌在中国人血管里的词汇,如今被人们当作味道品评时,有人说越来越淡,有人说还是很浓。 年味似乎真得淡了。生活水平提高了,无论城乡,过年吃美食,平时也能吃到,过年穿新衣,平时经常穿。物质生活的丰足使许多人诘问,谁把我们的大年弄丢了?看来,年味淡的感觉是因为现在的生活更加幸福了。 物质方面没有什么欠缺,精神上却越来越欠缺。在我们民族的记忆中,春节是最重要、最热闹的节日,可如今却时感失落、无味。包含着天文历法、民间信仰、婚丧嫁娶、衣食住行等种种文化现象的春节,在传统与现代的融合中失去了许多原有的文化内涵,所以人们有一种淡的感觉。淡里透着浓浓的期待,渴望将我们优秀的民族文化完好地保存下去、发展下去。 其实,中国的年味从来没有淡过,今年春运人数达到18亿人次,让十多亿人在同一时间为之动起来的节日,在地球上谁还听说过有几个?在城市、在乡村,每个人都在守岁围炉竟废眠。崇红、团圆、喜庆、尚新。春节有些习俗或者仪式可能不再适应现代社会的发展,但春节的主题和精髓永远都不会过时。 年味,淡妆浓抹总关情! 从“吃穿年”迈向“休闲年” “娃子娃子你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三……”这首在中国流传了千余年的民谣,如今正逐渐被“港澳游、驾车行、中国年”等演绎时尚与小康的流行话语所代替。 岁月变迁,歌谣更替,中国正从传统的“吃穿年”迈向“休闲年”。 在上海,上千人到北太平洋的塞班岛上过另类春节。更多的中国人选择“驾车游海南、酒店吃年饭、父母请进城”这样的过年方式,从回家到出行,从返乡到进城,多元的过节方式演奏着同样的主题:过个休闲年。 中国年,走“红”世界 1月24日至28日,法国巴黎着名的埃菲尔铁塔披上象征喜庆吉祥的“中国红”,以欢庆中国猴年新春的到来。这座有着115年历史并作为法国象征的铁塔,此前从没有为一个外国节日而改变灯光的颜色。 今年是美国纽约市政府把中国农历新年纳入法定公共假日的第二年,曼哈顿的唐人街和布鲁克林的第八大道都举办了庆祝春节的盛大游行。帝国大厦顶部1327盏灯也换成寓意吉祥的金红两色。 在许多国家,丰富多彩的春节欢庆活动,不仅吸引着华侨华人,更吸引着当地的本国民众。海外媒体认为,“年”已成为中华民族传统文化走向世界的新使者。 金猴风靡世界,全球共贺新春,彰显中国综合国力和国际地位的提升。正如海外舆论指出的,中国的春节走向世界,正是中国充满活力、蒸蒸日上的有力体现。

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