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義大利托斯卡納酒庄有哪些

發布時間:2022-08-18 12:53:31

1. cortona是什麼牌子的紅酒啊市面上賣多少錢啊

Cortona Syrah有著藍草莓及香料香氣 豐富單寧 果香新鮮 酒體高雅而有活力 有松樹和皮革香。

D'Alessandro德拉仙度酒庄位於托斯卡納的高當納法定產區(Cortona),1979年,一直期望在托斯卡納有塊地的Luigi D'Alessandro買下了這個62公頃的酒庄,並開始廣泛種植扎比安奴(Trebbiano)和聖祖維斯(Sangiovese)。但是當時這個地區的氣候和土壤並不算十分適合這兩種葡萄的生長,高當納也一直不算是托斯卡納內的名區,德拉仙度酒庄也只是一個很一般的酒庄而已。直到1985年,現在的莊主Luigi的兒子Massimo和Francesco接管了酒庄,他們最大的心願就是要在這塊看上去並不太出色的土地上釀制出一款出色的葡萄酒。葡萄品種為西拉。 類別(type)紅葡萄酒(red)級別DOCclassificationDOC產地義大利-托斯卡納-高當納法定產區appellationItaly-Toscana-Cortona 庄園德拉仙度酒庄chateauD'Alessandro年份(vintage)2004葡萄品種穗樂仙(西拉)grapesShiraz 規格(specifications)750ml每箱瓶數6 瓶/箱

2. 義大利紅酒著名產地

義大利葡萄酒歷史及產地

義大利的分級制度是最近數十年的歷史,不像法國已有百年以上的傳統。這也難怪有些好酒列在一般餐酒等級(Vino de Tavola)成為遺珠之憾 。

DOCG(Denominazione di Origine Controllatae Garantita)則為義大利葡萄酒等級中最高的一級。必需在特定的產區,符合規定的生產標准,才能冠上DOCG。現在總共只有18個產區屬於此一等級。

DOC( Denominazione di Origine Controllata) 則是僅次於DOCG的第二級,相當於法國葡萄酒分類中的AOC,品質也相當卓越。

DOC和DOCG級的義大利葡萄酒,不僅會印在酒標上(通常在酒名之下),也常常以粉紅色長型封條的形式,出現在瓶口的鍚箔收縮膜上。

1.安蒂諾里酒坊 (Antinori)

安蒂諾里酒坊(Antinori)是一個擁有600年以上歷史的義大利國寶級葡萄酒坊。該家族起源自托斯康尼區的大城,佛羅倫斯。數百年來,該酒坊不僅代表著義大利葡萄酒的悠久歷史和傳統,安蒂諾里酒坊更是義大利葡萄酒「文藝復興」的巨擘,也是世界12大葡萄家族的一員(P.F.V.= Primum Familiae Vini)。

安蒂諾里酒坊的哲學就是:釀造出有深度,有層次,高雅的葡萄酒。將葡萄酒的釀造文化發揮到極致。

2.奧那尼亞酒坊(Tenuta Dell『Ornellaia)

在義大利,與為於佛羅倫斯的安蒂諾里齊名的就是奧那尼亞酒坊。

奧那尼亞酒坊的最受歡迎的產品是奧那尼亞紅酒 Ornellaia 這款酒在義大利葡萄酒界被譽為最亮麗的"明日之星"。

Mr. Marchese Lodovico Antinori (安蒂諾里酒坊園主Mr. Piero Antinori 的弟弟)自80年代起,脫離家族的蔽蔭,開始發展他自己的葡萄園。他的產品不僅在義大利境內享有盛名,在海外市場的評分也相當高。尤其是奧那尼亞紅酒Ornellaia,被評選為世界100大紅酒之一。

奧那尼亞酒坊相信:凡事親力親為,只生產最好的葡萄酒。

3.Gaja,Sori Tildin——歌雅-提丁南園

位於義大利Piedmont(皮蒙)地區的Barbaresco(巴巴多瑞斯柯)區。面積3。22公頃。特色品評:芳香、圓滿、多層次。

歌雅園是巴巴瑞斯柯區的代表園,歌雅家族為西班牙後裔,於17世紀由西班牙移居至義大利,從1895年的老喬萬尼在皮蒙的巴巴瑞斯柯鎮的Lamghe——蘭格山的山坡辟園開始,逐漸建立了歌雅王國,總計有84公頃的園地,年產42萬瓶各式紅白酒。

4.Ceretto(Bricco Roche)——傑勒托

位於義大利皮蒙的巴洛洛區。面積1。2公頃。特色品評:具有莫名的香氣,隱約而富含層次的口感,酒勁柔中帶鋼。

巴洛洛酒以酒區中心鎮巴洛洛鎮而得名,與巴巴瑞斯柯區都在80年代初期就被義大利政府封為最高等級的「產地品質保證」(D。O。C。G)產區,而目前全義大利僅有12個酒區享有這份殊榮。巴洛洛酒園的葡萄全部是——內比歐羅。這種在羅馬時代就種植在此地的葡萄由義大利文「霧」衍生而來,形容秋天山區多霧,當霧起遮蔽了山林之時,此種葡萄已成熟待摘了。內比歐羅葡萄顆粒較小,皮比較厚,釀出的酒酒精度至少為13%,一般醇化期間至少持續2年,但可以列入「珍藏」的則為4年,Riserva Speciale——「特別珍藏」者則醇化期為5年。整個巴洛洛區共有1100公頃,每年可生產600萬瓶。但最好的巴洛洛集中在東南方的阿爾巴小村附近,傑勒托家族擁有的酒園碟為其中佼佼。

5.Sassicaia——薩西卡婭

位於義大利托斯卡納地區,面積公頃。特色品評:色澤深紅,分外圓滿、深厚。

3. 義大利葡萄酒品牌介紹

A p o llon io(阿波羅尼奧)義大利
APOLLONIO葡萄酒公司位於地理構造和微氣候條件造就了的,並且有著歐洲酒窖之稱的義大利薩倫托北部的普里亞葡萄酒產區。普里亞是義大利著名的葡萄酒產區,也是義大利最注重釀酒品質的地區,當地獨特的氣候條件冬季溫和,春夏乾燥特別適合葡萄的生長,可以使葡萄完全的成熟,是決定葡萄酒品質的重要因素。在地里構造方面,除了適合葡萄生長的陽光和乾燥的氣候,它還是個少山地區。事實上,這是南部唯一沒有山的地區,也是整個義大利最平坦的地區,主要有肥沃的平原和一些丘陵、高原構成,這種獨一無二的地理構造也被世界公認為歐洲酒窖。有人比喻說,如果普里亞是個國家的話,它一定是世界上第七大葡萄酒生產國!普里亞有著超過3000年的釀酒歷史,對葡萄酒的發展做出很大的貢獻。普里亞地區有三種主要的葡萄品種內洛馬洛(Negromaro)、普里米蒂沃(Primitivo)和馬爾維薩奈拉(Malvasia Nera)——全部都是葡萄酒。這些葡萄主要生長在薩倫托半島,我們大部分的產品是其中的一種或多種葡萄釀制而成。

皮埃蒙特(Piemonte)義大利
義大利紅葡萄酒的典型產地。著名產品如被稱之為「葡萄酒之王」的Barolo及Gattinara酒、Barbaresco紅葡萄酒Asti Spunante白葡萄酒,均為DOCG產品。

Barolo 750ml瓶裝紅葡萄酒(義大利)
具體名稱有幾十種。其色澤濃重、口味悠長、酒體強健,為義大利代表性的產品。其中有的為長期成熟型;有的以小桶或大桶貯存;有的以 Nebbiolo 品種葡萄為原料。

4. 義大利都有哪些比較有名的紅酒庄園或者是葡萄酒庄園詳細介紹一下~~謝謝

補充一下..
ZONIN...個人覺得這一家..只是平價酒款..產量比較大的酒庄..不是名門..
義大利中部..TOSCANA省..最有名的..應該是.SASSICAIA..產於BOLGHERI..
一樣是這一省的MONTACHINO地區..所產的BRUNENO[葡萄品種名}..則百家齊放.好酒庄很多..
至於GAJA..是名門酒庄沒錯..但是要看哪裡產的..這家莊園在很多地區都有葡萄園資產..品質與價格.則依產地而論..未必每一支GAJA都很貴.

5. 義大利有哪些DOCG酒

托斯卡納位於義大利中部,西臨地中海,葡萄園穿雜在橄欖樹、小麥與絲柏林間的低緩圓丘上,一路漫延到亞平寧山區。在這片廣闊豐富的土地上,每年生產三億升的葡萄酒。義大利葡萄酒分級中屬最高等級DOCG法定產區,有六個位於托斯卡納,另外還有28個DOC法定產區,除了這些傳統風味的法定產區葡萄酒外,托斯卡納也有5個生產條件更自由的IGT優質葡萄酒產區,生產更具創意風格的葡萄酒。這么多的產地,散布在托斯卡納各處,生產變化多端的各式葡萄酒。
這些山久維雷的變種常常連名稱也有所差別,在托斯卡納境內最著名的當數在蒙塔奇諾(Montalcino)產區,由Biondi-Santi家族選育出來的「Brunello」,生產全義大利最強勁堅實的山久維雷紅酒。另外在老牌產區蒙鐵布奇安諾(Montepuciano)稱為「Prugnolo Gentile」是一個存在久遠的變種,在西南海岸邊的Scansano地區,稱山久維雷為Morellino,生產非常柔和豐滿的紅酒,是近年來托斯卡納的新秀產區。
奇揚第和古典奇揚第 Chianti & Chianti Classico
奇揚第產區是托斯卡納葡萄酒的招牌,因為產區廣闊,葡萄園廣達七萬公頃,產量多,是全世界最常見到的義大利葡萄酒,一般的奇揚第都相當柔和可口,也有可愛的果味。而產自自然條件最優異的古典奇揚第紅酒則有更豐富的香氣變化與堅實濃郁的口感。兩者都是屬於DOCG等級的紅酒產區。
有如紅酒汪洋的奇揚第,產區范圍幾乎涵蓋了大半面積的托斯卡納,除了最著名的古典奇揚第之外,還有其他七個風格獨特的分區,例如Rùfina和ColliSenesi等,可以將產地名標示在Chianti之後,水平比一般的Chianti還來得高,也更有特色,例如Colli Senesi就以迷人的櫻桃果香聞名。

6. 義大利四大名酒,你知道幾個

義大利是歐洲最早掌握了葡萄汁釀酒技術的國家,加上義大利這個國家的人們與生俱來的藝術天分,義大利的 酒文化 也具有了濃厚的藝術色彩。擁有二十多個葡萄酒產區,挑選出義大利的四大名酒,你有了解幾個呢?

西施佳雅源於義大利語中的「sasso」一詞,為「石子」之意。西施佳雅產自義大利著名的聖圭托酒庄(TenutaSanGuido),有著「義大利的酒王之王」和「義大利的拉菲」(Lafite)的美譽。作為義大利四大名酒之首的西施佳雅被稱作是最原始新派超級托斯卡納酒,採用85%赤霞珠和15%品麗珠(CabernetFranc),經法國小橡木桶發酵熟成。

酒液呈深紅寶石色,擁有豐富的漿果味、薄荷香,酒體飽滿,口感凝練,並帶香水、煙草、香草等味道,單寧緊實,絲滑柔順,後味果味和酸味平衡,擁有很好的陳年潛力。

索拉雅紅葡萄酒採用75%赤霞珠、20%桑喬維塞(Sangiovese)和5%品麗珠混釀,在橡木桶中陳釀18個月,在瓶中繼續熟成12個月之後,方可上市。酒液呈現出深紅色,閃爍著寶石光澤,可隱約嗅到香草和淡淡的果香,入口後黑莓及可可味滑過味蕾,口感均衡、高雅又有深度,余香綿延。

歐納拉雅紅葡萄酒主要由赤霞珠、梅洛、品麗珠混釀而成。盡管歐納拉雅酒庄是一個非常年輕的酒庄,但是擁有不少的葡萄老藤,所釀成的葡萄酒酒體均衡,口感紛繁復雜,精緻而完美。1985年,歐納拉雅紅葡萄酒一經推出就一鳴驚人,沒有多久便在市面上銷售一空。1986年份的還被評為整個義大利最好的紅酒。

嘉雅是義大利第一個採用非本地葡萄品種釀酒的酒庄,赤霞珠、霞多麗(Chardonny)、長相思等這些以往在義大利很少出現的葡萄品種都被嘉雅引入,同時,它也是第一個把葡萄品種單獨分開栽種並釀造裝瓶的酒庄,這些大膽、積極的理念把嘉雅庄園塑造成一個義大利葡萄酒的先驅者角色。

酒庄莊主安傑洛·嘉雅是義大利第一個意識到要縮減葡萄園的產量才能提高葡萄酒質量的人。他還是最先開始使用先進的葡萄培植技術和釀酒技術的人,他從歐洲中部森林購買木材,依照自己的標准製成酒桶,葡萄酒放在小橡木酒桶中,而不放在大橡木桶中進行陳年。

他還是皮埃蒙特產區最早引進溫控不銹鋼槽發酵設備的先鋒,是釀造單一葡萄園葡萄酒的先驅。也真是因為安傑洛·嘉雅大膽革新,才使得巴巴萊斯科(Barbaresco)葡萄酒才大步地邁向了世界舞台。同時,嘉雅酒庄生產義大利獲獎最多的葡萄酒,是義大利葡萄酒的領軍者。

7. 義大利的紅酒,什麼牌子的很好

托斯卡納地區
第一款:Banfi Le Rime IGT

30%的灰皮諾加70%的莎當妮混合釀成,是Banfi酒庄白葡萄酒的佼佼者,大紅蝦給了其一個杯子,沒有和和果渣混合過的酒液顏色清淡宜人,不像加州智利的莎當妮的豐腴,卻恰到好處體現了他的特點,法國的葡萄品種和義大利傳統的灰皮諾的結合,是Banfi酒庄的傑作。

第二款:Ruffino Lumina Pinot Grigio IGT

Ruffino在義大利而言是一個超大的酒庄,相對於Banfi的30年歷史,Ruffino於1877年就在托斯卡納創立了酒庄,可見歷史悠久。灰皮諾向來都是義大利葡萄酒廠的傳統葡萄品種,乍一看這款明月灰皮諾,顏色幾近金黃,口感有著煙熏的味道,這款也是品酒會投票得分最高的酒,看樣子相對於紅葡萄酒,咱們更加鍾情於白葡萄酒。

第三款:Ruffino Chianti DOCG

Chianti向來都不貴,這瓶也不例外,盡管是DOCG級別,但是這個級別確實和葡萄酒的價格不成正比的。Chianti的主流味道紫羅蘭穿插其中,味道乾爽而柔順,適合搭配食物。

最後一款:Banfi Rosso di Mentalcino DOC

相對於chianti來說,這款的單寧重多了,口感更加緊湊,顏色也更加深,盡管Ruffini Chianti的葡萄和Rosso di Mentalcino都是用的Sanqiovese.可見同樣的葡萄品種,不同的地方,不同的釀造都會有所不同的。

四款酒,三款葡萄品種,不知不覺一個下午過去,感受到的只是托斯卡納的一個小小的影子,真正的托斯卡納,或許在每一個人的內心深處,或許還遠在義大利東部的那片土地。

8. sticciano是義大利什麼酒庄

sticciano是義大利的卡特羅酒庄推出的一款精品干紅葡萄酒,酒庄全稱:Tenuta di Sticciano Agricola

9. 義大利紅酒的義大利知名酒庄

Podere Denderacchi特拉奇品牌的葡萄酒創始人是一位年青的律師Carlo Bussola。他也是義大利國王的親信,協助國王議定了義大利法律。即便如此,他還是喜歡農場自由的生活。即使成功的律師生涯(他開始成為大州的律師)也沒有令他失去對於葡萄酒的青睞,這個聰明的年青人擁有並傳承著義大利傳統文化,從18世紀中葉便開始探索研究釀酒工藝。他滿懷熱情地對葡萄酒進行深入的研究,釀制出來的葡萄酒和國王共享。在1900年便開始投入市場生產,1960年建立了酒庄,酒庄規模快速發展,經過多年滿懷激情的努力研究和不斷探索,通過5代人的艱苦努力,現在已經成為地方上最大的酒庄。
酒庄有100公頃土地,年產量300萬瓶。150年的義大利歷史熏染了Filippo Molendi(Filippo是一位年青的托斯卡納酒的專家)。近幾年,他的公司已經引導了托斯卡納貴族對Podere Denderacchi特拉奇酒庄的探索。公司名稱的命名源於Filippo對自己宗教的信仰。貴族酒庄的產品都是高品質的,酒庄有很多的高端酒(8種DOCG,40多種DOC),凝聚了Filippo偉大父輩的精華。所以才能被現代市場所接受。2011年,義大利貴族酒庄命名中國自貿區首個紅酒進口中心——意帝酒業為直供商。
托斯卡納貴族的產品的酒同托斯卡納的烹飪傳統完美融合:紅肉和醬油/沙司蘑菇和松露的傳統、野豬、野兔和乳酪由舊式風格的牧羊人的農場所成熟。所有的托斯卡納酒講述了一種歷史:托斯卡納必然自豪,因為它擁有150周年的歷史。 酒庄位於倫巴蒂大區和威尼斯大區的交界處,佳達湖邊,離維羅納酒展50公里,是去義大利參加葡萄酒展會的最好住所,這是一家專業生產非常高檔的綠色食品酒庄,其優良的葡萄酒馳名世界各國,也是義大利品酒會示範課的地方。普拉德羅酒庄在布雷西亞邊的美麗的佳樂迪湖邊,其歷史有100多年,創立於1860年,已經擁有100多公畝土地,其中50%種植葡萄,10%種植橄欖,20%種植其他綠色食品,餘下20%包括地窖、餐飲、旅社、旅遊業。葡萄庄園的土地帶有非常高含量的沙,和碎土,大多數的葡萄園都在山坡上,是種植葡萄最理想的土地,再加上佳樂迪湖的氣候來調節溫差,為葡萄的成熟帶來了特別良好的氣候。
普拉德羅酒庄生產的葡萄酒在義大利各重要雜志都有報道,往年葡萄酒被選為最高級別的不計其數,其起泡酒也是這個酒庄的特產之一,運用了義大利傳統工藝,在酒瓶里醞釀48個月,在口感上非常的平衡,香氣也是清香無比,和其他酒廠的產品馬上就有鮮明的對比。每一款出場的葡萄酒Vicenzo維岑周和他的太太Cristina克里斯提娜不但會親自品嘗,而且還會燒出很多地道的佳餚來,真正做到美酒佳餚的絕佳搭配。他的媽媽CaterinaZorzi卡特里娜是義大利傳統菜的大師。來參觀的旅客酒庄都會熱情地招待,老闆娘會親自倒出葡萄酒讓客人品嘗,還有綠色橄欖油也是這個酒庄的一大特產,有1300棵橄欖樹,30多個品種和24中顏色,生產出這地區最好的橄欖油,同時也是義大利最好的。普拉德羅酒庄還有15個客房,一個露天帶水按摩的游泳池,會客廳,餐廳等等。普拉德羅酒庄的追求就是質量達到世界最高峰,產品達到極品,口感最佳,再加上絕對的生態學,綠色食品。價格始終保留在合適水平。已經出口30多個國家包括美國、加拿大、中國、英國、日本、歐洲等國家。其中在中國是由中國自貿區首個紅酒中心(意帝酒業)為指定運營商。

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與義大利托斯卡納酒庄有哪些相關的資料

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