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印尼桂皮是干什麼的

發布時間:2022-04-22 13:26:59

㈠ 桂皮的功效與作用吃法

桂皮的功效與作用:桂皮為樟科植物天竺桂,陰香,細葉香桂,肉桂或川桂等樹皮,桂皮的功效是溫脾胃,暖肝腎,祛寒止痛,散瘀消腫,桂皮的作用是治脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,寒濕痹痛,桂皮食用禁忌是陰虛有火者忌服桂皮。
桂皮的功效與作用
基本概述
葯名:桂皮
肉桂、官桂、香桂、山肉桂、土肉桂、土桂、山玉桂、山桂皮
性味:辛、甘、性溫
歸經:脾、胃、肝、腎
功效:溫脾胃、暖肝腎、祛寒止痛、散瘀消腫
主治:脘腹冷痛、嘔吐泄瀉、寒濕痹痛、瘀滯痛經、腰膝酸冷、寒疝腹痛、血痢、腸風、跌打腫痛
用法用量:內服:煎湯,6--12g。外用:適量,研末用水或酒調敷。
葯材基源:桂皮為樟科植物天竺桂、陰香、細葉香桂、肉桂或川桂等樹皮。
桂皮的功效與作用
1、桂皮益肝腎,通經脈,散風寒,除濕痹,暖腰膝,止嘔吐。治筋骨疼痛,寒泄腹痛,霍亂嘔吐,噎膈胸滿,膀胱寒疝,腰膝現冷,風濕痹痛及跌損瘀滯等症。《四川中葯志》
2、桂皮治一切冷嗽:皂莢(去皮、子 塗酥炙)、乾薑 (炮裂)、桂(去粗皮)各一兩,上三味等分,搗羅為末煉蜜丸如梧桐子大,每服十九米飲下,不拘時。(《聖濟總錄》五嗽丸)
3、桂皮治濡瀉水利久不止:桂(去粗皮)、附子(炮裂,去皮、臍)、乾薑(炮)、赤石脂各一兩。上四味,搗羅為末,煉蜜丸,如梧桐子大。每服二十丸,空心食前米飲下,日三服。(《聖濟總錄》桂附丸)
4、桂皮治真寒腰痛,六脈弦緊,口舌青,陰囊縮,身戰栗:肉桂三錢,附子三、四錢(急則用生附子),杜仲二錢。熱服。(《會約醫鏡》桂附杜仲湯)
5、桂皮治小兒下痢赤白,腹痛不可食:桂心、黃連各等分。上為末,白糊丸小豆大三十丸,米湯送下。(《普濟方》桂連丸)
6、桂皮治腹內諸冷,血氣脹痛。《本草拾遺》
7、桂皮補暖腰腳,破產後惡血,治血痢腸風,功力與桂心同。《海葯本草》
8、桂皮治產後腹中瘕痛:桂(末),溫酒服方寸匕,日三。(《肘後方》)
9、桂皮治牛皮癬:官桂、良姜、細辛各五分,斑螫十個(研碎),白酒三兩,浸漬七天,每天震搖一次,浸出有效成分,濾取清汁,為緩和白酒的局部刺激,加入甘油三十毫升。先將患處用溫水洗軟,再用葯水塗擦,每日或隔日一次。不宜飲酒和吃刺激性食品。(《中葯通報》1:19,1957)
10、桂皮治打撲傷破,腹中有淤血:桂心、當歸各二兩,蒲黃一升。上三味,治下篩。以酒服方寸匕,日三,夜一。(《千金方》)
11、桂皮治寒疝氣,來往沖心腹痛:桂心四兩,生薑三兩,吳茱萸二兩。上三味,切,以酒一大升,煎至三合,去滓,分溫三服,如人行六、七里,一服。忌生蔥。(《姚僧坦集驗方》桂心湯)
12、桂皮治產後餘寒,下痢便膿血赤白,日數十行,腹痛時時下血:桂心、甘草各二兩,白蜜一升,乾薑二兩,當歸三兩,赤石脂十兩(綿裹),附子一兩(炮,去皮,破)。上七位,以水六升,煮取三升,納蜜,再沸,分三服。(《千金翼方》桂心湯)
13、桂皮治虛寒陰火之喉痛、喉痹:肉桂、乾薑、甘草各五分。各研極細末,滾水沖掉,將碗頓於滾水內,再掉,慢以咽下。但先以鵝毛蘸桐油,入喉卷痰,痰出服葯更效。(《外科全生集》桂姜湯)
14、桂皮治鶴膝風,貼骨疽及一切陰疽:熟地一兩,肉桂一錢(去粗皮,研粉),麻黃五分,鹿角膠三錢,白芥子二錢,姜炭五分,生甘草一錢。煎服。(《外科全生集》陽和湯)
15、桂皮治腦頭痛:桂(去粗皮)、蓽茇、細辛(去苗葉).上三味等分 搗羅為散.每用一字 先滿含溫水一口 即畜葯於鼻中;偏頭痛 隨痛左右用之.(《聖濟總錄》桂辛散)
16、桂皮治久寒積冷,心腹腰痛,脅肋脹滿泄瀉腸鳴,自利自汗,米穀不化:(《局方》大巳寒丸)
17、桂皮治經道不通:繞臍寒疝痛徹,其脈沉緊,寒氣客於血室,血凝不行,結積血為氣所沖,新血與故血相搏,所以發病,當歸、川芎、芍葯、桂心、莪術、牡丹皮各五分,人參、甘草、牛膝各七分,上口父咀,每服五錢,水一盞半,煎至八分,去滓溫服。(《婦人良方》溫經湯)
18、桂皮治奔豚疝瘕沖築:肉桂、乾薑、小茴香各五錢,牡丹皮、木香、檳榔各二錢,甘草五分。水煎服。(《方脈正宗》)
19、桂皮治九種心痛,妨悶:桂心半兩。末,以酒一盞,煎至半盞,去滓,稍熱服。(《聖惠方》)
20、桂皮治小兒睡中遺尿,不自覺者:官桂(為末)、雄雞肝一具,等分。搗爛,丸如綠豆大,溫湯送下,日三服。(《萬病回村》桂肝丸)

㈡ 桂皮的作用及食用方法

桂皮因含有揮發油而香氣馥郁,可使肉類菜餚祛腥解膩,芳香可口,進而令人食慾大增。在日常飲食中適量添加桂皮,可能有助於預防或延緩因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。據英國《新科學家》雜志報道:桂皮能夠重新激活脂肪細胞對胰島素的反應能力,大大加快葡萄糖的新陳代謝。每天在飲料或流質食物里添加1/4到1匙桂皮粉,對Ⅱ型糖尿病可能起到預防作用。桂皮含苯丙烯酸類化合物,對前列腺增生有治療作用,而且能增加前列腺組織的血流量
優質黃桂皮
優質黃桂皮
,促進局部組織血運的改善。桂皮為樟科植物天竺桂、陰香、細葉香桂或川桂等的樹皮,通常在冬季進行採收,陰干後即可入葯。同時桂皮還有葯用功效,中醫認為,桂皮性熱,味甘辛、氣芳香、無毒,具有暖胃祛寒活血舒筋、通脈止痛和止瀉的功能。主治腹冷胸滿、嘔吐噎膈、風濕痹痛、跌損瘀滯、血痢腸風等疾病。 [3]
受潮發霉的桂皮不可食用。用量不宜太多,香味過重反而會影響菜餚本身的味道。桂皮香氣濃郁,含有可以致癌的黃樟素,所以食用量越少越好,且不宜長期食用。桂皮性熱,所以夏季應忌食。桂皮有活血的作用,孕婦少食。
品種分類編輯
桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂三種。桶桂為嫩桂樹的皮,質細、清潔、甜香、味正、呈土黃色,質量最好,可切碎做炒菜調味品;厚肉桂皮粗糙,味厚,皮色呈紫紅,燉肉用最佳;薄肉桂外皮微細,肉紋細、味薄、香味少,表皮發灰色,里皮紅黃色,用途與厚肉桂相同。
主要成分編輯
營養含量
營養素 含量 營養素 含量
碳水化合物(克) 71.50 脂肪(克) 2.70
硫胺素(毫克) 0.01 硒(微克) 0.80
錳(毫克) 10.81 鈣(毫克) 88.00
銅(毫克) 0.63 蛋白質(克) 11,70
鐵(毫克)
0.40 核黃素(毫克) 0.10
維生素 E(毫克) 7.90 鋅(毫克) 0.23
鉀(毫克) 167.00 磷(毫克) 1.00
鈉(毫克) 0.60 纖維素(克) 39.60
化學成份
天竺桂的樹皮含揮發油約1%,中含水芹烯、丁香油酚、甲基丁香油酚。葉含揮發油約1%,中含黃樟醚約60%,丁香油酚約3%,1,8-按葉素等。
細葉香桂的樹皮含揮發油約1%,鞣質12.8%。葉含揮發油約1%。種子含脂肪油40%。

㈢ 草果,桂皮是幹啥用的起什麼作用

桂皮的功效桂皮因含有揮發油(油食品)而香氣馥郁,可使肉類菜餚祛腥解膩,芳香可口,進而令人食慾大增。在日常飲食中適量添加桂皮,可能有助於預防或延緩因年老而引起的Ⅱ型胰島素的反應能力,大大加快葡萄(葡萄食品)糖的新陳代謝。葯理作用桂皮中所含桂皮醛、丁香油酚的葯理見肉桂及丁香條。
草果燥濕除寒,祛痰截瘧,消食化亂治瘧疾,痰飲痞滿,脘腹冷痛,反胃,嘔吐,瀉痢,食積。

㈣ 桂皮是什麼樹的皮,剝皮後樹還能活嗎

剝皮後能活。桂皮的名字中雖然有一個桂字,但它卻不是桂花樹的皮,它來源於香樟科植物 肉桂 ,它的樹皮,人們把它的樹皮收取以後曬干,就是我們常見的桂皮。

㈤ 桂皮是什麼樹的皮,怎麼製作的

桂皮又稱肉桂、官桂或香桂,為樟科植物天竺桂、陰香、細葉香桂、肉桂或川桂等樹皮的通稱。本品為常用中葯,又為食品香料或烹飪調料。商品桂皮的原植物比較復雜,約有十餘種,均為樟科樟屬植物。各地常用的有8種,其中主要有桂樹、鈍葉桂、陰香及華南桂等其他種類多為地區用葯。各品種在西方古代被用作香料。中餐里用它給燉肉調味,是五香粉的成份之一。

㈥ 桂皮的作用什麼

別名:肉桂、官桂、香桂、牡桂、紫桂、玉桂、辣桂、桂心、桂辛使用提示:每次約5克

桂皮知識介紹:

桂皮是為樟科常綠喬木植物肉桂的干皮和粗枝皮,氣味芳香,作用與茴香相似,常用於烹調腥味較重的原料,也是五香粉的主要成分,是最早被人類食用的香料之一。主要產於廣東、廣西、浙江、安徽、湖北等地,以廣西產量大而質好。產地亦有采鮮桂葉作調味的。
桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂三種。桶桂為嫩桂樹的皮,質細、清潔、甜香、味正、呈土黃色,質量最好,可切碎做炒菜調味品;厚肉桂皮粗糙,味厚,皮色呈紫紅,燉肉用最佳;薄肉桂外皮微細,肉紋細、味薄、香味少,表皮發灰色,里皮紅黃色,用途與厚肉桂相同。
桂心是肉桂中的一種,一般說,肉桂為桂樹的皮,乾燥後為桶狀,稱「桂通」,而你說的「桂心」系去掉外層粗皮的「桂通」,也寫作「桂辛」,跟「肉桂」的療效近似

桂皮營養分析:

1. 桂皮香氣馥郁,可使肉類菜餚祛腥解膩,令人食慾大增;
2. 菜餚中適量添加桂皮,有助於預防或延緩因年老而引起的Ⅱ型糖尿病;
3. 桂皮中含苯丙烯酸類化合物,對前列腺增生有治療作用。

桂皮補充信息:

1. 受潮發霉的桂皮勿用,夏季忌食;
2. 桂皮含有可以致癌的黃樟素,所以食用量越少越好,且不宜長期食用;
3. 挑選桂皮:優質桂皮,外表呈灰褐色,內里赭赤色,用口嚼時,有先甜後辛辣味道的為好。

桂皮適合人群:

一般人群均可食用
1.適宜食慾不振、腰膝冷痛、風濕性關節炎患者、心動過慢的人食用;
2.不適宜便秘、痔瘡患者、孕婦食用。

桂皮食療作用:

桂皮味辛甘、性熱,入腎、脾、膀胱經;
有補元陽,暖脾胃,除積冷,通脈止痛和止瀉的功效;
主治命門火衰、肢冷脈微、亡陽虛脫、腹痛泄瀉、寒疝、腰膝冷痛、經閉?瘕、陰疽流注、虛陽浮越之上熱下寒等症。
1. 溫腎壯陽:用於腎陽不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛,亦可用於腎不納氣的虛喘、氣逆;
2. 溫中祛寒:用於脾胃虛寒的胃脘冷痛,以及腹痛腹瀉,常與乾薑、附子同用;
3. 溫經止痛:能溫通血脈、散寒止痛,用於寒凝氣滯引起的痛經、肢體疼痛。
本品辛甘大熱,純陽燥烈,善暖中下二焦而散寒止痛,色赤入血又能鼓舞氣血生長,故為脾腎陽虛、寒凝諸痛、氣血虛寒等症之要葯。
桂心:苦辛,無毒(或作甘大燥)。[功用]補陽,活血
桂枝:辛甘溫,無毒。[功用]溫經,通脈,發汗

㈦ 桂皮分幾種,它的用途是什麼

主要分類:

桂皮陰香又稱山肉桂、連粘樹,分布於中南及福建、浙江、貴州、雲南等地。秋、冬季採取,陰干用。

[性能]味辛,性溫。能開胃進食,溫中散寒,止痛,活血。

[參考]天竺桂含揮發油,其中有水芹烯、丁香油酚等。陰香亦含揮發油,其中主要為桂皮醛、丁香油酚、黃樟醚等。

天竺桂和陰香均能促進消化液分泌和排除腸內氣體。丁香酚對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、變形桿菌等有抑製作用。

[用途]用於脾胃虛弱,食慾減退,或脘腹冷痛,嘔逆;婦女產後血瘀腹痛。

[用法]作調味品,煎湯。

[注意]孕婦不宜。

[附方]

桂皮紅糖湯:桂皮6~9g,紅糖適量。煎湯服。

本方用桂皮溫經活血;紅糖和血行瘀,並有溫養脾胃作用。用於婦女產後血瘀腹痛,或見胃寒少食。

另:在四川方言中,「桂皮」是指一個人很「二」,有點傻的意思。

㈧ 哪位高人能告訴我印尼桂皮的資料

印尼是一個世界最大的桂皮出口國,印尼桂皮指印度尼西亞的桂皮,桂皮佔中國市場份額不大…詳細信息請「網路一下」

㈨ 桂皮的作用與使用方法

肉桂乾燥的樹皮中葯稱肉桂。性味辛甘熱,歸腎脾心肝經。具有補火助陽,散寒止痛,溫經通脈的功效。臨床常用於腎陽虛症,寒凝血滯的脘腹冷痛、痛經、閉經,寒濕痹痛,寒疝腹痛,陰疽等。使用時應注意該葯畏赤石脂。

㈩ 桂皮有什麼作用

桂皮,即調料肉桂,是葯食同源的食材。在入葯方面,主要作用是溫補脾腎、散寒止痛,用於以下幾個方面:1、改善腎陽虛:腎陽虛主要表現為腰酸膝冷、肢節疼痛、關節疼痛、痛經、尿頻、宮寒不孕;2、改善脾陽虛:脾陽虛主要表現為脘腹疼痛、肚子疼、胃疼、沒有胃口、大便溏薄,即稀便;3、鼓舞陽氣:比如瘡瘍的潰爛久不收口,可以在治療瘡瘍的葯物中加入肉桂,起到鼓舞陽氣的作用,進而發揮收口斂瘡的作用

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