印尼野生刺參與國產參有什麼區別

A. 如何辨別野生海參和人工養殖的海參

如何辨別野生海參和養殖海參？

在浩瀚的大海中，海參實在渺小的微不足道，而且長得很醜，呆頭呆腦，沒有眼睛，只靠管足和肌肉在海底蠕動，一小時還爬不出3米，它吃的很差，以海參底有機物質和微小生物為食，每天要吞大量泥沙，生長也 特別緩慢，它住的地方也很差，穴居在泥沙中蜷縮在礁石縫中，一生安於平靜淡泊。然而不可思議的是，在弱肉強食的海洋世界中，這個小生靈竟生生不息了六億年！它的生命能量遠遠超過強大的恐龍以及世界上的一切 生物！

B. 印尼野生海參營養比國產區別多大

摘要 一：純野生海參顏色大小不一；養殖海參，像一個模子刻出來的一樣。

C. 國外和國內的海參選擇有什麼區別

1.生長方式不一樣
國內外海參生長方式最大差異就是國內養殖，國外野生。國內市場上的海參以養殖為主，人工餵食飼料，用化學葯物殺菌催熟，1-3年就能成熟投入市場。
國外海參基本野生，以海藻和浮游生物為食，在自然環境下需5-8年才能成熟，自然生長，不受人工干擾。

這些年，越來越多的人意識到健康的重要性，海參作為促進健康的好物也被更多人所接受。
但在購買海參時要多了解，盡量到正規渠道購買，以防上當。

D. 印尼海參和遼參哪個好

印尼海參和遼參

至於營養價值上，兩者並沒有什麼太大的區別，這一點不要被誤導。

1. 印尼海參和遼參的區別在於印尼那邊的海參大多都是野生的，沒有人養殖，而遼參主要是地播野生放養。印尼海參當地很少人食用，價格也比較便宜，而國內海參價格居高不下。印尼海參最大的特點是衛生好，與遼參相比印尼海洋資源污染少。

2. 印尼海參和遼參的區別在於衛生問題，印尼海洋海域的環境保護做得非常好，加上印尼海參都是野生的，很少有污染，而遼參大多都是養殖，因為遼參作為一道菜餚也是上好的補品，在國內還是受眾群體眾多，所以出現供不應求的局面。

3. 印尼海參和遼參的衛生區別是最大的，因為在印尼吃海參的非常少，而且印尼海洋水域保護的都比較好，人們吃海參的不多，價格也就比國內更便宜一些。

4. 至於營養價值上，兩者並沒有什麼太大的區別，這一點不要被誤導，無論是野生的還是養殖的，海參自身對生存環境要求比較高，所以養殖的海參營養價值也不低，養殖成本也高，所以價格自然也貴。

E. 刺參和海參的區別

刺參指的是野生海參，只有野生海參才能被稱為刺參。

海參的種類有，梅花參，綠刺參，花刺參，黑海參，黑乳參。

1，梅花參

梅花參（學名：Thelenota ananas）：刺參科。海參綱中最大的一種，體長可達1米。背面肉刺很大，每3－11個肉刺基部相連呈花瓣狀，故名「梅花參」。

2，綠刺參

綠刺參，Stichopus chloronotus（Brandt， 1835），刺參科刺參屬的一種海參。體呈四方柱形。一般體長30厘米。沿著身體的稜角各有兩行交互排列的圓錐形肉刺。

3，花刺參

花刺參（學名：Stichopus variegatus）為刺參科刺參屬的動物，俗名方參、黃肉。分布於西從馬達加斯加、桑給巴爾、紅海起、向東到加羅林群島、北到日本、南到澳大利亞、台灣島以及中國大陸的廣西、廣東、海南島、西沙群島等地。

4，黑海參

黑海參，Halodeima atra（Jaeger, 1833），海參科海參屬的一種海參。中國西沙群島和海南南部沿岸出產很多，體長20～30厘米。

5，黑乳參

黑乳參，是海參的一種，屬於海參綱類檐手目海參科，又叫做烏圓參、開烏參、烏參、大烏參等，形態體寬而厚，兩端鈍圓，體長250～300 nlm。

F. 野生和養殖的海參如何區分

海參的選擇可以從以下幾個方面進行：
野生海刺參與圈養海參區別非常明顯：
底足：野生海刺參一般生長在水深20左右的海域，通過底足行動來尋找食物，所以底足長得短而粗壯；而圈養的海參因為長期使用養殖人員投放的餌料不需要移動，且生活在淺水區域，底足的行動作用下降，吸附力差，變得細長。
沙嘴：野生海參的沙嘴大而堅硬。
肉質：野生海參因為生長水域深（15到20米），水溫低，日照少，生長慢，肉質厚實有彈性，筋寬厚飽滿，沉積的營養物質豐富；而圈養的海參生長的快，肉質松軟不緊實（這一點很像三個月出欄的生豬）。
形態：野生海參是紡錘形的，兩頭尖中間粗，短粗胖，看起來很結實；而圈養的海參長得細長，缺乏韌勁。
背刺：野生海參背部和兩側的刺都是一樣粗壯的，而圈養海參因為生長環境的影響，背部和兩側的刺粗細長短可能不一樣，而且刺長的細長顯得沒有力量的感覺。
生長年限：野生海刺參一般生長4到5年以上才達到捕撈標准，時間越久營養沉積越多，滋補價值越大；而圈養海參為了快速達到上市銷售的目的，迅速對海參進行催肥，在短短一到兩年的時間里就捕撈銷售了，健康滋補作用不言而喻。
另外，野生的海參口感勁道，無澀味，切口細膩、整齊、均勻。
作為價格較貴的進補佳品，提倡大家還是注意選擇野生海刺參作為滋補和贈送的首選，而不要盲目選擇速成的圈養海參。

G. 刺參跟普通的海參有什麼區別

野生海刺參與圈養海參區別非常明顯：
1.底足：野生海刺參一般生長在水深20左右的海域，通過底足行動來尋
找食物，所以底足長得短而粗壯;而圈養的海參因為長期使用養殖人員投放的餌料不需要移動，且生活在淺水區域，底足的行動作用下降，吸附力差，變得細長。
2.沙嘴：野生海參的沙嘴大而堅硬。肉質：野生海參因為生長水域深(15
到20米)，水溫低，日照少，生長慢，肉質厚實有彈性，筋寬厚飽滿，沉積的營養物質豐富;而圈養的海參生長的快，肉質松軟不緊實(這一點很像三個月出欄的生豬)。
3.形態：野生海參是紡錘形的，兩頭尖中間粗，短粗胖，看起來很結實;
而圈養的海參長得細長，缺乏韌勁。
4.背刺：野生海參背部和兩側的刺都是一樣粗壯的，而圈養海參因為生
長環境的影響，背部和兩側的刺粗細長短可能不一樣，而且刺長的細長顯得沒有力量的感覺。

海參，屬海參綱（Holothurioidea），是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，據今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。 海參全身長滿肉刺，廣布於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多，約有二十餘種海參可供食用，海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的葯材。

H. 進口海參和國產海參的區別

在國內，食用海參已經有很長的歷史了。很多人吃海參都會選擇大連海參、煙台海參，因為這些地方的海參養殖已經形成了規模，而且海參質量上佳，在消費者心中也有一定的聲望。

近幾年來，國外進口海參也受到了廣大消費者的認可，越來越多的人開始購買國外海參。
那麼，國內外海參有什麼區別？進口海參是好是壞？

一、海參用途不同
在中國，海參是用來吃的，而海參具有的「益氣養血」等功效更使得它成為高端的滋補食品。受中華文化影響，海參在東亞、東南亞部分國家也比較受歡迎。但是在西方人卻因為「飲食文化差異」等原因，從來不食用海參，而他們對海參也主要是用於可續研究和葯物提取。

二、生長環境不同
國內的海參在經過了長時間的捕撈食用之後，野生資源基本已經消耗殆盡，目前市場上流通的海參主要以養殖海參為主，生長過程中人工干預較多。而國外則由於不食用海參，所以依然存在大量的野生海參，這些海參生長在自然海域，不受人工干擾。

三、海參形態不同
國內的食用海參以刺參為主，體態主要呈現紡錘形或者圓柱形，顏色多為棕灰色或者黑褐色。而國外食用海參的種類花樣繁多，既包括我國常見的刺參，也包括一些不常見的形態：有一些海參通體呈現黑色，外表沒有參刺，很多國內消費者一開始都不認為那是海參。

四、海參價格不同
國內海參因為基本全程養殖，所以成本極高，從場地租金、人工費用到防疫防災、飼料疫苗再到捕撈加工等，全部都會增加海參的養殖成本，再加上國內海參需求量一直較高，供不應求，從側面也推高了海參的價格。而國外海參基本都是野生海參，除了捕撈和加工外，基本不需要其他的人工成本，因而也較為便宜。

國外海參由於價格低廉營養豐富，近年來逐漸受到了消費者的青睞。但消費者們在購買時也要注意，必須要擦亮雙眼，到正規市場或者商家購買。

I. 印尼野生海參和國產刺參哪個有何不同

印尼海參只是海參的一種，沒營養，最有營養的海參就是刺參，北海道，俄羅斯紅參，大連山東一帶的刺參是最有營養價值的