越南红木菜板如何处理

1. 红木可以做砧板吗

理论上红木可以做砧板，但是用红木做砧板大材小用，且红木的木屑里面含有轻微的毒素,长期使用对人体有伤害。
日常使用中，要“五防”，“三不”：
“五防”是防阳光直射暴晒，以免木材龟裂或酥脆；防过度干燥，避免木材干裂变形；防潮湿，以免木材遇湿膨胀，久之腐烂；防火，家具是木制品，易燃之物，注意防火以免烧毁；防虫蛀鼠咬。
“三不”是不要在柜顶，桌案面，椅座面上堆压重物，避免家具变形；不要用湿布擦拭或用水冲洗，更不能用碱水，酒精，有机溶剂擦拭，以免损毁木材纤维；挪动时轻抬轻放，不要生拖硬拉，避免造成损坏。

2. 我刚买了一块越南红铁木砧板，卖家让用盐水浸泡一周，浸泡后砧板变成了黑色，这正常吗而且砧板有一股

铁木泡盐水都会这样，建议不用泡了，直接拿出来用。

(2)越南红木菜板如何处理扩展阅读：

红铁木，大乔木。材质甚重，强度高，其心材红褐色至暗褐色，边材粉白色。主要生长在雨林和沼泽地区。材质甚重，强度高，干燥很困难，握钉力差，木材耐久性好，具抗酸性，防腐济极难浸注。木材加工困难。胶合、抛光性能良好。气干密度：0.97g~1.09g/cm³。

木种属大乔木，树高可达40-45m，树干通直，直径1.5m。主要生长在雨林和沼泽地区，分布在西非。其心材红褐色至暗褐色，边材粉白色，宽50cm。生长轮不明显。木材略具光泽、气味酸性，纹理直或略斜。结构中、均匀。

3. 越南红铁木砧板为什么要浸水

防止砧板开裂，浸水的话使之木质膨胀，更耐用。

4. 朋友在越南带回的 砧板如何处理可以耐用

用盐水（不一定要精盐，大盐也行）完全浸泡，盐水略微浓一些，最好是3－4天，中间可换一次盐水或再加点盐。浸泡后擦干净表面即可使用，注意要避免暴晒，用上几年也不会开裂。 可以选择去“箍”一下，这样会防止开裂，就是用铁片或者铁线把菜板绕着它周围紧紧的圈上去。不一定非用猪油，只要是热的（90度左右）食用油涂在表面就可以了。

5. 越南红木菜板用水泡好还是水煮好

越南红木的菜砧最好用盐水泡，因为用盐水泡后可以有效的仿制木材开裂，所以一般用盐水泡，而不用一般的清水泡，主要是加速红木脱水，增加红木的韧性。谢谢

6. 新红木菜板怎样处理

1. 用盐水浸泡菜板。因为盐水具有杀菌消毒的作用，所以先找一个能装下实木菜板的盆，往盆中加入干净的水至没过砧板表面，往水中加盐，将盐水搅拌均匀后，把菜板放入盐水中浸泡。通常盐水需要的盐量是半斤到一斤之间，浸泡时间以持续一个月为宜。

2. 泡够以后，用洗洁精清洗一下菜板，并将实木菜板中的水分晾干。大家可以去购买专门处理菜板的矿物油或是植物油，菜板买回来以后将植物油烧开，用布沾上热油均匀涂抹在实木菜板的两面，等油晾干即可。这个方法在日常使用的过程中也可以使用，隔一段时间就涂抹一次，可以防止实木菜板发霉和开裂。

7. 红铁木菜板怎么处理红铁木菜板有什么优点

我们知道在日常生活中，我们在厨房活动的时间是比较长的，因为我们做美食离不开厨房，那么而菜板也是我们每天做菜几乎都要用到的工具。个称手的菜板是很重要的。我们在厨房里面经常使用的红铁木菜板就是其中一种，红铁木菜板有什么优点呢？下面我们就为大家介绍红铁木菜板怎么处理！
红铁木菜板怎么处理？
1、
在使用新的砧板之前，首先要将砧板两面都洗干净，用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的。
2、
洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分。
红铁木菜板有什么优点？
1、历史悠久
中国菜板已扬名数百年，在18世纪就通过水路出口到东南亚及欧美各国，成为达官贵族厨房必备之珍品，其中以红铁木菜板为。48红铁木菜板就是以产自越南、中国广西红铁木为原料，经过中国传统工艺处理加工而成，是厨房切菜必备良品。
2、质地优良
48红铁木菜板(砧板)具有天然无毒，色泽圆润，不易退色特点。其表面平滑如镜，无任何拼接；我们可以从48红铁木菜板表面上看到木纹坚细，倘若用利刃斩剁，也不见刀痕；或者掉落在地面,也不会轻易地摔裂；我们在日常生活中我们使用的普通材质的砧板，它们是使用着使用着就会出现砧板发毛的现象，这么一种情况是我们在使用砧板的时候反感的时候，那么这款用铁木材质制作的砧板它就没有这种情况，使用起来也是很卫生的，这一点也是很多的消费者们选择这款铁木砧板的原因之一。该产品绝无补丁、粘贴、上色等掩盖菜板原貌手段。
3、坚固耐用
红铁木菜板设计具有纹理清晰、卫生耐用和密度高等特点，由于不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑，清洁卫生、使用寿命长,一般可用二、三十年,使用适度，保养得法，还可历用两代，被誉为厨具中的珍品，为家庭巧妇必备之理想菜板砧板。铁木菜板由于坚固不脱屑，故较受青睐。
以上是给大家介绍红铁木菜板怎么处，通过上面写的相信大家学会处理红铁木菜板气味问题了吧，希望可以帮助大家了解铁木菜板。红铁木菜板有什么优点很多，也希望大家的厨房生活舒心菜板使用的畅心。希望上面写的可以作为大家的一个参考建议哦。

8. 越南铁红木菜板需要盐水浸泡

越南红木砧板用盐水泡后都会有酸臭味，这是正常现象，可以用淘米水或豆腐水浸泡10分钟，再加碱和食盐洗刷，然后用热水浸泡冲净，即可去除异味，然后晾干后即可正常使用。一般新买来的越南红木砧板，都要用盐水泡一周左右，可以让细胞失水，让木纤维更紧密些，那样砍在上面不会留下痕迹，更加经用。谢谢