越南的泡菜为什么贵

❷ 为什么说别在韩国买泡菜

由于韩国超市里面的袋装泡菜基本上是中国出口的，因此不建议游客在韩国当地市场购买所谓的“手信”。韩国市面上的袋装泡菜确实大部分都是中国制造而出口到韩国，当游客以为买了当地特产回国后才发现，原来兜兜转转还是买了中国产品；想感受真实的韩国泡菜，是建议直接到韩国的饮食店感受，不要买所谓的袋装泡菜。

韩国超市的袋装泡菜基本上是产于中国，因此不建议游客在当地超市购买泡菜回国，毕竟不是当地特色产物。

❸ 韩国腌20棵泡菜成本超千元，如何看待食材价格上涨趋势

我认为之所以出现食材价格上涨和很多地区出现灾情导致食材产量不高有很大关系，再加上疫情原因，很多地区食材没有办法很通畅的运输，我认为国内价格上涨只是暂时，应该会很快会调节到市场水平。

我认为食材是人们日常生活中必不可少，民以食为天，任何人都离不开吃东西，所以食材价格上涨，对人们日常生活的影响是非常大，之所以会出现这种情况是市场调节能力出现问题，供应量少于需求量，所以价格持续上涨，也有一些人囤货居奇，想借着这次机会大赚一笔。

三、我认为市场应该很快会平稳下来。

我认为国内市场石材价格很快就会平稳，因为国内市场经济调控能力比较强，很多地区产量还是非常丰富，可以很快进行货源补充，囤货居奇的供应商炒作市场价格不会长久，通过市场打压很快可以恢复到平民价格。

❹ 韩国腌20棵泡菜成本超千元，腌泡菜的成本为什么涨价了

主要是因为寒潮所导致的。

韩国的生菜产量太少了

还是韩国的生菜产量因为气候原因大幅度减少！生菜不能冻，也不能下太多雨！然而，韩国今年雨水充沛，遭遇寒潮。就这样，韩国的露天生菜被幼苗破坏了。收获后，种植者发现能投放市场销售的很少。韩国生菜价格恐怕短时间内无法缓解。只有韩国的大棚搭好了，大棚里种上生菜，产量才能赶上，供需平衡！然而，这不是一个月两个月就能解决的事情。所以韩国人要想吃到便宜的生菜，至少要等四个月。春节后，价格应该会大幅下降。生菜对于韩国来说已经成了天价，网友们纷纷表示欢迎韩国人来中国吃生菜。他们不仅能吃饱，还能顺便打包带回去！不得不说，中国的蔬菜水果产量相当丰富，确实有这么庞大的资本！以上就是为什么韩国现在的蔬菜很贵的原因了！就这样，秋天结束了，韩国人在这个冬天恐怕都吃不到便宜的蔬菜了！

❺ 为什么朴家泡菜比别的泡菜贵

可能是牌子的吧，所以价格高一些。

❻ 这么贵的东西，中国人天天都在吃，韩国人感叹：中国人这么有钱

中国除了是世界人口大国之外，也是吃货大国，八大菜系加上不胜枚举的地方特色小吃，可以说地上跑的除了汽车，天上飞的除了飞机，海里游的除了游艇之外，真是没有什么是中国人不吃的东西，我们的海上邻国---韩国也是一个美食众多的国家，也被中国网友们称之为泡菜大国，是的，韩国人腌制的泡菜酸辣爽口，开胃下饭，是韩国人餐桌上每顿都必不可少的食物，如果去到韩国旅游，一定要去品尝一下正宗的韩国冷面，海带汤，辣炒年糕，温泉烤鸡蛋等等众多的特色食物。

说到这里，小编不禁再一次为生为中国人而骄傲了一把，如果把小编这种肉食爱好者放到韩国，那么生活可想而知要有多么的难过啊。

❼ 红油泡菜为什么卖的价格那么高真的是成本非常高吗

说到泡菜的话如果经常看韩剧，大家应该对于泡菜并不陌生，甚至很多人在平时的生活当中也是非常喜欢吃泡菜的，但是近几年却非常流行另外的一种泡菜叫做红油泡菜，这种红油泡菜的味道是麻辣咸鲜全部具备的，相比于传统泡菜来说要好吃很多，但是售卖的价格可能会稍微贵那么一些，那么为什么红油泡菜卖的价格会这么贵呢？难道真的是因为所谓的成本高吗？

将原料准备完成之后可以提前放入到坛子当中撒上一些盐进行腌制，腌制好了之后里面的水分就会出现减少的情况，这样吃起来会更加的爽口一些，将腌制好的原料放入到盆中之后，在盆里面加入一些调料之后搅拌均匀就可以食用了。

正常情况下来说，泡菜的时间需要稍微久一点可以泡10天以上，这样会更加的好吃一些，但如果不喜欢泡的过久的口感也可以减少泡菜的时间。根据个人的口味都是可以调节的。

❽ 韩国白菜34元一颗，这么贵是因为泡菜的缘故吗

10月29日，海外网络受到去年台风和价格暴跌等因素的影响。今年，韩国白菜和萝卜急剧减少，价格飞涨。一家四口腌制的泡菜，购买食材的成本，高达30万韩元（约合1817元人民币）。韩国媒体《世界日报》，这不是泡菜，而是黄金菜。

在社交媒体上，许多韩国网民感到“泡菜付不起”，许多人放弃了腌制的泡菜，买了现成的袋装泡菜。大韩民国农业，林业，畜牧业和食品部当天表示，计划通过扩大供应量和其他措施来稳定白菜和萝卜等食品的价格。

❾ 韩国腌制100棵泡菜要花6500元，当地的蔬菜价格为何如此昂贵呢

主要是受到了天气的影响。

超长的梅雨季节

近日，正是韩国的雨季，时间还很长，很大程度上影响了韩国农作物的收成。毕竟蔬菜和农作物都是要看天吃饭的，没有阳光，雨季太长，导致韩国农作物减少，需求大于需求，价格自然会上涨，这是市场不变的规律。

蔬菜价格的上涨增加了居民的支出

韩国蔬菜价格上涨确实给当地居民带来了相对负面的影响，很可能导致居民生活质量下降。因为物价上涨会进一步增加居民购买蔬菜时的支出，而且很可能导致居民减少购买其他食材，这也是影响之一。韩国蔬菜价格上涨是不利于居民生活的现象，也会增加居民负担。虽然韩国可以为居民提供更多的食材，但白菜却是大多数居民需要购买的食材，是找不到替代品的。因为蔬菜价格上涨后，居民买不到更多的食材，当居民购买力下降时，他们的生活水平会越来越低，也会影响他们的消费水平和能力。

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❿ 如何做越南泡菜

做法： 选一乾净腌菜坛，置清净冷水于其中。首先是制作母水。在瓶中放入大块生姜，去皮蒜辫几十粒，新鲜小红辣椒（要特辣的）。然后放入洗净的芥菜（或以卷心菜等）并放入半玻璃杯食盐（其量视口味而定，但不宜少）。将坛盖盖严，在室温下静待十天左右。这时母水应已发食孝变酸（酸菜可不是放醋的结果哦），此时即可取出所泡的菜食用。但此时的母水还不够到味，还需历炼若次，方能成为味醇的酸水。有条件者，可放入四川大红花椒若干粒以增添香味，最好是汉源产的，切忌用泰国产。第一次所泡之菜成功后，可续加入新菜。此时须将部分坛中母水放入冰箱内备用。 要诀： 1、 作泡菜诀窍并不在第一次做母水，而在以后随时保持盐水酸度的动 态平衡。如果感到盐水不够酸，可从冰箱中取出备用水加入部分于坛中令其促进发酵。若盐水过酸，则宜倒掉一部份盐水并适当加入清水和盐。 2、 有时会见瓶中出现白花，可倒入白酒几滴。一般说来，可采用芥菜，箩卜（最好是它的皮），卷心菜，江豆，芹菜等。 3、 若想追求高精尖，可用洋姜，窝笋，嫩姜。还需再加上一道工序：即先用淡盐水寝泡一夜，然后再放入泡菜坛中，一日即可食用。好的标准是色鲜，味醇（不宜太酸），微辣且粹。 4、 黄瓜也可入泡，但须使用另一瓶。因黄瓜易坏盐水。泡入后，在室温下一夜可食。 5、 久泡后的泡菜可放入骨头汤内作酸菜汤，其味甚美。也可再在其中加入鲜鱼片，即时下所谓酸菜鱼－－一种近年来流行的新式川菜。 6、 倒掉的盐水可作别家的母水之用。 7、 泡菜的关键是忌沾油、忌细菌。所以，泡菜坛要先清洗凉干后再用；泡菜坛盖的周围要用水密封，切忌进入空气，滋生细菌；每次从坛中取泡菜的工具一定要专用，不能有油污。