越南减肥吃什么好

㈠ 越南吃什么

一、越南人口味概况
越南人的饮食文化受到中国，法国，高棉几个方面的影响和交融，逐渐形成了属于自己的饮食文化。
一般说来，口味清淡的人比较容易接受越南菜。由于越南当地闷热潮湿，他们在原料的选择上也因地制宜地广用热带蔬果，同时在做法上倾向天然清爽，口味偏向于微酸、微甜。特点为清淡不油腻，添加蔬菜的比例高。若说得久远一点的话，越南人承自中国饮食阴阳调和的饮食文化，烹调最重清爽、原味的保留。

东南亚国家普遍炎热，于是食欲被气候折腾得非常之寡味，所以一方面越南人喜食清淡的基础上也会配上鲜香酥脆的油炸菜色。极具越南特色。一般越南普通家庭，在普通的饭桌上鱼露，虾露是必不可少的调味品，就像中国人喜食酱油一般，在越南民间有这么一句俗语“看鱼露而下饭。”便可知鱼露无时无刻不伴随着越南人一天的饮食。
中国人吃的辣椒盐碟在越南演变成了一种新的吃法。小粒的红辣椒加上新鲜的柠檬汁水，添上一些椒盐。就成了越式盐碟。沾着生黄瓜和各类蔬菜吃，真是别有一番清新滋味啊！

二、越南人每天都爱吃些啥？
在越南人的餐桌上，除了这些配菜，主食当然是米饭啦！越南是主要的大米生产国之一，米饭成了当之无愧的主食！还有用米做成的各种粉（pho) 更是成了各国朋友赞不绝口的越南美食之一。

六分熟的肉粉喜欢分享

越南人早餐喜欢吃banh cuon (卷筒粉）或者 Pho bo（牛肉粉），pho ga（鸡肉粉）配上一大杯冰绿茶（tra da ) 那个滋味岂止是一个妙哉形容。鲜美可口的汤汁和柔软无比的粉还有起码五六种的香菜配在一起，加入新鲜的柠檬汁。味道无法言说的美好！（柠檬汁有清热下火的作用，还可以提味。所以在各色的越南食物中，都是主要的配角。）还有老人们喜欢吃毛鸭蛋，至今我未敢尝试的食物之一，就是刚孵化没有成形的鸭仔，煮熟之后配上紫苏姜丝等一起下肚。听说非常之有营养。但是无奈我看到卖相，就已经觉得非常残忍了，从来没有去尝试，何不是一种遗憾呢！

吃完早餐，一般越南的男人，便会三五成群在散落在各大角落的咖啡厅，开始了清晨的第一杯咖啡。点滴式的咖啡壶需要足够的耐心等待。越南的男人们开始边谈工作，谈国家大事，谈小孩教育开始了一天的生活。（可怜的越南妇女们啊，都没见几个能一大早悠闲的坐在咖啡厅喝咖啡的！估计都送小孩上学去了。）

越南人的中午，一般吃米饭配上清水煮的空心菜。空心菜是越南一年四季最常见的蔬菜，也是越南人最喜食的蔬菜之一。不加油在滚水中烫过一遍就出锅了，配上作料鱼露。真是无比的瘦身啊！！！在北部人们还会做一些春卷，远远就能闻见春卷的香味儿，真是让人垂涎三尺。然后常吃的还有煎蛋，他们的煎蛋喜欢放一些香菜进去，煎得薄薄一片。还有炸鱼，一整只鱼去掉内脏，用油炸得干干的，蘸上鱼露吃，味是够香酥，可是我觉得这道菜没什么营养，鱼的鲜嫩全部破坏掉，口感也不如焖的或者蒸的好吃。也许越南人是为了刺激气候炎热无食欲的感觉吧。

卷筒粉，软软的，里面有木耳香菇瘦肉。喜欢分享

在北部省份的午餐，还有一种十分可口的粉，叫bun cha(烤肉粉）细细圆圆的粉用碟子装上，再配上一碗加了烤肉饼和烤五花肉的鱼露汤里吃，把粉蘸到鱼露里配着烤肉吃，那个简直美滋滋。你别担心会热气。因为还会配上一碗各类生蔬菜给你降火呢，所谓的饮食调和就是这样吧。

在南部，见得最多的就是海鲜粉啦。而且去南部一定要把海鲜吃够本。因为中部南部的海鲜够便宜够鲜美！（尤其是中部的海鲜，便宜过南部)

越南人的晚餐，一般都会有一碗汤，越式酸汤。越式酸辣汤以鱼肉、番茄、菠萝以及薄荷熬煮，并加蒜茸调味，辣度不高。但是味道独特清爽。

来一支河内啤酒吧！喜欢分享

要是在饭馆里吃，越南男人一定要喝上当地的河内片就或者西贡啤酒或者333啤酒。这三个品牌是越南当地最出名的牌子。口感都略苦。他们喜欢添上很多的冰块再加啤酒，这样清凉解暑还可以冲淡酒的苦味。一年四季，啤酒都是越南最畅销的饮品。

三、越南人的日常小食是什么？
越南老人还喜欢嚼槟榔，现在的年轻人已经渐渐摈弃了这个嗜好。因为槟榔容易把牙齿给染色。可能由于国际审美观的改变，让越南的年轻人从槟榔改变成口香糖或者木糖醇。只要他们一闲下来，嘴巴一定是嚼着木糖醇。从很小的一个细节也可以看出这个国家对木糖醋的喜爱。你去超市买东西，没有500零钱找你的时候，收银员一定会一颗木糖醇！呵呵，有趣的现象无处不在。

越南咖啡让人欲罢不能,无比想念。

最后，不得不提的就是越南那回味无情的黑咖啡了。越南人一天估计要喝三杯黑咖啡，这也是他们苗条的原因之一。你看现在国内不是正流行黑咖啡减肥法嘛。来越南不喝咖啡，就等于你没来过越南！所以不管你是否热爱咖啡，是否鄙视小资情怀。来越南就每天一杯咖啡吧！你会感受到这个国家的人民幸福感从哪而来。还有那样散漫的生活态度，也会给你一些启示。

㈡ “终于明白为什么越南菜会被称为减肥菜，口味上较

终于明白为什么越南菜会被称为减肥菜，口味上较清淡，菜品使用的油份也不多，可谓是健康菜品。越式蒸鱼的酱汁不错，忍不住用它来拌饭，店面装饰比较清雅。大厨推荐菜品：烧牛肉沙律，平时大家吃到的沙律多以生鲜蔬果为主，这款创新菜品也算是镇店之宝了，大厨介绍此款菜品是以法国式的牛肉处理方法结合越南沙津的独特酱汁而出，点单率极高！

㈢ 减肥吃什么会比较好呢

少吃多餐任何情况下都不要绝食，也不要不吃早餐，一日3餐规律进食，如果可以，还可以尝试在总量不变的情况下，就三餐变成五餐，也就是少吃多餐，但最后不要吃宵夜，因为夜间消化会比较慢，很容易发胖。

㈣ 减肥能喝越南g8咖啡

肥胖的根本原因在于脂肪代谢力的降低，现代医学已将肥胖列为代谢性疾病因此，提高代谢水平和代谢能力，是健康减肥的关键所在。当然目前最为健康的方法当然是减肥运动，健康饮食减肥了，如果您觉得自己意志坚强，能克服各种痛苦和食欲的诱惑，并且能长期坚持下去，那么你可以试一下以下几种方法。

1.跳绳减肥法

跳绳不仅能帮助增加脂肪分解酵素的动力、促进多余脂肪的消耗，还能减少储存的热量从而有效减肥。为了能真正达到您想 要减掉的数量， 您必须每天坚持跳绳30分钟。

2.游泳减肥法

在夏天的时候游泳是最常见的减肥方法，游泳属于有氧运动之一，不仅能帮助您减掉脂肪，还能强健体格和提高免疫力。值得注意的是，游泳的时候您必 须做更多呼吸运动和减少缺氧训练。另外，游泳的时间应在一小时或以上。

3.慢跑减肥法

慢跑的动作 简单，容易掌握。慢跑是全面的易于调整的运动，并且减肥效果极佳。因此，这项运动在中年妇女和体质虚弱的女性中最为欢迎。慢跑已成为治疗肥胖、抑郁、自闭和缺乏健康体魄的普遍方式。

4.球类运动法

所有的有氧运动都能助您减掉脂肪， 球类运动当然也不例外。具有强烈节奏感和浓厚兴趣的人对球类运动特别热衷。大多数的中国人和外国肥胖患者都把球类运动看作减肥的灵丹妙药。

另外，减肥要选择含糖和热量较少的水果。

·青梅、西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄等每百克含糖量在10克以下的，属于低糖型水果，这些平时可以多吃点，

·香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等含糖量在11克—20克的属于中等含糖量水果，肥胖患者可以适量吃些，

·枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等水果含糖量超过20克，糖尿病患者或者减肥mm要小心选用。

当然，通过控制饮食和运动来减肥是一件痛苦并漫长的事情，不仅要浪费很长的时间精力，还要承受各种痛苦和煎熬，很少有人能坚持下去，所以目前很多人都会通过另外一种健康又快速的医学减肥方法来治疗-吸脂减肥手术，它是属于整形美容外科体形雕塑手术中的一种，原理是通过负压吸引的方法把身体某一部位多余的脂肪给吸出来，以达到局部迅速瘦体的目的。但吸脂也是手术项目，创伤和风险都是存在的，最主要的是麻醉风险和吸脂不平整问题。目前吸脂技术不断更新完善中已经是很成熟的一种减肥手术方法，所以只要到正规的医院，患者是可以不需考虑安全问题的，因为专业医生正规操作下，遵循“少量多次”的原则，风险都会降至极低。而且有试验表明，脂肪抽吸后血浆胆固醇浓度降低，有利于机体的健康。

吸脂减肥术虽然很安全，但也有一定的适应症和禁忌症。年龄一般在18-55岁，有局限性脂肪堆积者，无器质性的心肺疾病，无严重的药物过敏史，无血栓性静脉炎，无出凝血障碍等均可行吸脂术。妊娠期不宜行吸脂术，以免对胎儿造成影响;而对于肥胖儿童而言，少年儿童正处于生长发育阶段，通过手术的方法干扰其体内的正常脂肪发育，将影响其体内激素代谢水平，从而干扰其正常的生长发育，吸脂术最好在18周岁以后考虑施行。手术后的护理也很重要，这直接关系到我们的手术效果，术后应食富含维他命丰富的食品，注意水果和蔬菜，促进抽吸部位早日愈合，减少瘢痕的形成，使抽吸部位早日软化。以获得一个结实平坦的腹部、纤细的腰身和性感迷人的肚脐。

另外，中医减肥的方法也是非常有效并且很受欢迎的，但这种方法见效相对吸脂减肥要慢些，你也可以根据你个人选择这种方法。

中医埋线减肥

根据患者的个体差异、不同的症状，不同的肥胖原因进行辩证选穴，然后在穴位上埋线，起到疏通经络、调和气血的作用。中医埋线减肥一方面抑制了肥胖者亢进的食欲和亢进的胃肠消化吸收，从而减少能量的摄入;另一方面可以刺激患者迟钝的自律神经，使其功能活跃，增加能量消耗，促进体内脂肪的分解以达到减肥目的。

中医减肥法探索总结了经络学说的精髓，专业通经穴的治疗方式，使体内脂肪快速分解，排毒清热，从而达到降脂消脂的瘦身功效。

另外，也可以采用塑身仪器比如新一代塑身仪器超凡薇拉配合上中医埋线塑形，效果也是非常不错的。超凡薇拉是采用真空负压，吸引皮肤，加速脂肪代谢，同时红外光，刺激胶原增生，紧致肌肤，抚平橘皮组织，加速脂肪细胞体积缩小，双极射频，热量促进脂肪细胞分解，机械滚轴按摩治疗部位，加速脂肪代谢，四合一技术协同作用下，让脂肪无所遁形，迅速瘦身。而整个过程感觉舒适，就如美人轻抚，舒适欲睡。超凡薇拉治疗没有出血和创伤，因此，瘦身后并不需要恢复时间。

如果你还有疑惑，可以点击上方我头像旁边我们医院与专家进行咨询沟通。

㈤ 荷叶茶减肥风靡越南，荷叶茶减肥有效吗

全粮愈8327营养餐
荷叶含有荷叶碱，这个荷叶碱是可以帮助分解体内多余的脂肪的，
同时在肠道形成隔离层，将脂肪隔离开，减少肠道对脂肪的吸收。
不过最好不要喝单纯的荷叶泡的茶，最好是能够搭配一些其他的。

㈥ 想减肥，吃什么水果比较好

苹果香蕉什么的早吃腻了，不如吃点“新鲜”的，比如说红心火龙果，热带水果，又甜又爽口。红心火龙果属于低脂肪，低热量的水果，含有大量的纤维素，纤维素是可以用来减肥的，想要减肥的人，可以试着用火龙果代替主食。另外火龙果还具有“润肠”功能，它可以把体内的废弃物更好的排出。它还是凉性水果，不仅能减肥还能祛火。给你推荐一个非常好吃的红心火龙果牌子，叫北纬十八度，有自己的专业种植基地，就在海南，果子特别甜，皮薄肉多，比越南进口的都好，可以一试，祝你减肥成功哈！

㈦ 减肥可以吃越南米粉吗

你好，你的这种情况如果正在减肥的过程当中，一般是不建议吃越南米粉。可以服用轻利平可以有效的分解脂肪细胞，并且不容易出现反弹的现象。

㈧ 为什么越南人都很瘦，他们日常都吃什么

越南人都很瘦是因为越南是个贫穷的地方，很多人吃不饱。平时几乎没有肉吃。他们都吃些蔬菜。

肉，你自己做主意，洋葱，生姜煮些梅子肉，放凉片。如果你喜欢牛肉，你可以放牛肉和五朵花。如果你不把它们放进去就没什么了。恰恰相反，是大虾。我每次都得放。首先，它们很新鲜，其次，它们也在改变口味。第三，他们没有太多的负担吃。不管怎样，他们只是瞎子。只是有点麻烦。把虾复制到水里，挑出虾线需要一点努力。你看，被水喷过的宣纸快碎了。别担心。它不像看上去那么脆弱。强度是有保证的。当然，操作时不要用力过大。

因为常年炎热，可以抑制人们的饮食，避免高热量、蛋白质和脂肪。人体新陈代谢会比较快，所以不容易发胖