越南旅游吃饭吃什么

❶ 越南旅游注意事项,详细一点特别是南越南旅游

1. 药品

   出门在外，可能会因水土不服及天气而令身体感到不适，故应带备一些惯用的药物，如驱风油、退烧药物、止疼丸、药水胶布等以备及时之需。若阁下需长时间服用某类药物，如高血压、心脏病、胃药或糖尿病患者等，必须带齐足够的药物及医生之处方，以防万一。境外药房买药一般需凭医生处方，且医疗费昂贵。

   

2. 风俗禁忌

   如同大多数东南亚国家一样，越南对着装和个人卫生相当重视。请谨慎着装，并在海滩上保持适度的海滩服装。行走在城市中如果只穿着背心和游泳短裤，尤其是妇女，会被认为是无礼的举止，并会受到鄙视。裸游在越南的海滩也是不能接受的；越南人是一个相当敏感的族群，牵手，触摸和友好的拍拍是表示礼貌和友好的常见方法。男子通常握手，而妇女则不能。

3. 语言

   越南官方语言为越南语，粤语在越南北方及南方的唐人街可通用，英语在越南普及得很不错，上了年纪的一些人法语也说得相当不错。宾馆酒店服务生会讲少许中文。

4. 通讯

   中国GSM手机开通国际漫游的在越南可以使用，也可以购买越南当地全国通用的GSM卡。当地GMS卡在越南接听任何电话都是免费的，拨打越南国内手机或者固定电话都是每六秒1角1分，直接打回国要每分钟8元人民币，短信每条1.1元人民币，但充值话费可以低至2折购买到。当地街头电话打回国内要每分钟4元人民币左右，加拨171或者178可略微便宜些。越南的邮资相对便宜，只要11400越南盾就可以把明信片寄回国内任何地方了。
   

❷ 游玩越南必吃的美食有哪些

1、越南河粉

如果你在越南会一句越南文“Pho”，那你一定不用担心饿肚子了，这个神奇的“Pho”其实是指越南最着名的平民料理——越南河粉。河粉的汤头由新鲜牛腩、牛骨混合着多种辛香料慢火熬煮而成，浓缩牛肉精华的汤头加上顺滑的米粉与鲜嫩生牛肉，在拥有丰富味道的番芫茜、金不换等佐料加持下，这股来自自然的清香一定会在你的嘴里逐渐弥漫开来，最后挤些柠檬汁，这道征服世界人民的美味就这样完成啦。

2、越南肉粽

越南肉粽是越南的传统美食，是用芭蕉叶包裹的，有圆形和方形两种，取天圆地方之意。他们认为，圆形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。越南粽子包有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉，味道十分独特；粽子的外形呈四方，另外使用横竖两根竹篾扎起来，外形像田地，代表新年五谷丰登的意思，而猪肉则表示出入兴旺。

3、越南虾饼

虾饼是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾，放入油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来，香酥可口。

4、越式灌肠

越式灌肠是越南人喜欢的美食。其做法是用猪红调以瘦肉末和各种香菜，灌人猪小肠中，然后煮熟，吃前切成节，蘸上各种调料。

5、越南春卷

越南春卷是最受越南人欢迎的一道菜，近年来国内不少餐馆引进，但做法和吃法均不及越南的地道。越南的春卷皮用糯米做成，薄如蝉翼，洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅，放入油锅中炸至酥黄。吃时，用玻璃生菜裹上春卷，蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不腻，十分可口。越南春卷，无论是用新鲜米皮包好的还是油炸的，都是苦夏的绝佳食品。

❸ 越南自助游

自助游其实只要注意几个点就行了，第一个是旅游的线路，先看自己想玩哪些地方，计划好线路，看在每个地方要玩多久，然后预订好机票，酒店就好，你可以找定制旅游机构去帮你策划，也可以去网络旅游上查看一下别人的经验。

❹ 想去越南自助游，有什么需要注意的

1、独特的过马路方式——青蛙过河式：

在越南，学会正确地过马路是一件很重要的事儿，因为这很有可能关系到你的生命。切记！过马路时千万不能徘徊，不能东张西望，不能停下，不能看地图，总之，一切与走路无关的事情都不能与过马路同步进行。过马路时你只管走路就可以了，而且步伐必须保持稳定。

2、狗肉和猫肉的越南语表达方式：

如果你不喜欢吃狗肉或者猫肉，那么学好这两个词的越南语表达方式就至关重要。thịt chó代表狗肉，thịt mèo代表猫肉。尽管1997年越南政府颁布了不准销售猫肉和吃猫肉的法律，但是近年来越南从我国和老挝走私的猫咪很多，遍布大街小巷。记住，如果餐厅服务人员向你推荐异国风味时，你可要留个心眼哦，不然等待你的异国风味就是你不喜欢的猫肉。

3、容易让人混淆的越南货币：

价值不等的大量面额使得越南货币很容易被人们混淆，你只有清楚地记住了这些货币的面额才不会把100元当成10元花掉。越南的货币单位为盾，1元约合越南币3505盾。有个小小的建议：到达越南后，你可以根据货币的颜色来记货币的面额，比如蓝色货币相当于30元。

4、越南国家招牌菜的正确发音：

学会越南国家招牌菜“pho”的正确发音，你就不会饿着肚子啦，因为这道菜几乎遍布越南大大小小的地方。这是一道以面条为基本原料的汤，相当美味可口。这道汤的发音为“fuuh”，类似于英语单词“phenomenal”的第一个音节的发音，不过有很多人都很容易错误地发成“foe”音。

5、携带符合季节的东西：

夏天，越南潮湿闷热，因此你大可不必穿牛仔衣牛仔裤这类贴身的衣物，你可以选择一些比较单薄的衣物。冬天，越南北方相当寒冷，你必须带上比较暖和的夹克和棉袄。除此之外，出发之前，你还要收听天气预报，并且随身携带雨具，以防遇到雨季。

6、咨询私家车价格，旅行社报团价格和导游的价格：

如果你们一行只有3个人，那么我建议你们不要报团旅游，而选取租用私家车旅游的方式。因为雇佣一个私家车和一个导游花费的钱和报团花费的钱一样多或者更少。如果选取租用私家车旅游，那么你需要了解以下几点信息：从酒店出发的时间、用餐地点、中途可以欣赏景点的数量以及返回酒店的时间。

7、谨防被出租车司机敲诈：

越南机场有各种各样的出租车，不过为了不被敲诈，你最好从酒店直接预订一辆车。乘车时，你不必付通行费，所以如果你的司机要求你付通行费，你可以直接回绝。此外，越南的司机基本都极不注意交通规则，坐车时你要随时提醒司机开车时不要讲电话，因为开车讲电话很可能导致司机取错车道而多耗汽油，这就意味着你要多给车费，最重要的是，开车讲电话还存在安全隐患。

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越南，全称为越南社会主义共和国（英语：Socialist Republic of Vietnam，越南语：Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam），简称越南（Vietnam），是亚洲的一个社会主义国家。

位于东南亚的中南半岛东部，北与中国广西、云南接壤，西与老挝、柬埔寨交界，国土狭长，面积约33万平方公里，紧邻南海，海岸线长3260多公里，是以京族为主体的多民族国家。

历史上，越南中北部长期为中国领土，968年正式脱离中国独立建国，之后越南历经多个封建王朝并不断向南扩张，但历朝历代均为中国的藩属国。

19世纪中叶后逐渐沦为法国殖民地。1945年八月革命以后，胡志明宣布成立越南民主共和国，1976年改名越南社会主义共和国。

1986年开始施行革新开放，2001年越共九大确定建立社会主义市场经济体制。越南共产党是该国唯一合法的执政党。越南也是东南亚国家联盟成员之一。

❺ 到越南去旅游要注意些什么事情

1、语言，越南人英文不是很好，可以下载一个旅行翻译官app，便于方便交流沟通。

2、货币，越南的货币是越南盾，越南盾在国内无法兑换，需到当地国家兑换，在兑换时不要跟陌生人兑换外币。

3、天气，越南气候属热带气候，整年雨量大，温度高，因此防晒，防雨装备一定要提前备好。

4、民俗，越南是佛教国家，越南的寺庙，教堂，宫殿被公认为正式场合，进入时衣着整洁，安全，出门在外，安全第一，出行最好结伴，确保安全，避免单独到僻静地方。

5、温馨提示：越南边境毒品走私较为严重，因此在越南千万不要帮助陌生人提包，看管东西。

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越南人常吃的主食为大米、糯米，各种青菜、豆、水果与越南各地区的山珍海味特产。越南食品从简单的点心如米粉、粉丝、面汤、糯米饭、糖水到家庭饭中的红烧、汤、炒、凉菜等应有尽有。

越南街道小路上常常会有很多装潢别致的小餐厅、咖啡馆，环境优雅，餐点精致。越南米河粉是享誉世界的知名小吃，法式面包、虾饼、春卷、甘蔗虾、炸象鱼等食物都是必吃的。受法国文化影响，越南滴漏咖啡也是非常有名的。

1、出机场后如要打车，一定坐正规出租车，不要贪图便宜打私家出租车。

2、不要随意摸别人的头部，包括小孩。

3、当村寨路口悬挂有绿色树枝时，是禁入的标志，外人不得进入。

4、寺庙是公认的神圣地方，衣着须端庄整洁，不可穿短裤、迷你裙、袒胸露背、无袖上衣或其他不适宜的衣服。在街上行走时，要注意避开当街排列的祭祀用品，千万不可踩踏。

❻ 越南人吃饭主食是什么

以大米为主。

越南人的饮食较清淡，以清水煮、煎炸、烧烤为主。他们吃饭用筷子，喜吃生冷酸辣食物，食粮以大米为主，爱吃粳米，也吃杂粮。

肉类有猪、牛肉和鱼，尤其喜欢用鲜鱼加工成“鱼露”。“鱼露”是京族日常生活中不可缺少的调料。蔬菜以空心菜为主，也种白菜、黄瓜、南瓜等。农村的京族、傣族等民族和城镇的部分居民有嚼槟榔果的嗜好。

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越南人的习俗

古代越族人从择偶到成亲要经过六个主要仪式，即：纳采、问名、纳吉、请期、纳币和迎亲。如今这些仪式已被简化，仅剩下提亲、订亲和迎亲。

提亲是男女双方家庭互相见面，正式建立起两家的婚姻关系。男方家到女方家，请女方家允许男女双方在做出结婚决定前建立更密切的关系，以进一步了解对方。

提亲之后是订亲。订亲的聘礼是根据女方家提出的要求准备的，通常包括槟榔和蒌叶、酒、茶叶、冰糖莲子、糕点等。彩礼将放在女方家的供桌上，并上香祭祀。随后，一小部分彩礼将退还男方，作为“回礼”。

❼ 去越南旅游，有什么特产值得购买

1、白虎活络膏

中国游客去东南亚国家有一种习惯，总是喜欢跟风买各种当地特色药品，尤其是草药类。大家都希望能买到点国内买不到的灵丹妙药神马的，所以，到了越南当然也不会错过。白虎活络膏是根据越南民间祖传秘方研制的止痛膏，也是采用名山药草制成，可治：抽筋扭伤、虫咬蜜针、头痛肚痛、跌打痨伤、止痒消斑、风湿病痛等，买回家自己用或是送长辈都不错。

2、越南鱼露

越南人做菜非常喜欢使用鱼露，你在越南吃饭的时候应该也会常常看到作为蘸料的鱼露出现在餐桌上。鱼露，其实就是鱼酱油，是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱料，其实不只越南爱用鱼露，泰国以及我国的潮汕地区都很流行用。据说在越南有句话说，“吃了鱼露，才算是来过越南”。所以，要把越南的味道带回家，鱼露一定要买。

3、越南咖啡

都知道越南人爱喝咖啡，但很多人可能还不知道越南是东南亚最大的咖啡产地，也是全球咖啡产出第二大国呢。越南人因受法国殖民的影响，咖啡也成了他们日常生活中必不可缺的一部分，所以越南本土的咖啡品牌宗旨都是要做老百姓喝得起的咖啡。当地比较知名的咖啡品牌有：摩氏咖啡(moossy)、中原咖啡(G7coffee)、西贡咖啡(SAGOCAFE)、高地咖啡。

4、各种水果干

到东南亚国家旅游，热带水果干也是游客大大们非常喜欢扛回家的伴手礼。新鲜的热带水果固然好吃，但是真心是带不回去啊，有时你想带人家海关也不给你带，所以水果干就成了最佳替代品。大家通常一买就是好几袋，买回去亲戚朋友什么的发一发，方便又好吃。如果说在泰国大家都爱买榴莲和芒果的话，那去越南，一定要买菠萝蜜干以及芭蕉干。

5、越南沉香

沉香是一种木材，是沉香等树木的干燥木质部分，当然，我们不是让你扛棵树回去。沉香本身除了是木材外，也是一种香料和中药，还可以做成首饰，比如，手链。这些制成品还是可以买买买的。越南生产沉香的地方是会安和芽庄，据说会安的沉香以后还是越南进贡中国的上等贡品。沉香价格不便宜，卖的时候要注意辨别，尤其是贵重沉香，最好有行家指导着买。

6、越南椰子酥

想买点越南特色小零食的话，椰子酥是一个不错的选择。椰子酥是用椰子肉做的一种甜食，吃起来除了会有椰子的清香，还有奶油的甜蜜爽滑，当然迟到最后一定还是会咬到椰子肉哒。一粒粒小小的芝士牛奶椰子酥，咬起来酥脆香甜，吃下去满口都是浓浓的椰香和奶香，甜而不腻，让人欲罢不能，一颗接一颗吃到停不下来啦。

7、绿豆糕

绿豆糕其实哪里都有，国内一堆旅游景点都有卖绿豆糕，都说是本地特产，很多时候感觉吃来吃去也就那个样。会推荐越南的绿豆糕是因为他们用的原料是当地农民手工种植的纯天然绿豆，加工上也是使用越南历代相传的传统技艺，不会添加任何色素以及不健康的添加剂什么的。越南本地绿豆糕的品种也不少，据说比较有名的是海阳绿豆糕。

8、越南香水

人们说起香水总是会理所当然地想到法国，想到法国人高贵(价格也很高)的香水，但若告诉你，法国人曾经从越南掠夺了大量的天然香料，你会不会联想到点什么?是的，法国香水的成功跟越南不无关系。不过，法国人同时也带来很多香水的制作技术，让越南这个香料大国有了发挥的机会。所以，越南的香水也就成了本国三宝之一。最重要的是，价格便宜!

❽ 在越南旅游时，为何当地美女喜欢问游客要不要“家常菜”

因为这是越南当地女子们挣钱的一种手段。可能大部分刚去越南的人就会被一些长得比较好看的女子来搭讪，当这种时候你是不是觉得你的桃花运来了呢，其实并不是的。这是越南女子她们推销自己的一种方式。可能你会理解成他们邀请你去吃饭，但是当你真的跟他们走了以后，到了目的地你会发现并不是吃饭这一回事，而是比较隐晦的事情。这种事情就超级尴尬了。

其实越南的妇女做这种工作也是被逼于经济的无奈，因为他们没有办法去从别的地方来挣钱，只有通过这种方式来获得一些利益。而且他们这样做的时候，他们的丈夫是允许的。所以有时候感觉越南并没有我们想象中的那么好。，不管怎么样，如果你以后想要去越南旅游的话，要多加小心。

❾ 去越南旅游，有哪些好吃的美食推荐

本人去过越南20来次，吃过越南很多的美食，今天我来推荐一些越南美食给大家。让大家去越南的时候一定要细细品味这些美食。

1.生菜包：越南盛行以生菜包裹油炸及烧烤的食物，他们认为这样能中和燥热，吃起来会非常清淡爽口。2. 越南甘蔗虾。外皮金黄酥脆，虾肉鲜嫩同时又吸取了蔗的清甜，吃起来别有一番滋味。此菜的正宗食法是：抽出甘蔗，将虾卷连同米粉、小黄瓜包裹在生菜里，蘸自调的鱼露吃，最后将甘甜的蔗枝咀嚼吮汁以降火。3. 越式沙律。与西式沙律常用沙律酱不同，越式沙律多用香茅、金不换、薄荷加上酸辣汁来调味增香。4. 虾沙律。大头虾肉质鲜甜，虾头的膏特别丰腴酥香，盘底里一点不漏地吸收了大头虾虾汁和虾膏的青瓜和番茄更被消灭干净。据说，越南人食用大头虾时，为了保持其鲜美，大多用水蒸熟后蘸胡椒盐、柠檬汁吃，尝的是虾头里又厚又黄的虾膏。5. 越式酸辣汤。大概是最大众化，也是“没有选择余地”的热汤。它主要是以生鱼为汤底，加入虾膏、蟹膏，再配以番茄、酸梅、辣椒加以清炖，最后洒上少许法国红酒，有点像法国海鲜汤，味道非常酸、鲜，除了当汤喝外，也可泡米粉或饭来吃。6. 海鲜酸汤。可说是海鲜大杂烩，虾、鱿鱼、越南芒鱼共冶一炉，一起担当着增鲜的角色，菠萝、番茄增色，酸菜叶、芫茜叶增香，最少不了的是越南酸梅子来协调各材料的味道，令汤酸甜醒胃，鲜香无比。

7. 生牛河。生牛河是越南出了名的庶民料理。最美味所在是汤底，以牛腩、牛骨、花椒、八角、香茅、香叶、白胡椒粒等煲足8小时，煲的过程要不断去掉煲出来的杂质，最后出来的就是牛肉清汤。

以上就是我所推荐的越南美食了，要是你去越南旅游的话你一定要吃下这些美食哦！因为这些美食真的不一样。很好吃的。

❿ 越南人们平时吃什么

我没有越南朋友，所以无法问问他们平时在越南吃什么，不过我以前去过越南一次，看过当地人们的生活，大概日常吃些什么也略知一二。

我当时去的是越南芽庄，那里炎热的气候使越南有很多丰富的食物，既然到了一个国家，就要感受一下那里的风土人情，我没事闲逛的时候，看到当地越南人常吃的主食其实和我们一样都是大米，他们还有时还经常吃糯米制成的食物，各种各类青菜、豆类，水果，海鲜。

我非常喜欢越南的春卷，越南春卷和中国的春卷做法是不同的，当然味道也有很大差别。中国春卷是油炸的，里面一般有包菜丝，肉丝，韭黄。而越南的春卷皮都是用糯米做成的，薄薄的一层，薄如蝉翼，洁白透明。感觉就要破掉的感觉，拿一张，里面放上各种蔬菜和肉，再沾点酱料，简直太好吃了。不是吹牛，我感觉我能吃十张！

他们早餐还会吃糯米饭，一般会有两种，一种白色的，一种黄色的，白色的糯米就跟我们中国一样，黄色的糯米就不一样了，有点嚼劲，越南本地人更喜欢黄色的那种，里面还要加上各种配料，什么春卷，扎肉，叉烧，肉松，五香蛋，各种，随便你选，每天不重样。

大概就这些了。 民以食为天，就算为了美食也要再去一次啊。