广州哪里有越南米卷买

‘壹’ 越南的十大美食有哪些

越南的十大美食：螃蜞饼、鸡蛋虾仁饼、会安米粉、鲜虾沙拉、河内蕃茄蚧檬、越南小春卷、越南酸汤、越南牛柳粒、越南炒饭、甘蔗虾。

1、螃蜞饼。

春卷之于越南餐有些像饺子之于中餐，几乎是标志性食品。在越南，春卷的种类和做法十分多样，口味更是千变万化。所以，吃越南菜时点一份春卷绝对是不二之选。其中一叶春卷和越南春卷都值得一试。前者以蔬菜为主，菜色鲜嫩，清新爽口；后者则是包裹着肉馅的。

‘贰’ 求介绍！广州好吃好玩的地方

1.37°2莲花园法式越南料理

每逢周六日有33元/位的自助下午茶，三点准时开始，有越南纸米卷，多款芝士蛋糕，沙律，意粉，现场烧烤任拿，饮品有多种选择，推荐各位去一定试试拿破仑松饼、提拉米苏；环境十分幽美

地址：环市东路天胜村17号莲花园

2.waiting——酒吧式的桌面游戏店

适合三两知己聚会或者桌游；安静的环境，动听的音乐，靠近江南西地铁站，逛街同时能稳到一个幽雅的位置，品尝到可口的美食与饮料，不失为另一种享受。
推荐：抹茶红豆冰沙、吞拿鱼飞碟；
地址：江南西紫龙大街11号(近江南新村小学旁)

3. 热爱芝士的童鞋绝对不可以错过的芝士餐厅——<富吉食品>

近期微博很热爆的说，于是去试试~发现价格适中，分量足，味道赞!!推荐菜式：五芝士pizza、芝士海鲜pizza、南瓜芝士千层面、原味芝士蛋糕、芒果奶昔~

地址：建设四马路20号天伦花园首层4号(近宜安广场)
店面较小，建议早点去霸位

4.物美价廉的聚餐选择——广州福新昌菜馆

推荐：白灼牛柏腩、腐乳汁牛柏腩、黄鳝煲、冰镇芥兰片、煎面，人均30蚊已经可以吃得好饱!!!
地址：基立下道万国广场斜对面

5.上本台湾涮涮锅

包括台湾小吃+甜品+热菜+冷盘等不下50款品种在内的自助餐，其中台湾卤肉饭做得好地道，等吃前拿来垫肚是最好不过!香滑豆腐花都必试，加上足够1人78元的火锅套餐，套餐有一份肥牛+配菜有青菜、金针菇、芋头、白贝、虾、芝士包心丸、蟹籽包心丸（午市有58蚊位套餐)

6.周末约会必备之选：<遇见么么茶>
一家以爱琴海设计风格为主，配以暖色为主的暗黄灯光的餐厅，柔和舒适，非常惬意；有主餐有饮品的套餐，最贵不过16蚊
推荐：芝味奶茶、古堡多士、蓝莓芝士蛋糕、 蜜汁鸭胸饭；
地址：江南大道中后街9号

7.<伯顿西餐厅>

今日意外发现下午茶特惠套餐,点左18蚊套餐有芝士白汁鸡丝焗多士+珍珠奶茶,套餐中加8蚊可换一壶水果茶,适合几个人饮;环境不错,适合约会或朋友小聚；出品唔算非常好吃,而且服务员态度有d差,不过18蚊有个悠闲且环境舒适的下午茶，性价比几高~

地址：天河南二路22号(天河公交场对面)

8.哩间也叫NO.20 STREET CAFE 别名:20号街cafe

环境好特别!店主好好人 吃既同饮既都系佢自己整既 味道有翻甘上下.仲可以坐榻榻米添 墙上面有涂鸦好有感觉.因为国庆依加去仲有芝士蛋糕送 下午茶20蚊有交易 真系要去试下!
地址: 海珠区江南西青葵街20号104.新一城附

9.惠福东路瑞记海南鸡饭

鸡够嫩, 饭够油, 放量差不多, 25元比大家乐性价比高N倍! 还配三种酱料.

10.三文鱼刺身（特价28元，节假日除外）

每份是一斤装的分量，相当吸引；花之恋寿司 20元（两个）一般寿司店卖15元一个的花之恋，山田20元有两个，而且每个花之恋有足足5片三文鱼。
地址：万国广场6楼 山田日本料理

‘叁’ 去越南买什么最好

手工艺品、拖鞋、牛角雕、红木雕、县水、腰果饼、椰子糖、绿豆糕等等，这些都是越南最具特色的产品。
给你一些去越南的详细说明：
☆越南风情旅游景点及注意事项☆
越南是一个有着东西方文化的神秘故国，其地形南北长、东西窄。若以地域划分，旅游区可分北、中、南三部分。主要景点有：海上桂林--下龙湾；河内巴亭广场、胡志明陵、主席府、还剑湖；海防图山国际赌城；繁华的"夜巴黎"西贡；海滨度假（游泳）圣地--头顿等等。目前我国赴越南的商人或观光客多集中在北部的下龙--海防--河内及南部的胡志明市。而越南不同地方的风土民情，比如西贡的繁华、头顿的阳光与海滩、枧港的商业气息盎然、图山的刺激紧张、河内的历史悠久、红河平原的热带风光还有河内那让您心血跳动、激情万分的越南少女泰式按摩都令游客乐在其中，尽享旅游真乐趣。
一、出入境管理：
1、 出入境规定：
入境时，可免税携带香烟两百支、酒一瓶。但现金、照相机、手表、音响、宝石、黄金类等贵重物品，必须详实申报，以免出关时被没收或纳以重税，尤以外币更需小心申报，以多报少的话，超过部分将被没收，以少报多则处以罚金。不能带手机和超过1万元人民币现金过境。出境时，除古董、越盾钱等不准携出外，海关也会核对入境时申报的贵重物品。若有未携入且无法交待去处的贵重物品，则纳以重税。此外，在越南境内若有美金1万元以上支出，海关亦会检查收据。所以有重大开支应保留凭证。
二、越南境内注意事项：
1、小费
在越南付小费完全视服务品质而定，并无一定标准，但千万不可有"财大气粗"的形象。毕竟越南人每月工资不过50美元上下。此外，若碰上乞丐也不要随意给钱，以免被一群乞丐包围而不得脱身，甚至被偷、被抢。

2、民俗
水上木偶戏--是越南最具特色的传统民间舞台戏，也是世界上独一无二的木偶戏。这项艺术表演源于越南李朝时期，它以水面为舞台，木偶浮于水面上，由人站在水中用线操纵。剧目通常与水有关，如水田耕作、舞龙、鲤鱼跳龙门等。由于木偶浮在水面上，因此制作要求十分精细才能保证木偶站在水面上不会倒下。河内有专门演出水上木偶戏的"升龙戏院"，每晚演出两场。
3、到越南买什么

手工艺品、拖鞋、牛角雕、红木雕、县水、腰果饼、椰子糖、绿豆糕等等，这些都是越南最具特色的产品。
4、越式美食
越南处处可见餐厅和饮食摊。容易水土不服的人，最好携带个人随身药品。因为在越南犹如置身于"吃的天堂"，尤其是物美价廉的海产，如肥大甜美的龙虾、螃蟹等。传统的越南名菜如春卷、甘蔗虾、糯米鸡、酸汤火锅等，建议不妨一尝，记得要佐以鱼露醮料及各式生菜才好。
三、越南主要城市
河内--越南的心脏
河内是越南的首都，是越南第二大城市。它是一个具有多年历史与名胜古迹的古都，是越南文化的摇篮。河内既有越南历代王朝的建筑遗迹，也有法国殖民时期的宝贵建筑，可说是一个融合东西方文化、兼容并蓄的城市。
海防---玩乐的天地
海防是越地北方的出海口,水路交通便利,工农业均较发达,是北越的经济特区,向来以着名的图山海滩闻名,是越共领导人避署胜地,在性质上类似于中国的北戴河.图山国际赌城距海防市20公里.是东南亚四大赌城之一,由华人开设澳门人管理.市内亦有众多景点,此外还有吉婆原始森林旅游区.
下龙湾---世界有名的自然瑰宝

下龙湾位于广宁省下龙市(鸿基)以南,景致堪称世界之奇,距河内有五小时车程.这里有超过一千个岛屿星布在1500平方公里的东京湾近海,并造成无数洞穴奇观,与桂林漓江颇为相似,故又得名"海上桂林",人们根据不同形状和特征给这里的山、岛、洞命了名。如蛤蟆、马鞍岛、筷子山、斗鸡石、天宫洞、中门洞等等，其山岛之多，至今仍无精确的统计数字。1994年被列为世界自然文化遗产。
胡志明市----越南第一大城市
胡志明市旧称西贡，在抗美救国战争期间就有"东方的巴黎"和"远东的明珠"之美誉，是国际人士进出越南的主要门户。市区具有浓厚的法国风味，街头到处是露天的咖啡雅座和法国面包摊，充满着法兰西浪漫情调和热带风光。西贡是越南最大的经济、科技中心及交通枢纽，是该国对外开放的窗口，其所吸引和利用外商投资居全国首位，1993年被列入"世界最好的10大投资地点"并排列第八位。其繁华程度不亚于我国的广州市。

越南全称越南社会主义共和国，景色秀丽、物产丰饶。全国面积约33万平方公里，划分为35个省和3 个直辖市。越南是个多民族的国家，主要民族有越族（京族）、岱族、泰族、侬族等。民族风情各异，越南气候宜人，年平均气温23---27。自然资源丰富，自古就以盛产“名珠、香药、象牙、玳瑁、珊瑚、琉璃、翡翠、孔雀”等奇物而着称。遍布全国的名胜古迹及滨海风景区，使越南成为东南亚的旅游大国。奇山、异水、古迹构成越南的旅游特色。
到越南旅游 感受异国风情越南旅游指南：
风味小吃：（1）河内螺蛳粉选用优质大米粉质细腻柔挈、白净透明、味道鲜美。
（2）鸡粉
（3）虾饼
（4）肉粽
（5）越式灌肠
（6）炸春卷
（7）越式绿豆

四、越南姓名与称呼

姓名

这里主要是指越族人(越族过去称京族)的姓名，与我国汉族人的姓名基本一样，子女用父姓。越族人的姓名一般为三个字，姓在前，名在后，中间是垫字。中间的垫字，男子多用“文”，女子多用“氏”。少数男子姓名用两个字，如范雄、黎英；女子用四个字，如黎氏清心、阮氏香梅等。越族人数多的姓，有阮、范、黎、陈、吴等。阮姓为京族第一大姓，据记载，13世纪陈氏篡权，推翻李朝立陈朝，担心李氏亲族反抗，强迫所有姓李的人一律改为姓阮。19世纪初，阮氏统一了全国，建立了阮朝，历代皇帝常以姓氏作为赏赐，百姓中姓阮的也就很多。

称呼

越南人的称呼与中国人不同。越南人是叫名字的最后一个字，只有对那些非常受人仰慕崇敬的人，才以姓称呼，如胡伯伯(胡志明)，孙伯伯。称呼人家的名字时，在名字前都要加以相应的尊称，如同辈以兄、姐相称，长辈以叔、伯、姑等相称，对小辈则以侄相称。如对范文勇称呼时就在名字“勇，前加上“伯”的尊称，译成中文就是“勇伯”；对抗美青年英雄阮文追就称“哥”，译成中文就是“迫哥”或“阿追”。在国家机关、工作单位和越军部队里，一般称同志，但在最熟悉的人之间，也有称兄道弟，而不称同志。越南的人称是很讲究的，也很复杂．如掌握不好，就会闹笑话。

五、越南社交礼仪

越南人很讲究礼节。见了面要打招呼问好，或点头致意。招呼时对长辈称大爹、大妈或伯伯、叔叔，对平辈称兄、姐，对儿童称小弟、小妹。见面时，通行握手礼，一般不采用拥抱、接吻等方式。一些少数民族如苗、瑶族行抱拳作揖礼，信仰小乘佛教的民族(如高棉族)多行合十礼(双手合十齐唇或齐额为宜，过头则是拜鬼)。见面说话要先称呼对方，尤其对长辈更应如此，否则会被认为没有礼貌。做客时用水、用烟或用饭前要先说一句：“您先请”，以示礼貌。越南人说话声音较小，温文尔雅，很少大喊大叫。

尊老爱幼，对老年人特别礼貌。在北方的京族家里由辈分最高的男人作主．南方的京族是老太太当家，凡事要多征求他们的意见，他们同意的事，其他人一般不会表示异议。

各族群众都特别好客，越南各族人常用他们最喜欢的酒和肉、菜等食物待客，即使不合口味，也要尽量多吃，否则被认为是看不起主人。客人走时，主人还要把自己种的水果、蔬菜和加工的食品送给来客，如果拒绝，会产生误会，一般客人总要多少收下一些，并相应还礼。南方山区少数民族，喜欢在节日喜庆时邀请客人一同喝坛酒，即轮流用管子从酒坛里吸酒喝，第一轮不能拒绝，否则认为是扫兴、失礼。第一轮以后，如不想喝，以双手抱拳向右肩举一举，表示致谢不再喝了。

与越南人交往，可以送对方一些具有纪念意义的礼品，但礼品价值不可过大，否则会受到对方拒绝，有行贿之嫌。但请越南朋友进餐，则在情理之中。

‘肆’ 越南令人发指的饮食习惯

越南盛产大米，人们曰常的主食是粳米，有的民族食糯米为主(如泰族)。同时也有一些杂粮，如玉米、木薯、马铃薯等。家常饭食是大米饭、清水煮空心菜、浇鱼露和小螃蟹汤。其中用木鳖(一种蔬菜类植物)果汁拌的糯米饭特别受到喜爱，这种饭看上去晶亮鲜红，味甘且有滋补作用。米饭一般用锅煮，但在山区也有常用青竹筒烧饭的，糯米则通常用甑子蒸熟食用。面食主要是烤饼和馅饼，越南人喜欢用米粉做馅饼、薄饼，以及各种各样的粉条。烩米粉、牛肉粥也是受欢迎的大众食品。越南的大型方、圆糯米棕子是特色食品，过节时食大个糯米粽子。

副食品有各种蔬菜、肉、禽、蛋、鱼等。猪肉、牛肉、鱼肉和鸡肉是主要肉食原料。调味品主要有豆酱和鱼露。餐具为中式的碗、筷等。

越南邻近我国，广东菜馆在这里早有开设，越南人受广东口味影响较深，喜欢喝中国茶，喜欢吃鱼、虾、鲍鱼、海参、鱼翅、瘦肉和鸡，也爱吃狗肉。吃莱口味宜清淡，不喜欢吃辣，喜欢吃糖醋类和醋溜类莱肴。烹调喜炸、清蒸、烧卤等。不论城市或乡村，火锅都是经久不衰、受人欢迎的。越南人爱用花生油烹制菜肴。特别喜欢用干蒜瓣来炒牛肉。竹笋是越南人喜吃的莱肴。

越南海岸线长，海产多而价廉，在一些沿海城市如芽庄等，餐厅供应的海鲜很有特色。越南的湖泊、河港、水塘也很多，所以鱼在人民生活中占有重要位置。鱼的吃法多种多样，熬、煎、煮、腌等。越南人将一些墨鱼、虾或鱼肉等腌过，将炭炉放在餐桌上，上铺铁网，客人就将墨鱼等放在网上烤熟，很受游客欢迎。尤其喜欢食用鲜鱼加工而成的“鱼露”，鱼露是鱼肉和盐溶化而成的汁液。鱼露是佐餐必不可少的调味品，故有“看鱼露下饭”之说。农村中还喜欢做小螃蟹汤。

越南人喜欢青菜生吃。在越南餐馆就餐，您可能会常常看到越南人将鲜绿欲滴的各种青菜生吃，这是越南的传统吃法。青菜主要有洗净的空心菜、生菜、绿豆芽，还有各种香菜，如芫荽、薄荷等。生吃的青菜要蘸作料，主要是鱼露、酸醋和鲜柠檬汁。越南地处热带，气候炎热，青菜生吃有生津降火的作用，且有助于消化和营养吸收。

到越南旅游，不可不品尝越南的小吃，可以到大排档去，在那里才能尝到地道的越南小吃，以一饱口福。首先应该品尝河内的螺蛳粉和汤河。在胡志明市，可以品尝富有特色的牛肉火锅。这种火锅最大的特点，是锅底用酸醋来做，将切成薄片的瘦黄牛肉放人翻滚的酸醋中略为一涮，然后蘸上作料，伴以切成细丝的空心菜、生菜和各种香莱，吃起来回味无穷。

越人最喜食的佳肴是孵化十天、半月的鹅蛋，鹅蛋用沸水煮熟，然后趁热放在摆有香草和红辣椒的碟子上食用。美味食品还有煮蚕蛹，蚕蛹加少量蔬菜，用薄饼裹好，煮熟。美味佳肴中还有一味，即香蕉叶裹生咸肉。

越南的素菜较为有名，可以用豆腐为原料煮出许多味道不同的菜式，再加上各种蔬果，令人百吃不厌。

酸汤也是胡志明市的一道特色菜肴。酸汤并不是用酸醋做的，而是用一种当地出产的酸子，酸子是一种当地生产的形如刀豆的豆科植物的核，带有酸味。酸汤中除酸子外，还放斑鱼、豆芽、蕃茄和香莱，煮出来的汤味道极为鲜美。



越南特色小吃

鱼露

鱼露是越南人喜欢的一种佐餐调料。鱼露的加工制作十分繁琐复杂。在产鱼旺季，将鲜鱼装进鱼筐，用脚践踏以去鱼鳞，后除去内脏，洗净，装入专门用来制造鱼露的大木桶内，放人适量的盐巴，在木桶的下部放置一根小管导人另一空桶内，三五天后，将原空桶中的鱼汁倒入鱼桶中，待其流满后再倒回去，如此反复多次，最后流出的鱼汁便是鱼露原汁。将鱼露原汁运回家，装入大桶或大瓮中，放在炎热的日光之下曝晒20天左右，就成鱼露了。将鱼露分装到玻璃或瓷瓶中，密封，打上商标，留以食用或拿到市场上出售。鱼露的整个制造过程，共需五六个月之久。鱼露置于阴凉干燥处，妥善保存，常年不坏。在越南各民族中，岱人的“田鱼露”颇负盛名，远销越北山区的各个少数民族中。

鱼露刚吃起来有股异味，随后您会感到别有风味。京族人善于将一种土名为“卡喀姆”的小鱼加工成鱼露，长期保存起来，供淡季食用。鱼露营养丰富，既可供人们日常直接食用，也可当作菜肴的调料。无论什么菜肴，只要放上适量的鱼露，菜的味道就会变得鲜美可口，这是越南的一种独特风味食品，不可不尝。

鸡粉

河内的鸡粉久负盛名，鸡粉用料讲究，除鸡丝外，还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香莱丝。蛋丝制作独特，摊成薄薄的片，切成细细的丝，撒在粉上，加上红的、白的鸡丝，吃鸡粉时，桌上还摆有切开的鲜柠檬，轻轻一挤，几滴柠檬汁落人碗中，吃起来更加爽口。一碗鸡粉比螺蛳粉贵一倍多，约5000盾，值得一尝。
螺蛳粉 这种圆粉条比桂林米粉和云南米线略细，使用优质大米，粉质细腻柔韧，白净透明，吃起来很爽口，螺蛳是现挑现吃，用竹针挑出放在粉中，然后加上螺蛳汤、辣椒和其他调味品。

汤河

这是越南很地道的食品，将河粉放在汤内一烫，上面铺上配料，再加上汤，就成为汤河。配料有鸡丝、猪手、生牛肉等，是最廉价、味好的食品。

牛肉粉

使用的米粉用优质大米制作。牛肉粉的做法是，将一大块精黄牛肉加上各种作料后，下锅煮熟，然后切成薄薄的小块，将米粉在开水锅中烫后，加入牛肉、牛肉汤和各种调料，吃起来别有一番风味。

虾饼

虾饼也是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾放人油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来，香酥可口。

肉粽

肉粽是越南的传统美食。过去，一般的越南人家只有在节日里才能吃上。这种肉粽是完全用肉做成的，在农村，每当春节来临前，各家各户都要做肉粽。将上好的瘦猪肉加入各种香料，放人石臼中舂成糊状，然后用芭蕉叶或荷叶包上，裹成粽粑状，放人锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热，蘸以鱼露和胡椒粉，味道鲜美。

春卷

春卷是越南的名点，越南的春卷皮用糯米做成，薄如蝉翼，洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅，放人油锅中炸至酥黄。吃时，用玻璃生莱裹上春卷蘸以鱼露、酸醋、辣椒等作料，酥脆不腻，十分可口。

绿豆糕

这是越南传统糕点。绿豆糕选用上等绿豆，磨成十分细腻的粉末，再加上精白糖和油脂，吃起来酥软香甜。上等的越南绿豆糕出产于离海防不远的海洋(地名)，且以金龙牌为最佳，海洋绿豆糕包装精美，旅游归来带上几包，可用以馈赠亲友。

灌肠

越式灌肠也是越南人喜欢的美食。其做法是用猪瘦肉末和各种香莱，灌人猪小肠中，然后煮熟。吃前切成节，蘸上各种调料。

烤鱿鱼

这是胡志明市小吃的一大特色。小车上有一盆通红的炭火，一旁摆着鱿鱼干。鱿鱼大小随顾客自己挑，鱿鱼放到炭火上烤得焦黄后，再压成又长又大的薄片，然后涂上黄皮酱、辣椒酱等作料，卷起来吃。

水果

越南四季都有水果珍品，有名的果品，有香蕉中的腊蕉、苹果蕉，橘中的李仁橘、前江橘，柚子中的青茶柚、边和柚，菠萝中的槟力菠萝，芒果中的高岭芒果，菠萝蜜中的处女蜜，荔枝中的清河荔枝、邦美蜀荔枝等。榴莲更是味道香美的果晶。

越南服饰文化

越南国服

越南女子习惯在正式场合穿着国服“长衫”。长衫是越南女性独特的传统服饰，通常以丝绸类质料轻盈软薄的布料裁剪，款式类似中国旗袍，但衣裤自腰以下开高衩，配上同花式 或白色布料的宽松长裤，不论蹲、坐、骑车都很方便。

越南长衫除了手工精细考究外，还不相当讲究穿着的身段，因此每个人穿起来都非常合身好看，个人和衣服都格外凸显啊娜多姿。头戴竹笠、身穿开叉长衫及一袭长裤，恐怕是大多数人从越战片中或图片获得的“越南人”印象，但如果你是乘搭越南航空公司的飞机到越南，机上空中小姐的传统 服饰，一定会使你忍不住多看两眼。

这种已成为越南国服的传统服装“ao dai”，有点类似中国 的旗袍。长衫部份，腰部以上剪裁合身，腰部以下宽敞，左 右各开叉至腰部，内着宽筒喇叭裤。极尽合身的上衣，配上飘逸的裙摆及长裤，无疑将娇小玲珑的身段衬托得更优美， 特别是开叉下似隐若现的白晰小腹，更不时流露万种风情。

现在越南女性所穿的国服，无论在布料、色彩，或款式方面 ，都较从前多些变化。例如，从前的裙摆比较长，而现在的 长度约离地面十至二十公分，年轻少女则偏好及膝的长度，方便驾驶机车。此外，从前的服装颜色富地方色彩，北越妇 女喜好茶色，中部妇女偏爱紫色，南越妇女多着白色或前面 绣花，但目前几乎没有分别。为了特意强调传统国服的优雅 ，西式高跟鞋也成了不可缺少的配件。

数十年前，越南妇女在外出或见客人时，多着“Ao Dai”，但自一九四五年革命成功后，政府曾经针对服装作过改革， 于是着这类服装的人渐渐减少，加上实际上的方便和受西方 文化的影响，目前这种国服几乎只有在结婚、庆典或选美会上才可见到了。

近年来，越南政府也开始鼓励妇女在正式场合穿着国服，同 时也规定初中以上的女学生以传统服装为校服，所以当我们 在胡志明市街道上，时有遇到穿着传统服装的竟然都是女学 生。

大慨因为“革命任务”的需要，一九五四年南北越分裂后，北越政府将越南服装作了一次改革，中部、北部妇女以穿白 短衫“Ao Baba”黑色长裤，短衫为圆领、长袖，前面有扣子，两旁有口袋，有点像日本式的睡衣。

除了长袖外也有人穿半袖或无袖的短衫，短衫几乎都在长裤外。（一套劳苦大众的打扮）最 近，年轻的妇女也逐渐改变样式，摆脱过去“革命年代”单调的式样。当时北越地区的男女老少，清一色“Ao Baba”外，也有所谓的人民服（即蓝色工人装）军人的服装也差不多同 款（颜色为绿色），这位服装设计师应该得‘百搭万用服装设计大奖’。

南越的女性，受西方文化较深，服饰上也较为西化，特别近年来对外开放，国外的时装充斥市场，年轻人似乎将牛仔裤视为“现代”的符号，而胡志明市也有不少女性开始穿着西式裙装，甚至在某些场所也可看到迷你裙。当然，大多数的越南妇女仍然相当保守，坚守穿长裤的传统。

冬天时，中、北越气温较低，但年轻的一辈，不愿穿棉袄，而改穿毛衣或夹克，南越气温较 暖和，几乎终年如夏，一件外套就可以度过整个冬天。

和许多民族一样，越南人在婚、丧、喜庆等重要节日中，也有特别的服装，例如，在传统结婚典礼时，新郎和新娘都必须穿着正式的传统礼服。新郎身穿绢质黑色或深蓝色长袍，头戴同色布帽，新娘穿白绢质黄色国服，外披白纱长衫，头戴黄色布帽。由于部份越南人信奉天主教，所以结婚时也着西式白纱举行婚礼，而也有愈来愈多的年轻人偏好西式礼服，因此出租西式礼服的商店到处可见。丧礼时，家属需着素色的传统服装，头上绑白布条，而参与祭祀的男性需着黑色服装，女性则着素色服装。

笠帽

提起越南服饰，当然也不能不介绍最能代表越南特色的帽子 ── 竹笠

越南的竹笠，是用草和竹子编成，质轻、透气、防晒及防雨，非常适宜低纬多雨的气候，它最大的特征，是它的圆锥状的造型。据说，越南的斗笠是为了配合从前农民们的长发。大约在二十世纪初，当时，无论男女都留长发，外出耕作时，为了方便，必须用布将头发缠在头顶上，而可大可小的圆锥横切面，恰好能适应各种尺寸的头，于是这种形式便一直流传下来。即使到了今日，无论农村或城市，也无论男女老幼，这种斗笠仍然广受喜爱。越南笠帽原是人民生活中不可或缺的必备品，不论是外出工作或上街都会戴着它，长久以来早已成为越南人的标志之一，而到越南的观光客更喜欢带回家做纪念，使越南的笠帽走入艺术的层面。越南笠帽最出名的莫过于顺化笠帽，不但做工精细，质材也特别考究，例如必须选择青嫩足岁的叶子，因为若太老色泽易变黄、粗糙且不够柔嫩，有了适当叶片之后，更要有适宜的曝晒时间，然后放在火上烤得刚刚好，才不会让叶片变得斑剥或起麻点。此外，顺化笠帽在两层叶片之间，还会加上顺化古城表征的透明图案，有时也会是一首歌谣或古诗，相当别致。

漆器

越南漆器的制造技术最早可溯至三～四世纪，其产品包括画作、屏风、盒子、花瓶、托盘及棋盘等，目前并且已渐渐成为越南的出口大宗。漆器的制作过程颇为繁琐，首先需选好画板，在涂上数层漆料之前皆不可有任何损坏或刻痕。选好画板后，先涂上薄溥的一层棉花或丝料，再涂上一层漆，然后放在阴湿的地方2~3天，等掠乾再涂另一层漆，为了使表面光滑，漆匠通常会再涂上一层由磨粉、锯屑及陶土制成的漆料，等这些涂料乾了之后，再用湿的浮石来琢磨画板的表面，每次涂上新漆之前都必须用几天的时间来掠乾画板，经过4~5道重复的手续后，才能开始在画板上作画。

如果漆匠选择蛋壳或其他软体动物的壳，还必须将图案的形状刻在上面几层的漆料上，再用黑色的漆料将凹处涂黑，这些黑色涂料具有黏着性，只需用小铁槌轻敲图案上的蛋壳便可使之附着在上面。越南漆器的制作过程实在是相当繁琐，因此，越南人也不断在研究扩展漆器艺术的潜能，使越南漆器成为细致且富创意、颇富民族特色的艺术。

胡志明鞋

“胡志明鞋”也是世界有名的越南鞋。原来在革命之父胡志明领导越南对法作战时，许多军民，拿从法军夺来车辆的轮胎作成凉鞋，既耐用又方便，又不用钱购买，几乎人脚一双，于是称为“胡志明鞋”，现在经济开放了，则改为用皮或合成皮制作，成为一般人民的外出凉鞋，但一些年 轻人还是喜欢穿皮制的拖鞋出街。

‘伍’ 一道【伊莉莎白辣酱食谱】伊莉莎白抄手的好吃做法

做法

把生馄饨放入滚水中以中火煮熟。若是冷冻者待第一次浮起后需加冷水再煮，再次浮起后转小火煮熟，小心不要煮破外皮。

切葱花、榨菜末；把花椒粒放入研磨砵中捣碎。也可直接买花椒粉。

把酱汁混合好，加入煮熟的馄饨，再撒上花生粉及葱花，即完成。

‘陆’ 越南1000纸币可以在越南买什么

就2020年5月2日的汇率换算，1越南盾=0.0003014人民币，1000越南盾=0.3014元。

1000越南盾在越南买不到什么东西，在越南很少有低于1万越南盾的东西。

比如，瘦肉是9万越南盾/公斤，活鸡10万越南盾/公斤，米是1.8万越南盾/公斤，青菜也要2万左右越南盾/公斤等等，如果要换算成人民币的话，有的价格比国内还要贵。

越南盾的种类及面值： 纸币10种，硬币5种，纸币100，200，500，1000，2000，5000，10000，20000，50000，100000。

1、越南盾纸币的最大面值是500,000盾，相当于人民币150元。硬币的最大面值是5000盾。

2、越南盾纸币的最小面额是100盾。硬币的最小面值是200盾。

3、不过市面上100盾、200盾都很少见。一般最小的是5000盾。

(6)广州哪里有越南米卷买扩展阅读：

一、越南盾的特点：

新版流通钞票采用了全新的塑钞工艺，使得越南社会主义共和国成为世界上第4个拥有全套塑料流通钞的国家。新钞的正面全部都是越南共产主义革命家，越南民主共和国主席和政府总理，越南共产党领袖胡志明的肖像。

二、越南盾的优点

1、防伪安全性强。

该套塑料钞票采用的基片不是一般普通的塑料，而是一种技术含量非常高的无纤维高分子聚合物，质地接近钞票纸，有防静电、防复印，塑料基片本身就是第一道有效的防伪措施。

另外，该塑料钞采用变色油墨、隐形数字、激光标签、光栅、对印透视、凹凸印刷等十多种先进的防伪技术，有效地杜绝了假钞的滋生、泛滥。

2、防潮、防腐蚀，整洁度好。

由于塑料钞票的基片是无纤维、无孔隙的高分子聚合物，塑料钞票外面的镀膜使塑料钞票不吸水、不吸油、少粘尘、防腐蚀，提高了整洁度。

3、耐用性强。

塑料钞票耐撕裂，耐磨损，异常坚韧。据了解，流通塑质钞票与原纸质钞票流通的寿命相比要长出5倍。材料的差价相比，营运短期费用与长期效益相比，以塑质替代材质印刷钞票，产品的成本大大降低了。

三、越南盾的缺点

1、支付时清点困难。

塑料钞票使用一段时间粘上汗渍后，相互间容易粘在一起，手感与纸币相比有一定的差别，手工清点较困难，导致错误支付时有发生，边民对这反映很大。

2、携带保管不便。

如放在衣袋里的塑料钞票容易发生不规则卷折，受热易收缩变形，不如纸钞好携带。

3、一旦折叠就很难抚平。

与现行流通的纸币相比，群众不太乐意接受塑料钞票。

‘柒’ 越南自助游

自助游其实只要注意几个点就行了，第一个是旅游的线路，先看自己想玩哪些地方，计划好线路，看在每个地方要玩多久，然后预订好机票，酒店就好，你可以找定制旅游机构去帮你策划，也可以去网络旅游上查看一下别人的经验。

‘捌’ 越南什么东西便宜

越南的果脯、香水、拖鞋、椰子糖、咖啡都比国内便宜。

1、果脯

越南盛产水果，很多热带水果的价格比国内便宜很多。但是，回国总不能带一堆水果回去，沉死人不说，保质期还不是很长。所以，果脯就是不错的选择啦！越南的果脯种类很多，而且价格相比国内便宜很多。

‘玖’ 去参加2013广州衣柜展，顺便旅游。广州有什么好玩的

你好：
本人来广州两年了，第一点：来了广州好吃的是必须的，以下是我列出来的清单：
1.下午茶精选推介——37°2莲花园法式越南料理
每逢周六日有33元/位的自助下午茶，三点准时开始，有越南纸米卷，多款芝士蛋糕，沙律，意粉，现场烧烤任拿，饮品有多种选择，推荐各位去一定试试拿破仑松饼、提拉米苏；环境十分幽美
地址：环市东路天胜村17号莲花园
2.下午茶精选推介：waiting——酒吧式的桌面游戏店
适合三两知己聚会或者桌游；安静的环境，动听的音乐，靠近江南西地铁站，逛街同时能稳到一个幽雅的位置，品尝到可口的美食与饮料，不失为另一种享受。
推荐：抹茶红豆冰沙、吞拿鱼飞碟；
地址：江南西紫龙大街11号(近江南新村小学旁)
3. 热爱芝士的童鞋绝对不可以错过的芝士餐厅——<富吉食品>
近期微博很热爆的说，于是去试试~发现价格适中，分量足，味道赞!!推荐菜式：五芝士pizza、芝士海鲜pizza、南瓜芝士千层面、原味芝士蛋糕、芒果奶昔~
地址：建设四马路20号天伦花园首层4号(近宜安广场)
店面较小，建议早点去霸位
4.物美价廉的聚餐选择——广州福新昌菜馆
推荐：白灼牛柏腩、腐乳汁牛柏腩、黄鳝煲、冰镇芥兰片、煎面，人均30蚊已经可以吃得好饱!!!
地址：基立下道万国广场斜对面
5.上本台湾涮涮锅 包括台湾小吃+甜品+热菜+冷盘等不下50款品种在内的自助餐，其中台湾卤肉饭做得好地道，等吃前拿来垫肚是最好不过!香滑豆腐花都必试，加上足够1人78元的火锅套餐，套餐有一份肥牛+配菜有青菜、金针菇、芋头、白贝、虾、芝士包心丸、蟹籽包心丸（午市有58蚊位套餐) 写太多怕你也吃不完，下面是玩的，比较笼统一点，但是都好理解的：爬山：白云山、帽峰山、大夫山、火炉山【大夫山、白云山推荐】戏水：长隆水上乐园、黄金海岸【长隆随时人很多的，最烦这种了，不过名气在广州水上乐园第一可以理解的。】公园：长隆欢乐世界、越秀公园、云台花园运动：天河体育中心（篮球、足球、保龄球、网球、羽毛球）还有就是看书，不过你应该不会去，还是推荐下：中山图书馆，里面很安静，而且人很多，你可以去看一看。

‘拾’ 请问一下，在广州的朋友，如果广州这边有卖越南、桂林的特产，你们会买吗

我会买~因为我是广西来的，嘿嘿
我知道越南鞋很好穿，好多次想买，这边没有卖，网购又很贵，又没有时间去南宁