越南人怎么做牛排

㈠ 外国过年的习俗

过春节的除了中国（包括香港，澳门，台湾），还有越南，泰国，新加坡，北朝鲜，韩国等亚洲国家。

韩国
在韩国，春节是仅次于中秋节的第二大节日。过春节时，最重要的活动是祭祀祖先。韩国人祭祖有严格的说法，仅供桌的摆法就有“鱼东肉西”、“头东尾西”、“红东白西”、“枣栗梨柿”、“生东熟西”、“左饭右羹”等规则，祭祀的程序也很严格。 每年春节一到，韩国妇女都穿上漂亮的民族盛装，从早到晚都要在厨房里忙活，嫁到韩国的外国姑娘也要同韩国妇女一样从早忙到晚。 祭祀了祖先，晚辈就要给长辈拜年了，长辈要给拜年的晚辈压岁钱。春节期间，平辈人见面的寒暄是“新年多福”。春节时总有不能回家过年的人或者露宿街头无家可归者，政府和市民团体就组织起来为他们过春节，让他们在春节期间感受到社会大家庭的温暖。 韩国人春节往往都要互赠礼物，礼物的范围很广，如牛排、黄花鱼、传统点心、健康食品以及午餐肉、香油、蘑菇、柿饼、日用品等等，礼物都要包裹起来，而包裹的颜色以嫩粉色居多。越南的春节从每年农历腊月廿三灶王节开始，过年的气氛一直延续到整个正月，用越南的民间说法就是：正月是“吃喝玩乐”的月份。按越南民间传说，腊月廿三这一天，在地上的各路神灵都要回天上去报告这一年的情况，灶王爷是主管一家的生活之神，也要上天汇报这家一年的情况。灶王爷一走，就没有神在家看管了，这个时候，就可以洒扫庭除，改建家里一些不敢动的地方，准备过年了。这一天也称之为入除。这与中国民间关于灶王爷的传说显然同源。为了好好送灶王爷上路，让灶王爷汇报的时候高抬贵手，人们都要去放生鲤鱼———灶王爷的坐骑。 入除后就得准备年货。从“肥肉腌荞红对联，蕃杆炮仗绿年粽”这句民谣里可以看出传统的年货内容。现在生活好了，肥肉就不一定要了，但买很多肉以备过年还是必需的。生活再怎么好，这腌制的荞头还是留在人们的餐桌上，已经成为过年的传统符号。对联尽管还有人买，但由于汉字已不具备官方文字地位，已经不那么盛行了。蕃杆是免除灾祸的东西，不能少。

日本
日本过去跟中国一样有“春节”，现在没有，只过元旦。日本人特别重视新年，每年的12月29日--1月3日为全国休假日。日本人把12月31日称之为“大晦日”，也就是除夕日。除夕晚上，日本人称之为“除夜”，除夜时他们祈求神灵托福，送走烦恼的旧年，迎来美好的新年，称之为“初诣”。除夕午夜，各处城乡庙宇分别敲钟108下，以此驱除邪恶，日本人则静坐聆听“除夜之钟”，钟声停歇就意味新年的来到。人们便离座上床睡觉，希望得一好梦。元旦早上，家人围坐在一起，互相讲述除夕做的梦，以测吉凶。日本人称元旦初一为“正日”。1--3日为“三贺日：。在正日，小辈须先去父母那里拜年，向父母问安，然后到亲友家拜年，新年还是个“吃”的节日，各国人民都以食用自己民族的食物来祈求好运。日本人在“正日”这一天，早餐是很丰盛的，吃砂糖竽艿、荞麦面等，喝屠苏酒。此后一连三天，则吃素的，以示虔诚，祈求来年大吉大利。现日本多数城里人已放弃新年吃素匀惯，改在“除夜”吃一餐空心面条，以祝在新的一年里，健康长寿。日本人在新年清晨，一家老小上街迎接初升的太阳，接着去神社参拜，或互相向亲友问好。他们称新年为“正日”。在这一天，他们的早餐是很丰盛的，吃砂糖竽艿、荞麦面等，喝屠苏酒。此后一连3天则吃素食，以示虔诚，祈求来年大吉大利。

越南
至于放炮仗，1995年，越南政府一纸命令，废止了这个传统的过年方式。为了保留过年的气氛，越南政府在每年除夕晚上，都会在大中城市的中心广场组织施放礼花活动。年粽则是用于祭祖的。越南的粽子是方形的，一只有1公斤左右，取天圆地方之意。 在越族（京族）人家里，春节期间有3样装饰品是必不可少的：桃花、金橘盆景和“五果盆”。 在越南人的心目中，桃花是避邪之物，也是幸运的象征。金橘是取吉利之意。越南中部以南，由于气候原因，没有桃花，一般以黄梅花代之。作为一种装饰，不但家里有，商店里有，连各机关单位也都会摆放。与此同时，各单位都会在门口挂上迎接新年的横幅，就是庙宇等场所，也不例外，因为庙宇是越南人过年活动的主要场所。各文艺单位也会于除夕晚上，在街头组织演出，以营造过年气氛。作为法定节日，越南春节放假3天。家家都会在家里插上国旗，楼房住户就把国旗插在窗外，形成一道独特的风景。 “五果盆”是用于供奉祖宗的。一般有番荔枝、椰子、水榕果、芒果等5种，在越南语里，番荔枝音同“求”、椰子同“余”、水榕果同“充”、芒果同“使”，意即祝愿年年有余，丰衣足食，有钱使不完。 过年了，越南人会不远千里万里往家赶，就为了全家人围坐在一起，吃年夜饭，一起守岁。在旧年将过、新年来临之际，摆上香案，迎接新年，称为“年发”。除夕夜，越南人还有“求禄”的风俗。一般有两种：一种称为“采禄”，通常从寺庙祭祖返回时，随手采摘一根带有绿叶的树枝回家，寓意为采集天地神灵赐给的福禄。这根树枝拿回去后，插在家里的神龛前，直到树叶枯残为止。另一种是带一些果品回来，也称之为“禄”，可以分发给朋友亲戚，看作是在散福。 初一早晨，家家户户都要拜祭祖先，同时也拜土地、灶君、百艺师祖，祭品不限多少，但一般都要有粽子、红烧鱼、包肉团、炙肉、腌荞头、牛肉等。供拜完毕，小孩要向家中老人拜年，大人们则要给他们压岁钱。早餐的时候，家家户户都吃用苇叶包的糯米粽子。有特色的是“冲年喜”。越南人很看重大年初一第一个到自己家拜年的人。这个人被称作“冲年喜”之人。许多家庭年前都会托一个忠厚善良、有福分的人来“冲年喜”，以求新年的大吉大利、万事如意。 越南的大年初一还有许多引人入胜的活动：唱歌跳舞、表演戏剧、舞龙舞狮，最具特色的活动是下人棋。将中国象棋的棋盘画在地面上，手执木牌（木牌上刻有与棋子对应的车、马、炮等）的人充当棋子坐在场中。对弈时，由棋手调遣，旁人以鼓声催行，颇似金戈铁马的沙场，有较强的真实感，深受越南人民的喜爱。 年初一的禁忌也颇多，如：不能吵架、不能讲粗话、不能借东西、不能讨债；还有不能干农活，否则会惊动土地神，庄稼会遭殃；初一还不能扫地，即使扫了地也不能倒垃圾，要等3天后能动土时再倒。初二、初三两天，已成家立户的男子，若父母健在，必须向父母致以新年问候、敬赠礼品；若父母已去世，则要带上供品，到长兄家拜祭父母之灵。初四，人们烧化纸钱、纸衣，以祭送祖先。这天，一家大小要共聚一堂，再吃一顿团圆饭。正月期间，越南民间常有许多活动，统称为“赏春”。有赏水仙花、闹花灯、唱戏、民歌对唱、礼拜寺庙、游览名胜古迹等。 越南各少数民族有各自的过节特色。如苗族在除夕夜习惯以齐放猎枪代替鞭炮，先到溪边烧香祭礼后方打水回家煮年夜饭；吃年夜饭前要祭祖，饭后不能喝汤，认为喝汤会使庄稼受淹；春节期间，全村或几个村的人聚集在一起举行赛歌、跳民族舞、抛绣球等活动。

泰国
泰国传统的新年，即“宋干节”（“宋干”是梵语的译音），也叫“泼水节”，节日里，人们相互洒水，喜笑颜开地祝长辈健康长寿，祝亲朋新年幸运。未婚的青年男女，则用泼水来表示彼此之间的爱慕之情。泰国人在新年第一天都在窗台、门口端放一盆清水，祈求新年如意，风调雨顺。泰国的潮人众多，春节的气氛相当浓厚。无论是华人，还是泰人，都把春节视为重要的节日。虽然春节在泰国并不算是公假日，政府部门和银行都还照常上班。但许多公司，特别是华人所经营的公司、厂家和商店，都在春节期间放假，一般要到初四以后才正常上班。公司的老板们，在春节前，都会给员工派“红包”、发“压岁钱”。通常从腊月中旬开始，在曼谷的唐人街——耀华力、三聘和石龙军一带，过年的气氛就一天比一天浓。商人们争相推出各式各样的年货。许多商店，竭力把最热销的商品陈列在商店门口，甚至摆到马路边。写春联的、卖求神拜佛用品的摊位接二连三。除了附近的人们来这里筹办年货外，做批发的商人们也云集于此，购买货物，转卖到内地。平时都要塞车的道路，更几乎水泄不通。在曼谷的大大小小商店、商行里，到处张贴着“财源广进”、“招财进宝”、“生意兴隆”、“货如轮转”、“出入平安”等彩标；与春节有关的各类商品，都摆在最显眼的地方。春节前后，有些大商行，还在室外用霓虹灯装饰成中泰文的“新正如意”、“新年发财”字样，或在附近插上彩旗，在商行里播放着中国音乐，以烘托节日的气氛。大年初一，给长者拜年，亲戚互相拜年，这种传统在潮州人中间沿袭至今。

英国
新年前一天，家家户户都必须做到瓶中有酒，橱中有肉。英国人认为，如果没有余下的酒肉，来年便会贫穷。除此之外，英国还流行新年“打井水”的风俗，人们都争取第一个去打水，认为第一个打水人为幸福之人，打来的水是吉祥之水。英国人在除夕的深夜，常带上糕点和酒出去拜访，他们不敲门，就径直走进亲友家去。按英国人的风俗，除夕千夜过后，朝屋里迈进第一只脚的人，预示着新的一年的运气。如果第一个客人是个黑发的男人，或是个快乐、幸福而富裕的人，主人就将全年吉利走好运。如果第一个客人是个浅黄头发的女人，或是个忧伤、贫穷、不幸的人，主人在新的一年中将遭霉运，会遇上困难和灾祸。除夕在亲友家作客的人，在未交谈前，要先去拨弄壁炉的火，祝福主人“开门大吉”。在英国中部的一些地区，新年早上出门时，不管熟识还是陌生，都会互送铜钱，他们认为这样做，不但对方一年有财气，同时也会给自己带来幸运。

印度
印度的新年被人称为“痛哭新年”、“禁食新年”。他们在新年第一天，谁也不许对人生气，更不准发脾气。有些地方，过年不但不庆祝，反而相抱大哭。他们认为，新年一开始，岁月易逝——人生短暂，用哭声来表示自己的感叹。有些地区的人们则以禁食一天一夜来迎接新的一年，由新年凌晨开始直到午夜为止。

蒙古
新一年到来，蒙古老人会装扮成牧羊人的样子，穿着毛绒的皮外套，头戴一顶皮帽，手拿一根鞭子，不停地把鞭子在空中抽得啪啪响，以示驱邪祝福。

巴西
巴西人在新年这天，高举火把，蜂拥登山。人们争先恐后地寻找那象征幸福的金桦果。只有不畏艰险的人，才能找到这种罕见的果子。他们称之为“寻福”。巴西农村有一个独特的风俗习惯——便是互相揪耳，人们在新年见面时，一定要相互使劲揪住对方的耳朵，表示祝福。

巴基斯坦
在新年这一天，巴基斯坦人们个个手拿红粉跑出门，见了亲友，道过新喜，便互相将红粉涂在额上，以示庆祝新年吉祥如意。阿富汗：在阿富汗北部地区的居民，每逢新年都要举行激烈的抢山羊比赛，以示庆祝。两队骑手争抢猎物，比赛既紧张激烈，又喜庆欢乐。

阿根廷
阿根廷人认为水是最圣洁的。每年新年，各家老少成群结队到江河中洗“新年浴”，以洗去身上的一切污秽。墨西哥：墨西哥有些地区的人们在新年到来的时候是禁止笑的，他们一年共分18个月，每月20天，一年最后5天内不准笑。

保加利亚
新年用餐时，谁打喷嚏谁准会给全家人带来幸福，家主将第一只羊、牛或马驹许给他，以祝愿他给全家人带来幸福。

巴拉圭
巴拉人把每年最后五天定为“冷食日”。在这五天中，上至国家元首，下至普通百姓，都不能动烟火，只能吃冷食，直到元旦，才能生火做饭，庆祝佳节。

苏格兰
苏格兰人在新年前夕，家家户户门前都会放着一些金钱，没人看守，盗贼和乞丐在这天晚上，看见了也不动分毫。因为当地风俗，新年前夕，先把金钱放在门外，翌日新年降临，大清早打开门时，就看见门口有金钱，取其“一见发财”之意。

西班牙
西班牙人在元且前夕，所有家庭成员都团聚在一起，以音乐和游戏相庆贺。午夜来临，十二点的钟声刚开始敲第一响，大家便争着吃葡萄。加果能按钟声吃下12颗，便象征着新年的每个月都一切如意。新年这天，最忌孩子们骂人、打架和哭啼，认为这些现象是不祥之兆。所以，新年之日大人总是尽量满足孩子们的一切要求。同时，这天人们身上必携一枚金币或铜币以示吉祥。

比利时
在比利时，新年的早上，农村中的第一件事便是向畜拜年。人们走到牛、马、羊、狗、猫等动物身边，煞有介事向这些生灵通明：“新年快乐！”

土耳其
土耳其人在新年除夕，人人都要洗澡，然后穿上新衣裳，他们认为这样可去除过去一年的衰气，除旧迎新，迎接来年好运。阿根廷：元月之日，各家各户纷纷到江河中去进行“新年浴”。入水前，先把采集来的鲜花撒在江面，然后，大家笑呵呵地跳进水中尽情沐浴，同时用花瓣来揉搓身子，在这个国家，水被视为“圣洁”之物。

古巴
新年前一夜，每人准备一碗水，听到新年钟响，大家都很快地将水泼向街，意为“除岁”哥伦比亚：新年前夕，各条街上都制作很大的傀儡——“旧年”，并宣布“旧年遗言”，“遗言”的内容滑稽风趣，以博得人们开心，午夜时将“傀儡”炸毁，在粉碎旧年“傀儡”的爆炸声中，人们载歌载舞，互相庆贺。

德国
德国人在新年期间，家家户户都要摆上一棵枞树和横树，树叶间系满绢花，表示繁花如锦，春满人间。他们在除夕午夜新年光临前一刻，爬到椅子上，钟声一响，他们就跳下椅子，并将一重物抛向椅背后，以示甩去祸患，跳入新年。在德国的农村还流传着一种过新年的风俗——“爬树比赛”，以示步步高升。

埃及
埃及人把尼罗河涨水的这一天作为新年的开始，称为“涨水新年”。在埃及的一些地方，新年这一天，要供上大豆、扁豆、紫苜蓿和小麦等农作物的颗粒，还有一些绿色植物的小芽，以象征丰裕。献给神的东西越多，新年的收成就越多。

朝鲜
朝鲜和我国一样，在新年也有贴窗花、桃符的习俗，以祈求上天保佑，驱走鬼怪，赐给幸福。新年黎明，人们把一些钞票塞进预先扎好的稻草人中，扔到十字路口，表示送走邪恶，迎接吉祥福星。黄昏，人们又将全家人一年中脱落的头发烧掉，祝愿家人四季平安。新年期间，朝鲜人除了享以美酒佳肴外，还必须要做一种用糯米加上松子、栗子粉、枣泥和蜂蜜等，蒸煮成与我国的八宝饭相类似的甜饭食用，以预示家里人丁兴旺日子过得象蜜一样甜。

新加坡
农历除夕时，孩子们有守岁的习惯，直到午夜待家长祭祀神灵和祖先的活动结束后方能就寝，第二天清晨则起个大早，高高兴兴的从长辈那里拿“红包”（压岁钱）去看舞龙、舞狮队的沿街表演，男女老少穿着节日的盛装，带上礼品走访亲友，每个人脸上都洋溢着一种节日的气氛。过年时，人们爱吃油炸糯米和红糖做成的甜年糕。

意大利
意大利的除夕是一个狂欢之夜，当夜幕开始降临，成千上万的人们涌向街头，点燃爆竹和焰火，甚至鸣放真枪实弹。男男女女翩翩起舞，直至午夜。家家户户收拾旧物，将屋子里一些可打碎的东西，摔个粉碎，旧盆子、瓶瓶罐罐统统扔到门外，表示去掉厄运和烦恼，这是他们辞旧岁迎新年的传统方式。

伊朗
伊朗实行的是伊斯兰历，它的季节和月份是不固定的。在伊朗，庆贺新年就是庆祝春天到来，往往是在公历3月下旬，过新年要隆重庆祝一周。人们涌上街头生起“篝火”——“夜火”，然后全家人依次从夜火上跳来跳去，表示烧掉“晦气”，迎来光明，驱邪灭病，幸福永存。除夕夜要吃“七道菜”，每道菜的名称都要以字母“S”开头的，以示吉祥。初一到初三，人们走亲访友，互祝春节快乐。新年最后一天，全家出游踏青，以避邪恶。法国：以酒来庆祝新年，人们从除夕起开始狂欢痛饮，直到1月3日才终止。

法国
法国人认为新年这一天的天气预示着新的一年的年景。新年清晨他们就上街看风向来占卜：刮南风，预兆风调雨顺，这一年会是平安而炎热；刮西风，有一个捕鱼和挤奶的丰收年；刮东风，水果将高产；刮北风，则是歉收年。

瑞士
瑞士人有新年健身的习惯，他们有的成群结队去爬山，站在山顶面对冰天雪地，大声歌唱美好的生活；有的在山林中沿着长长的雪道滑雪，仿佛在寻找幸福之路；有的举行踩高跷比赛，男女老幼齐上阵，互祝身体健康。以健身来迎接新一年的到来。

希腊
新年时，家家都要做一个大蛋糕，里面放一枚银币。主人将蛋糕切若干块，分给家人或来访的亲朋好友。谁吃到带有银币的那块蛋糕，谁就成了新年最幸运的人，大家都向他祝贺。

罗马尼亚
新年前夜，人们在广场上竖起高大的圣诞树，搭起舞台。市民们一边烧着焰火，一边载歌载舞。农村人拉着木犁，上面装饰着各种彩花，庆祝新年。

㈡ 越南为什么能进世贸

越南入世内幕曝光：有和中国类似妥协条款

“越南正在创造第二个‘中国式奇迹’。”《纽约时报》25日发表的一篇文章中这样感叹道。报道称，通过近30年的发展，去年越南的经济增长率为8.4%，已经超过泰国、马来西亚、韩国和印度，跃居亚洲第二，仅次于中国。

谈判12年做出10项承诺

10月26日，越南完成了历时12年的入世谈判，据越南《西贡解放报》27日报道，如果没有意外，越南将于2007年1月初成为世界贸易组织(WTO)的第150个成员。越南1995年就开始申请加入世界贸易组织，按照规定程序，越南还须得到世贸组织总理事会11月7日会议的最后批准才能加入世贸组织。在越南议会批准并通知世贸组织30天后，越南将正式成为世贸成员。

此次为了加入世界贸易组织，越南修改法律法规，做出了10项承诺：一，2008年正式开放货物贸易市场，进口关税税率大幅下调；二，在未来5年内取消与商品国产率及出口商品有关的工业补贴；三，取消对农产品出口补贴；四，按时通过最惠国待遇和国家待遇两部法律，确保履行非区别对待原则；五，不干预国有企业经营活动；六，外资企业享受与本地企业一样的商品经营权；七，确保政府政策出台的透明度；八，保护知识产权和着作权；九，遵守卫生检疫方面的规范和技术标准；十，在加入世贸组织后的一个时期内同意越南仍将被视为非市场经济体(编者注：中国的入世文件中也有类似“妥协”内容。其中第14条和第15条分别为中国可被列为紧急保障条款调查对象及中国在一定时期内不被视为市场经济国家)。

经济增长成为亚洲新亮点

自2000年以来，越南经济增长率始终保持在7%以上，国内生产总值(GDP)去年突破500亿美元，人均GDP增至640美元。今年上半年，越南GDP增长7.4%。据越通社报道，今年前10个月，越南共吸引外商直接投资64.9亿美元，提前两个月完成了65亿美元的目标，年比增长41.4%，其中最大的单笔投资是英特尔设在胡志明市的芯片厂，投资额达到6亿美元。记者一个月前在越南采访时，经常可以在马路两边看见大大小小的工业区、出口加工区，仅胡志明市周边就有19个工业区。很多工业区内厂商云集，已经没有空地可用了。

《纽约时报》评论认为，越南的吸引力，主要来自它充足又廉价的劳动力资源，在这个总人口达8400万的国家里，27岁以下的人口占六成。在接下来的多年中，越南会一直拥有充足的廉价劳动力。1990年，越南日收入在一美元以下的人口占全国人口的51%，在不到20年的时间，这个数值已经降到8%，“这样的成就即使与中国、印度相比也相当惊人”。据权威机构预测，今后5年将是越南经济的黄金时期，其GDP将以年均7%的速度增长，仅次于中国。若按购买力折算，到2010年，越南的GDP将达到4150亿美元，人均收入4500美元。

百姓用上便宜进口货

对越南的普通百姓而言，入世的好处随处可见。2001年中国入世时，不少普通百姓最大的憧憬就是拥有一辆自己的汽车。如今，入世也让私家车离越南人的生活更近了。越南汽车业长期受高关税保护，2004年以前关税高达300%，近年来逐步降低到目前的90%，但汽车价格一直居高不下。一台组装的丰田佳美3.0在越南售价6.5万美元，原装进口加税后高达9万美元。

1991年，越南政府开始引进外资发展汽车生产和组装，先后建立了11家外资汽车企业，包括福特、奔驰、丰田、大宇、铃木等世界主要厂商。今年5月1日起，越南开始允许进口使用半年以上5年以下的二手车。入世后，越南将逐步下调汽车关税，到2009年新车关税将调至20%。中越两国2005年7月签署的越南入世协议中规定，越南同意中方在越投资设立一个汽车厂。越南报纸报道说，中国力帆公司要在越南组装便宜汽车，每辆只要1.6万美元。

价格降低的当然不只汽车。据统计，从1997年到2004年，投入越南房地产市场的资金多达33亿美元，80%的胡志明市人想要买房，河内过去两年住房需求增长11%。从2000年以来，胡志明市政府已经拨出将近1.3万公顷土地，用于开发商品房。目前越南不少商品仍保持高关税，如瓷砖30%、水泥40%、空调50%等。入世3年后，越南百姓将能用上更多价格便宜的进口货，住房的建造成本也会随之下降。

劳动密集型产业逐渐转向越南

美国代表表示，越南入世是对世贸组织的重要补充。近5年来美越两国贸易迅速增长，目前双方贸易额已接近80亿美元，其中，越南对美国的出口增长率甚至已经超过了中国。据越南《西贡解放报》报道，下月中旬亚太经合组织(APEC)峰会在越南召开期间，美国总统布什将访问越南，届时美国国会将会通过给予越南正常贸易关系待遇的提案。欧盟代表也称赞越南的入世努力促进了经济和贸易改革。

尽管如此，欧美国家对越南入世的限制却没有放缓。石油、成衣和鞋类是越南出口商品的3大类，越南希望入世后能免受美国成衣配额限制，并脱离“非市场经济国家”的名单。但美国要求越南入世后仍需遵循针对纺织品出口的“保障条款”，继续实施配额限制。越南还被迫同意入世后一段时间内继续承认自己的非市场经济国家地位，这意味着3年前美国对越南鲶鱼征收反倾销税、欧盟最近对越南和中国鞋征收高额关税的事件在短期内仍然不可避免。

与此同时，近两位数的贸易经济增长率让越南也开始面临同中国和印度一样的高精尖人才短缺问题。目前，越南本土的会计、人事经理等专业性人才的数量有限，越南人均收入同西方国家的差距也很大。《纽约时报》报道称，“在这个国家里依然很少有人吃得起牛排，坐得起波音客机”。

另外，由于越南与中国、柬埔寨等邻国在劳动密集型产业方面存在相似之处，越南入世后，制衣、鞋业等生产基地可能向越南转移，对这些国家造成一定冲击，因为越南的人力资源比中国便宜很多。今年越南外资企业工人的最低工资标准刚从63万越南盾调高到了85万越南盾，但这也才相当于人民币400多元。

㈢ 外国人喜欢吃，我们中国人不喜欢吃的你知道哪些

‍‍外国人爱吃，可中国人碰都不会碰的东西，估计也就蜘蛛大餐=吧。柬埔寨有一种油炸蜘蛛很出名，作为经常吃炸虫子的小编而言，这个的确算不了什么。不过记得在一档外国美食节目中看到，柬埔寨那边还有烤狼蛛。这种吃法下的蜘蛛，躯干部分已经烤干，吃起来的味道应该和炸昆虫没什么两样；不过蜘蛛的腹部因为烧烤时间不宜过长，蛋白质并没有凝固。当地人会把腹部留在最后，对着自己的嘴巴挤压，将其中的固液混合态的流质喝进肚子里。这个就太酸爽了，打死我，我也不会吃这种东西的。‍‍

㈣ 越南美食排行榜前十名都有哪些呢

越南美食以其独特的东南亚风味和丰富的口感而闻名于世。以下是越南美食排行榜前十名的详细介绍：
越南河粉：越南河粉是越南最具代表性的美食之一，它是由细米粉、牛肉或鸡肉、豆芽、葱等食材熬制而成的汤面。河粉的汤底通常用牛骨或鸡骨慢火熬制，味道鲜美，配上滑嫩的米粉和新鲜的肉类，再加上一些香料，让人回味无穷。
越南春卷：越南春卷是一种用稻米磨浆制成的米皮包裹各种馅料的卷饼，常见的馅料有虾肉、猪肉和蔬菜。春卷的口味多样，可以根据个人喜好搭配不同的食材和调料，口感清爽，非常适合夏天食用。
滴漏咖啡：滴漏咖啡是越南非常流行的饮品，被誉为“国民饮料”。滴漏咖啡通过铝质滴漏壶制作，让热水充分萃取咖啡粉，得到浓郁的咖啡液。通常会在咖啡中加入炼乳，甜腻和苦涩的味道混合在一起，形成独特的风味。
越式法包：越式法包是一种具南亚色彩的法国面包，外皮酥脆，内里松软。当地人常在法包中加入带甜酸味的白红萝卜丝腌菜、新鲜黄瓜、芫荽、辣椒，涂以猪肝酱、黄油，加入不同肉片，作为早餐、小吃或夜宵。
越南粽子：越南粽子是用芭蕉叶包裹的，有圆形和方形两种，取天圆地方之意。粽子内有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉，味道独特。还有一种甜粽，是用糯米粉捏成粉团，将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽，蒸熟之后沾上蜜汁或砂糖吃。
越南米粉：越南米粉与广西米粉和云南过桥米线相似，但有自己独特的味道，那就是酸辣十足。制作时选用牛腩、牛骨等食材佐料，精心熬制8个小时之久，熬制期间还需去除浮沫和杂质，最后才是香喷喷的牛肉汤。吃的时候，煮好的米粉浇上牛肉汤，放上牛肉和新鲜的九层塔、刺芫荽，还有人喜欢挤上小青柠。
越式蔗虾：蔗虾是非常典型的越南菜肴，它是将鲜虾去壳剁碎打成虾胶，裹在甘蔗枝上，再沾上一层面包粉，下油锅炸制而成。做得好的蔗虾金黄酥脆，虾肉与甘蔗的清甜结合，外皮有弹性，内里多汁，再点上梅子酱，酸中带甜，甜中有辣，和外酥里嫩的虾肉配起来，非常香口。
越式酸辣汤：越式酸辣汤是越南的特色美食，带有独特的风味。主要是以生鱼为汤底，加入虾膏、蟹膏，再配以番茄、酸梅、辣椒加以清炖，最后洒上少许法国红酒，有点像法国海鲜汤，味道非常酸、鲜，除了当汤喝外，也可泡米粉或饭来吃。
越式火锅：越南火锅是一种比较有特色的火锅，主要的特征是酸和辣。初尝汤头，与泰餐中的冬荫功汤如出一辙，再细细品尝，就会品尝出酸汤中的辣味。越式火锅以海鲜和牛肉为主，辅以蔬菜和越南米粉，海鲜多为海虾和扇贝，而牛肉特别选用上等牛里脊，用西餐的牛排斧将其砸成片状。
三色冰：三色冰又称“彩虹冰”，是越南非常有名的夏日饮品。传统的三色冰是在炼乳里加入绿豆、眉豆和红豆形成三种颜色，但随着时代的改变和个人喜好，拾起调羹往杯里一舀，可以同时吃到绿豆、红豆、椰奶、兰香叶以及各色洋菜，既可满足视觉上的享受，也品尝到雨后彩虹般、清凉无比的滋味。
总的来说，这些美食不仅展示了越南人对食物的独特追求和热爱，也是越南文化的重要组成部分。前往越南旅游，品尝这些美食绝对是一大乐事。

㈤ 越南的招牌菜都有啥

1、越式酸辣汤

越式酸辣汤主要是以生鱼为汤底，加入虾膏、蟹膏，再配以番茄、酸梅、辣椒加以清炖，最后洒上少许法国红酒，有点像法国海鲜汤，味道非常酸、鲜，除了当汤喝外，也可泡米粉或饭来吃。

2、生牛河

生牛河是越南出了名的庶民料理，最美味所在是汤底，以牛腩、牛骨、花椒、八角、香茅、香叶、白胡椒粒等煲足8小时，煲的过程要不断去掉煲出来的杂质，最后出来的就是牛肉清汤。

3、越南春卷

越南春卷是着名面食，与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹，馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主，是越南相当盛行的一道料理。

4、咖喱蟹

越南咖喱的口味比较适中，将咖喱粉和越南椰奶、青柠檬、椰丝一起调成咖喱汁，用这种汁制作出来的咖喱蟹口感清淡、椰香味浓。

5、蔗虾

蔗虾是典型的越南菜，外皮金黄酥脆，粘着星星点点的面包糠，虾肉由于吸收了甘蔗的清甜，既香，又鲜、嫩、甜。

㈥ 哪一些国家过年，他们在春节里有哪些风俗和中国相似，我要！快

春节是中国人最大的节日，但除了海外华人过之外,越南、韩国、还有部分东南亚国家也过春节！
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以下是越南过春节的情况:
越南是世界上少数几个使用农历的国家之一，也是少数几个全国过春节的国家之一。

春节是越南民间最大也最热闹的传统节日。越南人把春节视为辞旧迎新的日子，一般从农历12月中旬开始办年货准备过年，而历来越南春节最不可少的大概要数鲜花、年粽、春联、爆竹了?

花市是越南春节重要活动之一。比如河内，春节前约10天，花市就开始热闹。越南人最爱的年花有剑兰、大丽菊、金桔和桃花。除了鲜花、盆景，花市还出售各式气球、彩灯、玩具、年画、春联、年历等，把相连的几条街道装点得五彩缤纷，喜气洋洋。

糯米猪肉绿豆沙做年粽

越南人过春节也有贴春联习惯。以前春联用汉字书写，文字拼音化以后，现在大部分春联改用拼音文字，每个拼音字是一个方块，自成风格。

另外，越南人也爱在家里贴上“福”、“喜喜”等字样和福、禄、寿星的形象，还有各种传统年画，表达对新年的美好祝愿与向往。

本地华人过春节必备年糕等食品，越南人也不例外，其中最具民族特色的是年粽和糯米饼。

年粽做法跟我们吃的粽子一样，不过越南年粽是方形的，而且大得多，一般用200克糯米做成，中间包上200克猪肉和150克绿豆沙，外裹芭蕉叶。传说年粽象征大地，绿色显示生机勃勃，猪肉和绿豆沙代表飞禽走兽草木繁生。

从前越南人过年也放爆竹，不过1995年起越南go-vern-ment已禁止民间在春节期间燃放烟花爆竹。

华人过年有除夕守岁习俗，越南人也一样。除夕夜人们便穿上节日盛装，不约而同涌上街头，年轻女子还穿上越南炫邸A闶保�钡缣úコ龉�伊斓既舜航诮不埃�谌掌�沾锏礁叱薄K婧笕嗣腔共梢桓�髦�丶摇U夥缢捉小安陕獭薄T谠侥嫌镏校�奥獭焙汀奥弧蓖�簟！安陕獭本褪恰安陕弧保�馕蹲虐鸭�槿缫獯�丶摇?

新春第一位客人会带来好运

越南人过春节照例放几天假，也有到亲友家拜年的风俗。最早到家里拜年的客人特别受重视，据说他会给主人带来好运。越南人称之为“冲家”或“冲地”，其意义跟“冲喜”接近。因此越南人通常会约请自己最亲近最尊敬的朋友，作为新春的第一位客人。

除了亲友间互相拜访，新春期间越南各地街头、公园和公共娱乐场所，连续几天举行各种文娱活动，演出越南传统戏剧、歌舞、杂技、武术、摔跤、舞狮等，还有荡秋千、下人棋、斗鸡、斗鸟等民间活动，整个越南沉浸在节日气氛之中。

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老挝有春节，但是历法和中国的不一样，因此和中国的春节不是同时的。
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当然还有日本和朝鲜也过中国的春节！
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总体而言目前将春节立为法定假日的国家有中国（含港澳台）、韩国、越南和新加坡。

韩国人也过农历新年,八月十五、端午节都是韩国人的节日。
越南人象中国人一样习惯用农历,也有一年二十四个节,也过春节,习俗和国内差不多。

古代的日本和中国一样，按农历的春节过年。但100多年前的日本明汉维新，废除了从中国传过去的历法习俗，仿效西方，过起了圣诞节和新年。所以如今日本的日历中，中国春节那一天只有“旧元旦”字样。除了横滨中华街的华侨还按中国的农历过年过节外，其他的日本人对传统的农历节假日概念非常模糊。

中国周边国家过去受到中国文化的影响,也过春节。但是同样是一个春节内容,它不会完全照搬过去,像中国一样过春节。

㈦ 去柬埔寨越南旅游,有什么当地特色值得购买

到越南柬埔寨旅游注意事项:1、巴肯山看日落，记得带上头灯或者手电。女孩子不要穿裙子，因为是爬到山上寺庙的路坡度很陡，穿裙子有走光的危险。
2、不要错过日出日落，建议早上早点出门，中午回来休息，睡个午觉，晚上看日落得时候再出门。柬埔寨当地中午非常热。

about 住宿：在夜市轧闹猛
暹粒的夜市热闹非凡，所以去吴哥窟的游客，都住在暹粒城。那里总体来说，物价很便宜，几十美元的已经算是很好的了，当然也有几百美元的豪华酒店。可选择距离pub street近一点的酒店，以便步行过去吃饭逛街。
网上的人气酒店金庙(golden temple)确实不错，根据淡旺季在16-25美元之间。住宿干净而且有情调。酒店会推荐tutuk(一种柬埔寨常见的三轮车)包车服务。去金边的巴士票，这里也能一手搞定，价格还比外面便宜。需要提醒的是，金庙相当热门，要提前3个月预定。
到越南柬埔寨旅游注意事项:金边没有什么景点，不过很多人都要转机，可以找个干净舒适的地方下榻。西哈努克港的酒店也很多，可以找个海滩边的一线酒店放松，当地还有便宜好吃的海鲜。
柬埔寨-TukTuk是方便的出行工具 在暹粒出行，最方便的就是tuktuk啦。基本上就是机动三轮车，可以面对面坐4个人。虽然是敞篷的，但是不用担心下雨，tuk-tuk上都有防雨篷。而且即使在雨季，柬埔寨的雨也是来得快，去得快。
Tuktuk的价格一般按照距离算，包车一天走吴哥小圈大概10美金，大圈15美金，外圈和崩米列建议包车，大概35-50美金。
小圈和大圈坐tuktuk很好，便宜，凉快又可以欣赏风景。当然，风沙大的时候记得带一块面巾。
about 美食：鳄鱼肉和蛇肉口感很震撼
柬埔寨烧烤Cambodia BBQ的烤盘是圆形金属的，边上一圈凹下去是“火锅”地带，中间凸起的是烧烤的地方。双人套餐里有鳄鱼肉、牛肉、蛇肉、鱿鱼肉。鳄鱼肉真是出乎意料的好吃，嫩嫩的，倒是蛇肉口感有点老。吃完烧烤，还有赠送的米饭、面条和素菜。那鲜美的菜泡饭和面条啊，现在想来还会流口水。
Red Piano是因为《古墓丽影》里的Agelica Julie去吃过饭而出名的，里面的牛排和招牌意大利面真的超赞。而且那个量真是多，胃口小的人，2个人一份都够了。
着名的FCC坐落在邮局附近，以前是外国记者住的，所以环境很法式，菜量够美式(巨大)。
当地还有一家面包店blue pumpkin，楼上是巨大的白沙发，躺在上面喝个shake，吃个冰淇淋真是好享受。晚上还可以打包一点对折的面包做第二天的早饭。
到越南柬埔寨旅游注意事项:1、当地人使用柬埔寨语，但是从事旅游相关行业的人都会说英语。现在因为中国游客多了，很多人也会说一点中文。
2、当地基本都用美金消费，所以去的时候记得换小额美金。
3、中国手机可以在柬埔寨使用，但要提前开通漫游。当地信号还可以。
4、推荐三本书：一本是《五月盛放》，第二本是《LP Cambodia》，lonely planet是自由行宝典，住宿吃饭都有推荐，好比一本旅游活地图。第三本是走遍全球系列的《柬埔寨》。

会安有什么特产。 会安，越南的一个城市，人们都非常的喜欢这里，在这里你你会感觉像是在家里一样温暖。很多人来这里旅游，但是对于这里的文化特产不是很了解，就一起来看一看这篇会安有什么特产吧，希望你能喜欢。
在会安，有一种东西非常受中国人的喜爱，那就是灯笼，这里的灯笼就像是古代的那种灯笼，样式多样，有种古代的感觉，材料是当地的布料，不仅好看，而且耐用。因为这里是一座古城，所以古建筑挺多的，在挂上这种灯笼有一种过节的感觉，所以很多人都喜欢来到这里，体验一下少有的节日气氛，如果你感觉不错，可以购买一些，在家里过年的时候挂出来，一定会增添不少的氛围。
会安当地最有名的就是灯笼了，但是也有其他一些特产。 在这里，你还可以吃到一些美食，例如绿豆糕，因为这里盛产绿豆，所以原料都是天然的，全部都是手工产品，没有任何的添加剂，一年四季都有销售，味道独特，并且营养丰富，当地的老少都喜欢吃，这也是一种当地的点心，是每一家必备的产品。如果在当地哦有卖的，一定要品尝一下，可是与我们的绿豆糕有一些区别呢。
除了绿豆糕，还有这里的咖啡，这里是生产咖啡的，并且引领整个东南亚，由于气候的原因，这里的咖啡味道独特，受到很多游客的喜欢，很多人都喜欢喝咖啡，味道独特不说，还有解困的功效，记得上学那会，总喜欢喝上一咖啡，便可以没有顾虑的看书了。 除了 一些美食，还有一些手工艺品，这里的雕刻是非常的多的，我最喜欢的就是象牙雕刻了，很多人都喜欢大象笨笨的样子，在当地你还可以和大象拍照，但是在拥有一个象牙的雕刻就再完美不过了。不仅有象牙的雕刻，还有一些珍贵的牛角。除了精美的雕刻，还有这里的刺绣，虽说我国是一个刺绣大国，但是这里的刺绣工艺也不错，是一种很好的纪念品哦。
筷子是我们的生活必需品，在这里，你可以购买到黒木的筷子，不仅使用还没有异味，是一种天然的产品哦。橡胶制作的拖鞋也可以作为你的选择哦。
越南白虎活络膏 越南民间祖传秘方并采用名山药草及高级药料，以最新科学方法，精细多次连续及复离过程而成为最纯正的一种高级外用膏。本品经国家医药部检验发给开业证与风行全国和外销。此膏作为一种特别的止痛膏，功效神速。功能主治：风湿疼痛，腰酸背痛，坐骨神经痛，关节炎痛，跌打劳伤，抽筋扭伤，消肿除淤，头痛肚痛，止痒消斑，通经活络等功效。 越南香水 越南只原产一种香水的牌子：西贡香水，其他的牌子至于是走私还是合资说法有待考证，还是靠旅游者自己去辨别，香水假货很多，20元的CD可能大家也不会相信，便宜卖回去送人做小礼物也好。想买到正宗法国走私的香水，还是慎重一点看仔细。
旅游工艺品 从越南旅游归来，当然要带上一些旅游工艺品，给我们的异国旅游留下一些纪念。大多数到过越南的游客常常会在越南选购木雕工艺品，这些木雕工艺品在河内和胡志明市的工艺品商店一般都能买到。越南的木雕工艺品久负盛名，大多选用越南中部西原地区或邻国老挝、柬埔寨原始森林中出产的优质硬木作原料，造型有观音、菩萨、人物、动物等，大小不一，有的刀法有力，形象粗犷豪放；有的刀法细腻，形象栩栩如生。这些工艺品选用优质檀香木或桶木，陈设家中，芳香绦绕。一般说来，河内的木雕工艺品的刀工比胡志明市的略逊一筹，价格相对也便宜一些。选择檀香木、桶木或其他一些带香味的木料刻制的木雕时，最好不要上漆的，这样香气才能散发出来，抚摸日久，会愈加光滑。 河内特别是胡志明市有大量的金铺，出售当地加工的金银项链、手阈、耳环、戒指等。如果你对金银首饰感兴趣，不妨前往选购。越南的金饰大多选用沙金，成色较低，此外其加工工艺与香港的金饰相比，略显逊色。河内、胡志明市等地工艺品商店还出售当地制作的银器工艺品，如银碟、银碗、银筷、银制酒具等。这些银制工艺品带有浓郁的越南民族风格，值得作纪念品。选购银制工艺品时，要注意纯银与镀银之分。 在河内、胡志明市等地工艺品商店还可以购买到木制花瓶和木制首饰盒。这类花瓶和首饰盒一般都用上好硬木制作，木头表面用贝壳镶嵌以山水、花鸟、人物等各种图案，再涂上生漆，打磨得光亮照人。近年越南人访华时，常用此类工艺品作为礼物馈赠。此外用越南上好硬木制作的筷子也值得购买。其木料选用黑木，无漆无毒无异味，经久耐用，放入消毒柜中高温消毒不会变形。 磨漆画是越南特有的艺术品，具有浓郁的越南民族风格，也是近年越南人出访的馈赠礼品。磨漆画使用越南硬木作画板，用越南特有的磨漆作颜料，这种磨漆多为生漆等天然漆。磨漆画耐磨，具有光泽，其风格古朴，多反映山水、人物等题材内容。除了磨漆画，越南绢画也较具特色，但制作不够讲究，档次略低。 如果到越南下龙旅游，当地的煤雕工艺品也值得购作纪念。煤雕选用鸿基、锦普等地出产的优质无烟煤作原料，制作出各种雕塑作品，其造型多种多样，有人物、动物、器皿等。煤雕工艺品分有表面打磨和未经打磨两种。经打磨的，表面光滑细腻，与黑色瓷器相比，几乎可以乱真。未经打磨的显得粗扩奔放，别具风格。煤雕工艺品主要缺点是易碎，不方便携带，要仔细包装。 喜欢集邮的朋友，还可以购买越南纪念邮票。通常越南各地较大的邮局都有纪念邮票出售，有当年发行的，也是历年发行的。在胡志明市等地的街头，常有一些邮票贩子拿着邮票本沿街兜售，他们专盯着外国人，缠着不放。这时你要小心，以防意外。 ，