Ⅰ 北海有什么特色小吃(北海美食推荐攻略)
1. 北海有什么特色小吃？
一、沙虫干笋丝汤，这道是妥妥的北海特色美食NO.1。
不仅是酒宴传统节日招待的“硬菜。”沙虫更是北海的骄傲，因为沙虫极其珍稀名贵，对环境生长要求极高，也只有北海的水土才能培育出沙虫，所以北海人一定在外地朋友来的时候，用我们北海最特色的东西来款待以示对宾客的重视和欢迎。
二、香煎黄鱼。北海的船晒黄鱼干，自然粗放的韵味，配上一份清简粥，香酥可口开胃。
三、韭菜炒蚬。清爽鲜润，蚬肉也是很饱满。
四、水芋檬焖蟹仔。蟹的咸腥被水芋檬的清甜吸进，那汁水浇进白米饭里头，可一下子把碗底都舔干净。
再不用说可以吮着那小蟹的痛快劲儿。
五、酸梅晒豆豉蒸蒲鱼。酸梅豆豉这些都是我们两广最常用的用来祛腥的配料，蒲鱼少刺肉厚，肉质细腻，配上酸梅的酸香和豆豉的浓郁，简直好吃到流泪。
六、水蛋蒸花蟹。来北海肯定不能错过吃吃吃螃蟹，这样用蛋蒸进，鸡蛋的润滑和蟹肉的紧绷，在舌尖口腔鲜的要开花。
2. 北海美食推荐攻略？
1.
海鲜
北海靠近海边，盛产的就是海鲜啦，比如龙虾、花虾、弹虾、石斑鱼、鱿鱼、墨鱼、八爪鱼、沙虫、花蟹、青蟹、膏蟹、圣子螺、花甲螺、油鳝、鲍鱼等等，做法也非常多样。
2.
石斑鱼头汤
石斑鱼其实是深海鱼，而有些人会叫它鲈鲀，人们常常提起的珍品“燕翅鳘鲀”中的鲀就是鲈鲀皮，还蛮珍贵的。
3.
花蟹粥
众所周知蟹的营养价值很高，种类也很多，靠近海域附近的蟹类大多是红花蟹、青蟹、河蟹等等，估计当中大家都比较熟悉的就是花蟹了。
4.
煎奎龙鱼饼
奎龙鱼是中型海产鱼类，身体比较长，小刺也很多，但是肉质很肥嫩，很多当地餐馆都喜欢用来做饼，非常好吃。
5.
烧烤
在海滨城市，最不缺的美食就是烧烤了，但每个地方的烧烤方式和味道都有自己的特色。
6.
越南卷粉
越南卷粉据说是当地人从越南带回来的特色小吃，后来才慢慢变成了现在这样具有北海特色的小吃。
7.
猪脚粉
在北海，想吃到比较正宗的猪脚粉，其实不用去什么高档饭店，随便走在路边的猪脚粉小店都很正宗的，价格也很实惠。
3. 最新北海必吃菜？
一、沙虫干笋丝汤，这道是妥妥的北海特色美食NO.1。不仅是酒宴传统节日招待的“硬菜。”沙虫更是北海的骄傲，因为沙虫极其珍稀名贵，对环境生长要求极高，也只有北海的水土才能培育出沙虫，所以北海人一定在外地朋友来的时候，用我们北海最特色的东西来款待以示对宾客的重视和欢迎。
二、香煎黄鱼。北海的船晒黄鱼干，自然粗放的韵味，配上一份清简粥，香酥可口开胃。
三、韭菜炒蚬。清爽鲜润，蚬肉也是很饱满。
四、水芋檬焖蟹仔。蟹的咸腥被水芋檬的清甜吸进，那汁水浇进白米饭里头，可一下子把碗底都舔干净。再不用说可以吮着那小蟹的痛快劲儿。
五、酸梅晒豆豉蒸蒲鱼。酸梅豆豉这些都是我们两广最常用的用来祛腥的配料，蒲鱼少刺肉厚，肉质细腻，配上酸梅的酸香和豆豉的浓郁，简直好吃到流泪。
六、水蛋蒸花蟹。来北海肯定不能错过吃吃吃螃蟹，这样用蛋蒸进，鸡蛋的润滑和蟹肉的紧绷，在舌尖口腔鲜的要开花。
4. 北海小吃排名前十名？
1、北海虾仔饼
北海虾仔饼也叫虾仔籺，是广西省北海市有名的小吃，主要使用虾、糯米、大米等食材制作后油炸而成，吃起来外酥里嫩，还有着虾仁的鲜味。
2、水籺
水籺是以大米、酱油、白醋等为原料制作的一种小吃，其制作工序比较复杂，吃的时候还可以根据自己的口味调配，酸甜咸辣都各有风味。
3、北海猪脚粉
猪脚粉是广西特有的美食，在广西北海、玉林、桂平、钦州等地都十分流行，其中钦州猪脚粉和北海猪脚粉最有代表性，主要以猪脚和米粉为原料制作，不仅口感独特，而且营养丰富。
4、合浦大月饼
合浦大月饼是北海市合浦县的特色美食，其制作历史悠久，配料丰富，制作工艺独特，外观色泽均匀，口感香甜，在港澳台和东南亚等地都十分受欢迎。
5、蟹仔粉
蟹仔粉也是北海的特色小吃之一，主要以新鲜螃蟹中的蟹肉和蟹膏为原料，和米粉一起烹煮，口感独特，味道十分鲜美，非常适合喜欢吃螃蟹的人。
6、水米乙
水米乙是用米做出来的小吃，糯米粳米等多种米都可以做，不同的米做出来的特点也有所不同，其外观洁白经营，吃起来滑嫩可口，夏天还可以吃冰冻的。
7、北海卷粉
北海卷粉和广东肠粉的制作方法相似，北海卷粉的粉皮很薄，配料十分丰富，有瘦肉、木耳、凉薯等，吃的时候还会加上北海风味的特调酱汁，口感十分独特。
8、鸡丝粉
鸡丝粉是非常受北海人喜爱的一道汤粉小吃，主要使用北海河粉和鸡肉丝等食材制作，味道鲜美，营养丰富，吃后令人回味无穷。
9、鸡屎藤籺
鸡屎藤籺是北海市合浦县的特色小吃，主要使用大米、鸡屎藤叶和白糖等原料制作，风味独特，口感筋道，还具有祛风除湿等多种保健功效。
10、北海罗卜糕
北海罗卜糕是北海的一道传统糕点小吃，是将米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料放在蒸笼上蒸制而成，口感软糯，还可以煎食。
Ⅱ 仡佬族的婚姻习俗是怎样的
仡佬族是散居在我国贵州、云南、广西及越南等地的少数民族。在仡佬族中，男女青年结婚时，男方须请媒人携带鸡、酒等物送给女家，如礼物被女方接收，就表示婚姻已经缔结。
居住在道真等地的仡佬族，在娶亲嫁女或宴请宾客时还要办"三么模空巧台"酒宴进行款待，即按特点顺序共分三台：
第一台称茶席，喝清茶辅以各种糖果点心和香香，即核桃、板栗、花生、白果、葵花籽等。
第二台称酒席，渴白酒，拌以各种凉菜及酸、咸、辣腌菜和盐蛋等。
第三台称正席，上饭菜，菜中有扣肉吃"大菜"，招待客人时，客人不放筷，主人必须陪到底。
吃"鸡卦酒"一般是在姑娘家举行的，未来的女婿上未婚妻家认岳父母，向岳父母敬献"鸡卦酒"，第一碗酒必先敬献给岳母，岳父在吃第二碗酒时也要恭维亏销老伴一番，说"娃娃是她养大的，要由他娘作主。"
在仡佬族还有"把门枋旦键"、"追姑娘"和"打湿亲"习俗，这些婚俗也很有特色。
"把门枋"是新娘离家出嫁时，要双手紧紧地拉着门枋表示不肯离去。这时候，媒人就要过来强行拉开新娘的双手，牵着新娘离开娘家。
"追姑娘"是姑娘出嫁前要放声号哭，唱"哭嫁歌"。出嫁前还要乘人"不备"而"逃跑"，让嫁家婶娘嫂子等女亲戚把她找回来。离娘家出嫁前要拜别娘家祖宗，姑娘的父亲要解开她衣领边的扣袢，表示出嫁了的闺女已不是本家氏族的成员而加入夫家氏族中去了。
"打湿亲"则是在新娘娶进夫家之时，一跨进屋，就要用夫家准备好的清水洒向接亲的人。传说这样可让清水淋去邪魔求个吉利。
仡佬族往往是新娘出嫁时，要撑着伞由迎亲和送亲的人伴送步行到婆家。到夫家后也不兴拜堂，直接就被引入洞房。嫁妆也不是在出嫁的喜日里带到婆家的，而是在生下头胎小孩满月后，才由娘家把嫁妆送到夫家。
Ⅲ 怎样和越南人做生意
越南这个国家的平民百姓对中国人还是比较尊重的。这点我们在平时工作中就可以感受出来.但是,无论是联营合作还是贸易方面的来往.他们都存在以下几个特别要引起我们注意的地方.
一,对合作伙伴的依赖性.这是越南人多年以来养成的恶习.从他们的独立战争到解放战争.没有一场战争能和中国的支持分开的.一直到他们的国内大型项目的建设,都是和中国的援助息息相关.(大型的造船厂、发电厂等等）。中国人给他们的印象就是:善良温驯、开朗大方、大手大脚。所以他们和中国人谈生意的时候，往往都流露出孩子一般的幼稚和“无赖”，令人哭笑不得。往往在酒宴上唱一曲“中国越南山连山、水连水……”就以为可以解决很多的问题。在洽谈的时候，付款问题以及合作方式的问题，他们往往以为中国方面会做出很大的让步……
所以，我建议中国公司或者个人要到越南去发展的同时，千万不要被中越友谊的万古长青所迷惑。唱歌还是要唱的，协议嘛，还是慢慢来，应当以风险同担、利益共享为原则的。
二、企业领导缺乏专业知识。许多的有前景的合作项目，都是因为这一点原因而夭折。越南目前还是国营企业为主的天下。私营企业还不能在越南的经济舞台上展露头角。因为他们缺少银行的支持。（令人高兴的是，这一点现在正在逐渐改变）……
我们公司和越南政府一家公司是合作单位。但是，当我们中国方面责任已经完全履行的时候，越南方面却还是迟迟拿不出一个推广和宣传的计划。这使得我很恼火。他们的公司领导一般来说，都没有受过销售、贸易方面的专业训练。当你在大发雷霆的时候，他们还往往眨巴着无辜的眼睛，不知道你生气的原因。
建议：事业受阻，要坚持到底。因为，这样的问题你可以遇到，你以后的继续者也要碰到。这需要长时间地与企业领导沟通、甚至给他们上课。另一方面，利用你公司技术方面的权威性，培训越南方面的工作人员，建立完善的培训机制，树立说一不二的高大形象……
可以说，没有一个中国办事处和个人在越南做生意没有被骗过。他们往往在事情没有落实的情况下，给你一个令人兴奋的答复。使得你进入越南后上天无门，下地无路。从运输费用到办理相关手续，无一不是翻着倍的来给你增加负担还不说，接触到了实质性的业务后，却发现离你的想法相差很远。
我的一个浙江朋友和北京朋友就因为这样被害得很惨，浙江的朋友更因为受骗而生意一蹶不振。最后被迫回国。
建议：慎重考虑、寻找规范的合作伙伴，不要相信他人说得太好的话。需要他拿出专业性的东西来。
最后，我还是来谈谈涉及目前越南市场的一般特征。
因为越南的生活水平和我们国家一样，存在着畸形的病态。所以，贫困地区和富裕地区的差距还是很大的。老百姓的购买力相对来说，还不是很高。所以到越南来要从事赚钱很快的行业，除了越南空白的项目之外，（必须要进口的产品贸易），其他的项目还要从培养消费群体开始。
比方说餐巾纸，越南的餐巾纸到目前还没有普及；饭盒，也是一样，有的四星级别的宾馆打包都用塑料袋……有的中国商家也曾经考虑干过这一行业，但是，往往在生产原料以及产品推广、销售方面缺乏手段而受挫。令人遗憾！……