A. 春卷的酱汁怎么做好吃
以下三种酱汁只需要混合就好了、非常简单。
【 1 】辣味花生酱
3/4杯椰奶、2大勺红咖喱、2大勺花生酱、1小勺酱油、
1大勺苹果醋、1小勺红糖、1/3杯水。
【 2 】百碰友胜酱
1/2杯蛋黄酱、1小勺番茄酱、早渗1/4小勺大蒜粉、
1/4小勺辣椒粉、1/4小笑睁槐勺红粉、1/2小勺盐、1大勺水。
【 3 】甜辣酱
1/4杯米醋、1/2杯水、1大勺糖、2瓣蒜切碎、
1小勺酱油、1个红辣椒切碎、2小勺玉米淀粉。
B. 越南春卷哪种蘸酱好吃越南春卷怎么吃
越南春卷真的是超级好吃的一道菜，相当于日本人对于寿司，中国人对于饺子的地位，几乎家家户户都在吃越南春卷，这是一款人见人爱的主食！
越南春卷哪种蘸酱好吃
重点是酱啊，春卷要多简单有多简单。
1花生酱+海鲜酱搅拌均匀，有点费劲，但是要搅拌均匀不然口感很诡异，酱太干的话加一丢丢水...搅拌成酸奶质感
2看个人口味，喜欢甜点就稍微多加点海鲜酱，我个人是喜欢花生口味甜甜的
3米醋适量，我一般加一两滴....你们看着加把，如果不喜欢太酸就少加点。
越南春卷怎么吃
沾上标配梅子酱，来一大口吧！
如果喜欢吃咸口的，可以自己调制酱汁：小碗中倒入蒜末、生抽，加少许清水调匀即可。
除了这几款简单的蔬菜，还有小番茄、秋葵、紫甘蓝、苦菊等沙拉菜都可以放入；荤菜类除了虾，熟的鸡胸肉，鸭肉也可以；更有猕猴桃、菠萝、火龙果、芒果等也可以，颜值超高又不担心热量过多哦！
越南春卷的做法
▲在越南，春卷就像中餐里的饺子一样，有着非同一般的地位，口感很清爽，做法又简单，很适合春天，里面包的内容其实也不用拘泥，把自己喜欢的统统包进去吧，然后一口吃掉。
▲把剥好的虾仁放在沸水里汆一下，汆烫熟了之后捞出控水。
▲鸡胸肉放进沸水里烫熟，捞出后切成丝备用。
▲把豆芽也下锅烫熟。
▲把生菜，小葱切段儿。
▲在案板上涂一层油，这样待会儿包春卷的时候，就不会粘案板上了。
▲把春卷皮像这样快速的在水里过一遍，一定要放进去就捞出来，千万别放太久。
▲然后马上铺平放到案板上，泡过水的春卷皮会越来越软，所以一定不要在水里泡很久，否则包不起来的。
▲在春卷皮上依次摆上生菜，豆芽，鸡丝，小葱，薄荷叶还有虾仁。
▲然后慢慢的卷起来包好。
▲把熟花生去皮碾碎备用。
▲把1大勺的水，1大勺的鱼露，半勺的糖和半勺的柠檬汁混合在一起搅拌均匀，再在酱汁里撒上些花生碎，春卷的蘸料就调好了。
▲这样一份热量很低，味道又超好的越南春卷就做好啦，就算想要减肥的妹子，也可以吃起来毫无负担呢。
用料和辅料
用料
越南米纸6张
米粉300克
虾9只
生菜6叶
猪里脊肉50克
辅料
薄荷叶12叶
米醋15毫升
鱼露20毫升
白砂糖20克
水80毫升
蒜5克
胡萝卜10克
朝天椒适量
C. 越南春卷可以蘸什么酱
越南春卷的做法
和蘸酱的做法
食材用料
越南米纸一袋
小黄瓜半根
胡萝卜一根
蟹肉棒适量
米粉适量
蒜末一小勺
小葱适量
小米椒适量
鱼露2大勺
盐适量
1.准备好食材，该切丝切丝，该切条切条。
越南春卷皮超市都有卖的，做起来很方便，不用煮，拿热水泡一下就可以使用了。
2.将米粉泡软后入沸水中煮几分钟，煮熟后捞出沥干水份备用。
3.把越南米纸浸泡在热水中使其变软，30秒左右，如图所示的样子。
4.把春卷皮铺在木板上，馅料放在中间，不要放太多喽，然后上下左右包好卷起来即可。
5.蘸料：小米椒、蒜末、小葱、盐、鱼露混合拌均就完成了。
6.一道清新可口的开胃菜就完成了，是不是很简单呢，快快享用吧。
D. 越南春卷的蘸料要怎么做
用料
材料
鱼露
泰式甜辣酱
白糖
柠檬汁或白醋
蒜沫
香菜茎
杭椒和小米辣
小葱
做法
1. 鱼露，白糖，甜辣酱，柠檬汁混合在一起，鱼露的量稍大，其余看口味。
2. 葱白少许，香菜梗，蒜蓉一并放入。
3. 辣椒切圈，少放，不要太辣了。
4. 所有的搅拌均匀即可。