① “蚂蚁牛肉”是越南名菜,它的原材料是什么呢
“蚂蚁牛肉”这道菜的原材料为蚂蚁、牛肉。做“蚂蚁牛肉”步骤:1、把牛肉洗干净,然后放在一干净的地方,等待蚂蚁上来,蚂蚁达到一定的数量就取下来。2、锅里烧油,油温七成热,将不满蚂蚁的牛肉放到锅里煎,中途不停翻面并放入作料。3、牛肉断红熟透出锅装盘并食用。