① 越南菜八抓鱼是生的吗
是生的。八爪鱼刺身是一种菜肴，它是一种生吃的食品。一般人们吃八爪鱼刺身只需准备两种调味料，芥末和酱油即可，至于其他调味料是否加入则根据个人口味决定，八爪鱼刺身主要原料是八爪鱼足八爪鱼作为优良的海产食品。因为章鱼它有八条腿，它们张牙舞爪的行走，所以粤语里面才会将它称为八爪鱼。八爪鱼是一个敏感的软体动物，但它在海里可是称王称霸的主。