越南可乐鸡翅怎么做

⑴ 可乐鸡翅怎么做的做法怎么做

可乐鸡翅所制备的食材有鸡翅N个，可乐一听。八角，大料少许，小葱一根，生姜一块。调味品有酱油，生抽，盐，鸡精，白糖。

第一步，我们把买来的鸡翅洗净之后。加上盐，鸡精，蚝油，生姜腌制十分钟。
第二步，我们将腌制而成的鸡翅放到油锅里面，双面煎一下，煎至两面金黄之后，在鸡翅的表面上拉两个口子，再倒入料酒腌制五分钟。
第三步，我们才要将锅里面倒入少量的油，将再次腌制过的鸡翅煸炒到两面金黄，之后加入淹过鸡翅的可乐，大火烧开，转中小火慢炖，最后倒上酱油上色。
第四步我们就可以用眼睛观察，等锅里的汤汁差不多全部吸入到了鸡翅里面，在出锅前撒上少量的白糖提味就可以出锅使用了。
第五步将鸡翅全部装入干净的容器之中，配上一碗大米饭，我都能吃上两大碗儿，这样制作出来的鸡翅更加的酥脆也更加的好吃。 可乐鸡翅的制作方法非常的简单，基本上也不会出现过甜或者过咸的失误，所以颇受新手们的喜爱，加上快乐肥宅水的加入，让可乐和鸡翅完美的融合，不过是大人还是小孩都特别喜欢吃，所以可乐鸡翅目前也是最受欢迎的一道美味。