越南冻鸡爪多少钱1斤

A. 冷冻鸡爪一箱多少钱几斤

冷冻鸡爪一箱有5斤，也有10斤的，大约20元一斤，5斤一箱100元，10斤一箱200元左右。

苹果醋泡鸡爪：

材料：鸡爪300克、姜30克、辣椒20克、紫苏叶5克、蒜15克、胡萝卜20克。

辅料：苹果醋一碗，料酒适量。

做法：

1、准备好所有材料。

2、蒜子、子姜，胡萝卜、辣椒、紫苏分别切开。

3、把辅料中的苹果醋与其他材料放一盘内，泡着待用。

4、鸡爪去除指甲。

5、烧沸水，下鸡爪锅内（加入两片生姜和适量料酒一起煮，去异味）。

6、小火煮鸡爪20分钟左右。

7、捞起鸡爪用冰开水冲净。

8、把鸡爪投入苹果醋腌料中（最好能完全浸泡过鸡爪，这样更容易入味）。

9、用保鲜膜包住放入冰箱冷藏1天。

10、取出即可食用。

B. 我买的冷冻鸡爪13.5一斤我卤好后卖多少

这种熟食的话，我觉得你如果如好以后的话，应该可以卖到24~28之间。
因为我们知道像这种冷冻鸡爪，然后卤好之后的话，确确实实它的味道会比较好，而且也有很多人买，所以根据市场上的一个行情的话，我觉得一斤能够卖到24~28左右。
当然这个定价的话是由你自己来定的，当然也是由市场来定的，你可以问一问别人卖的卤鸡爪是多少钱，然后你觉得你自己的品质如果比别人高的话可以稍微定高一点，如果跟别人差不多的话，那就跟大家差不多就行了。

C. 我想请问平时这鸡爪多少钱一斤

以2020年7月内蒙古市场为例，冻鸡爪的价格为22－28元／斤之间，而新鲜的鸡爪就会比较贵了，价格也是在35元／斤以上，制作好的卤鸡爪则为58元／斤。

农村现在集市上确实有一种非常便宜的鸡爪子，它们的售价往往低于十元钱，前几天看到一份出售的只有六块钱一斤，但是这种是极少数。如果我们仔细观察这些鸡爪子，会发现这些鸡爪外皮比较干，而且发白，有的鸡爪内部呈现黑色。

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选购鸡爪的技巧：

1、要注意观察鸡爪的色泽

选购的时候，要注意观察鸡爪的色泽，尽量选择色泽均匀的鸡爪，新鲜鸡爪的肉皮色泽白亮且富有光泽，无残留黄色硬皮。暗红或淤黑的鸡爪不要选，这样的鸡爪可能是来自病死鸡的，也可能是变质了。一些商贩把毛料鸡爪和净鸡爪混合一起卖，糊弄经验不足的新手。

2、挑选有弹性的鸡爪

好的鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡无光，表面发粘，则表明鸡爪存放时间过久，不宜选购。好的鸡爪肯定是很有弹性，鸡爪一般放冰箱内可保鲜1－2天不变质。如果需要长期保存生的鸡爪，可把鸡爪洗净，在表面涂抹上少许黄酒，用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻室内。

3、可以直接去找经营冷库的批发商买

需要买的鸡爪量比较大的情况下，可以直接去找经营冷库的批发商买，按批发价购买不但便宜，而且，整包装的买下，可以避免一些零售商黑心掺水分，也避免零售商的冷冻条件不好而买到变质货。

D. 冰冻鸡爪多少钱一斤

有五公斤装的，10公斤装的，还有瘦鸡爪，和肥鸡爪，还有就是只有爪的部分（像手腕那样的。）有的连上面那根骨的，价格都不一样。一般在批发价在7块3左右，我说的是广东地区的批发价。