越南适合用什么菜板

⑴ 越南铁木砧板和越南桃花芯木砧板哪个好

主要剁的话桃花心砧板，主要切的话铁木砧板

⑵ 越南红铁木菜板好吗

红铁木材质甚重，强度高，干燥很困难，握钉力差，木材耐久性好，具抗酸性，防腐济极难浸注，是做彩板是非常不错的。

⑶ 越南枧木和缅甸柚木用来做菜板，哪个好用

蚬木最好。蚬木砧板在我国使用历史悠久，广西、越南等地最为正宗。因为蚬木质地硬重，耐腐，做出来的砧板耐用，因此很适合。柚木也非常耐腐，但强度、硬度逊于蚬木，一般做家具、地板、车船等。

⑷ 越南枧木和缅甸柚木用来做菜板，哪个好用

蚬木最好。蚬木砧板在我国使用历史悠久，广西、越南等地最为正宗。因为蚬木质地硬重，耐腐，做出来的砧板耐用，因此很适合。柚木也非常耐腐，但强度、硬度逊于蚬木，一般做家具、地板、车船等。

⑸ 用越南红木做砧板好吗

当然好呀，但不是所有红木都能做砧板，最好的木料是铁木。
铁木又称“蚬木”原产于我国广西南部与越南北部交界处，常常生长在石炭岩山地密林中或石山的悬崖峭壁上，由于生长缓慢，高大挺拔，木材赫红，细胞组织致密，且吸收了山地的许多含钙矿物，所以木质坚硬如铁，平均容重每立方厘米1.089千克，端面硬度为每平方厘2136千克，木材质量系数3292，韧性大，入水即沉，极耐腐，历千年不朽，为着名高质量、高硬度木材。
如何识别铁木砧板与普通木砧板：
一、看特点。“铁木”砧板其树龄长，木质纤维细密而坚硬，用它做成的砧板，具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑，清洁卫生、使用寿命长。普通木砧板，常用枫木，梓木、荷木等木制成则木质较软易掉木屑。
二、看相对密度。“铁木”砧板木质比重大，沉于水，普通木则否。
三、看纹理。“铁木”砧板木为斜纹，普通木则否。
四、看硬度。“铁木”砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕，普通木则显。
五、听声音。“铁木”砧板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声，而普通木则发出啪啪叭叭的声音。

⑹ 加蓬铁木和越南铁木哪个好

越南铁木好。
越南铁木好，越南铁木制作的菜板非常好，这几乎是公认的事实，这种菜板的制成材料是铁木，铁木是很珍贵也很耐用的，不容易留下刀痕。
越南铁木木质坚硬如铁，韧性比较大，不容易腐蚀，做成砧板切菜不掉木屑，表面平滑，纹理清晰，不需要上色掩盖，保养好的话一般可用20年左右。越南铁木砧板还具有卫生耐用等特点。

⑺ 越南红铁木做菜板好吗

您好越南红铁木做菜板是非常好的但是也需要多保养别总是干燥着就行！如果有更多问题，可以点击ID咨询。

⑻ 越南的铁檀木好还是乌檀木好

铁檀木和乌檀木比较，是乌檀木好。
乌檀，是茜草科乌檀属植物。
乌檀，是乔木，高4至12米；小枝纤细，光滑；顶芽倒卵形。叶纸质，椭圆形，稀倒卵形，长7至9厘米，宽3.5至5厘米，顶端渐尖，略钝头，基部楔形，干时上面深褐色，下面浅褐色；侧脉5至7对，纤细，近叶缘处连结，两面微隆凸；叶柄长10至15毫米；托叶早落，倒卵形，长6至10毫米，顶端圆。
头状花序单个顶生；总花梗长1至3厘米，中部以下的苞片早落。果序中的小果融合，成熟时黄褐色，直径9至15毫米，表面粗糙；种子长1毫米，椭圆形，一面平坦，一面拱凸，种皮黑色有光泽，有小窝孔。花期夏季。
适生于海拔300米以下的热带半落叶季雨林中。在年平均气温20至25℃，年降水量1200至2300毫米，最冷月平均气温6至8℃，极端最低气温3℃，极端最高气温39℃的立地条件均能生长。适生于红壤、赤红壤及沙地黄壤，以砖红壤为主生长良好。较耐荫，常见于林下木，生于较湿润的山谷洼地及山体中、下坡。在缓坡的湿润沃土林内生长健壮。
乌檀木在我国分布于广东（乳潭、蕉岭、连州、阳山、英德、从化、梅州、高要、茂名、信宜、阳春、高州）、广西、云南和海南。
造林地宜选择山麓、山谷、土层深厚湿润肥沃立地。造林前应进行细致整地、砍杂、炼山、挖穴，植穴规格为50乘50乘40厘米。回表土，施足基肥，以土杂肥为好。种植时注意保持苗身端直和深栽压实。由于该树种较耐荫，应适当密植，一般株行距为2乘2米，或与其他速生树种混交，以后逐步疏伐或伐除伴生树种，逐渐成纯林，并可利用间伐木作为薪炭来源。
乌檀木材散孔材。深黄色，结构细致，材质稍重，易加工，干燥不裂。室内装饰常作地板、贴墙板用材之一。
乌檀木气干密度密度0.8至0.9克/立方厘米。

⑼ 进口越南铁木菜板有哪些颜色

• 非洲红铁木：

  非洲红铁木价格低廉，跟正宗越南蚬木铁木完全是两个树种。目前市场大部分铁木砧板为
  非洲红铁木 冒充 越南蚬木铁木砧板，非洲红铁木
  密度低，硬度低，毛孔巨大，有巨大臭味，不适合做砧板。部分商人为了掩盖非洲红铁木的臭味，将砧板放入某种有毒液体内浸泡，以达到消除臭味的目的。

  步骤阅读

• 铁木，木质坚硬如铁，韧性大，入水即沉，极耐腐，历千年不朽，用它制作的菜板色泽圆润，不掉木屑，平滑如镜，木纹坚细。具有纹理清晰、历史悠久、卫生耐用等特点,
  一般可用二、三十年，使用适度，保养得法，还可历用两代，被誉为厨具中的珍品，为家庭巧妇必备之理想菜板砧板。