越南酸辣鸡丝怎么做

A. 越南酸辣粉的制作

1.配料：
生抽、醋、小葱、香菜、油（平时炒菜用的）、油炸黄豆、干辣椒面。 将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用。 油炸黄豆少许，稍微弄碎待用。 辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。 烧开水，下红薯粉，将红薯粉煮软。红薯粉本来就制过，不存在熟不熟的问题，但一定要煮软，才好吃。将煮好的粉条挑入碗内，然后加入调料。 调料： 生抽少许、油辣子、醋（稍微多放点）、碎花生、油、葱花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。 酸辣粉
2.酸辣粉的地道做法
做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料。 原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。 首先，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。 然后，再烧上一锅水，烧水的时候，拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。当锅里的水开时，把泡软的粉条放进锅内汤一下，大约半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中，最后再把豌豆尖放到热水中汤一下，加上榨菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有香菜，地道的四川小吃酸辣粉就算做完了。

B. 越南鸡丝粉怎么做好吃

鸡肉粉最讲究的就是汤。
我在越南的时候看见越南人把鸡骨架，带骨髓的新鲜牛骨和一些香料（如玉桂等等）一起炖，炖一个晚上。
鸡肉不知道怎么做的，吃起来很有嚼头，也很有韧性。越南人说是当地的土鸡。这样的鸡肉我只在广西凭祥（中越边境）也吃过~~~
粉的话，中国好像没有像越南的那种粉，就随便拿一种自己喜欢的粉做就好咯

C. 鸡丝酸辣粉怎么做如何做好吃

主料
红薯粉1把 鸡肉
花生米 五香粉，花椒粉，胡椒粉
盐，鸡精，糖 生抽2汤匙
醋3汤匙 油泼辣子1汤匙
葱花，香菜，青菜
鸡丝酸辣粉的做法步骤
鸡丝酸辣粉的做法图解11. 鸡肉撕丝，准备葱花，香菜，五香粉，胡椒粉，花椒粉，盐，鸡精，糖
鸡丝酸辣粉的做法图解22. 凉锅凉油炒花生，红衣裂开即可
鸡丝酸辣粉的做法图解33. 热油泼辣椒面，西安人都知道“油泼辣子一道菜”
鸡丝酸辣粉的做法图解44. 花生装保鲜袋内碾碎，油泼辣子，青菜备用。我家只有生菜了，大家随意
鸡丝酸辣粉的做法图解55. 粉条煮8成-9熟，否则没有嚼头
鸡丝酸辣粉的做法图解66. 酱油醋汁调好，一切材料预备备！
鸡丝酸辣粉的做法图解77. 碗底到酱油醋汁，放粉条，一大勺开水，或者高汤（个人觉得酸辣粉不要高汤好吃点儿）放上鸡丝，花生碎，一勺油泼辣子，五香粉那组料，葱末香菜青菜，即可享用！我搭配的烙饼和黄米粥

D. 柠檬鸡丝的家常做法是什么呢

引言：柠檬鸡丝的家常做法也比较简单，而且这道菜酸辣可口，非常开胃，如果大家在吃大餐之前，先尝试几口柠檬鸡丝的话，也会觉得非常舒服，夏天的时候很多人都特别喜欢吃凉菜，而这道菜在做完之后放进冰箱里冷藏一会儿，味道也很特别。这道菜的主要食材是鸡胸肉，健身人士非常喜欢，需要的调料也不是很多。

三、结束语

柠檬的用途非常多，很多人喜欢喝柠檬水，能够起到竭力的效果，同时也能美容养颜。但是大家在食用柠檬之后最好不要喝牛奶，也不要和海鲜一起吃，这几种食材是相克的，很容易会引起肠胃的不适。