越南卷怎么卷

Ⅰ 越南米纸卷怎么做

用料

鱼露 适量
胡萝卜 1根
青瓜 1根
鸡蛋 4只
越南米纸 1包
香菜 适量
猪腩肉 4两
盐 适量
美极 适量
越南米纸卷做法
步骤 1

胡萝卜去皮擦丝，青瓜去瓤切丝，用少许油、盐、鱼露等炒熟

步骤 2

香菜洗干净切成短条状

步骤 3

腩肉炆熟切块

步骤 4

煎蛋，腩肉切成丝

步骤 5

越南米纸用水泡软，约一分钟左右

步骤 6

将胡萝卜丝，煎蛋块，青瓜丝放在泡软的米纸上，卷起来

步骤 7

喜欢香菜的加了香菜

步骤 8

包好后，放入锅里蒸五分钟

步骤 9

出炉

Ⅱ 越南春卷/米纸卷怎么做

越南春卷有两种：一种是生吃的卷，生菜五花肉，虾仁等，直接吃就可以了。卷春卷前，皮上要抹点水；第二种是熟吃的卷，馅料要剁碎，用皮儿裹严，裹紧，在平底锅中煎熟既可，以皮黄、酥脆最佳。

Ⅲ 越南春卷什么都可以卷的做法

越南春卷什么都可以卷

小贴士

上手快，不顶饱

Ⅳ 越南米线卷的做法步骤图，越南米线卷怎么做

用料

五花肉 300

越南纸米皮 15张

胡萝卜 小的一根

洋葱 半个

黑木耳 150

米线 150

鸡蛋 2个

葱花，香菜，蒜蓉 适量

鱼露 适量

白糖 适量

柠檬 适量

越南米线卷的做法

• 五花肉洗净，剁成肉末，放酱油，生粉，白糖，鸡料粉和料酒，搅拌均匀

  

小贴士

越南味道，是淡然悠闲的日子，是温润柔嫩的青春