印尼海参怎么做法最好吃

㈠ 怎样泡泡印尼印尼海参

楼上一句都是海茄子，是在让人无语。怪不得是匿名的吗。。我没见过印尼海参，我把北极参的发至方法给你，你见解下。。顺便透露点业内知识，海参发至的难易，不是评价海参质量好坏的标准。
野生海参发至方法
2、高压锅发质方法:
（1）将干海参用凉水浸泡24—48小时，从腹部剪开，去掉牙（白色的石灰质）清洗内部的沙子，海参的韧带可以保留。
（2）讲洗干净的海参放到高压锅内（水浸过海参）煮30—40分钟（从高压锅冒气时计时，冒气后用小火）关火。等高压锅冷却，（20分钟左右）打开锅，挑选发软的用凉水浸泡。硬的在煮5—10分钟。

㈡ 印尼海参跟国内的海参有什么区别

印尼海参与国产海参的营养价值都差不多，
国内的人工养殖的比较多，印尼的海参基本野生的，不含任何添加剂。一般都是出口日本.美国.新加坡.法国等地。
1、由于印尼当地人很少食用，销量不多，价格也就较疲软。
2、由于印尼的自然环境保护得非常好，因此海洋资源具有最少的污染。
3、由于野生的海参尚且捕捞不完，因此印尼市场上至今尚未有人工饲养的海参。
4、印尼野生海参的营养价值非日本中国这些比较发达的国家人工饲养的海参所能比拟的。

(2)印尼海参怎么做法最好吃扩展阅读
海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。
海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用。
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。
海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

㈢ 有印尼做海参的吗请问这个在印尼叫什么参

我是澳大利亚的印尼华侨。印尼,澳大利亚大体上的海参是一样的：黑参（Taripang Hitam或Black Trepang), 乌参（TKK), 白沙参（Taripang putih 或 H.Fuscogilva) 梅花参（Taripang Nanas 或 Thelenota ananas), 秃参也叫光参（Taripang bantuli 或 Sandfish) 等等。。。你图中的海参大约是属黑参之类的。在澳大利亚海边随意可捡到的，没有商业价值。在我们印尼华侨来说，白送都没人要的。

㈣ 印尼盛产野生海参吗

印尼盛产野生海参。

印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。中国海参分布在温带区和热带区，温带区主要在黄渤海域，主要经济品种是刺参。

万米深海沟最普通的动物就是海参。但是，深海海参不能食用。食用海参多栖息硬的石底、珊瑚礁底或珊瑚砂底。他们在海底能缓慢地匍匐前进，或潜伏于沙底或躲藏在石下。刺参有“夏眠”现象，玉足海参有“冬眠”现象。

(4)印尼海参怎么做法最好吃扩展阅读：

海参的食用禁忌：

1、做海参的时候不能放醋

海参具有非常高的营养价值，可是如果做海参的时候放了醋，在营养上就会大打折扣。因为酸性食物会让胶原蛋白凝聚，变得非常的紧缩，这样我们的身体就很难吸收它们了。

2、海参不能和葡萄一起吃

葡萄的营养价值很高，其中含有的大量果酸可以帮助我们消化，适当的吃些葡萄，会起到非常优秀的健脾和胃作用。海参具有非常强的修复再生功能，可以帮助我们修复肠胃损伤。可是海参和葡萄不能一起食用，否则会起到相反的效果，不但不能起到修复肠胃的作用，还会加重伤害。

3、海参不能和柿子一起吃

海鲜与水果一起食用，很有可能出现相克的情况，柿子和海参就是其中的一种。柿子中含有非常丰富的鞣酸，与海参的蛋白质结合到一起，很容易出现沉淀物，这种沉淀物很难从我们的身体中排出，不但可能会引起结石，还可能会刺激到我们的肠胃，使我们出现恶心，便秘等症状。

㈤ 印尼海参和辽参哪个好

印尼盛产野生海参。
印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。中国海参分布在温带区和热带区，温带区主要在黄渤海域，主要经济品种是刺参。
万米深海沟最普通的动物就是海参。但是，深海海参不能食用。食用海参多栖息硬的石底、珊瑚礁底或珊瑚砂底。他们在海底能缓慢地匍匐前进，或潜伏于沙底或躲藏在石下。刺参有“夏眠”现象，玉足海参有“冬眠”现象。
(5)印尼海参怎么做法最好吃扩展阅读：
海参的食用禁忌：
1、做海参的时候不能放醋
海参具有非常高的营养价值，可是如果做海参的时候放了醋，在营养上就会大打折扣。因为酸性食物会让胶原蛋白凝聚，变得非常的紧缩，这样我们的身体就很难吸收它们了。
2、海参不能和葡萄一起吃
葡萄的营养价值很高，其中含有的大量果酸可以帮助我们消化，适当的吃些葡萄，会起到非常优秀的健脾和胃作用。海参具有非常强的修复再生功能，可以帮助我们修复肠胃损伤。可是海参和葡萄不能一起食用，否则会起到相反的效果，不但不能起到修复肠胃的作用，还会加重伤害。

㈥ 印尼海参

印尼海参与国产海参的营养价值都差不多， 国内的人工养殖的比较多，印尼的海参基本野生的，不含任何添加剂。一般都是出口日本.美国.新加坡.法国等地！

㈦ 冷冻印尼深海大海参制作前需要发孝

做之前一定要清洗泡发

㈧ 有人知道印尼海参的吗请朋友指点指点

和国内其实都差不多的，只是国内的人工养殖的比较多，印尼的野生的比较而已。海参品种很多，有梅花参、虎皮参、六排刺参等等，根据工艺的不同，有拉缸盐的海参、即食海参、干海参、冻干海参、盐干的海参等，刺粗壮与否，味道鲜美程度，海参的年龄，弹性等因素决定海参的品质，品质越好，营养价值越高

㈨ 印尼海参是什么味道

海参的味道是甘咸的，稍微还带点海腥味。
据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿。
其性温补，足敌人参，故名海参。
海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中，海参繁衍在地球上比原始鱼类更早，大概在六亿多年前的前寒武纪就开始存在，是现存最早的生物物种。

㈩ 印尼海参要怎么泡发 印尼燕窝哪里有的卖

印尼野生海参泡发的做法

• 将海参清洗一下，放入洁净无油的容器里，加适量纯净水（低温，最好是密封后放到冰箱冷藏上）泡24-36小时，隔8-10小时换一次水。

  

转自：下厨房