⑴ 印尼野生白刺参的营养价值好吗
营养价值很高的,可以说是参中之王了,里面的筋很发达,因为是野生的在海底要行走,所以肌肉多,抗癌成分主要存在于肌肉里,所以想滋补身体的吃点野生的红刺参比养殖海参好多了。可以网上搜枫味儿
这家主要做红刺参的,有冰鲜的还有淡干的。
⑵ 印尼刺王和辽宁海参口感上有什么区别
每个人的口感要有点不同哦。你可以去尝试一下。
⑶ 怎样选干海参
干海参怎么挑选?
要点一:看海参的个头
关于淡干海参的个头,主要是观察海参的足,如果是质量比较好的淡干海参,其足的数量会根据海参的个头来大概划分,并且一般海参的足会比较大。
要点二:看海参的开口
由于淡干海参在加工的过程,并没有添加任何的成分,因此在加工之后,一般海参的开口都是内翻的,而如果是质量比较差的海参,或者说是假冒的淡干海参的话,那么由于在加工的过程中可能会加入一定量的其他物质,就会造成海参的开口往外翻,因为在加工的过程中有一些物质会出来,所以就造成了海参的口外翻。
要点三:看海参的参龄
如果是质量比较好的海参,其参龄一般来说会比较高,比如说对于野生海参来说,一般的参龄都会在五年到八年的时间,关于个头的选择可以通过个头来进行确定。
要点四:看海参的产地
一般来讲,产品上面都会标注海参的原产地,我们知道的当然以渤海地区的产出海参质量比较好,所以在购买的时候可以通过了解海参的产地来进行区分。
要点五:区分野生海参和人工养殖
海参我们知道的是,野生的海参肯定会比人工养殖的海参好,所以大家在进行选购的时候,可以通过了解海参的种类来进行区分。
要点六:看海参的颜色
如果是质量比较好的海参,在经过加工成了淡干海参之后,其颜色呈现的都是灰白色的,而一些质量比较差的海参,在经过了加工之后,形成的是黑色的。
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