① 怎样健康地吃虾
虾仁易于消化，富含蛋白质、钾、碘、镁、磷等，高蛋白低脂肪，是很 健康 的食材选择之一。 一般建议煮虾之前可以先把线头和虾线去掉，因为虾的主要器官都集中在虾头里，比如虾鳃、虾胃、肝胰腺、心脏、附肢、性腺等，虾头还会有重金属堆积。另外虾线是虾的肠子，有排泄物，也要记得去除~
虾的做法有很多，外面餐馆多是油焖虾、椒盐虾、芝士虾球之类的，味道比较好。但是咱们从 健康 角度来考虑，比较建议吃烹调油和盐少的，所以 白灼虾、虾仁炖蛋， 或者 西兰花炒虾仁 都是比较推荐的。
自己在家里做的话，如果买的是冰冻虾仁则建议可以在常温下慢慢解冻虾仁，或者放在慢慢流动的自来水中解冻。时间紧的话也可以用微波炉解冻也是很好的。但是不建议用热水来泡。
辣酒虾仁，颜值爆表，超好吃的做法
去虾线，营养搭配还有使用橄榄油哦
虾是非常优质的蛋白质来源，但是虾的种类繁多。我建议吃野生深海虾。
1，海白虾，英文名 white shrimp,产于印度 巴基斯坦 马来西亚 印尼等国。带头整条虾规格2-4 46 6-8 8-10 10-12 13 -15 16-20 21-25 26-30 31-40等，指的是每公斤的条数。数字越小虾越大，价格也越贵。也有无头虾，虾仁等。海白虾是非常好虾，多使用于高档宴席。
2，海虎虾，又称鬼虾，seatiger，个头较大，大的可达750g/条，价格也非常昂贵。有养殖的同类虾，叫black tiger，个头小，价格也会便宜很多。
3，粉麻虾，棕虾，pink/brown shrimp，野生海水虾，个头小，价格相对亲民。多以无头虾出现，也多被剥成虾仁。产地一般为印度巴基斯坦。
4，北极甜虾，这是和以上完全不同的虾。生长在接近北极的冰冷海水中，个头较小单营养口感非常好。
在家吃，123建议做白灼虾，其他做法会造成营养流失或者二次污染。4基本进中国都是熟的，所以解冻后直接吃就行。下面图片供参考。
我们湖北人有发言权
② 什么品种的虾头出油最多
印尼小青龙。根据查询虾类的品种数据得出，印尼小青龙，龙虾，虾头部位会产生一种黄色的油，是虾子中出油最多的种类，即印尼小青龙，龙虾的虾头出油最多。
③ 印尼医生虾和斯里兰卡医生虾有什么区别
脚的颜色不一样
印尼医生虾就是清洁虾，也叫印度洋白纹清洁虾，红清洁虾。医生虾喜欢钳食鱼身上的寄生虫和皮屑而得名，在水族箱中清洁虾是一种饲养非常普遍的虾类。这种虾子是最受鱼友欢迎的，性格活泼，可以群养，颜色艳丽。
斯里兰卡医生虾可以在缸内整群饲养，以清洁出名，能帮助清除鱼类或其他生物身上的一些寄生虫或是一些有机污物。
④ 印尼特产有哪些 印尼有哪些特产
1、印度尼西亚土特产以燕窝、鱼翅、海参、咖啡、豆蔻油、银器、木雕、印花沙笼等较着名。
2、印度尼西亚有各种各样的手工艺品和纪念品，每种也都有自己的独特性。
3、精采缤纷的民俗手织蜡染布是来到印尼绝对不容错过的采买重点。
4、向天果属于楝科植物，盛产于南太平洋受污染最少的所罗门群岛与斐济岛。果实向天生长而得名。
5、猫屎咖啡产于印度尼西亚，是目前世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元。
印度尼西亚的美食
1、印尼地处热带、不产小麦，所以居民的主食是大米、玉米或薯类，尤其是大米更为普遍。大米除煮熟外，印尼人喜欢用香蕉叶或棕榈叶把大米或糯米，包成菱形蒸熟而吃，称为“克杜巴”。印尼人也喜欢吃面食、如吃各种面条、面包等。
2、印尼是一个盛产香料的国家，印尼制作菜肴喜欢放各种香料，以及辣椒、葱、姜、蒜等。因此印尼的特点，一般是辛辣味香。印尼人喜欢吃“沙爹”、“登登”、“咖喱”等。“沙爹”是牛羊肉串。
3、印尼盛产鱼虾，吃鱼虾也很讲究。除了煎、炸之外，有的鱼开膛后，在鱼肚里涂上香料和辣酱，然后烤熟吃。吃虾时，把活虾放在玻璃锅内，倒上酒精、点上火，盖锅盖，片刻便把活虾煮熟，然后蘸辣酱吃。
去到印尼需要忌讳的事情
1、在印尼人家里，当你看到长相可爱的小孩，切忌摸小孩的头，如果你抚摸他的头，对方一定反脸相向。
2、在印尼，进行裸体太阳浴是非法的，和他们交谈应避开政治、宗教等话题。
3、和别人谈话或进别人家里都要摘下太阳镜。而且大多数信奉伊斯兰教，所以不可以用左手拿东西给他们。
4、拜访印尼商人时要带上礼物，收下礼物即意味着承担了某种责任。
5、进入圣地特别是进入清真寺，一定要脱鞋。参观庙宇或清真寺，不能穿短裤、无袖服、背心或裸露的衣服。