A. 印尼炒饭怎么做好吃
“印尼炒饭，说白了就是印度尼西亚的一种特色，这里只是简称。因为是印尼特色的炒饭，所以叫印尼炒饭。印尼炒饭特点是口味比较重，会加入辣椒、鱼露、红葱等调味，配料多选鸡肉、海鲜等。
所需材料：
主料：牛肉，鸡肉，青豆，虾仁，鸡蛋，米饭，洋葱，玉米粒
辅料：食盐，桑巴酱，食用油，番茄酱，生抽
热锅热油放入洋葱炒香后倒入玉米青豆粒炒均匀，三个鸡蛋加食盐搅拌均匀后倒入翻炒
放入剥好的鲜虾仁、牛肉块和鸡肉块翻炒片刻，放两大勺桑巴酱和生抽继续翻炒；
提前准备米饭，一定要用凉了的米饭，这里我用的是五常稻花香大米；
倒入做好的白米饭，一定要凉了的，而且米饭不能湿软，不然炒出来的炒饭就不好吃。用锅铲炒散米饭，均匀的把米饭和其他食材合二为一；
这个时候加盐调味，如果觉得还不够重口味，大家可以再加一勺子桑巴酱，感觉味道极美；
B. 寻求沙爹牛肉做法啊
沙爹牛肉是由印尼传入我国的。
沙爹是印尼的烤肉，做法是将羊肉、鸡肉、牛肉或猪肉，切成一小块串在竹签上放在开放式的炭烤架上烘烤，蘸上由花生酱、椰酱、幼虾调制而成的沙爹酱，味道香醇无比。如果再配以用椰子叶包裹的马来米饭再加上小黄瓜和洋葱，沙爹的味道会更浓。
沙爹牛肉
主 料： 牛肉、西兰花各12两（约480克），蒜茸1茶匙，沙爹酱2汤匙，生油3汤匙，盐少许。
配 料： 腌料：生抽1汤匙，糖1茶匙，生粉1/2汤匙，胡椒粉、生油、清水各少许。
做 法： 1、牛肉切片，用腌料腌片刻。2、将西兰花切小朵，投入淡盐水中浸片刻，洗净，用烧滚的油盐水焯熟。3、烧热油三汤匙，爆香蒜茸，随即加入牛肉炒至褐色，倒入沙爹酱兜匀即成，以西兰花伴碟。
备 注： 1、由于牛肉筋腱较多，并顺着肉纹夹杂其间，假如顺着肉纹下刀，筋腱会仍然保留，吃起来肉质会显得坚韧。因此必须横切，使筋腱得幼细，吃起来就柔嫩得多了。2、用淡盐水浸西兰花，可使躲藏于内的小昆虫爬出来。
C. 乡村基的印尼炒饭好好吃哦，那个是怎么做的啊
印尼炒饭的做法 ·配料: 饭360克牛肉80克咖喱粉10克葡萄干5克盐少许胡椒粉少许蘑菇10克色拉油适量 ·操作: (l)把牛肉剁成末，蘑菇切片。 (2)在炒锅中加色拉油、牛肉末、蘑菇片炒熟后加入饭翻炒，饭热后加入咖喱粉、盐、胡椒粉、葡萄干再次翻炒匀后即可食用。
D. 为什么叫印尼炒饭
印尼炒饭，作为印度尼西亚的特色美食，以其独特的口感和丰富的配料深受人们喜爱。下面，我将为大家介绍如何制作这道美味佳肴。
首先，我们需要准备以下原料：适量的米饭、牛肉、葡萄干、蘑菇，以及盐、油、咖喱粉和胡椒粉等调料。这些原料的选择和搭配，将直接影响到炒饭的口感和味道。
接下来，我们按照以下步骤进行制作：首先，将牛肉剁切成末，蘑菇切片备用。在炒锅中加入适量油，待油热后，放入牛肉末和蘑菇片，翻炒至熟透。这一步的目的是为了将牛肉和蘑菇的香味充分释放出来。
然后，将准备好的米饭加入锅中，与牛肉和蘑菇一起翻炒均匀。这一步需要注意的是，要确保米饭与牛肉和蘑菇充分混合，以达到口感上的协调。
当米饭热透后，我们加入适量的咖喱粉、盐和胡椒粉调味。这些调料将进一步提升炒饭的风味，使其更加美味可口。
最后，撒入适量的葡萄干，继续翻炒均匀即可。葡萄干的加入不仅增加了炒饭的口感层次，还为其增添了更多的营养和风味。
就这样，一盘色香味俱佳的印尼炒饭就完成了。无论是作为主食还是小吃，它都能为您的餐桌增添一份独特的美味。