印尼进口饼干怎么做

A. 木薯粉可以做什么饼

木薯粉可以用来制作椰汁饼干。以下是制作椰汁饼干的主要步骤：

1. 准备材料：需要木薯淀粉、鸡蛋、糖和椰子粉。
2. 打蛋和糖：将鸡蛋和糖按一定比例混合，用打蛋器打至发白浓稠，写8字不容易划开，一般需要打蛋器5档速打20分钟左右。
3. 混合椰子粉：将椰子粉加入蛋糊里，拌匀。
4. 加入木薯淀粉：分多次加入炒制好的木薯淀粉，搓成软硬适中的面团。
5. 成型：将面团放入模具中成型，或者用饼干模子压出形状。
6. 烘烤：将成型好的饼干放入预热至200度的烤箱中烘烤。如果擀成薄片用饼干模子做的话，烤4分钟就可以；如果用其他模具，可能需要更长时间，烤至表面金黄即可出炉。

这样制作出来的椰汁饼干具有浓郁的椰子香，是一款印尼风味的饼干，清爽不油腻。