‘壹’ 印尼老百姓平时吃什么
1. 印尼人的饮食习惯与邻近的东南亚国家类似，巴东菜等菜肴通常口味较重，且常使用椰浆及多种香料，如胡椒、丁香、豆蔻和咖喱等。
2. 在印尼的首都雅加达，以及全国各地，都能找到各种国际美食，包括中国菜、欧洲菜以及其他亚洲国家的特色菜肴。
3. 印尼的中餐馆十分普遍，提供多种地方特色菜系，如粤菜、川菜、湖南菜、上海菜和山东菜等，其中粤菜餐馆最为常见。
4. 印尼的典型菜肴包括杂拌什锦菜、烤羊肉串、烤鱼、烤牛肉和烤羊肉等。汤品方面，牛肉汤、羊肉汤和鸡肉汤比较常见。
5. 由于气候炎热，印尼人普遍偏好不热的食物，饭后习惯饮用甜咖啡或茶，通常会加糖。
6. 印尼人嗜甜，餐后甜点种类丰富，东部地区则常用沙莪粉制作糕点。香蕉干也是他们招待客人时常用的食品。
7. 印尼菜系中使用石栗和黑栗作为独特香料，这两种香料几乎贯穿于所有传统菜肴中。例如，巴东牛肉需用石栗打成茸炒出油脂香味，而“黑美人”牛肉汤则需使用黑栗。
8. 印尼不同地区的菜肴风味各异。苏门答腊岛偏好浓郁椰子酱与辣椒的搭配，西爪哇岛的特色是酸辣调味，中爪哇省人习惯使用虾酱，而北苏拉威西省人则偏爱将鱼类制作成烩饭。
‘贰’ 印度尼西亚人的饮食习惯 印度尼西亚礼仪
印度尼西亚人的饮食习惯 印度尼西亚礼仪
印尼人饮食多元，既可享受西餐的精致，也能品尝到地道的中餐美味。早晨，他们常喝鲜橘汁或甜点心，午后则偏好咖啡、可可和红茶。印尼人偏爱脆、酥、香、酸、甜的食物，尤其对辣味情有独钟，如咖喱、胡椒和辣椒。他们的辣椒酱制作独特，用红辣椒和虾酱混合，再加入糖、盐、洋葱和西红柿制成。苦瓜蘸辣酱油也是他们的特色菜肴。
印尼人多数信仰伊斯兰教，日常生活受到宗教影响显着，忌食猪肉及带骨刺的鱼。他们不饮酒，偏好饮用冷开水。在服饰礼仪上，印尼人较为保守。男人在办公场合常穿长裤和白衬衫，长袖蜡染衫也颇为常见。女性则穿裙子和有袖短外套，避免过于鲜艳的颜色。正式场合通常穿午后礼服或晚礼服。在私人住宅或寺庙，须遵守着装规定，不得穿短裤、无袖衫或裸露衣物。
在印尼，坐下时双腿不应交叉，否则被视为不礼貌。在巴厘岛，人们习惯将双腿平放在地板上。用手指召唤小孩或三轮车司机时，应使用手势，而在其他场合则需掌心向下伸出手指作内屈运动。印尼人不喜欢当众打呵欠，若难以控制，应使用右手捂住嘴。与人交谈时，将手放在臀部会被认为不礼貌，用笑声掩饰震惊也是常见做法，但不能嘲笑别人的错误。
在社交场合，印尼人通常以握手礼待人，与熟人或朋友相遇时，习惯用右手按住胸口互相问候。在介绍他人时，要特别注意称呼方式。多数印尼人有两个名字，而下层人民只有一个。富有者通常有较长的姓和名，通常只用一个短名和首字母缩写。在称呼他人时，只能使用他们的第一个姓，不能使用第二个。
印尼人在饮食上习惯吃西餐，受华人影响，普遍也喜欢中餐。除了官方场合外，他们通常用右手抓饭。在用餐时，有喝凉开水的习惯，也爱喝葡萄酒和矿泉水，不喝烈性酒。被邀请到家里吃饭时，客人应在主人邀请后才开始用餐，用餐时不要多说话，用餐完毕后不要在盘子里留太多食物，不要对食物提出特别要求。
在喜丧礼仪方面，印尼伊斯兰教徒的婚礼和葬礼与许多国家相似，而其他民族则各具特色。达雅族男女找对象时用木炭互相画脸，婚礼在磨刀石上进行，由长者主持宰猪仪式。巴厘岛的特伦扬人实行天葬，仅适用于寿终正寝者。埃卡.达萨.鲁德拉节每隔一百年举行一次。
在商务礼仪上，印尼人特别注重送名片，初次相识时应主动赠送。他们喜欢平和的声调和不摆架子的姿态，谈判时应态度谦逊。拜访商人时，应带上礼物，收下礼物即意味着承担了某种责任。印尼商人喜欢宴请，作为客人应在回国前以同标准回报。
在旅游礼仪方面，到印尼旅游前应先到旅游中心获取地图。在公共汽车上，坐着的人应为站着的人拿东西，男人要为妇女让座，所有值得阿为老年人让座。上下车时，不要等车子完全停下来才上下车。在街上叫出租车招手即可。火车通常拥挤，需提前订票。住宿时，可为房价讨价还价，寻找小型混合旅店时，不要开口要热水。在印尼的大百货店价格固定，但在其他商店则需还价，态度要友好。购物时要准备零钱，在印尼没有给小费的传统。
在印尼，人们可在城市街头找到公用电话，打一次放50卢比，三分钟后自动断线。主要禁忌包括忌用左手传递东西或食物，忌摸孩子的头，忌讳老鼠和乌龟。与印尼人交谈时应避开政治、宗教等话题。在印尼，进行裸体太阳浴是非法的。
‘叁’ 印尼五大国菜是什么有什么特点
印尼的五大国菜分别为印尼鸡汤、仁当、沙嗲、印尼炒饭和加多加多。这些菜肴不仅展示了印尼丰富多元的美食文化，还反映了其深厚的历史背景和地域特色。具体介绍如下：
1. 印尼鸡汤：印尼鸡汤是印尼非常知名的国民美食，每个地区都有其独特风格。该汤品包含多种香料，例如姜黄、生姜、香茅、蒜头、柠檬叶和月桂叶等，呈现出独特的香味。此外，印尼鸡汤中常见的配料有水煮蛋、炸皮答马铃薯块、唐芹叶和炸红葱头，而米粉或粉条也是其常配食材。
2. 仁当：源自印尼西苏门答腊岛的米南地区，仁当是一种炖肉菜肴，最常见的是炖牛肉，也有鸡肉和羊肉版本。这道菜的外观通常是深黑色，这是因为香料经过长时间烹饪形成了焦糖化现象。仁当的独特之处在于其复杂多样的香料，包括蒜头、姜、青柠檬、月桂叶、辣椒、胡椒、豆蔻、洋葱和姜黄叶等，其味道既香辣又富有层次。
3. 沙嗲：沙嗲是印尼的街头小吃，也是一种烤肉串，通常在炭火上烤制，并蘸上特制沙嗲酱食用。沙嗲的肉类多种多样，包括鸡肉、羊肉、牛肉、猪肉、鱼、扇贝和豆腐等。传统上，沙嗲的肉串用椰子树叶的梗串起，但现在多用竹签。沙嗲的腌料和酱料根据不同地区有着不同的风味，令这道菜肴深受当地人和国际友人的喜爱。
4. 印尼炒饭：印尼炒饭是一道融合了多种文化元素的炒饭，与亚洲其他国家的炒饭不同，因为它加入了甜酱油、罗望子、虾米、辣椒和虾酱，使得味道甜中带咸，同时又有一点辛辣。这道炒饭通常搭配沙爹、虾饼、煎蛋、生菜和小黄瓜一起食用。
5. 加多加多：加多加多又称印尼沙拉，是一道以生蔬菜为主，搭配特制沙嗲酱的凉菜。这道菜中使用的蔬菜没有固定规范，季节性蔬菜均可使用，而豆角、炸豆腐、虾饼和鸡蛋是常见配料。正宗的加多加多必须淋上沙嗲酱才能算完整。
总的来说，印尼的五大国菜不仅展现了印尼烹饪的多样性和复杂性，还体现了其丰富的文化历史和地理特色。每一道菜肴都有其独特的风味和制作工艺，是了解印尼文化的重要窗口。通过品尝这些美食，可以更深入地感受到印尼文化的魅力和深度。
‘肆’ 印度尼西亚人的饮食习惯 印度尼西亚礼仪
印度尼西亚人的饮食习惯 印度尼西亚礼仪
印度尼西亚人的饮食特点是中、西餐均可，喜欢吃大米，早点一般都是吃西餐，午、晚餐吃中餐。他们所谓的“上等人”往往每日三餐都吃西餐，早晨喜欢喝鲜橘汁。他们爱吃甜点心，爱喝咖啡、可可和红茶。
印度尼西亚人的口味是喜欢吃脆、酥、香、酸、甜的食物，尤其喜欢吃辣的，如咖喱、胡椒、辣椒等。他们爱吃的辣椒酱是用红辣椒斩成泥，把虾酱烤干后放在辣椒泥里，加糖、盐、元葱、西红柿等斩成茸状即成。他们还喜欢把苦瓜煮熟后蘸辣酱油吃。喜欢炸、烤、煮、爆、炒等方法制作的菜肴，喜欢牛、羊、鱼、虾、鸡、鸭及动物的内脏和新鲜的蔬菜，一般常吃的菜肴有炸肠、烤鸡炖肝、炸牛肚、清炖鸡、炒虾、煎牛脑、炸羊排、薯仔丸子、炒豆芽、茄子汤等。
印度尼西亚人大部分信仰伊斯兰教，生活习惯基本上与印度人相仿，忌吃猪肉，不吃海参、鱼肚和带骨刺的鱼。但一般可以响牛，从。印度尼西亚人不喝烈性酒或根本不喝酒，进餐时爱喝冷开水。
服饰礼仪 印尼人在衣着上，总体而言，属保守型。在公开场合人们的服装都较朴素。男人在办公时，通常穿长裤、白衬衫并打领带。长袖蜡染衫在多数正式场合都可以穿。妇女在办公室穿裙子和有袖的短外套，并避免色彩过于鲜艳。在多数正式，比较合适的是穿午后礼服或夜礼服。如果在私宅吃晚饭，可穿短袖外套、裙子或礼服。如果参观庙宇或清真寺，不能穿短裤、无袖服、背心或裸露的衣服。进入任何神圣的地方，一定要脱鞋。在巴厘，进入寺庙必须在腰间束腰带。
仪态礼仪 在印尼，当人们坐下来时，两腿不能交叉，如果非要这样做，要把一条腿的膝盖放在另一条腿的膝盖上面。在巴厘岛，坐下时两腿要平放在地板上。如果把脚尖或鞋底对着别人，都认为是对别人的侮辱。印尼人不喜欢外国人当众接吻。人们如果召唤小孩和三轮车驾驶员，可以用手势，而在其他场合叫人，应将掌心向下伸出手指作内屈运动，便不要用一个手指。印尼人不喜欢当面打呵欠，如果难以控制，要用右手将嘴捂上。在同别人说话时，将手放在臀部会被认为对人不或不礼貌。印尼人常用笑声来掩饰震惊，但他们反感嘲笑别人的错误，也不能模仿任何人的动作，否则会伤害他们的感情。印尼不在街道上或走路时吃东西，认为这是不礼貌的，也不用左手去握手、碰别人。在印尼，与别人谈话或进别人家都要摘下太阳镜。
相见礼仪 印尼人是友好的，容易接近的。他们在社交场合与客人见面时，一般习惯以握手为礼，与熟人或朋友相遇，传统礼节是用右手按住胸口互相问好。在作正式介绍时，对称为要多加注意。多数中间阶层的印尼人有两个名字，而许多 下层人民只有一个。富有者通常都有很长的姓和名，便只选用一个短名和首字母缩写名。在称呼人时，只能使用他们的第一个姓，不能用第二个。
餐饮礼仪 印尼人在饮食习惯上以大米为主食，副食品主要有鱼、虾、牛肉等，但不爱吃海参。伊斯兰教徒忌食猪肉，也不吃带骨、带汁的菜肴及鱼肚等。 印尼人习惯吃西餐。由于受当地华人的影响，他们普遍喜欢中餐。除在官方场合有时使用刀叉外，一般都习惯用右手抓饭。他们在用餐时，有边吃边喝凉开水的习惯，也爱喝葡萄酒、矿泉水等，一般不喝烈性酒。 被主人邀请到家里吃饭，客人在开饭或喝酒之前要等候主人的邀请，吃饭时不要多说话，用餐完毕在盘子里留点食物。作为客人，不应对食物提出特别要求，不要提出要盐等东西。
喜丧礼仪 印尼的伊斯兰教信奉者，其喜丧礼仪与苦命国家的伊斯兰教徒大同小异。印尼其他民族，在喜丧礼仪上则各具特色。印尼达雅族男女找对象时，爱用木炭互相画对方的脸，以此来表达爱情。他们的婚礼是在磨刀石上进行的。婚礼上，两位新人身着漂亮的民族服装，按女左男右的位置站在上面，并一起握住"结亲网"，同时由长者主持宰猪仪式，让猪血洒在木屑和一把剑上。在丧葬礼仪方面，巴厘岛上的特伦扬人去世后，实行开葬。它只适用于那些寿终正寝者，其他死于谋杀、自杀者不能天葬。在印尼众多的民族节日中，有一个间隔时间最长的节日，即巴厘人的埃卡.达萨.鲁德拉节。它每隔一百年举行一次，而且年份必须是一百年的倍数。
商务礼仪 印尼人特别注重送名片。初次相识，客人就应把自己的名片送给主人，否则将会受到主人长时间的冷遇。名片文字用英文。 印尼人喜欢平和的声调、不摆架子的姿态和寻求一致的良好愿望。所以，与他们谈判应态度谦逊些并放低声音。在印尼，不要伤害公务人员的感情。 拜访印尼商人时要带上礼物，收下礼物即意味着承担了某种责任。一般印尼人喜欢水果、化妆品等，青年人赞赏大学的T恤衫或有大学标志的笔记本。对别人送的礼品要欣然接受，但不要当面打开包装。印尼商人喜欢宴请，作为客人，在回国前应以同标准回报他人一次。
旅游礼仪 在印尼旅游，首先要到旅游中心要一份旅游图。印尼和英国一样车靠左行。在公共汽车上，坐着的人要为站着的人拿东西，男人要为妇女让座，所有的值得阿为老年人让座。上下车时，不要等车子完全停下来才上下车，因车子总是在移动的。在街上叫出租车招手即可。火车通常都很拥挤，要提前订票。住宿时，除高级旅店外，可为房价讨价还价。要想住上价格低廉的地方，可寻找一种小型混合旅店。在这种店洗澡时，不要开口要热水，热水不是用来洗澡的。在印尼的大百货店价格是固定的，在另一些商店则要使劲还价，但讲价时态度要友好。另外，在购物时要准备零钱，在印尼没有给小费的传统。 在印尼城市街头，人们可找到公用电话，打一次放进50卢比，三分钟后自动断线。
主要禁忌 印尼人忌讳用左手传递东西或食物。忌讳有人摸他们孩子的头部，认为这是缺乏教养的行为。忌讳老鼠和乌龟。与印尼人交谈应避开政治、宗教等话题。在印尼，进行裸体太阳浴是非法的。
‘伍’ 印尼的食物是直接都做成辣的呢,还是自己加辣酱之类的甜的是作料之类的甜呢,还是自己加糖
你好我是印尼华人。
对于你的问题我的看法是：
食物辣与否基本要看菜样。
如果像是巴东菜系里的巴东牛肉啊，咖喱鸡咖喱鱼等这些通常都是直接做辣的。
但也有特例如Soto汤，也是用椰浆做成的。但这道菜通常会把“甜酱油”和辣椒酱另摆共人们调味。
炒类的话一般是直接跟蒜一起超辣。
如果是炸煎类的话就基本不辣，然后想吃辣就自己沾辣椒酱。
中餐的话一般都会把辣椒酱放在旁边供你选择。
印尼人喜欢吃辣。但也不用担心不吃辣会饿死。其实还是有部分人不吃辣的。
一般食物较多也是可辣可不辣的。只是“辣”好像已经成了中国人对印尼食物的第一印象。
甜的话就比较多是一起弄的。因为在印尼会吃较“甜”的食物，一般都是能接受甜味的。
不太了解你这里指出的“自己加糖”。
有的糕点的话可能需要自己拌“红糖酱”或者是椰子屑。
望采纳！^^ 好人一生平安！
‘陆’ 印度尼西亚炒饭中的调料和配料有哪些特色
印度尼西亚炒饭，也被称为“Nasi Goreng”，是一道在印尼及周边地区广受欢迎的美食。这道菜的独特风味主要来自于它丰富的调料和配料。以下是一些特色调料和配料的详细介绍：
酱料：印尼炒饭中最常用的酱料是甜酱油（Kecap Manis），这是一种甜味的酱油，通常与糖、大蒜和其他香料一起煮制，为炒饭增添了独特的甜味和香气。
辣椒：印尼人喜欢辣味，所以辣椒也是炒饭中不可或缺的一部分。新鲜的红辣椒或辣椒酱都可以用于调味。
大蒜和洋葱：这两种食材是大多数印尼菜肴的基础，它们为炒饭增添了浓郁的香味和味道。
柠檬草和椰奶：柠檬草和椰奶是印尼烹饪中的常见配料，它们为炒饭带来了清新的香气和丝滑的口感。
鸡肉或海鲜：鸡肉、虾或鱿鱼等蛋白质来源是炒饭的重要组成部分，它们为菜肴提供了丰富的营养和口感。
鸡蛋：鸡蛋在印尼炒饭中起到了重要的作用，它们不仅增加了菜肴的营养价值，还使炒饭更加饱满和美味。
蔬菜：如豆角、胡萝卜、玉米等蔬菜也是炒饭中的常见配料，它们为菜肴增添了丰富的色彩和营养。
炸洋葱：炸洋葱是印尼炒饭中的一种特色配料，它们为炒饭增添了香脆的口感和诱人的香气。
酸橙汁：酸橙汁是印尼炒饭中的一种常见调味品，它为菜肴增添了清新的酸味和香气。
花生：碎花生是印尼炒饭中的一种常见配料，它们为炒饭增添了香脆的口感和丰富的营养。
总的来说，印尼炒饭的特色调料和配料为其赋予了独特的风味和口感，使其成为一道深受人们喜爱的美食。
‘柒’ 印尼老百姓平时吃什么
1. 印尼人的日常饮食丰富多样，其中巴东菜因其辣味而闻名。
2. 在雅加达等大城市中，可以找到来自世界各地的美食，尤其是中国菜。
3. 印尼的菜肴通常口味较重，使用椰浆和多种香料如胡椒、丁香、豆蔻和咖喱进行调味。
4. 常见的印尼菜肴包括杂拌什锦菜、烤羊肉串、烤鱼、烤牛肉和烤羊肉等。
5. 汤品方面，牛肉汤、羊肉汤和鸡肉汤等较为常见。
6. 由于天气炎热，印尼人倾向于食用凉爽的饭菜，并且喜欢甜食。
7. 饭后习惯饮用甜咖啡或茶，偏好红茶，也逐渐接受茉莉花茶和绿茶。
8. 甜点种类繁多，东部地区的糕点常用沙莪粉制作，香蕉干也是常见的待客食品。
9. 印尼菜系中，石栗和黑栗是两种特有的香料，广泛用于传统菜肴的制作。
10. 不同地区的印尼菜风味各异，如苏门答腊岛的浓烈椰子酱加辣椒，西爪哇岛的酸辣汤，中爪哇省的虾酱以及北苏拉威西省的海鲜烩饭等。