1. 菲律宾燕窝和印尼燕窝哪种好
印尼燕窝好。
全球 80%的燕窝原料产自印尼，印尼的燕窝均以屋燕为主。 由于屋燕是金丝燕筑巢在人工搭建的燕屋内，燕窝的附着面为木板，不存 在金属元素超标或含重金属元素等食品安全隐患。且常年有人清扫，采摘周期固 定，燕盏本身受污染的程度则最少，无须漂白除臭，无化学药品残留之危险。 屋燕燕盏颜色较白、杂质少、口感较其它劣质原料滑软，乃燕窝中之极品美味。
菲律宾草燕，草燕质地较差，有些草燕内有尼龙草其实是胶袋不能消化所致。高质草燕以燕丝为主，劣质草燕则多有杂质及粒状物体有粗糙的口感，草燕是一种野生的燕子，它适应各种环境的能力很强。它们习惯叼取草丝并吐出本身的唾液来筑巢。当草碎及唾液凝结后所成的燕巢，就成为抚育下一代的栖身所。因此，此种雨燕所筑建出来的燕窝，外表都布满了草碎。在菲律宾南部的苏禄海一带为多。
2. 印尼、马来西亚出产的燕窝有哪些特点
印尼和马来西亚是全球最主要的燕窝生产国，它们的燕窝产品在全球市场上享有很高的声誉。这两个国家的燕窝各有其独特的特点，主要体现在以下几个方面：
地理环境：印尼和马来西亚都位于赤道附近，热带雨林气候为金丝燕提供了良好的生活环境。这种环境有助于燕子的生长和繁殖，同时也使得燕窝的质地更加优良。
燕窝种类：印尼和马来西亚的燕窝主要有白燕、红燕和血燕三种。白燕颜色较浅，口感细腻；红燕颜色较深，口感较为醇厚；血燕则是最为珍贵的一种，颜色深红，口感浓郁。
营养价值：印尼和马来西亚的燕窝含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和多种生物活性物质，对人体有很好的滋补效果。特别是血燕，其营养价值更是高于其他种类的燕窝。
加工工艺：印尼和马来西亚的燕窝加工技术非常成熟，能够最大限度地保留燕窝的营养成分。同时，这两个国家的燕窝加工过程中不添加任何化学物质，保证了燕窝的纯天然性。
品质控制：印尼和马来西亚都有严格的燕窝品质控制体系，从燕窝的采集、清洗、烘干到包装，每一个环节都有严格的标准和流程，确保了燕窝的品质。
市场认可度：印尼和马来西亚的燕窝在全球市场上享有很高的声誉，被消费者广泛认可。这不仅是因为它们的燕窝品质优良，也是因为它们的燕窝产业发展历史悠久，有着丰富的经验和技术积累。
总的来说，印尼和马来西亚的燕窝以其优良的品质、丰富的营养价值和严格的品质控制，赢得了全球消费者的认可。无论是作为日常保健品，还是作为礼品送人，都是非常好的选择。