⑴ 方便面的煮法
方便面现在已经从一种食物转变成了一种食材，可以用它做出各种美食。往里面添加不同的食材，也就有了不同的味道。
现在的泡面种类繁多，吃法也越来越多样，除了开水泡，方便面还有哪些独特的吃法呢？
方便面馄饨
任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨，青菜
做法：
1.开水加盐，焯熟青菜备用
2.先煮熟馄饨，再把方便面及调料放入煮熟，把青菜放入碗内即可。
蛋炒方便面
方便面、鸡蛋
1.把面煮开后捞出来过一下冷水
2.下游炒面，快好的时候打进去一个鸡蛋混在面里，尽量让每根面条都沾上鸡蛋
3.放调味料，出锅
方便炸酱面
方便面、青豆、酱料
1.面饼煮开后捞出来
2.加入青豆和酱拌匀
方便面杂煮
方便面、青菜、鸡蛋、蔬菜
将方便面、青菜、鸡蛋放入锅内煮熟即可
香辣什锦炒方便面
方便面一包、洋葱、胡萝卜、芹菜、豆瓣酱、糖、鸡精、五香粉、油
1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗尽后切成细条
2.小锅内烧水，放入面饼煮至半熟
3.捞出面条，沥水后拌入一小勺色拉油
4.锅内倒油，放入豆瓣酱炒出香味后将所有蔬菜下锅翻炒，加入调料
5.倒入面条，翻炒几下即可出锅
泡面锅方便面
泡菜、泡面、罐头火腿、热狗、香菇、洋葱、豆腐、火锅料适量、高汤、昆布粉
1.泡菜切段，火腿、热狗切片，香菇对切，洋葱切片，豆腐切块
2.国内加入高汤煮开，加入所有食材煮五分钟左右，洒一点昆布粉调味即可
披萨酱焗方便面
方便面、黄瓜、火腿、番茄酱、马苏里拉芝士、洋葱、橄榄油少许
1.锅内水烧开，放入面饼，煮至半熟即可
2.捞出煮好的方便面饼放入少许橄榄油拌匀
3.放入番茄酱抹平后放入一半的芝士
4.放入洋葱丁、火腿、黄瓜片，撒上剩下的芝士
5.烤箱200度上下预热后烤20分钟即可
年糕拉面
拉面、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱
1.国内烧开水后放入量少辣酱，依次放入年糕、胡萝卜、香菇，中火煮三分钟左右
2.放入拉面和洋葱，适当加调味料
3.煮好后起锅
⑵ 营多捞面怎么做才好吃
营多捞面，又称印尼炒面或马来炒面，是一种在东南亚地区非常受欢迎的美食。这道菜以其独特的风味、丰富的口感和简单的制作过程而着称。要做出一盘好吃的营多捞面，不仅需要掌握正确的烹饪技巧，还需要对食材和调味料有一定的认识和选择。以下是一份详尽的营多捞面制作指南，旨在帮助初学者也能轻松上手，制作出美味的营多捞面。
一、材料准备
营多捞面包装内的面条和配料（通常包括调味粉、油包等）。
新鲜青菜，如豆芽、白菜、西兰花等，适量。
肉类，如鸡肉、牛肉或虾，根据个人喜好选择，适量。
鸡蛋，1-2个。
蒜末、洋葱丁，适量。
其他蔬菜，如胡萝卜丝、青葱等，适量。
食用油，适量。
酱油、辣椒酱或其他调味品，根据个人口味调整。
二、制作步骤
1. 准备材料
处理肉类：将肉类切成薄片或丁，用少许盐、胡椒粉和淀粉腌制10-15分钟。如果使用虾，则去壳并去除虾线。
准备蔬菜：将豆芽、白菜等洗净，西兰花切小朵，胡萝卜切丝，洋葱切丁，蒜末备好。
打散鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。
2. 煮面
将足够的水烧开后，放入营多捞面，根据包装上的说明煮制，通常是3-5分钟。煮至面条刚刚熟透，不要过软。
同时可以在水中加入一些盐，为面条增加味道。
煮好后，用筛子捞出面条，用冷水冲洗，然后沥干水分。
3. 炒制配料
热锅冷油，先将腌好的肉类快速翻炒至变色，取出备用。
锅中留底油，加入蒜末和洋葱丁爆香。
加入胡萝卜丝和其他硬质蔬菜翻炒至半熟。
此时可以加入调味料，如酱油、辣椒酱等，根据个人口味调整。
4. 炒面
将煮好的面条加入锅中，快速翻炒均匀，让面条充分吸收调味料的味道。
加入青菜和肉类，继续翻炒至青菜变软，肉类熟透。
最后倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒使鸡蛋均匀包裹在面条上。
5. 出锅装盘
炒至所有食材都熟透且面条呈现出诱人的金黄色时，即可关火。
将炒好的营多捞面盛入盘中，可以根据个人喜好撒上一些葱花、香菜或炸蒜末增加香气。
三、小贴士
炒面的火候要控制好，火太小会使面条出水变软，火太大又容易糊锅。
炒制过程中可以适当加入一些营多捞面包装内的调味粉或油包，增加风味。
如果喜欢更湿润的口感，可以在炒面时加入少量鸡汤或水。
为了保持食材的新鲜和口感，建议将肉类和蔬菜分开炒制后再合并。
总之，按照以上步骤和小贴士，即使是初学者也能够制作出一盘色香味俱佳的营多捞面。这道菜不仅简单易学，而且变化多端，可以根据自己的口味和喜好添加不同的食材和调味料。希望这份指南能够帮助你在家就能享受到地道的东南亚风味。
⑶ 最好吃的方便面
方便面，这一承载着80、90后童年记忆的美食，虽已逐渐从“美食”的名单上滑落，变成应急食品，但依然在不断推陈出新，努力以美味留住日益挑剔的味蕾。今天，就为大家分享几款宝藏级别的方便面，每一款都有其独特之处，让人一吃难忘。
1. 印尼营多捞面：
* 此方便面曾被评选为“全球十大好吃方便面”之一，各大超市均有售卖。
* 综艺节目《康熙来了》中的小S也曾推荐过此款产品。
* 鲜明的东南亚风格包装让人眼前一亮。打开包装，你会发现5种调味料巧妙地封装在2个联排的袋子里。
* 作为干拌面，煮熟后需加入各种调味料拌匀，其香味让人陶醉。不过需要注意的是，量稍微有些少，建议一次煮两包，以确保满足味蕾的需求。
2. 泰国MAMA咸蛋黄泡面：
* 东南亚的方便面中，拌面较为受欢迎，这款咸蛋黄泡面就是其中的佼佼者。
* 这款泡面不会让人“踩雷”，其咸蛋黄的味道恰到好处，没有丝毫的蛋腥味，咸味和香味平衡得刚刚好。
* 但其微带辣味，对于不吃辣的人需要谨慎选择。
3. 锋味川香厚切牛腩空心面：
* 这款方便面来自明星谢霆锋创建的“锋味”品牌，属于高端食品。
* 其中的川香厚切牛腩空心面是近年推出的方便食品佳作，大块的牛腩肉让人难以置信。
* 面条和汤汁都相当出色，是喜欢尝鲜的食客的不二选择。
4. KOKA鸡汤快熟方便面：
* 来自新加坡的KOKA鸡汤方便面，配料清淡但口味舒适。
* 其汤汁为浓缩鸡汤，香味四溢，面条口感有嚼劲，是不少加班、熬夜人士的首选。
5. 农心炒辣白菜拌面：
* 韩国的农心方便面以其辣白菜口味获得广大消费者的青睐。
* 这款拌面酸辣鲜爽，每一根面条都裹满了辣白菜酱汁，是拌面爱好者的首选之一。