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印尼怎么炸虾片

发布时间:2025-01-06 13:44:02

1. 印尼蒜片是什么

印尼蒜片是大蒜加红薯粉做成的一种油炸零食,炸出来和虾片一样。
拓展资料:印尼是全球最大的大蒜进口国,每年进口大蒜超过50.00万吨。中国是印尼大蒜进口的主要来源,印尼90.0%的进口大蒜产自中国,单一的进口来源给印尼国内大蒜市场造成巨大压力,2020年2月疫情影响严重,海外大蒜供应受到限制,印尼国内的大蒜价格大幅上升,期间印尼大蒜价格最高涨至40.70元/公斤,由此可见,积极拓展新的大蒜进口市场对印尼极为重要。不过目前印尼市场贸易协会已在努力获取从泰国、老挝等国进口大蒜的许可证。

2. 印尼虾片怎么炸

印尼炸虾片的做法
放在油锅里炸就好了 注意火别太大了
用锅铲压住 因为他会卷边然后就容易会炸不透
小贴士
据说:要想炸出更好吃颜色更美的虾片 可以首先要把虾片袋子里取出 放在太阳下晒几个小时

3. 印尼虾片的做法步骤图,印尼虾片怎么做好吃

做法
1. 大火开油锅
2. 油热后转小火
3. 要一片片炸,炸得时候尽量将它压平点。开头那两块油比较热炸得有点过

4. 印尼虾片是什么材料

虾片的话应该也是使用的一种材料吧,感觉这个也是比较好吃的。

5. 去印尼旅游,可以带什么特别的食物回家

可以带虾饼回家的,虾饼也叫虾片(Krupuk Udang),是油炸的浅黄色脆片,印尼经典的特色小吃,主要材料是虾,面粉和盐。超市就能买到,有直接可以吃的也有需带回家炸的,如果只是想尝尝鲜,自然是买现成的比较好,如果是要带回家,就要买半成品。印尼干捞面也值得推荐,喜达原味捞面,印尼国民品牌,正宗印尼风味,喜欢辣一点的可以带叁峇辣酱味拌面。

6. 虾片怎么做

记得小时候第一次看见炸虾片,锅里放了很多油,扔进去几片,很快就膨发成满满的一锅,吃起来松松脆脆。

配方|清闲厨房

材 料

小虾 200g

做 法

将处理好的小虾200克加入100克水, 放入搅拌机里打成泥。

★连壳一起做会更有虾味,当然如果有人不喜欢可以只用虾肉。

虾泥放入¾ 茶匙盐,2茶匙糖,1½茶匙鸡精粉,¼茶匙辣椒粉和2茶匙油搅拌均匀。

把300克木薯粉和虾泥混合均匀。

模具抹上少许植物油防粘。

把虾泥倒入模具里,静置20分钟,把蒸锅的水烧开。

水烧开后,用中火蒸40分钟。

放凉后脱模。

冷藏隔夜或12至24小时。注: 冷藏后粉团会变得硬一些就比较好切片或刨成薄片。

切或用工具刨成薄片,大约1毫米厚。

把虾片整齐排放晒干,烈日下大概需要8-12小时或以上。必须确保完全晒干,油炸出来的炸虾饼才会膨胀的漂亮,吃起来酥脆不会硬。密封保存以防虾片受潮变质。

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