印尼象虾是什么

⑴ 请问市面上卖的印尼虾 是什么虾 ，吃这种虾对身体有哪些好处

印尼卖的主要是白虾跟红虾，超市买的当然安全，但是如果是传统菜场买的话就看卖家了，很多卖家会放防腐剂。最好的还是直接从渔民买的，当然那是如果你住的是靠海的城市。

⑵ 山间小溪里抓到的类似虾的东西，请问是什么生物刚开始还以为是虾。

摘要 蜻蜓的幼虫,生活在水中,学名叫‘水趸’,‘吃鱼虎’是对它的俗称

⑶ 这是什么鱼有一点像虾

是鼓虾

鼓虾属动物的统称。眼完全被头胸甲覆盖。第一对步足特别强大，钳状，左右不对称，雄性较雌性强大。生活时体上多具明显花纹，特别是鲜明鼓虾，体色鲜艳美丽。鼓虾的繁殖期在秋季，卵产出后抱于雌性腹肢间直到孵化。鼓虾遇敌时开闭大鳌之指，发出声响声如小鼓，故称鼓虾。

（俗称咔板虾）青岛附近共有四鼓虾：鲜明鼓虾、日本鼓虾、短脊鼓虾、刺鳌鼓虾。鼓虾一般体长3～6厘米，体圆粗，头胸甲光滑无刺。

2概述

鼓虾别名嘎巴虾、卡搭虾、枪虾、乐队虾、狗虾、夹板虾、嘎嘣虾、共生虾。鼓虾体长一般为35—55毫米。

体背面棕色或缘褐色。额角尖细而长，约伸至第1额角柄第1节末端。额角后脊不明显。大螯长，长为宽的4倍。掌长为指长的2倍左右，掌部内外缘在可动指基部后方各有1个极深的缺刻，外缘的背腹面各具1枚短刺。小螯细长，长度等于或大于大螯，掌部外缘近可动指基部处背腹面也各具1枚刺。尾节背面无纵沟，但具两对较强的活动刺。栖息于泥沙质之浅海区。我国沿海均产。

大连人喜欢吃腌制后的嘎巴虾，将新鲜的嘎巴虾清洗干净，放入葱、蒜、花椒、大料、盐、味精、酱油、糖、醋、姜等佐料，并且再放上少许白酒，还可以根据个人喜好放入少许干辣椒。

3特殊的钳子

这种虾举着这只大钳子在热带海洋的浅水觅食，随时准备攫取一顿美餐。当这只大钳子以闪电般的速度合拢时，会发出一声脆响。如果虾群中鼓虾的数量足够多，整个声响听起来就像是干柴燃烧时发出和噼啪声。荷兰特文特大学的物理学家特勒夫·洛泽说：“庞大的虾群发出的声音足以干扰水下通信，有些潜艇常常利用美国近海里的鼓虾群藏身，并且利用虾群发出的声音逃避声纳的搜索。”

鼓虾科（Alpheus）成员

鼓虾靠虾钳的猛烈闭合，产生冲击波，同时产生气泡，冲击波的能量足以击晕或杀死虾钳前方的小鱼小蟹。研究表明[1]：当鼓虾快速合拢钳子时，会有一股速度达每小时112公里的高速水流产生。这股水流使水压在短时间内急剧降低，

⑷ 这个是什么虾啊

看不全面，大概看，应该是龙虾。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下。这个做法应该是日式冰镇大龙虾。

⑸ 这是什么虾呀

• 如图 ，脊龙虾 并非什么皮皮虾 、 澳洲龙虾 学名

• （真）龙虾科 Palinuridae 脊龙虾属 Linuparus 十足目节肢动物

• 下图为 三角脊龙虾 Linuparus trigonus（日本脊龙虾）

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• 分布于中国东海、日本本州中部至九州、澳大利亚近海、非洲东海岸。栖息在水深70～120米的泥地。

⑹ 谁知道这是什么虾

• 如图 ， 鼓虾 学名

• 鼓虾科 Alpheidae 十足目节肢动物 (具体哪种不知)

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• 俗称 嘎巴虾、卡搭虾、枪虾、乐队虾、狗虾、夹板虾、嘎嘣虾、共生虾

⑺ 请问这是什么虾

这是罗氏虾。
比一般的虾要大个些，壳饱肉肥，味道鲜美，并且含有丰富的营养，成熟的罗氏虾头胸甲内充满了生殖腺，有近似蟹黄的鲜美之味，所以罗氏虾也是非常不错的选择。罗氏虾的做法也有很多，但要说最鲜美的做法还是清蒸，这样才能最大保留虾肉的营养物质，清蒸罗氏虾的烹饪方式虽然简单，但也需要注意一些细节，比如用错了水，只会毁了一盘好虾，清蒸“罗氏虾”，很多人用错了“水”！难怪腥味重，肉质柴。用来清蒸之类食材，分为冷水蒸和沸水蒸，不同的食材，用的水就不相同，那么清蒸罗氏虾该用什么水蒸呢？很多人为了节省时间，会用冷水蒸罗氏虾，其实这是错误的做法，冷水蒸出来虾不但不鲜嫩，还会破坏虾肉的营养物质，正确的应该是等水烧沸后再放入罗氏虾，利用水蒸气将其蒸熟。用沸水蒸出来虾和用冷水蒸出来的虾口感完全不同，水烧沸腾后会产生大量的水蒸气，水蒸气会回升到虾肉中，使其蒸熟，这样蒸出来的虾特别鲜嫩，并且能最大程度的保留虾肉的营养物质，那么下面就把清蒸罗氏虾的正确方法分享给大家。

清蒸罗氏虾

准备食材：罗氏虾500克、生姜一大块、香葱一把、大蒜少许、小米辣2颗、黄酒适量、生抽、蚝油、香醋、香油

烹饪过程：把生姜洗净切片、香葱洗净一半打结一半切末，大蒜去皮切末，小米辣洗净切圈备用，接着罗氏虾清洗干净，沥干水分后，放入碗中，加入黄酒、姜片和葱结，搅拌一下，腌制10分钟，达到去腥的效果。蒸锅里加入适量的清水，大火烧沸腾后，把装有罗氏虾的盘子，倒出一些酒水，再将其放入蒸锅上，盖上锅盖，大火蒸10分钟，时间一到关火，焖两分钟即可取出。准备一个小碗，把切好的葱蒜和小米辣倒入碗中，加入一勺蚝油、适量的生抽、香醋，少许香油，调成酱汁，把蒸好的罗氏虾剥去虾壳，蘸上酱汁即可食用，味道十分鲜美哦。

⑻ 请问这个是什么虾请问

• 如图 ， 应为 点虾 Spot Shrimp 学名

• 长额虾科 Pandalidae 长额虾属 Pandalus 十足目节肢动物

• 下图为 宽角长额虾 Pandalus platyceros ，俗称 点虾、加州斑点虾 、牡丹虾

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• 以生食为主，虾肉肥硕，极富弹性，鲜爽无比，甘甜浓郁，余味悠长。牡丹虾是做刺身的绝佳美味，深受广大华人的欢迎，并被广泛出口到中、日、韩等亚洲国家。

⑼ 这是什么虾

斑节虾除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大约高20%，因此在春节期间的价格比较高

斑节虾

俗称：黑虎虾、鬼虾、草虾、花虾、牛形对虾。联合国粮农组织通称：大虎虾

拉丁文名：Penaeus (Penaeus) monodon Fabricius

[地方名]草虾、花虾、牛形对虾。联合国粮农组织通称大虎虾。

形态特征

体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。额角上喙7～8齿，下喙2～3齿。额角侧沟相当深，伸至目上刺后方，但额角侧脊较低且钝，额角后脊中央沟明显。有明显的肝脊，无额胃脊。

产地与产季

分布区域甚广，由日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布。我国沿海每年有2～4月份和8～11月份两个产卵期。