A. 什么品种的虾头出油最多
印尼小青龙。根据查询虾类的品种数据得出，印尼小青龙，龙虾，虾头部位会产生一种黄色的油，是虾子中出油最多的种类，即印尼小青龙，龙虾的虾头出油最多。
B. 这个虾是什么品种
又名：麻虾、虎虾、花虎虾、泥虾、基围虾、砂虾、红爪虾。产地：主要分布于日本东海岸，中国东海与南海，菲律宾、马来西亚、印尼 白灼基尾虾