1. 印尼薯仔饼怎么做
用料 鸡蛋 猪肉馅 薯仔 洋葱 印尼薯仔饼的做法 将洋葱捣碎薯仔洗净削皮，煮熟之后切成小块小块的，碾压成泥。用少许油盐酱醋将肉末料酒将肉末炒香把炒好的肉末和薯仔泥混合拌匀打两到三个鸡蛋将薯仔泥和肉末捏成饼状 一个一个放到油锅里煎 外面裹上一层打好的蛋清蛋黄煎至焦黄便可起锅薯仔饼比较香燥，配绿豆粥食用口感佳还可以去火。