❶ 怎么把椰子肉剥离出来
方法一:先取出椰汁,再上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉。掏一个小洞 把勺子塞进去掏果肉,果肉能够都弄出来并且不伤害椰子壳。
方法二:煮熟后分离;扔在蚂蚁(或者其他小虫子)堆中,让蚂蚁吃光肉质部分;置于室外,自然分解后,可以获得木质的硬壳部分。
新鲜的嫩椰子可以直接用勺子刮去肉质部分,老椰子的肉质部分开始纤维化,比较难剥。
资料表明鲜椰肉功效有很多:
可治疗动脉硬化、脑中风、心脏病等。还具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲状腺功能、增强身体免疫系统等功效。
使人有饱足感、体力充沛,容易提供热量、却不易被转变成脂肪囤积,所以用来减肥的效果很好。
椰肉中的月桂酸类中链脂肪酸,被西医与营养界广泛运用在早产儿、婴幼儿、康复中的病人、老人、运动员的营养补充当中。
此外,无论是病毒还是细菌造成的疾病(可部分替代抗生素用,却没有传统抗生素的副作用),都有防治作用而无副作用。
❷ 椰子怎么去皮
椰子去皮方法:
用刀背击打
1、将椰子壳外表面的纤维清理干净;
❸ 怎么在没有菜刀的情况下徒手开椰子
首先要压碎外壳纤维,使之蓬松到可以轻易扒开的程度。把椰子尖尖的一头朝上固定住。用大石头砸下去几次之后,椰子外壳开始松散。然后颠倒椰子,大头朝上,再用力砸一次。现在就可以像剥玉米那样轻松地剥开它了。
椰子只是剩下内壳了,在底部会发现三个圆点,可以用筷子或木棍依次用力戳,其中有一个圆点可被戳出一个洞。如果有吸管的话,就可尽情地补充水分了。
椰子(学名:Cocos nuciferaL.)棕榈科椰子属植物,植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根。叶柄粗壮,花序腋生,果卵球状或近球形,果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季。
椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。
中国二千多年前《史记》对椰子已有记载。椰子为重要的热带木本油料作物。具有极高的经济价值,全株各部分都有用途。
❹ 怎么切椰子
椰子吃起来的确不太方便。 如果你买的是青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因为椰肉太嫩,吃起来口感不好。 椰子那层厚厚的壳,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),顺着纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个小孔,有两个长象一样的,有一个不一样的,把不一样的小孔表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,那水你就尽情喝吧。 如果你不想浪费椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了,就用小刀起肉,不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。 再介绍一种不浪费的吃法 椰青鸡:将青椰子取汁起肉,用椰子汁煮鸡(最好不要加水),并加入嫩嫩的椰子肉,只加盐调味。此菜清甜养颜。
❺ 椰子是如何摘下来的
人爬上去用刀割下来,但也有训练猴子来摘的
❻ 如何切开椰子
1、无皮椰子:椰球顶部有3个圆点,只需从最顶端的圆点用筷子,用力插入即可。
2、有皮椰子:
①先在顶端边缘用力切一刀,然后换个方向切。
②最终在顶部切出一个正方形,最后用工具沿着切开的缝隙撬开即可。
主要分类
椰子分为高种椰子和矮种椰子,其中高种椰子是世界上最大量种植的商品性椰子。高种椰子植株高15-30米,基部膨大,异株授粉,7-8年开始结果,含油率高,经济寿命长达70-80年。矮种椰子按果实和叶片颜色分为红矮、黄矮和绿矮三类。
植株仅高5-15米,自花授粉,3-4年开始结果,果小而多,椰肉薄、软,含油率低。经济寿命30-40年。主要作水果、杂交亲本和观赏用。
❼ 如何快速开黑椰子。
具体方法如下:
一,清理黑椰子表面;
(7)印度人怎么割椰子扩展阅读:
黑狐狸椰子,棕榈科、黑狐狸椰子属常绿乔木。原产于澳大利亚昆士兰东北部雨林中,现亚洲与大洋洲热带至南亚热带地区皆有种植,常绿乔木,茎干通直,高达15-20米,叶长4米左右,茎干光滑,较细,上密布叶鞘脱落后留下的轮状叶痕,成年后变为近黑色。
椰子分为高种椰子和矮种椰子,其中高种椰子是世界上最大量种植的商品性椰子。高种椰子植株高15-30米,基部膨大,异株授粉,7-8年开始结果,含油率高,经济寿命长达70-80年。
矮种椰子按果实和叶片颜色分为红矮、黄矮和绿矮三类。植株仅高5-15米,自花授粉,3-4年开始结果,果小而多,椰肉薄、软,含油率低。经济寿命30-40年。主要作水果、杂交亲本和观赏用。