印度人吃的面包叫什么

① 印度的美食有什么特点

印度菜强调食材新鲜，香料更是现磨的，烹调各种辣度的咖喱，极富层次感;大量拌入椰浆和酸奶，以增加酱汁的浓度与香味，也是其特色之一。
印度人在食材的选择上比较单一，通常只是鸡肉、羊肉、海鲜和各类蔬菜;调料虽然种类繁多，但是每道菜都会有一款比较主要的调味料，比如孜然、马萨拉等;菜肴的烹饪方式也相对简单，有烧、烤、炒等几种。食客点餐时，只需选择食材、主要调料和烹饪方式，印度大厨绝对可以按照你的口味和要求制作出美味的菜肴。
印度菜口味较浓，但愈往北部则口味渐淡，一般食物的烹调法自古以来就受蒙古人的影响。其中最受人欢迎的一道菜叫做坦肚喱(Tandoori)，是用香料腌过的鸡，放入一种印度特制的炉灶上用文火烤，烤到一定火候，即鸡肉的芬芳开始溢出而肉汁也未被烤干时，吃起来十分美味可口。
除了用鸡烤之外，鱼也可以用同样的方法来烤，一样的美味可口。还有一道叫做“可马”的咖哩料理也很受欢迎，是把肉用凝乳泡软即可食用，味道很特别。
印度还有一种“家常菜”，普通老百姓常常都吃这个，是用一种未切的面包叫Nan，用来和米饭一起配着咖喱吃，米饭的清香夹带着咖喱的美味，定能让你一饱口福。
印度人的主食是麦面饼和大米，每餐都是先吃饼，然后再吃米饭。印度的米饭用名为BASMATI的米做成，是一种世界闻名的米。这种米形状细长，味道浓香，是由印度的气候决定的———半年干燥，半年湿润。
印度北方菜的味道是微辣的，而到南方，就会觉得菜味很辣，这也是由于南北气候的差异造成的。
南方植物多，因此盛菜的器具多为芭蕉叶、香蕉叶等植物叶子，很漂亮。

② 印度同样还是一个素食天堂，印度人有多爱吃黄油呢

黄油是用牛奶加工出的一种固体植物油脂，是由新鲜的牛奶生产加工加工而成，这类欧洲人的重要调味料也传到印度，众所周知，印度人不吃猪肉和牛肉，并且大部分人都是严格素食者，可是令人十分惊讶的是，印度人却非常喜欢吃这类牛奶制品，它尽管营养成分丰富多彩，但是脂肪率也很高，那也是印度人不吃肉也胖的原因之一！

印度许多用黄油制作的小吃都很美味可口，我吃过的无盐黄油咖喱鸡，黄油馕和印度无盐黄油炒大米等食品，都非常好吃。这种人造黄油，他会加上食用明胶口味吃着和纯天然的动物黄油味儿类似，做出来食材也会有一些浓厚的奶香味，虽然不如真正意义上的，嗯无盐黄油，却也足够达到大家日常的口感儿了。

与此同时呢，依据市场调研，人造黄油的兴起很大一部分都是价钱的便宜，动物黄油价格对比价格昂贵，是有钱人青睐的食材，收益普通的人也追求完美动物黄油口味儿所以也用价格实惠的人造黄油替代。慢慢地人造黄油便开始在印度销售市场被推行起来。

③ 印度有哪些美食特产值得推荐

印度是一个拥有悠久历史和丰富文化的国家，其美食特产也颇具特色。印度美食以其独特的香料、丰富的口味和多样的烹饪方法而闻名于世。以下是一些值得推荐的印度美食特产：
咖喱：印度咖喱是印度美食的代表之一，以其浓郁的香味和丰富的口感而受到人们的喜爱。咖喱的种类繁多，有鸡肉咖喱、羊肉咖喱、蔬菜咖喱等，每种咖喱都有其独特的风味。
印度飞饼（Roti）：印度飞饼是一种圆形的扁平面饼，是印度人日常饮食的主食之一。飞饼的制作方法简单，只需将面粉和水混合揉成面团，然后擀成薄片，最后在热平底锅上煎烤至两面金黄即可。飞饼口感酥脆，营养丰富，可搭配各种菜肴食用。
印度奶酪（Paneer）：印度奶酪是一种由牛奶制成的软质奶酪，口感细腻，味道醇厚。印度奶酪可用于制作各种印度菜肴，如奶酪咖喱、奶酪炒饭等。此外，印度奶酪还可用于制作甜点，如奶酪布丁等。
印度酸奶（Curd）：印度酸奶是一种由牛奶发酵而成的乳制品，口感酸爽，营养丰富。印度酸奶可用于制作各种美食，如酸奶沙拉、酸奶蛋糕等。此外，印度酸奶还具有消暑解渴的功效，是印度人夏季消暑的佳品。
印度炸面包（Samosa）：印度炸面包是一种三角形的油炸面点，外皮酥脆，内馅鲜美。炸面包的馅料通常包括薯仔、洋葱、豌豆等蔬菜，以及鸡肉、羊肉等肉类。炸面包既可作为零食食用，也可作为正餐的配菜。
印度拉茶（Chai）：印度拉茶是一种以红茶为基底，加入牛奶、糖等调料制成的茶饮。印度拉茶口感浓郁，香气四溢，具有提神醒脑、消暑解渴的功效。印度拉茶在印度各地均有出售，是印度人日常生活中不可或缺的饮品。
印度糖果（Mithai）：印度糖果是一种以糖、牛奶、坚果等原料制成的甜食。印度糖果种类繁多，有软糖、硬糖、奶糖等，口味各异，如玫瑰味、薄荷味、椰子味等。印度糖果不仅美味可口，而且具有很高的营养价值。
总之，印度美食特产丰富多样，具有独特的风味和营养价值。如果您有机会品尝这些美食，相信您一定会对印度的美食文化留下深刻的印象。

④ 印度人一日三餐吃什么

印度人一日三餐通常吃以下食物：

早餐：

• 米饭：常常搭配薯仔泥、煮红扁豆或煮鸡蛋等清淡食物。
• 烤肉大面包或luchi（炸面包）：前者可能搭配油炸蔬菜，后者则可能搭配扁豆或薯仔咖喱。
• 快速早餐：有些人可能会选择吃黄油、果酱或面条来快速解决早餐。

午餐：

• 多道菜饭菜：包括米饭、小扁豆、多种蔬菜咖喱和鱼咖喱等。
• 午餐盒：对于上班或上学的人来说，午餐通常比较简单，可能包括米饭、烤肉或luchi汤以及某种蔬菜咖喱。现在，人们也会打包意大利面、三明治等其他食物作为午餐。

晚餐：

• 小吃：晚餐时印度人可能会吃一些小吃，如香辣米饭色拉（贾姆穆里）和蔬菜油条（泰勒巴哈），同时搭配甜奶茶。
• 简单晚餐：晚餐可能涉及午餐剩菜或简单的蔬菜咖喱。

需要注意的是，以上描述的是西孟加拉邦印度人的一般饮食习惯，不同地区的印度人可能会有不同的饮食偏好和特色。同时，印度的饮食文化非常丰富多样，受到宗教、地域等多种因素的影响。