⑴ 印度人吃什么主食
1. 印度的主食包括大米和各种面食，如印度烤饼、印度香饭等。2. 印度的烹饪方法主要有炒、煮、烩，食物中常使用如辣椒、孜然等丰富多样的香料。3. 在印度，素食主义者较为普遍，而且许多社会上层人士倾向于选择素食。4. 印度的饮食习惯存在地域差异，北方人偏爱面食，而南方人则更多地食用米饭。5. 印度的米饭种类繁多，如用米做成的各种糕点和咖喱饭。咖喱饭通常是以米饭搭配咖喱酱料，但印度的大米较为干燥，口感类似糙米，形态为长粒米。