Ⅰ 魔鬼辣椒的辣度是多少
魔鬼辣椒的辣度是100万史高维尔左右。
“魔鬼辣椒”一夜成名后，很快风靡于世。是当地居民餐桌上的常见美食。当地人相信这种辣椒极其强烈的辣味足以把魔鬼吓走，因此称它“魔鬼辣椒”。而且只要吃一小片生“魔鬼辣椒”就能使人涕泪横流。在中国，公认最辣的辣椒应该是朝天椒，但是朝天椒的辣度只有魔鬼辣椒的15%。
物种分布
"魔鬼辣椒"生长在印度东北部阿萨姆邦山区。"魔鬼辣椒"因辣成名。
辣度超过 100万"史高维尔"，被吉尼斯确认为世界上最辣的辣椒。"史高维尔"是辣椒的辣度单位，普遍被认为是最辣的墨西哥红辣椒辣度仅为1万"史高维尔"。
主要用途
除食用外，"魔鬼辣椒"在当地还常用来治疗胃病和消暑。
一般认为，胃病患者最忌食辛辣食品，但印度出产的一种辣椒却是治胃病的良药。这种生长在印度东北部阿萨姆邦山区的红辣椒，拇指大小、奇辣无比，被称为"魔鬼辣椒"。当地人顿顿饭都离不开这种辣椒，他们就像山东人大饼卷大葱一样，用饼卷着红辣椒生吃。
尽管这种辣椒对当地人是家常便饭，但外人还是会"畏惧三分"。有一次，记者在菜市场买了一斤干"魔鬼辣椒"，吃饭时尝了一点，眼泪鼻涕便唰地流了出来，从此不敢再吃。
"魔鬼辣椒"最奇特的用途，是用来治胃病。按照中医理论，辛辣伤胃，但当地人介绍，他们天天都吃这种辣椒，得胃病的却很少。如果有人外出患上胃病，他们便让病人大嚼生红辣椒，过不了多久，胃病便消失得无影无踪。当地人开玩笑地说:"魔鬼辣椒连魔鬼都能吓跑，小小胃病还怕制服不了?"
Ⅱ 印度鬼椒附加常见辣椒的辣度值
印度鬼椒的辣度值为1,001,304史高维尔单位。以下是一些常见辣椒的辣度值：
这些辣椒的辣度值均按照史高维尔单位进行衡量，数值越高代表辣味越强烈。
Ⅲ 印度鬼椒附加常见辣椒的辣度值
以下是按照史高威尔标准列出的一些常见辣椒及其辣度值：
1. 印度鬼椒 (bhut jolokia) - 辣度值: 1,001,304
2. 纳加·久洛奇亚辣椒 (Naga Jolokia) - 辣度: 855,000
3. 沙维那红辣椒 - 辣度: 350,000 - 580,000
4. 哈瓦纳辣椒 - 辣度: 100,000 - 350,000
5. 苏格兰斯科奇·伯纳特辣椒 (Scotch Bonnet) - 辣度: 100,000 - 225,000
6. 鸟眼辣椒 (Bird's Eye) - 辣度: 100,000 - 200,000
7. 牙买加辣椒 - 辣度: 100,000 - 125,000
8. 美国卡罗莱纳·卡宴辣椒 - 辣度: 95,000 - 110,000
9. 巴哈马辣椒 (Bahamian) - 辣度: 90,000
10. Dave's Ultimate Insanity Sauce - 辣度: 85,000 - 115,000
……
一直到最低辣度的甜椒，辣度值为0。其中，塔巴斯科辣椒系列在不同的变种中辣度也有所不同，如塔巴斯科-哈瓦那辣椒酱、塔巴斯科-契普拉辣椒酱等。墨西哥辣椒如墨西哥哈拉贝纽辣椒和瓜希柳辣椒，以及干辣椒如安可辣椒和波布拉诺辣椒，也有各自的辣度范围。
印度东北部阿萨姆省附近，又名断魂椒。长期以来以产茶闻名，但其实还有一项不为外人所知的特产—世界第一辣的“鬼椒”（bhut jolokia）。当地政府及农民正摩拳擦掌，打算将这项“辣死人不偿命”的农作物推广到全世界。