⑴ 印度的四大种姓科谱
今天上午,我所在的外贸群里展开了关于印度高种姓的讨论。由于我多年来未曾接触过印度客户,对此类信息关注不多。在群内成员的分享下,我整理了以下信息。
印度的种姓制度,又称瓦尔纳制度,起源于印度教,形成于吠陀时代晚期,拥有3000多年的历史。这一制度将人们分为四大等级:婆罗门、刹帝利、吠舍和首陀罗,以及被排除在外的达利特。婆罗门被认为是原人的嘴,刹帝利是双臂,吠舍是大腿,首陀罗是脚,而达利特则被排除在原人的身体之外。
种姓制度是古代世界最典型、最严苛的等级制度,各等级之间世代相袭。四个等级在地位、权利、职业和义务等方面有严格的规定。
婆罗门作为第一等级,主要是僧侣贵族,享有解释宗教经典和祭神的特权,负责文化教育和宗教话语解释权。
第二等级刹帝利包括军事贵族和行政贵族,他们是婆罗门思想的受众,拥有征收赋税的特权,负责守护婆罗门阶层。
第三等级吠舍是普通雅利安人,政治上没有特权,必须以布施和纳税的形式来供养前两个等级,主要从事商业活动。
第四等级首陀罗主要由被征服的土着居民组成,属于非雅利安人,主要从事伺候用餐、做饭等低贱职业。
除了四大种姓外,还有被排除在外的贱民,即达利特,他们社会地位最低,最受歧视。尽管印度已废除种姓制度,但种姓歧视在许多地区仍然严重。
一些常见的姓氏包括婆罗门的Sharma、Kashmir、Bengal等,刹帝利的Chauhan、Rajput等,吠舍的Agarwal、Kansal等,首陀罗的Yadav、Pasi等,以及达利特的Bhuyian、Kaushik等。
与印度客户谈判时,以下是一些经验分享:
1. 不要期待印度客户带来大量订单,他们的最大价值在于陪练,锻炼你的谈判能力。
2. 与印度谈价时,三次来回是必须的,每次都不能轻易达成,且要让客户觉得杀价是一种享受,这考验的是你的耐心。如果无法降价,可以提供其他优惠。
3. 在印度次大陆市场,客户首先会要求独家代理,因为这能让他们掌控市场定价。如果不能提供全国总代理,可以考虑区域代理或邦代理。如果这些都不行,可以选择OEM,但要注意,OEM可能会压低价格,因为面临来自其他客户的竞争。
4. 印度人喜欢讨价还价,这是由印度文化决定的。据说,如果印度人觉得自己买贵了,会感到非常羞辱,程度相当于中国的杀父夺妻之恨。
⑵ 印度就餐礼仪
我们在各国吃饭时,并不是为了满足自己的口腹之欲,更多的是在了解这个国家的文化习俗和生活方式。下面是我为大家整理的印度就餐礼仪,欢迎大家阅读。
印度就餐礼仪【一】
虽说印度菜在菜式创造和就餐礼仪上,都已经开始变得国际化了,但是其中仍有一些不容忽视的细节需要外国食客们注意,否则仍有可能在餐桌上被人贻笑大方。
1、用餐时需要掌握好时间。
印度人通常一天只吃两顿饭,第一餐是在上午8点以后,第二餐基本在晚上8点以后。
但是习惯西式生活的印度人,也开始一日三餐,每餐包括开胃菜、汤、主菜和甜点,根据个人食量点菜,也可以不要开胃菜。
2、用餐时吃饭速度与对方相同。
印度菜用餐时的吃法也很特别,是中西合璧的,既使用刀叉,也要大家一起点菜一起吃。
而且如果和印度人同桌吃开胃菜,吃得太快或太慢都是不好的,最好尽量保持和对方相同的速度把菜吃完。
甜点和茶一定要等到饭后再端上餐桌,否则也是对客人非常不礼貌的行为。
3、印度人实行分餐,所以吃多少盛多少,不要残留下剩菜。
4、印度人“手抓饭”其中的乐趣和忌讳。
手抓饭是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。如果去印度人家里做客,一定要尝试“手抓饭”的乐趣。
正是因为印度人的这一习惯,使得印度大部分菜都被制作成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。
特别要注意的是,印度人的手抓饭在用手上也是有忌讳的。那就是只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为,左手是专门用来处理不洁之物的,因此吃饭时,他们的左小臂一般沿桌边贴放,手垂放于桌面以下,或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。
用餐结束,服务员会给客人用小碗端来洗手水,水里漂着用于清洁的柠檬片和用于装饰的花瓣,当然,只能清洗右手。
印度就餐礼仪【二】
到印度庙宇或家庭做客,进门必须脱鞋。迎接贵客时,主人常献上花环,套在客人的颈上。花环的大小长度视客人的身份而定。献给贵宾的花环既粗又长,超过膝盖。给一般客人的花环仅到胸前。
在印度做客就餐,也有很多礼仪需要注意,虽然目前在许多正式场合,印度人已经开始用刀叉吃饭,但在私底下,他们仍然习惯用手抓饭吃。手抓饭是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后就餐。如果去印度人家里做客,一定要尝试手抓饭的乐趣。也正因为这一习惯,使得印度大部分菜都被做成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。印度人吃饭还有一个规矩,无论大人还是孩子,一定要用右手吃饭,给别人递食物、餐具,更得用右手。这是因为人们认为右手干净,左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。
印度人不吃菇类、笋类、木耳。信奉印度教和锡克教的人,忌讳吃猪肉,牛肉。他们一般不喝酒,因为喝酒是违反宗教习惯的。但有喝茶的习惯,但是他们喜欢用舌头舔着喝。印度人最不喜欢吃大荤,吃素食的人较多,等级越高,吃荤越少。喜欢中国的粤菜、苏菜。
印度奉牛为神圣,忌讳吃牛肉,忌讳用牛皮制品。崇拜蛇,视杀蛇为触犯神灵。忌讳用澡盆给孩子洗澡,认为是“死水”,是不人道的行为。
印度就餐礼仪【三】
羊肉的“巨无霸”
印度人大部分信奉印度教,宗教对饮食有着很大的影响。众所周知,牛,在印度人心目中极为神圣。尽管很多牛在大街上游荡,但在餐馆里,在任何招待会上,你是决不会吃到牛肉的。在印度去吃麦当劳,别忘了不要点牛肉的“巨无霸”,因为那里只有羊肉的。外国人要想吃牛肉,只能到穆斯林聚居的专门店铺去买,拿回家自己做。
由于宗教的原因,印度的素食者特别多。请印度人吃饭,先要搞清楚对方是不是素食者,否则会很尴尬。严格的素食者,是连鸡蛋也不吃的,但牛奶一般都喝。有些虔诚的印度教徒,吃饭前还要做祷告。有一次,我们请印度朋友来家吃饭,大家落座后,突然发现一位朋友闭上了眼睛,嘴里好像还在默念着什么,片刻之后,才睁开眼睛开吃。
不吃牛肉,但喝牛奶
印度是世界上数一数二的产奶大国,牛奶在印度人的饮食结构中,占有非常重要的位置。每天早晨和傍晚,到国营奶站打奶的人络绎不绝,有的大家庭一打就是几升。很多印度人的早餐就是一杯茶,再加几块饼干。而印度人喝茶一般是要加牛奶和糖的。
在德里的菜市场,还能买到雪白的奶豆腐,吃起来有很浓的奶香味。印度人特别喜欢吃甜食,印度餐最传统的甜食也是用两种奶酪和糖制成的。
只能用右手吃饭
印度人吃饭的方式还保留着某些传统的习惯。虽然在较正式的场合,人们吃饭使用叉和勺,但在家中,用手抓更来得痛快:每人面前摆放一个大盘子,把米饭盛上,再浇上菜和汤,然后用手稍加混合,捏成团,就抓着送进嘴里。在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里,人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的大树叶子,用来盛米饭等食物,这倒是很环保。
印度人吃饭还有一个规矩,无论大人还是孩子,一定要用右手吃饭,给别人递食物、餐具,更得用右手。这是因为人们认为右手干净,左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。在餐馆或印度人家里吃饭,当快吃完的时候,主人往往会给每人端上一小碗温水,上面还漂着一块柠檬,这水可千万不能喝,它是用来洗手的。饭后,还会端上一盘绿色麦粒状的香料,供大家咀嚼,以消除口中的异味。
印度就餐礼仪【四】
印度交际应酬礼节繁多:合十礼、拥抱礼、贴面礼、摸脚礼、举手礼等。也流行握手礼。印度人迎接嘉宾往往要向对方敬献用鲜花编织而成的花环。印度人以往对等级、地位、身份极其关注。印度所特有的种姓制度分为四个等级:其一,“婆罗门”,即僧侣;其二,是“刹帝利”,即名门、贵族;其三,是“吠舍”,即平民;其四,是“首陀罗”,即贱民。此外,还有 “不可接触的贱民”,叫作“哈里真”。传统的种姓制度广遭非议,但影响犹在。
印度人主食有大米及面食,烹调方式有炒、煮、烩三种,喜加入各种香料,尤其是辛辣类香料。印度食素者特别多,而且社会地位越高的人越忌荤食。根据教规,印度教教徒和锡克教教徒不吃牛肉,伊斯兰教徒不吃猪肉,耆那教徒则既忌杀生,又忌肉食。
⑶ 古印度的种姓制度是从什么时候开始的
印度种姓制度源于印度教,又称瓦尔纳制度,是在后期吠陀时代形成的,具有3000多年历史。这一制度将人分为4个等级,即婆罗门、刹帝利、吠舍、首陀罗和达利特。
一张根据《梨俱吠陀·原人歌》所绘的瓦尔那等级:婆罗门是原人的嘴、刹帝利是原人的双臂、吠舍是原人的大腿、首陀罗是原人的脚。至于贱民,则被排除在原人的身体之外。它是古代世界最典型、最森严的等级制度,并且种姓制度下的各等级世代相袭。

(3)印度为什么要给贵族啃脚扩展阅读
刹帝利身份地位:在早期吠陀时代,一家人可以从事不同的职业,人的身份也还没有严格地固定下来。后期吠陀时代瓦尔那制度形成以后,每一个人的社会地位都由其家庭出身来决定,各个瓦尔那的人都世代地从事规定的职业,不能任意改变。
各个瓦尔那之间原则上禁止通婚。在实际生活中,高瓦尔那的男子娶低瓦尔那的女子为妾是被允许的,但严禁低瓦尔那的男子娶高瓦尔那的女子为妻。不同瓦尔那的人在法律上是不平等的。
高瓦尔那的人伤害了低瓦尔那的人,处罚甚轻;在相反的情况下,处罚就会非常严重。瓦尔那制度显然是保护新产生贵族剥削阶级的工具。
⑷ 印度种姓制度森严,外国人去印度会被划分为哪个阶层
我们都知道印度是一个比较神奇的国度,他们的等级划分也十分严重,为人们所知的就是种姓制度。种姓制度不只存在于印度,其他国家也有涉及,种姓制度作为一种社会体系,已经有了3000多年的历史,起源于印度教却以血统论为基础,划分等级的高低。

这种状况在婚姻制度上更有着鲜明的体会,直到现在我们还能听说因为种姓高低不同的一对恋人所有到迫害之类的事情,电影上也经常采取这样的素材来讽刺这样的一种社会现象。尤其是高种姓与低种姓男女双方如何打破这种格局奋不顾身的在一起,还会受到社会的迫害,别想着能有一天可以飞上枝头变凤凰。所以通过婚姻改变命运这一种说法在印度度更是无稽之谈。
那么如果外国人来到印度之后,会被划分成哪个领域的呢?这确实是一个让人疑惑的问题,毕竟不是本地人,如果按照入乡随俗来算的话,大部分的外国人只要看起来体面一点,衣着打扮讲究的的或者和高种姓人交往的都会被认作是婆罗门,和低种姓人交往的,也会被人看不起,从而被认为是贱民。
⑸ 印度种姓制度五个等级是什么
不是五个等级,而是4个等级,分别是婆罗门、刹帝利、吠舍、首陀罗。
印度种姓制度源于印度教,又称瓦尔纳制度,是在后期吠陀时代形成的,具有3000多年历史。这一制度将人分为4个等级,即婆罗门、刹帝利、吠舍、首陀罗。
一张根据《梨俱吠陀·原人歌》所绘的瓦尔那等级:婆罗门是原人的嘴、刹帝利是原人的双臂、吠舍是原人的大腿、首陀罗是原人的脚。

四个等级在地位、权利、职业、义务等方面有严格的规定:
第一等级婆罗门主要是僧侣贵族,拥有解释宗教经典和祭神的特权以及享受奉献的权利,主教育,受众刹帝利,负责垄断文化教育和报道农时季节以及宗教话语解释权。
第二等级刹帝利是军事贵族和行政贵族,婆罗门思想的受众,他们拥有征收各种赋税的特权,主政军,负责守护婆罗门阶层生生世世。
第三等级吠舍是普通雅利安人,政治上没有特权,必须以布施和纳税的形式来供养前两个等级,主商业。
第四等级首陀罗绝大多数是被征服的土着居民,属于非雅利安人,由伺候用餐、做饭的高级佣人和工匠组成,是人口最多的种姓。被认为低贱的职业。在种姓制度中,来自不同种姓的父母双方所生下的后代被称为杂种姓。
⑹ 印度婆罗门姓氏的人为何被人们称为天生贵族
因为印度是一个宗教大国,而婆罗门代表的是僧侣和贵族阶层的人的姓氏,所以才最高贵。他们为了稳定自己的地位,他们加强小孩子的教育,就在孩子很小的时候就给他们灌输印度的种姓制度,从而保证自己的利益,使得种姓制度不会消亡。
而且在很久之前印度的不同等级中间也是不能通婚的,直到1947年这种做法才被废,但是仍旧有印度的新婚夫妇在结婚之前,就会互相调查对方的姓氏。证明姓氏在印度人民心中仍然是非常重要的。