印度水芋叶怎么做

1. 芋头就是芋艿吗

芋头，又称芋艿，拥有多个别名，如水芋、芋岌、毛艿、毛芋、青皮叶、接骨草、独皮叶等。它属于天南星科，是一种多年生宿根性草本植物，但通常作为一年生作物进行栽培。

芋头原产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，如今已在全球范围内广泛种植。在中国，芋头资源极为丰富，主要分布在珠江、长江及淮河流域。作为一种重要的蔬菜兼粮食作物，芋头不仅营养和药用价值高，而且老少皆宜，被誉为营养品。其淀粉颗粒细小，仅为马铃薯淀粉的1/10，消化率高达98%以上，特别适合婴儿和病人食用，因此享有“皇帝供品”的美誉。

除了作为主食利用淀粉外，芋头还有多种用途。它可以用于制醋、酿酒，还可以分离蛋白质和提取生物碱等。这些多样化的用途使得芋头在人们的日常生活中扮演着重要角色。

总之，芋头是一种既美味又营养丰富的作物，其多种别名和广泛分布体现了它在不同地域和文化中的独特地位。无论是作为蔬菜还是粮食作物，芋头都以其独特的营养价值和广泛的应用前景，成为了人们餐桌上的常客。

2. 为什么洗芋头时最好戴上手套

洗芋头时戴上手套是为了防止手部发痒。

芋头是一种可食用的植物，属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头别名有香芋、水芋、芋岌、毛艿、毛芋、青皮叶、接骨草、独皮叶等。芋头原产我国和印度、马来半岛等地热带地方。我国南北长期以来进行栽培，已有多种不同类型的品种。

洗芋头以后手可能会痒，这主要是由于芋头里面含有一种叫做皂角甙的物质，所以最好是戴上手套。手部发痒之后，首先建议用足量的清水冲洗手部，然后可以用稀的醋酸溶液泡手，通过酸碱中和的方式清除皂角甙这种物质。

挑选芋头方法

1、芋头的外形：首先从芋头的外形入手，选择根须比较少，大小均匀的芋头，最好还粘着少量的泥土，这样的芋头会比较新鲜，而且口感也比较好。

2、芋头的重量：外形大小差不多的香芋，选择较轻的那一颗，因为较重的那颗芋头内会含有比较多的水分，口感不好。

3、表面伤痕：然后再仔细检查一下芋头的表面，如果芋头的表面有腐烂发霉的部位，则说明该芋头的品质比较差。

4、芋头的硬度：用手捏一捏芋头，如果很硬的话，则说明该芋头比较新鲜；反之，如果芋头很软的话，则说明已经快要变质了。

3. 芋是什么意思

芋是一种天南星科芋属的多年生草本植物，又称芋艿、芋头。以下是关于芋的详细解释：

• 植物特性：芋的根为白色肉质纤维根，茎为地下球茎。其叶片大，多为盾状长心脏形，且互生。花为肉穗花序，但栽培种很少开花。果实为浆果。
• 生长环境：芋性喜高温多湿环境，不耐强烈日照及干旱。根据栽培条件的不同，芋可分为水芋和旱芋。水芋多栽于水田、低洼地或水沟，而旱芋则多栽于土层深厚、湿润的土壤。
• 分布与栽培：芋起源于印度和马来西亚、中国南部等亚洲热带地区。现在，中国的栽培面积最大，主要分布于珠江流域及台湾省，其次是长江及淮河流域。
• 食用与用途：芋的球茎富含淀粉和蛋白质，既可作蔬菜，也可代粮。人们可以将其晒成芋干食用，或提取淀粉制作芋泥罐头。此外，芋的花柄和叶也可作蔬菜或饲料使用。
• 生长周期与需求：芋的生长期长，需肥量大，特别是钾肥，以利于球茎的形成和淀粉的积累。在栽培过程中，需注意防治腐败病、疫病等病害，以及斜纹夜蛾等害虫。

4. 如何栽培观赏鱼水草

1. 水草的种类
在我国热带鱼水族箱中，种植的水草大多为引进品种，原产地以热带、亚热带地区为主，温带地区次之。水草的种类繁多，不亚于陆上的盆栽植物。根据水草的形态及性质，可以分为以下几类：
- 根生于水底、叶开在水中的水草。
- 根生于水底、叶浮在水面上的水草。
- 根生于水底、叶间出水面、花开在空中的水草。
- 无根，漂浮于水面上的水草。
- 没有固定根，茎、叶生于水中的水草。
在这些水草中，第一类水草最适合饲养热带鱼。例如，蜈蚣草原产于北美洲，移植到亚洲已很多年，现在已经成为一种野生的水草。它的草茎稍粗一点，叶紧接着薯茎，生存能力很强，生长迅速，对温度变化的适应能力和耐力也很强。
2. 热带鱼水族箱中常种植的水草
- 竹叶兰：原产于斯里兰卡，分布于南美洲、澳洲、印度、墨西哥、印尼等地。其生殖力极强，容易培植，观赏价值也很高。
- 网草：原产于非洲的马达加斯加半岛，繁殖力极强，根茎可食用。
- 亚尔麻拉水树：原产于北美洲，外形好像是木本植物，叶形如船底，长约5厘米，左右对称。
- 金丝草：一种苔类植物，它的叶片和茎长在一起，又细又长，成丛生状态，好像是一团细麻丝。
- 菊花草：原产于亚洲的热带水域，在菊花草粗大的干茎上，左右对称地长出萌黄如菊花之叶形的叶子。
- 水芹菜：原产于古大陆一带，属于水中蕨类的一种，叶与萝卜叶很相似。
- 水蕈：原为欧洲的水莲花，经过人工改良以后，其浮在水面的叶缩留在水中而形成，是一种适合于水族箱观赏的变种。
- 浮水仙：原产于非洲，一种浮在水面上的水草，也就是一种浮水植物。
- 皇冠草：产于亚马逊河流域的大型水草。
- 皱边草：长在南美洲的水草，其外形恰如其名，它的每个叶就像波浪形的皱边。
- 西瓜草：生长于南美洲北部的西瓜草因长有桃形的尖叶，叶脉明显如网目，在草绿色的叶片上有清晰的叶脉，就像西瓜皮的脉络一样。
- 金鱼草：产于南美洲。是一种比较普遍的水草。
- 宽叶水芋：水芋类水草产于东南亚一带，分布于泰国、印度、马来西亚等国。
- 粉红水芋：株形如宽叶水芋，叶片较短，约10厘米长，叶面较厚，正面为绿色，背面为淡粉红色。
- 水兰：是产于美国东部最普遍和平凡的一种水草。
- 大叶水兰：与水兰是同一种植物，它的叶形与株形均与水兰相同，叶片可以达40厘米长、3厘米宽。
- 青苔藻：是一种很美丽的绿藻类，从植物的进化方面来说，属于下等植物，没有固定的根，只有细茎相互缠绕，在水中滋生。
- 水莲：原产于北半球的温带。
- 柳叶草：原产于印度。由于该草的叶形极像柳叶，所以取名为柳叶草。
- 香蕉草：原产于佛罗里达。由于根茎形如香蕉，故得名香蕉草。
- 龙须草：产于世界各地。
- 虎耳草：产于美国热带地区。
- 向心兰：产于巴西南部。
- 绿柳：我国、日本及东南亚地区均有培植。
- 细巴戈：原产于巴西、我国南部。
- 大柳：原产于东南亚。
- 水蕴草原产于南非。
- 竹节草：世界各地均有生长。
- 阿比达椒草原产于泰国。
- 柯达椒草原产于泰国、马来西亚。
- 棕叶椒草原产于马来西亚。
- 剑叶椒草原产于越南。
- 咖啡椒草原产于斯里兰卡。
- 阿秀皇冠草产于巴西、乌拉圭、阿根廷。
- 花皇冠草原产于北美洲南部。
- 久皇冠草产于南美洲。
- 小木兰产于温带及热带地区。
- 大水兰原产于菲律宾、巴布亚新几内亚。
- 皱边草原产于西非。
- 细叶水芹产于温带、热带地区。
- 发苔草：世界各地都有生长。