印度飞饼哪个超市可以买

1. 如何制作印度飞饼比较正宗

印度飞饼，又称印度煎饼或印度薄饼，是一种源自印度的传统美食。它以薄、脆、香为特点，深受印度人民的喜爱。要制作正宗的印度飞饼，需要遵循一定的步骤和技巧。以下是制作印度飞饼的详细过程：
准备材料：首先，需要准备以下材料：面粉、水、盐、油、香料（如孜然、辣椒粉等）。这些材料在超市或者印度食品店都可以购买到。
揉面：将面粉倒入一个大碗中，加入适量的水和盐，用筷子搅拌成絮状。然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布，醒发30分钟。
擀面：将醒发好的面团分成若干小剂子，每个剂子擀成薄片。擀面时要注意用力均匀，使面片厚薄一致。
切条：将擀好的面片切成细长的条状，宽度约为1-2厘米。切好的面条放在干净的布上，防止粘连。
炸制：在一个锅中加入足够的油，烧热至约180摄氏度。将切好的面条逐个放入油中，用筷子轻轻翻动，使其受热均匀。面条在油中会迅速膨胀，变成金黄色的飞饼。
捞出沥油：当飞饼炸至金黄色且表面酥脆时，用漏网捞出，放在厨纸上沥去多余的油分。
调味：将炸好的飞饼放入一个大碗中，撒上适量的香料（如孜然、辣椒粉等），用手轻轻拌匀，使飞饼充分吸收香料的味道。
装盘：将调味好的飞饼装盘，可以搭配薄荷酱、酸奶等蘸料食用，口感更佳。
总结一下，制作印度飞饼的关键步骤包括：准备材料、揉面、擀面、切条、炸制、捞出沥油、调味和装盘。在制作过程中，要注意控制好火候和油温，使飞饼炸出来既薄又脆。此外，选择优质的原料和香料也是保证飞饼口感的重要因素。掌握了这些技巧，你就可以在家尝试制作美味的印度飞饼了。

2. 印度飞饼是印度特色美食，这个飞饼到底是怎么做出来的

每天都有花卉图案变化，给孩子们做早餐，我每天都在努力准备。这段时间孩子们一直在想念外面的印度愿景，但附近的那家大餐厅没有卖。离家很远的地方有夜市。想想那个卫生条件，还是忘了。我决定亲自动手喂孩子。决定给孩子们安排早餐。小孩子的早餐，妈妈做了印度烧饼，孩子一口气吃得很开心，第二天也想

小孩子的早餐，妈妈做了印度烧饼，孩子一口气吃得很开心，第二天也想不用说白煮蛋，经常看我早餐的朋友都知道我家孩子每天早上都吃鸡蛋。有时会把皮煮开，有时会蒸。这样带皮煮营养是最完整的。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，对孩子的生长发育有很大的帮助。

今天的水果准备了苹果，现在也没什么好吃的。香蕉和梨孩子腻了，或者老实吃苹果，温和湿润。

3. 印度特产什么最出名

其实印度的美食大家应该都不是很敢吃来着，到那时印度还是有很多特产是可以去体验一下的。下面这些就是印度的特产，小编也是比较推荐尝试一些这些，记得找一些正规的店子的。

特产

1.印度飞饼★★★★

印度飞饼来源于印度首都新德里孟加拉湾大山脉，当地居民常年以筋面，椰桨，黄油，炼乳等制作食物，是享誉印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成，其风味独特，制作神奇，薄如蝉翼，外酥里嫩，松软可口，色泽金黄，品种繁多，内有精心调制的各种馅料。

由于它独特的工艺，和面对着顾客现做现品，而使人有着很强的感观，和好奇心加巴地印度飞饼配制秘方奇特、工艺告丛复杂、变化繁多，其特点为：“精、美、优、特”。外形美观、欣赏价值高、营养丰富，按不同的口味，配制秘方不同，分别含有丰富的维生素、蛋白质、营养脂肪、钙、铁、锌等各种人体所需的各种营养成份，色泽鲜艳，金黄而透明，口感脆嫩、醇香、味美、可口，有健胃养脾，益神养血等功效。现场制作品味繁多，变幻莫测。推荐飞饼配咖喱吃。

2.奶茶MasalaTea★★★★

在街边经常能看到有的铺面门口放着一口硕大无比的锅，里面文火温着白乎乎的牛奶，上面一半还覆盖着奶皮，非常香浓。旁边有很多印度人排队等候着，一旦牛奶开锅就可以捧回香喷喷的奶茶。通常饭后当地人会喝一杯加了香料的印度奶茶，也叫马沙拉奶茶。几乎通价10卢比一杯，部分地段会贵点。

3.印度手抓饭★★★

手抓饭是印度人十分喜爱的食物，吃时用右手将饭菜反复搅拌和匀，然后用右手拇指、食指和中指将饭菜撮起送入口中，手抓饭只限于家里或非正式场合。

4.拉西Lassi★★★★★

拉西即印度酸奶。旧德里贾玛清真寺门口的小摊上，装满酸奶的土陶罐整齐地排列着，食客用完酸奶就砸碎陶罐，免除了摊主洗碗的麻烦，同时还很卫生。由于印度菜的主菜多为羊肉、鸡肉和海鲜类，而且每道菜里洋葱和咖喱必不可少，在中国人眼里有点油腻、不好消化，用牛奶制作的醇浓酸奶可以化解掉饭菜。推荐蓝城跟金城跟瓦拉纳西三家。

5.咖喱羊肉

咖喱羊肉没吃过!印度人做菜用得最多、最普遍的是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等二十多种调料合成的一种香辣调味品。咖喱羊肉烹调好后，放在餐厅门口一个个亮晶晶的金属大罐中，下面施以文火慢炖并保温，浓香也随之缓缓溢出。全程我没碰到卖羊肉跟牛肉猪肉，唯一吃过鸡肉。听本地人讲有卖肉的，但只有当地少部分吃肉的人知道，都不是公开的，因为大多数印度教吃素。

6.塔里Thali★★★★

塔里是印度最传统的一种套餐袜慎樱，将米饭、面饼、酸奶、咖喱、蔬菜、甜点等装进圆形铝盘里。Thali里面包括：Kheer(有米香有牛奶的甜点)、Chapati
(全麦饼)、Salad(色拉)、Kadhi(豆腐)、Paneer
vegetable(奶酪蔬菜)等。上面霍斯佩特就有介绍这款菜跟餐厅，强推荐，运气好碰到好的那是很好吃。

7.印式套餐IndiaThaliPlatter★★★

大概是印度最便宜的大餐了。印度每个省都有属于自己风格的塔利，塔利的通常样式就是在一个圆盘里放上咖喱的蔬菜或是肉、豆子汤、绿色小菜、酸奶、脆饼、调料酱和米饭。

8.波亚尼炖饭Biryani

波亚尼炖饭Biryani，超级难孝早吃!波亚尼炖饭是以长米搭配羊肉、鸡肉、牛肉火彩炖成的饭，也有纯素的。菠菜芝士Palak
Paneer这是将菠菜捣碎后加上印度自制的乡村芝士，是北印度最受欢迎的料理之一。

9.炸三角Samonsa★★★

这是一种咖喱馅儿的炸食，形状呈三角形，馅料是用薯仔泥、豌豆、茴香、辣椒等混成的，有点辣，街边就可以买到。这个很多摊位卖，还不错。

10.恰巴提Chapati★★★★

恰巴提Chapati是印度最普遍的全麦面饼之一。其采用没有发酵的面团制作。吃起来口感较干，比较筋道。大街小巷最常见到的一种面饼。

其他类

水果：橘子，葡萄，西瓜，椰子，香蕉，甘蔗等。水果相对种类少，地质干旱原因，而且水果篇贵。橘子30-50卢比一斤，葡萄80-150卢比，椰子150-200卢比。主要南方水果种类多。

水产类：鱼类少的可怜，海鲜更别提了，只有到海边城市，如果阿等地才有，水产真的很缺乏。

零食类：都是以炸类为主，辣味较多。有一种含在口中的粉末状咖色，是去火作用的一小包，几乎每个印度男人都会每天含着。

印度特产带点啥

1.香料MASALA是最受欢迎的奶茶混合香料，各大城市都有售卖，小杂货店超市都有售卖。咖喱粉感兴趣的也可以买。

2.耳饰，手镯，脚链，项链，推荐纯银制品。

3.手工类纪念品，手工大理石雕刻，手工真皮制骆驼，其他手工艺产品。手工鞋子，焦特布尔我有介绍的。

4.羊毛披肩，沙丽，SALWAR
KAMEEZ(印度特色整套服饰)与棉质织品。印度的羊毛披肩是名扬海外的特产品，其材质取自喜马拉雅山区的山羊毛，Pashmina羊毛常被制作成披肩或围巾，质感细腻，色泽淡雅，优雅大方，轻柔保暖，价格比在欧美等地买便宜很多，因此备受女游客们的喜爱。沙丽太有印度特色回国很难搭配其他服饰，推荐SALWAR
KAMEEZ它是印度特色整套服饰，含上衣裤子围巾。