印度牛蹄哪里好吃

A. 印度人为什么不吃牛肉

印度人大部分信奉印度教，宗教对饮食有着很大的影响。众所周知，牛在印度人心目中极为神圣。尽管很多牛在大街上游荡，但在餐馆里，在任何招待会上，你是决不会吃到牛肉的。在印度去吃麦当劳，别忘了不要点牛肉的“巨无霸”，因为那里只有羊肉的。外国人要想吃牛肉，只能到穆斯林聚居的专门店铺去买，拿回家自己做。
由于宗教的原因，印度的素食者特别多。请印度人吃饭，先要搞清楚对方是不是素食者，否则会很尴尬。严格的素食者，是连鸡蛋也不吃的，但牛奶一般都喝。有些虔诚的印度教徒，吃饭前还要做祷告。有一次，请印度朋友来家吃饭，大家落座后，突然发现一位朋友闭上了眼睛，嘴里好像还在默念着什么，片刻之后，才睁开眼睛开始吃。

B. 印度人对牛有多痴迷

印度人对牛有着痴迷的态度。在印度首都新德里，有数以万计的牛游荡在街头，经常能看到群牛占道车辆绕行。不仅是对动物的爱护，而是因为牛在印度人的心中那神圣不可侵犯的地位，行人和车辆都要给牛让路。

印度教认为母牛的身体里住着神灵，印度神学家还能计算出母牛体内神灵的数量。所以，印度人相信从母牛身体中出来的东西都是神圣无比的，在很多节日上，祭司用牛粪制成神的模型，然后在庙中的地面上环绕着神像爬行。

因此，就不难理解在印度人会把牛粪当作宝贝看待，很多人会把牛粪糊在家里的墙上，以求牛能够保护他们，有些疯狂的人甚至采用喝牛尿治百病，印度商人还开发出了牛尿饮料。

(2)印度牛蹄哪里好吃扩展阅读

印度推出“牛学考试”：

在年初，印度政府宣布在线上举办一场有关“牛”大考试，并表示这场考试的目的旨在保护印度的牛，同时也让牛相关的知识普及到社会各个角落。

因此，印度政府除了鼓励大学生们应试，一般民众、海内外有兴趣的人士也都可以参加，而成绩优异的人，还有望从印度政府手上拿到奖金。

根据印度官方的说法，在考试取消前，这场史无前例的牛只科学大会考已经吸引了海内外共50万人自愿报名，很多人都打算在的考试里大展身手。

消息一出，引起了社会的广泛质疑，因此印度国家牛只委员会的上级机关──印度畜牧业部不得不搁置原有的计划。