印度的秋葵怎么炒好吃

Ⅰ 秋葵怎么做好吃又不失营养的简单做法

秋葵是一种营养非常高的蔬菜，同时也受到了很多人的青睐，渐渐的秋葵已经成为了每家每户的家常菜了，那么，秋葵怎么做好吃呢?一起来看看家常菜秋葵的做法大全吧。

1.秋葵洗净，放入沸水中煮约2分钟，捞起沥干去蒂，摆盘备用。

2.蒜头、辣椒剁成末，加入所有调味料拌匀成淋酱。

3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。

素炒沙茶咖哩秋葵的做法

材料：秋葵4只，新鲜红辣椒1只，木耳5朵，舞菇半把，大蒜2瓣

1.川烫及冰镇过后的切片秋葵，红辣椒切片，泡开黑木耳并撕成小块，大蒜切片备用，牛头牌沙茶咖哩。

2.起油锅，爆香红辣椒及大蒜。

3.入泡开的黑木耳拌炒。

4.放入滴干水分，川烫并且冰镇过后的秋葵。盖锅盖，焖煮3-5分钟。

5.加入舞菇拌炒，调味。(调味：牛头牌沙茶咖哩1/2t，海盐少许，也可加上少许的鲜菇精)

6.入盘。享受清爽味美的时令蔬菜，就是这么简单。

Ⅱ 鸡蛋炒秋葵怎么做

少油、少盐，营养丰盛又简单方便的菜肴，在近几年尤其的受欢迎，老少皆宜，还能换换新口味。今天介绍的这道菜主角就是现在很受欢迎的“秋葵”。

秋葵原产地是印度，经过各国文化的交流和传播，逐渐的传到中国各地。秋葵色泽清亮，形状惊异，一直以来都有着“蔬菜王”的称号。如此让人赏心悦目的菜肴价格也很亲民，逐渐的也端上了百姓的餐桌。广受欢迎的秋葵到底有什么让人欲罢不能的口味呢？