印度版汤圆怎么做

① 为什么说印度汤圆 Gulab Jamun真的是黑暗料理

印度汤圆 Gulab Jamun：是印度巴基斯坦、孟加拉、尼泊尔和阿拉伯常用的一个甜品。是喜庆和节日常吃的东西。之所以叫做玫瑰果，是因为以前都是用玫瑰水做的，现在就多数用藏红花（Saffron做的了）。

口感更是无敌，进嘴一样的齁嗓子，同时又像是掺了油的薄荷生姜味儿驱蚊液，又硬又松软，这里要说一下，这个“松软”不是咱们平时吃的汤圆那种绵糯的松软，而是松散的粉末渣，面团子放干了再用糖浆泡透的那种松软。

可以想象的是，这已经不是可用黑暗料理来形容的食物了。

② 印度汤圆为什么力压瑞典鲱鱼成为全网最难吃的罐头

这个汤圆里面全部都是糖，难怪吃起来那么的甜，而且汤汁还能拉丝，这个汤圆里面的糖含量也很高，高达50%。小哥连续吃了5个，嘴中全都是甜味，现在感觉吃的不是汤圆，而是猪油，因为太甜腻了。小哥盘中还剩7个，但是他说自己吃饱了，不过为了挑战成功，他又继续吃，终于吃完了最后一个，小哥说，他吃完这些汤圆特别的想吐。

汤圆还是我们正月十五元宵节必吃的美食了，在我国的北方地区，过年习惯吃饺子，而在南方地区，则过年习惯吃汤圆，小编的家乡就比较的特殊了，过年的时候，既要吃饺子，也要吃汤圆。很多人都分不清汤圆和元宵，以为汤圆就是元宵。其实不然，汤圆就是汤圆，元宵就是元宵，这可是两种不同的食物。汤圆的馅料是有荤有素的，一般先把糯米粉混成面团，然后像包饺子那样， 将馅料放入面皮里面，然后收口，揉搓成圆形。而元宵一般使用的是固体甜馅料，然后蘸上水，放在糯米粉中来回的滚动，直到滚圆。汤圆的口感要比元宵口感好，吃起来也会更加的细腻爽口。小哥挑战吃一整罐印度汤圆，刚吃一个很好吃，全部吃完很想吐。